طريقة عمل المعمول بالكيري يعد من أسهل الطرق التي يمكن تنفيذها من المنزل باستخدام بعض المكونات الموجودة وبطريقة غاية في السهولة ليتم الحصول على معمول الكيري يذوب بالفم وقد تم توفير العديد من الطرق لتجهيز المعمول في المنزل ومنها طريقة معمول هند القحطاني أو طريقة معمول الكيري الهش بالبيض الذي يفضله الكثير من الأفراد ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل المعمول السعودي بالكيري. تتميز طريقة عمل المعمول بالكيري بسهولة العمل ولكن تشترك وجود بعض المكونات الأساسية وهي:
مكونات معمول الكيري الهش
مقدار ربع الكيلو سمن. عدد 1 كيس من الفانيليا. عدد 2 كوب ونصف الكوب من الدقيق الأبيض. مقدار السكر كوب إلا ربع الكوب. معمول الأرشيف - سعد الدين. مقدار كوب كامل من التمر. عدد 5 قطع كيري. طريقة تجهيز المعمول الهش
في وعاء نضيف يتم إضافة الدقيق ومن ثم نقوم بوضع السمن عليه ونقوم بتقليبهم جيدًا لكي يمتزج السمن مع الدقيق جيدًا. نقوم بعد ذلك بإضافة الفانيليا وإعادة التقليب ومن ثم يتم إضافة السكر والجبن ونقوم بالتقليب مرة أخري لتتجانس جميع المكونات والحصول على عجينة سهلة التشكيل. نقوم بتقسيم العجينة إلى كور صغيرة وفي كل صورة نقوم بوضع كمية من التمر في منتصفها ونغلقها جيدًا.
- معمول سعد الدين خوارزم
- حكم العمل المختلط بين الرجال والنساء
معمول سعد الدين خوارزم
إضافة مكعبات الجبنة الكيري ودقيق السميد إلى المزيج السابق مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلين على قوام متماسك. ترك العجين يرتاح لمدة ساعة على الأقل. تقطيع العجين إلى كرات صغيرة ثم تكوريها ومن ثم إضافة كمية من مزيج القشطة والفستق الحلبي في المنتصف ثم غلقها جيدًا وتكور مرة ثانية. وضع كرات المعمول في صينية مدهونة بالزيت ثم إدخالها إلى فرن ساخن حتى ينضج المعمول. طريقة معمول الكيري هند القحطاني
إذا كنتِ ترغبين في تحضير حلى سهل وسريع لضيوفك وأفراد أسرتك في العيد إليكِ طريقة صنع معمول الجبنة الكيري على طريقة هند القحطاني بسهولة، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة:
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 4 حبات من الجبنة الكيري. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الزيت. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الكاكاو الخام. قطع من الشوكولاتة الخام. معمول سعد الدين خوارزم. اتبعي الخطوات التالية لتحضير معمول الكيري بالكاكاو لعشاق تناول نكهة الشوكولاتة في المعجنات والمخبوزات:
إضافة مقدار الزيت والسكر في وعاء ثم تقليبهما جيدًا بالمضرب اليدوي. إضافة مقدار كلًا من (البيكنج بودر – الفانيليا – الجبنة الكيري – دقيق السميد – الكاكاو)، ثم البدء في عجن المكونات جيدًا لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
جلسات داخليه وخارجيه. القهوه متميزه جداً خصوصا البندق لاتيه الحار والفرنسيه والبستاشيو لاتيه البارد. مواقف متوفره. معمول سعد الدين. كيكة الميكس فروت تفوز. والكنافه بالقشطه الذ كنافه تذوقها. اجمل ما في الفرع كله سعوديين وسعوديات وتعاملهم جداً راقي الله يرزقهم. أكثر من رائع.. طلباتي المجربة و اللذيذة: كيكة الكيتكات ✔ تشيز كيك ✔ معمول ✔ كيكة الفروشية ✔ * خدمة الكتابة على الكيك * أعجبني ركن القهوة: يوجد جلسات قهوة داخلية و خارجية
