ذات صلة طريقة عمل البابا روتي طريقة عمل خبز البابا روتي
خبز البابا روتي
البابا روتي هو نوعٌ من أنواعِ الخبز المشهورة والمنتشرة في اليونان والصين، انتقلَ لكافّة أنحاء العالم، فأصبح يُحضّرُ بالعديد من الوصفات والطرق، وعادةً ما يُحْشى بحشواتٍ مالحة، كالجبن، والزبدة، أمّا بالنسبة لمذاقه فهو لذيذٌ ومرغوبٌ لدى الجميع، لكن هناك الكثير منهم ممّن لا يعرف ما هو خبز البابا روتي، ولا يجيّدُ طريقة تحضير، لذلك سنذكرُ في هذا المقال الطريقة الأصليّة لعملِ خبز البابا روتي. طريقة خبز البابا روتي
المكوّنات
مكونات التغليفة:
نصفُ كوب من الزبدة المذوّبة. كوب من سكر البودرة. ربع كوب من السكّر الأسمر. كوب وثلث من الدقيق الأبيض. ثلاث بيضات مخفوقة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من القهوة، مذابة في كوب من الماء الدافئ. مكونات العجينة:
ربع كيلوغرام من الدقيق. ملعقتان كبيرتان ونصف من الحليب الناشف. نصف كوب من السكّر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كتب طريقة عمل الماما روتي - مكتبة نور. ملعقة كبيرة من الخميرة، مذابة في كوب من الماء الدافئ. كوب ونصف من الماء الدافئ. كوب من الزبدة المذوبة. بيضة مخفوقة. كوب من مكعبات الزبدة، للحشوة
طريقة التحضير
لتحضير العجينة:
ضعي كلاً من: الحليب، والدقيق، والسكّر، والخميرة، والخميرة في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ثمّ اتركي المكوّنات تُخلط على درجة عالية لمدة دقيقة كاملة.
كتب طريقة عمل الماما روتي - مكتبة نور
يُسكب المزيج في كيس الحلويات ثم يُضغط عليه فوق كرات العجين بحيث يوزع على وجه كل كرة. توضع الصينية في فرن ساخن درجة حرارته 200 مئوية. تُترك الصينية تُخبَز في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يصبح لون كرات العجين ذهبيًا. توضع الصينية تحت الشواية وتُترك إلى أن يصبح لون التغليفة ذهبيًا. تُخرج الصينية من الفرن وتوضع كرات الماما روتي في طبق التقديم وتقدّم ساخنة على المائدة. قدمنا في هذا المقال طريقة عمل ماما روتي ، وهو خبز محلى يعود أصله إلى المطبخ المكسيكي، ويجب على ربة المنزل توفير المقادير اللازمة واتباع خطوات إعداد العجين من حيث العجن والتخمير للحصول على خبز ماما روتي ناجح، إذ يُفضّل عجنها لفترةٍ طويلة للحصول على خبزٍ هش، ويمكنكِ سيدتي وضع قطعة من الشوكولاتة داخل كل كرة من العجين قبل خبزها كبديل للزبدة إذا أحببتِ ذلك أو كما يُفضّل أطفالكِ، أرجو أن تنال الوصفة إعجابكِ، جربيها سيدتي وقدميها على مائدتك إلى جانب مشروب القهوة الساخن. #2
شُكراً ميسو ع النقل
#3
من المشرفين القدامى. •○•°El Ángel°•○•. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـارڤـين
شكرا للمرور
#4
من المشرفين القدامى
كـــرز
تاريخ التسجيل: March-2020
الجنس: أنثى
المشاركات: 23, 375 المواضيع: 345
التقييم: 33817
مزاجي: لـطيـف
أكلتي المفضلة: دولمه
آخر نشاط: 20/February/2022
SMS:
توقّع اللطف من الأقوياء ، الضعفاء قُساة.
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 1 كوب سميد - 1 كوب زبادي - 1 كوب ماء - ¾ كوب دقيق - 1 معلقة كبيرة ماء ورد - 1 معلقة صغيرة خميرة - زيت للقلي - قطر - حسب الحاجة - فستق مجروش - حسب الرغبة (للتزيين) الطريقة في وعاء، قلبي الدقيق والسميد مع الخميرة جيداً، ثم أضيفي ماء الورد والماء والزبادي حتى تحصلي على قوام متجانس واتركيه ليختمر. ضعي العجينة في كيس الحلويات وشكلي العجينة على شكل مشبك. سخني الزيت، ثم خففي النار إلى المتوسطة، ثم ضعي العجينة في الزيت واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها وصفيها جيداً. أضيفي عليها القطر فوراً وزينيها بالفستق المجروش وقدميها.
