55. 5K views 2. 9K Likes, 72 Comments. TikTok video from الشيف ام حبيبه 🌹 (@shefomhabiba): "طريقه عمل القرص #اكسبلوووور". الصوت الأصلي. takat_manga Takat_Manga🥭 2425 views TikTok video from Takat_Manga🥭 (@takat_manga): "طريقة عمل قرص بالعجوة #food #حلويات #طبخات_سهلة #طبخات#اكلات_سريعة #اكل ♡♡♡". طريقة عمل قرص بالعجوة
المقادير
٢ كيلو دقيق
٥٠٠ جم زيت نباتي
٢ علبة زبادي
٢٥٠مل لبن
٢٠٠ جرام زبدة بلدي او نباتي
معلقتين حبة البركة
معلقتين سمسم
معلقه خميرة
وملعقتين بيكنج بودر
٣ ملاعق سكر
ونص معلقة ملح. diasaid8 Easy cooking 14. 7K views TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "#قرص باللبن #طريقة_سهلة #مكونات_بسيطة". المكونات
٤ كوب دقيق
ملعقه صغيره محلب( اختياري)
ملعقه كبيره شمر ويانسون
ملعقه ونصف كبيره سمسم محمص
كوبين لبن رايب
نصف كوب سمن
رشه ملح وملعقتين سكر
ملعقه كبيره خميره
الوجه / صفار بيضه وفانيلا وسمسم
الحشوه / تمر منزوع النوه + رشه قرفه وملعقه كبيره سمن. makasaeed711 Hala mostafa 9593 views TikTok video from Hala mostafa (@makasaeed711): "اسهل طريقه عمل قرص بلبن ف حياتك طريه وهشه وناعمه جدا وطعمها حكايه 3 كوبايات دقيق عمل 13 قرصه #يلا_حركه_الاكسبلور_وفولوو💕".
- طريقه عمل القرص بالعجوه
- طريقه عمل القرص الطريه باللبن الرايب
- طريقه عمل القرص الصيامي
- طريقة عمل القرص الطريه
- طريقه عمل القرص الطريه
- طبيب البوابة: هل يساعد البطيخ في إنقاص الوزن؟ | البوابة
طريقه عمل القرص بالعجوه
طريقة عمل القرص الفلاحي - YouTube
طريقه عمل القرص الطريه باللبن الرايب
تعتبر القرص الطرية من أنواع الفطائر والمعجنات الهشة والليّنة، وتختلف عن أنواع المعجنات الأخرى بقوامها ورائحتها، ويمكن أنّ تعد بإضافاتٍ وحشواتٍ مختلفة، وغالباً ما يضاف لها السمن ليكسبها ليونةً وقوام هش. يتحدث المقال عن طرق تحضير القرص الطرية، ويشمل:
تعريف القرص الطرية، ومكوناته. طرق تحضير القرص الطرية سادة وبحشواتٍ مختلفة. طريقة عمل القرص الفلاحي بالخطوات المفصلة. طريقة حفظ وتخزين القرص الطرية. ما هو القرص الطرية ؟
تُصنف القرص الطرية من المعجنات المشهورة في عددٍ من الدول العربية، وتختلف طريقة تحضيرها من بلدٍ إلى آخر، وتتميز برائحتها المميزة وقوامها الليّن، ويمكن أنّ تُقدم القرص الطرية كوجبة إفطار مع كوبٍ من الشاي الساخن أو كوجبة عشاء خفيفة، أو يمكن تقديمها كسناك خفيف بين الوجبات، ويمكن إعدادها سادة أو محشية بحشواتٍ مختلفة. مقادير القرص الطرية
كوبان من الدقيق. نصف كوب من السمن. ملعقتان من الزبادي، أو القشطة العادية، أو القشطة البلدية. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الحليب لعجن المكونات يمكن زيادته حسب الحاجة. طريقة عمل القرص الطرية
يوضع السكر في وعاء، ثم تضاف الخميرة، ويضاف ثمن كوب من الماء الدافئ وتخلط المكونات وتترك حتى تختمر.
