اوزجان دينيز (مواليد 19 مايو 1972 في انقرة) هو مغني وممثل وملحن تركي. [1]
23 علاقات: قصر الحب (مسلسل) ، لعبة القدر (مسلسل) ، موسيقى تصويرية ، ألمانيا ، أنقرة ، بلو سي (كيبك) ، بحر إيجة ، تركيا ، 1989 ، 1991 ، 1992 ، 1994 ، 2001 ، 2002 ، 2003 ، 2004 ، 2005 ، 2006 ، 2008 ، 2011 ، 2012 ، 2013 ، 2015. قصر الحب (مسلسل) قصر الحب (باللغة التركية: (ويعني بالعربية قصر العريشة) هو مسلسل درامي اجتماعي تركي مدبلج إلى اللغة العربية باللهجة السورية صلعة السيستاني والدجاجات السبع. الجديد!! : أوزجان دينيز وقصر الحب (مسلسل) · شاهد المزيد » لعبة القدر (مسلسل) لعبة القدر هو مسلسل تلفزيوني تركي تم إنتاجه في سنة 2014-2015 وعرضته قناة إم بي سي 4 باللهجة السورية وهو من بطولة أوزكان دينيز وخديجة شنديل وبيغوم كتك وعرضته قناة نسمة تحت اسم قلوب الرمان باللهجة التونسية سنة 2016. أوزكان دينيز | مبتدا. الجديد!! : أوزجان دينيز ولعبة القدر (مسلسل) · شاهد المزيد » موسيقى تصويرية الموسيقى التصويرية أو الساوند تراك (بالإنجليزية: Soundtrack) هي المعادل المسموع للمشهد السينمائي أو المسرحي أو التليفزيوني أو الأذاعي، وهي من العناصر الأساسية في صناعة الفيلم السينمائي أو المسرحية، وقد سبقت الموسيقى التصويرية على الحوار في الأفلام الصامتة في فجر صناعة السينما العالمية والتي أبرزها هي أفلام شارلي شابلن فنظراً لعدم توافر تكنولوجيا الصوت في ذلك الوقت، كان يتم التعبير عن المشاهد من خلال عرض الفيلم الصامت على الشاشة ويقوم الموسيقي أو عازف البيانو بعزف المقطوعات التي تناسب المشاهد المختلفة.
أوزكان دينيز | مبتدا
بيانات عامة عن عمرها الوزن الطول العمر
تاريخ الميلاد 9 أيلول 1974 م
العمر 45 سنة
مسقط الدماغ أزمير, تـركيا
الطول 169 سم.
اسرار إيجي أوسلو
عرضت النجمة التركية إيجي أوسلو التي أشتهرت بمسلسل ( لحظة وحافز) في الشرق العربي صورة لها بدون مساحيق التحسين وبالمايوة لتظهر علي طبيعتها أنجزت الصورة تفاعلا هائلا في تركيا وتصدرت فهارس ال ( Trending) لساعات موقع تركي كتب إيجي أوسلو تحتل الأسبقية عبر صورة في حين يتأهب الممثلون لتصوير مشاهدهم من أعمالهم التي ستعرض على التوالي بالموسم الشتوي إنها رائعه لاشك انها درست ذاك الاختيار وافرة مرات فاجأتنا سويا ولم نتوقع ظهورها بهذه الطريقة لكنها اثبتت انها جميلة بجميع أحوالها.
•نعجن العجين لمدة خمس دقائق للحصول علي عجينة ناعمة وسلسة. •تقطع العجينة علي شكل قرص. •نضع العجين في طبق مدهون زيت وندهن القرص ايضا بالزيت. •ثم نقوم بتغطية طبق العجين وتركه لمدة ساعة للتخمير. •وضع الزيت في وعاء علي نار متوسطه الحجم حتي يسخن. •إضافة اللحم وتقليبه جيدا حتي يتغير لونه للبني. •نضيف البصل الي ان يلين. •نضيف الفلفل الأسود والثوم الي الوعاء ونقلب جيدا. •إضافة الفلفل والطماطم والملح وبهار اللحمة وصلصة الطماطم وتقليبهم دققتين. •نضيف البقدونس للخليط وبعد ذلك يترك الحشو حتي يبرد. •نحضر صنينة فرن تكفي للكمية. •ناخذ من العجينة قطعه صغيرة لحين الاستخدام. •تقسم العجين الباقي نصفين. •نفرد العجين علي سطح مرشوش بالدقيق بدائرة اكبر من حجم الصنية. •نضع العجينة في الصنية بحيث تصل للجوانب وتغطي قاع الصنية. •نوزع حشو اللحمة داخل العجينة. •نوزع الجبنة الشيدر والموزاريلا علي طبقة اللحم. •نضع النصف التاني من العجين بحيث يغطي الصنية. •نضرب بيضه جيداا الي ان تختلط ثم نضعها علي سطح العجينة باستخدام فرشاة. بمكونات اقتصادية.. حضري الفطير المشلتت الفلاحي في المنزل بخطوات بسيطة - ثقفني. •نقطع قطعة العجينة المتروكة سابقا قطع صغيرة اشكال للتزيين. •نترك الصنية في مكان دافئ عشرة دقائق.
طريقة عمل الفطير السعودية
فطير مشلتت (3)
وهنا نترك العجينة ونغطيها لمدة نصف ساعة، كى ترتاح ونكون مجهزين صينية الفرن مدهونة زيت وسمن مع مراعاة أن يكون الفرن ساخنا جدًا على أعلى درجة حرارة فنشعله من وقت الفرد، وندخل الصينية الفرن لعشر دقائق بدون فتح كى تعلو وتورق وبعدها نفتح عليها ونفتح الشواية وسنلاحظ أنها أخذت لون حلو وهنا نخرجها من الفرن ونرشها فورًا بماء فاتر من على بعد ونغطيها بفوطة جافة ونظيفة.
تترك العجينة لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً إلى أن يرتاح العجين. بعد ذلك يتم فرد العجينة على هيئة مستطيل ونقوم بدهنها بالزبدة شرط أن تكون بدرجة حرارة الغرفة. يتم لف العجين بشكل رول، بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات متساوية الحجم، في الغالب يكونوا خمس قطع فقط. نقوم بفرد كل قطعة على حدا وندهنها بكمية مناسبة من الزبدة، ثم نقوم بغلقها من الجهات الأربع بشكل ظرف. نقوم بالضغط عليها حتي تكتسب الشكل الدائري، نقوم بتكرر نفس الخطوات السابقة. يتم تجهيز صينية مدهونة بالزبدة، ثم نقوم بوضع كل قطعة في الصينية بعض الوقت لترتاح مع مراعاة وضع الزبدة على وجه القطع. بعد ذلك نقوم بوضع كمية من القشطة على وجه كل فطيرة. نقوم بإدخال الفطير المشلتت في الفرن حتى يحمر وينضج، وبذلك يكون لديك خمس فطائر لذيذة وبالهنا والشفا. طريقة عمل الفطير السعودي الجديد. سر نجاح الفطير المشلتت
عدم عجن عجينة الفطير كثيراً، ووضع الماء الدافئ بشكل تدريجي. يجب لم العجينة وتكور على شكل كور وتركها ساعة حتى ترتاح. فرد العجين برفق بواسطة النشابة وعدم تقلبيها. تطبق العجينة وتفرد مرة أخرى بعد فردها ثم تركها نصف ساعة ثم تكور وتفرد مرة أخرى. تسخين الفرن جيداً قبل وضع الفطير به.