وفي عام 1960 ، وفي ضوء النتائج التي تحققت في باندونغ، حظي قيام حركة دول عدم الانحياز بدفعة حاسمة أثناء الدورة العادية الخامسة عشرة للجمعية العامة للأمم المتحدة، والتي شهدت انضمام 17 دولة إفريقية وآسيوية جديدة. وكان رؤساء بعض الدول أو الحكومات في ذلك الوقت، قد قاموا بدور بارز في تلك العملية، وهم جمال عبد الناصر من مصر ، وكوامي نكروما من غانا ، وشري جواهرلال نهرو من الهند ، وأحمد سوكارنو من أندونيسيا ، وجوزيف بروز تيتو من يوغوسلافيا ، الذين أصبحوا، فيما بعد، الآباء المؤسسين للحركة، ورموز قادتها. وبعد مؤتمر باندونغ بستة أعوام تم تأسيس حركة دول عدم الانحياز على أساس جغرافي أكثر اتساعًا، أثناء مؤتمر القمة الأولى الذي عُقد في بلغراد خلال الفترة من 1-6 سبتمبر 1961 ، وقد حضر المؤتمر 25 دولة هي: أفغانستان ، والجزائر ، واليمن ، وميانمار ، وكمبوديا ، وسريلانكا ، والكونغو ، وكوبا ، وقبرص ، ومصر ، وإثيوبيا ، وغانا ، وغينيا ، والهند ، واندونيسيا ، والعراق ، ولبنان ، ومالي ، والمغرب ، ونيبال ، والمملكة العربية السعودية ، والصومال ، والسودان ، وسوريا (*)، وتونس ، ويوغوسلافيا. وكان مؤسسو حركة عدم الانحياز قد فضلوا إعلانها كحركة وليس كمنظمة، تفاديًا لما تنطوي عليه الأخيرة من آثار بيروقراطية.
مفهوم حركة عدم الانحياز
وتجدر الإشارة إلى المتغيرات التي حصلت لاحقا على الساحة الدولية، انعكست على توجهات الدول الأعضاء في الحركة، وظهر ذلك في تباين المواقف حول بعض القضايا الدولية. الهيكلة اتفقت دول حركة عدم الانحياز على عدم وضع دستور أو سكرتارية دائمة للحركة ، بحجة أن الاختلاف في أيديولوجيات ومصالح الدول يحول دون إيجاد بنية إدارية يقبلها جميع الأعضاء. ومن ثم فالإدارة دورية وشاملة تضم جميع الدول الأعضاء. وتنتقل رئاسة الحركة إلى الدولة المضيفة للقمة، وتستمر في رئاستها التي تدوم ثلاث سنوات إلى أن يعقد مؤتمر القمة التالي، حيث تتولى الرئاسة من بعدها الدولة المضيفة له. وبذلك وضع عبء البنية الإدارية على عاتق الدولة التي تتولى الرئاسة، حيث يتحتم عليها إنشاء قسم كامل في وزارة الخارجية لمعالجة القضايا الخاصة بالحركة. واتفق في مؤتمر قمة الجزائر عام 1973 على أن يكون للحركة مكتب دائم للتنسيق (36 دولة) يسهر على حسن تنفيذ مقررات مؤتمرات الحركة. وبدأ المكتب أعماله منذ مارس/آذار 1974. وبما أن دول عدم الانحياز تجتمع بانتظام في الأمم المتحدة ، فإن سفير الدولة التي تتولى الرئاسة في الأمم المتحدة يقوم بعمله "سفيرا لشؤون دول عدم الانحياز لدى المنظمة الدولية".
اهداف حركة عدم الانحياز
دول حركة عدم الانحياز: دول أعضاء دول مراقبة دول غير منضمة
تعتبر حركة عدم الانحياز ، واحدة من نتائج الحرب العالمية الثانية ( 1939 - 1945)، ونتيجة مباشرة أكثر، للحرب الباردة التي تصاعدت بين المعسكر الغربي ( الولايات المتحدة الأمريكية وحلف الناتو) وبين المعسكر الشرقي ( الإتحاد السوفيتي وحلف وارسو) حال نهاية الحرب العالمية الثانية وتدمير دول المحور ، وكان هدف الحركة هو الابتعاد عن سياسات الحرب الباردة [1] تأسست الحركة من 29 دولة، وهي الدول التي حضرت مؤتمر باندونغ 1955 ، والذي يعدّ أول تجمع منظم لدول الحركة. وتعتبر من بنات أفكار رئيس الوزراء الهندي جواهر لال نهرو والرئيس المصري جمال عبد الناصر والرئيس اليوغوسلافي تيتو. وانعقد المؤتمر الأول للحركة في بلغراد عام 1961 ، وحضره ممثلو 25 دولة، ثم توالى عقد المؤتمرات حتى المؤتمر الأخير بطهران في أغسطس 2012. ووصل عدد الأعضاء في الحركة عام 2011 إلى 118 دولة، وفريق رقابة مكون من 18 دولة و10 منظمات [2]. تاريخ الحركة
أنشئت حركة عدم الانحياز وتأسست إبّان انهيار النظام الاستعماري، ونضال شعوب إفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية وغيرها من المناطق في العالم من أجل الاستقلال، وفي ذروة الحرب الباردة.