طريقه عمل القرص الصيامي
طريقة عمل القرص الطرية الفلاحى بمنتهى السهولة ومكونات بسيطة وناجحة ١٠٠%👌 - YouTube
طريقة عمل القرص الطريه
نضع عليهم الزبدة على زيت والقشطة ونعجنهم حتى تتشرب كل حبات الدقيق بالزبدة ثم نضع بعد ذلك اللبن الرايب بالتدريج مع العجن حتى يتكون لديك عجينة متماسكة وطرية نغطيها ونتركها نصف ساعة حتى تتخمر نقوم بتجهيز العجوة ونضيف عليها الزبدة والسمسم ونعجنهم ونشكلهم الى كرات صغيرة نقوم بحشو القرص بالعجوة أو بحشوة الجبنة الكريمي ونرص القرص على صاجات الفرن ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها قم بادخال القرص بعد التخمير على فرن ساخن مسبقا علي رف قريب من ارضية الفرن علي اعلي درجة حرارة حتي يصبح لونها باللون الدهبي ونقوم باخراجها وتغطيتها بفوطة نظيفة وتقديمها. أقرأ التالي 20/09/2021 أسرار تدميس الفول فاتح اللون وطري القوام مثل العربيات 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة
طريقه عمل القرص الطريه
يغطى العجين ويترك حتى يتخمر وهذا من اهم اسرار عمل القرص الطرية. يشكل العجين حسب الرغبة، ويرص في صنية مدهونة بالزيت أو السمن. توضع الصينية في الفرن حتى تنضج وبالهناء والشفاء. اقرأ ايضًا: فطيرة الجلاش بالزبادي ما هي فوائد القرص الفلاحي؟ القرص الفلاحي لها فوائد عديدة حيث أنها تحتوي على حليب وسمسم ولهم فوائد عديدة مثل: تقوية العظام والأسنان وتقوية المناعة وتعديل المزاج كما أن السمسم يعمل على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
يضاف خليط الخميرة والحليب، وتكمل عملية العجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة الملمس. تقطع العجينة وتشكل على شكل قطع دائرية متوسطة الحجم، وتصف في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة وتكبس قليلاً بواسطه اليد لتأخذ شكلاً مسطحاً. تكرر الخطوات حتى نفاذ كمية القرص الطرية لمدة نصف ساعة حتى تختمر، وتوضع في الفرن المُحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى تكتسب لوناً محمراً. طريقة حفظ القرص الطرية
تعد القرص الطرية من أنواع المعجنات التي يجب حفظها جيداً حتى لا تتعرض للهواء وتفقد ليونتها وتجف، نبين طرق حفظ القرص الطرية فيما يلي:
التخزين في درجة حرارة الغرفة: تحفظ القرص الطرية في درجة حرارة الغرفة بكيسٍ ورقي مخصص للمخبوزات والعجائن، ثم تلف بكيس من النايلون، حتى يمتص الكيس الورقي الرطوبة، ولا يُنصح بحفظها بالأكياس البلاستيكية إلا بعد أنّ تبرد تماماً، ويمكن حفظها لمدة تصل إلى خمسة أيام. التخزين في الفريزر: يعد التخزين في الفريزر من طرق حفظ القرص الطرية لمدة طويلة تتعدى الخمسة أيام، بحيث توضع القرص الطرية في أكياس التخزين البلاستيكية المخصصة للتفريز، وتترك لحين استخدامها، ثم تخرج القرص الطريه من الفريزر قبل إعادة تسخينها حتى يذوب الثلج المجمد، وتُسخن على نار هادئة حتى تكون جاهزه للتقديم.
الجزء الابيض الذي يغطي لب البطيخ الأحمر هو السيترولين الذي يتحول إلى حمض الأرجينين الأميني الأساسي. الأرجينين مهم للأداء الطبيعي للرئتين والكلى والكبد والجهاز التناسلي. هل البطيخ مثالي لخسارة الوزن؟
فوائد البطيخ:
المعلومتان المهمتان اللتان يفحصهما الناس عادة قبل التفكير في عنصر غذائي لفقدان الوزن هما: السعرات الحرارية والألياف. تحتوي 100 جرام من البطيخ على 30 سعرة حرارية فقط. يحمل إسفين كامل منه على 100 سعرة حرارية. علاوة على ذلك ، فإن تركيبته المائية البالغة 90٪ تجعله مثاليًا لفقدان الوزن. لكنها تحتوي على كمية أقل من الألياف. 100 جرام من البطيخ تحتوي فقط على 0. 4 جرام من الألياف. إذا كنت ترغب في إضافة البطيخ إلى النظام الغذائي ، فأنت بحاجة إلى إضافة مصدر جيد للألياف أيضًا. إلى جانب ذلك ، يمكن أن تساعد كل هذه السيترولين أيضًا في حرق الدهون. يقول تقرير هارفارد: "يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المعروفة بفائدتها لصحة القلب. أحدها الليكوبين ، أحد مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم. والآخر هو سيترولين ، وهو حمض أميني قد يزيد من مستويات أكسيد النيتريك ، وهو مادة معروف بقدرته على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم ".
طبيب البوابة: هل يساعد البطيخ في إنقاص الوزن؟ | البوابة
تقديم سلطة الزبادي بالخيار والمايونيز
قدمي سلطة الزبادي بالخيار والمايونيز بجانب الخبز المحمص. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
79
الدهون
3g
الدهون المشبعة
2g
الكربوهيدرات
9g
الألياف
1g
سكر
7g
البروتين
4g
الكوليسترول
13g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
لكن بالطبع هذه الأرقام والنسب المطلوبة قد تختلف حسب عدة عوامل منها الوزن الحالي والطول والعمر ومقدار النشاط وما هو الجنس، لذلك لا تعتبر هي النسب الأكيدة للجميع. 5 نصائح لتسريع حرق السعرات الحرارية
إليك 5 نصائح سهلة تساعدك على الحفاظ على وزنك:
1. مارس الرياضة وتحرك
قضاء المزيد من الوقت في ممارسة الأنشطة الرياضية، سيزيد معدل الحرق عندك، خاصة إن كانت درجة نشاط بسيطة أو كنت إنسان خامل. 2. بناء العضلات
القيام ببناء أنسجة العضلات يساعد على حرق الدهون بشكل أكبر حتى في أوقات الراحة، ووفقا للخبراء 10 رطل من العضلات تحرق 50 سعر حراري في يوم تقضيه في الراحة. 3. قسم وجباتك
تقسيم الوجبات اليومية على عدة مرات هو الخيار الأفضل لك، فالوجبات الصغيرة على مدار اليوم تقوم بتحفيز الجهاز الهضمي لديك، وبالتالي سيساعد ذلك في حرق المزيد من السعرات الحرارية، بالرغم من الحاجة لمزيد من الدراسات، لكنها تعتبر طريقة صحية وأفضل من تناول الوجبات الكبيرة. 4. لا تهمل وجبة الفطور
لا تعتقد أن إهمالك الفطور سيساعد على فقدان الوزن بل على العكس، سيحفزك ذلك لتناول المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم، وبعض الدراسات وجدت علاقة بين تخطي وجبة الفطور وبين زيادة مؤشر كتلة الجسم عند المراهقين.