مكان جميل لتقديم الحلويات و به كافيه ويمكن شراء القهوه و الجلوس لارتشافها، المنتجات متنوعه و متوفره حتي وقت العيد. التقرير الثالث
حلو الكافيه فيه جلسات خارجية وداخلية بس ينقصه خلفيه موسيقية ، والويترز جدًا لطيفين ومتعاونين جربنا اللاتيه بالبندق و الهوت شوكليت كانوا مزبوطين 🙏🏽
الكيك روووووعه وخفيف واهم شيء انه فرش الموظفات محترمات جدًا واهم شيء انهم شالوا الموسيقى من الفرع
فتاوى ذات صلة
حكم العمل المختلط بين الرجال والنساء
(صحيح). 5- عدم الاختلاط والخضوع بالقول
ينبغي على المرأة إن أرادت أن يبارك الله لها في عملها، أن تراعي ألا تقوم بالمغالاة في الحديث مع الرجال، كما عليها ألا ترقق في صوتها أثناء التحدث مع أي منهم، حتى لا تستميل قلبه دون أن تشعر. فقد قال الله تعالى في محكم الآيات: " يَا نِسَاءَ النَّبِيِّ لَسْتُنَّ كَأَحَدٍ مِّنَ النِّسَاءِ ۚإِنِ اتَّقَيْتُنَّ فَلَا تَخْضَعْنَ بِالْقَوْلِ فَيَطْمَعَ الَّذِي فِي قَلْبِهِ مَرَضٌ وَقُلْنَ قَوْلًا مَّعْرُوفًا " سورة الأحزاب الآية رقم 32. على أن ذلك لا يجعل للمرأة احترامًا في عملها من قبل الآخرين، فإن كانت محافظة على ذاتها فعليها أن تضع حدودًا حاجزة بينها وبين الأجانب من الرجال. 6- أن يكون العمل لحاجة ما
في سياق التعرف على كل ما يخص حكم عمل المرأة في مكان مختلط، على المرأة أن تعرف أن مكوثها في المنزل أولى من عملها، إن كان لديها من يعولها ويتحمل النفقات، سواء الأب أو الزوج. حكم العمل المختلط بين الرجال والنساء. أما في حالة عدم حصولها على القدر الكافي من تلك الأموال، مما يخول لها الحياة الكريمة، فمن شأنها أن تخرج للعمل، وهذا ليس جورًا على حق من حقوقها، ولكن الدين الإسلامي من شأنه أن يسعى لأن تكون المرأة معززة بعد أن كانت مهانة في العصور السابقة.
لن أُعطيَك فتاوى حولَ حُكم عصيان الزوج، ووجوب لزوم أمرِه، ولا عن حُكم الاختلاط في العمل؛ فهذه كلُّها أمورٌ أظنُّها معلومة بالنسبة لك، ومتاحة على مواقع الفتاوى، فلسْنا بصدد الحديث حولَ المخطئ والمُصيب، ولكن تفضَّل بعضَ المقترحات المُختصَرة التي أسأل الله - عزَّ وجلَّ - أن ينفع بها: أولاً: يقول - صلَّى الله عليه وسلَّم - لأمِّ المؤمنين عائشة - رضي الله عنه -: ((يا عائِشةُ، إنَّ اللَّهَ رَفيقٌ يُحبُّ الرِّفْق، ويُعْطي على الرِّفْق ما لا يُعْطي على العُنْفِ، وما لا يُعْطِي على ما سِواه))؛ رواه مسلم. فتأكَّد أخي الفاضل، أنَّ الرِّفق هو الحل، وكن على يقين أنَّ المرأة مهما يكن عنادُها وتصلُّب رأيها، إلاَّ أنَّ بداخلها قلبًا رقيقًا لمخلوق ضعيف، يَسعد بكلِّ كلمة طيِّبة، وعبارة حَسَنة تُشعرها بالأمان، فحاول – بارك الله فيك - أن تَدخل إليها من هذا المَدخل، والله - تعالى - معك، وهو خيرُ معين. ثانيًا: جَرِّب أن تُعلِّمها بأسلوب طيِّب بعضَ تعاليم الدِّين، من خلال قراءة بعض الكتب النافعة، أو سماع بعض المحاضرات المُفيدة التي تتحدَّث عن طاعة الله، وطاعة الزوج، وأنَّ حبَّ الخير وإعفاف المسلمات لا يحصُل بالمعصية، واسألها: لماذا تُريدين إعفافَ نِساء المسلمات، وسترهنَّ عن أعين الرِّجال؟ لا شكَّ أنَّ الإجابة هي: إرضاءُ الله في النِّهاية.