6. السياسة الاستعمارية: تعني الأساليب التي طبقها الاستعمار في حكم المستعمرة وهي تقوم على التعسف والظلم وكبت الحريات ونهب الثروات واستغلال الشعوب المقهورة إلى أقصى حد. 7. الأحزاب السياسية: تعني التنظيمات الحزبية المعتمدة و التي تضم عدد من المنخرطين والمناضلين ويتبنى اتجاه معين. 8. النضال: هو أسلوب كفاح يعبر عن التوجه السياسي أو الفكري. 9. الكفاح المسالم (اللاعنف): أسلوب مقاومة الاحتلال بطريقة سلمية قائمة على فلسفة اللاعنف (مقاطعة البضائع الانجليزية) اشتهر بها المهاتما غاندي في الهند. 10. المقاومة: هي رد فعل سياسي أو عسكري يعبر عن رفض التدخل الأجنبي (الاستعماري). 11. معاهدة سايكس - بيكو: تم توقيعها في ماي 1916 بين كل من فرنسا وإنجلترا وروسيا لتقسيم مناطق النفوذ في الشرق العربي لكن روسيا أعلنت انسحابها منها ، وكشفت بنودها بعد قيام الثورة البلشفية. 12. الحماية: هي إدارة استعمارية غير مباشرة ، تحتفظ بنظام الحكم المحلي ، وتقيم إدارة استعمارية مراقبة لها. 13. نظام الانتداب: هو قيام دولة قوية بتقديم توجيه ومساعدة لدولة ناشئة وتم تطبيق ذلك على الأراضي المنتزعة من الدولة العثمانية في المشرق العربي فلسطين ، سوريا ، العراق.
تصفيه البطاطس جيدًا من الماء بعد أن تنضج ثم إضافة خليط الزبد وهرسها جيدًا معه باستخدام الشوكة. سكب مقدار الحليب إلى البطاطس بشكل تدريجي حتى تحصلين على القوام المطلوب. إضافة الملح والفلفل الأسمر على حسب الرغبة، وبذلك تكون جاهزة للتناول. طريقة عمل البطاطس المهروسة باللبن والقشطة
البطاطس من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، وفيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير وجبة البطاطس باللبن والقشطة:
نصف كيلو من البطاطس. 4 فصوص من الثوم المفروم ناعم. نصف كيلو من الحليب السائل كامل الدسم. كوب من القشطة الكريمي. كوب من الماء أو شوربة الدجاج. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم. 50 جرام من الزبدة اللينة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة فيما يلي:
غسل البطاطس جيدًا تحت الماء الجاري للتأكد من إزالة الأتربة والأوساخ المتراكمة عليها، ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. وضع البطاطس في وعاء مملوء بالشوربة، ثم إضافة مقدار الثوم بعد أن يُفرم جيدًا. إضافة الملح إلى البطاطس ثم تغطية الوعاء وتركه حتى يصل إلى درجة الغليان. سكب مقدار الزبدة اللينة على الوجه مع هرس البطاطس جيدًا باستخدام الشوكة.
طريقه عمل البطاطس المهروسه كفته البطاطس
تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة بالخضراوات فيما يلي:
سلق البطاطس في مقدار مناسب من الماء، ثم تركها حتى تصل إلى درجة الغليان. إحضار الخلاط الكهربائي ثم سكب مقدار الخضراوات وخلطها معًا على أعلى سرعة حتى تتجانس المكونات وتمتزج. سكب الخضروات في أطباق التقديم. تصفية البطاطس من الماء بعد نضجها ثم نزع القشرة الخارجية منها وهرسها جيدًا باستخدام الشوكة. إضافة البطاطس فوق الخضروات وتنكه بالملح والفلفل الأسمر حسب الرغبة، ويُزين الوجه بالنعناع المفروم. طريقة عمل بطاطس مهروسة دايت
البطاطس المهروسة من الأكلات التي تتناسب مع من يتبعون الحميات الغذائية، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:
ثمرة من البطاطس المسلوقة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. 5 ملاعق كبار من البقدونس من المفروم ناعم. تتمثل طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم فيما يلي:
تقشير البطاطس ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. إضافة مقدار كلًا من (الشطة – الثوم المفروم – الملح – الفلفل الأسمر)، وتقليبهما جيدًا حتى تتجانس المكونات. وضع الخل الأبيض إلى المقادير السابقة مع الاستمرار في التقليب. سكب البطاطس في طبق التقديم ويُزين الوجه بزيت الزيتون.
طريقه عمل البطاطس المهروسه بالثوم
طريقة عمل البطاطس بحشوة السبانخ والريكوتا المكونات 1. 5 كجم من البطاطس 3 صفار بيض 80 جرام طحين 75 جرام جبن بارميزان مبشور 3 ملاعق كبيرة البقدونس المفروم ملح و فلفل للبقسماط 200 جرام توك 1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب فلفل أسود مطحون فلفل أحمر 3 بيضات 100 غرام دقيق جرام سبانخ 100 جرام ريكوتا قشر البطاطس واطبخها في مقلاة حتى تنضج. ضعي حوالي 150 جم من كتلة البطاطس على لوح واضغطي عليها برفق اطبخي أوراق السبانخ بالبخار لفترة وجيزة ، وتبليها بالملح والفلفل واخلطيها مع الريكوتا. للمزيد من وصفات البطاطس المحشية طريقة عمل البطاطس المحشية كرات البطاطس باللحمة المفرومة بطاطس محشوة بالتونة والجبنة طريقة عمل الكومبير
طريقه عمل البطاطس المهروسه المحشيه بالجبنه
توضع البطاطس المهروسة في الصينية، وتوضع في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى تكتسب لونا محمراً. طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة بالفرن مع الجبن والبقسماط
نصف كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. كيلوغرام من البطاطس المقشرة والمقطعة. كوب من حليب كامل الدسم. كوب ونصف من الجبن الموتزاريلا مبشور ناعماً. كوب ونصف من جبن البارميزان المبشور ناعماً. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من البقسماط. يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية، وتجهز صينية الفرن وتدهن بملعقة من الزبدة. يوضع الماء في قدر على النار ويضاف له الملح، ثم توضع البطاطس وتسلق لمدة 15 دقيقة. تنشل البطاطس من الماء وتهرس جيداً، وتوضع في وعاء كبير. يضاف الحليب للبطاطس، ثم يضاف نصف كوب من الزبدة، وثلاثة أرباع الكوب من جبنة البارميزان، ونصف كمية جبن الموزاريلا، وتخلط المكونات معاً، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود. يوضع ما تبقى من جبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا في وعاء آخر، ويضاف كمية البقسماط، وتقلب المكونات معاً. توضع البطاطس المهروسة في صينية الفرن، ثم يوضع عليها خليط الجبن والبقسماط. توضع الصينية في الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً، وتحتاج إلى 20 دقيقة.
تاريخ النشر:
2022-03-26
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر البطاطا من أكثر الخضار شعبية عند الأطفال والكبار على حد سواء، بسبب طعمها الشهي المحبب للجميع، وسهولة الوصفات التي يتم استخدامها فيها وتنوعها، ومن هذه الوصفات الشهية والمغذية طريقة عمل فطائر البطاطا المهروسة التي يمكن إعدادها بمجموعة من التوابل المضافة للبطاطا، وتقديمها كطبق مقبلات غني بالكربوهيدرات المفيدة للجسم. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
542 سعرة حرارية
مقادير فطائر البطاطا
أربع حبات متوسطة من البطاطا. بيضة. ثلث كوب من الطحين. ملعقتان من الثوم المهروس. كوب من جبنة الشيدر المبروشة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة من البصل الأخضر المقطع. نصف كوب من الزيت النباتي. مقادير التقديم
نصف كوب من القشطة. طريقة التحضير
30 دقيقة
طريقة تحضير البطاطا المهروسة
تم نسخ الرابط
ضعي حبات البطاطا في قدر كبيرة على النار، واسلقيها لمدة ربع ساعة حتى تنضج، ثم أخرجيها وقشريها واهرسيها باستخدام الشوكة أو هراسة البطاطا. طريقة تحضير خليط البطاطا
اخلطي البطاطا مع البيض والطحين والثوم والجبن والملح والفلفل الأسود لحين الحصول على خليط قابل للتشكيل، يمكن أن تحتاجي لإضافة المزيد من الطحين.