الاسم الكامل عمر عبد الرحمن أحمد الراقي العمودي الاسم باللغة الانجليزية Omar Abdul Rahman Ahmad Alraki Alamodi مكان الولادة المملكة العربية السعودية، الرياض الحسابات الاجتماعية المجلة شخصيات إماراتية عمر عبد الرحمن لاعب كرة قدم إمارتي متميز في مركز الهجوم، لعب في نادي العين وفي المنتخب الإماراتي؛ حصل على الكثير من الألقاب والجوائز. السيرة الذاتية لـ عمر عبد الرحمن عمر عبد الرحمن لاعب كرة قدم إماراتي شهير من أصل يمني وملقب باسم عموري، كانت موهبته واضحة منذ طفولته حيث كان يلعب في حارات الرياض، إلى أن اكتشفه عبد الرحمن عيسى، وبدأ بعدها باللعب في نادي الهلال السعودي حتى عام 2005. قبل عرض من نادي العين الإماراتي والتحق به مع أخوته، تدرج في النادي إلى الفريق الأول، لقد لمع نجم عبد الرحمن ونال العديد من الألقاب والكؤوس، ففي عام 2012 تم تصنيفه ضمن قائمة أفضل عشرة لاعبين في آسيا، وفي عام 2016 فاز بجائزة أفضل لاعب في آسيا. ولاسم عمر معان ودلالات عديدة، يمكن التعرف عليها من خلال: معنى اسم عمر. البدايات ولد عمر عبد الرحمن أحمد الراقي العمودي في الرياض في السعودية في 20 سبتمبر عام 1991، لوالده لاعب كرة القدم السابق عبد الرحمن أحمد الراقي من أصل يمني حضرمي، وله ثلاثة أخوة هم أحمد ومحمد وخالد وعمر أصغرهم.
عمر عبد الرحمن عموري
كونه ضرير وعمره يتجاوز السبعين عاماً، ومصاب بعدة أمراض، من بينها سرطان البنكرياس والسكري، والروماتيزم والصداع المزمن، وأمراض القلب والضغط وعدم القدرة على الحركة إلا علي كرسي متحرك، وفي حبس انفرادي بلا مرافق، مقطوعة اتصالاته الخارجية، جعل المجتمع المدني يتدخل للوقوف معه، وكانت من بينهم المحامية الناشطة الحقوقية إلين ستيورات التي كانت تدافع عنه، والتي تم سجنها بتهمة مساعدته وتوصيل رسائله إلي أسرته وتلاميذه. محاميه في مصر هو منتصر الزيات ويدافع عنه في الولايات المتحدة رمزي كلارك. يسمح له بمكالمة هاتفية كل 15 يوم تتيحها له إدارة السجون الأمريكية للشيخ منذ اعتقاله. في 29 يونيو 2012 تعهد الرئيس المصري السابق محمد مرسي في أول خطاب له في ميدان التحرير أمام المتظاهرين ببذل جهده والعمل على تحرير عمر عبد الرحمن. وهنأ عمر عبد الرحمن، من داخل سجنه، الشعب المصري على فوز محمد مرسي بانتخابات الرئاسة. المصدر: ويكيبيديا الموسوعة الحرة برخصة المشاع الإبداعي
عبد الرحمن عمر
اختياره أميرًا للجماعة
في عام 1979م التقى كرم زهدي- عضو مجلس شورى الجماعة- بالمهندس محمد عبد السلام فرج العضو في أحد فصائل تنظيم الجهاد وعضو مجلس شورى الجماعة فيما بعد وصاحب كتاب الفريضة الغائبة الذي عرض على كرم زهدي فكر الجهاد، وأن الحاكم قد كفر، وخرج عن الملة فوجب الخروج عليه وخلعه وتغيير النظام، ثم عرض عليه فكرة اشتراكهم مع التنظيم للتخطيط لإقامة الدولة الإسلامية. عرض كرم زهدي الفكرة على مجلس شورى الجماعة في صعيد مصر الذي كان يرأسه آنذاك ناجح إبراهيم، فوافق المجلس على أن يكون هناك مجلس شورى عام ومجلس شورى القاهرة، وعلى أن يتولى إمارة الجماعة أحد العلماء العاملين الذين لهم مواقفهم الصلبة. تم اختيار عمر عبد الرحمن أميرًا للجماعة، كما تم إقرار تشكيل الجناح العسكري وجهاز الدعوة والبحث العلمي والتجنيد وتطبيق القوانين الإسلامية وكذلك جهاز الدعم اللازم للحركة في مجالاته المتعددة، ومن هذه اللحظة انفصلت الجماعة عن توجهات التيار السلفي في الدعوة بشكل عام تحت مسمى الجماعة الإسلامية. في عام 1980 أعير إلى كلية البنات بالرياض حتى سنة 1980، ثم عاد إلى مصر، في سبتمبر 1981 تم اعتقاله ضمن قرارات التحفظ، فتمكن من الهرب، حتى تم القبض عليه في أكتوبر 1981 وتمت محاكمته في قضية اغتيال السادات أمام المحكمة العسكرية ومحكمة أمن الدولة العليا، وحصل على البراءة في القضيتين وخرج من المعتقل في 2 أكتوبر 1984.
عمر عبد الرحمن ويكيبيديا
استمر المنع حتى صيف 1973 حيث استدعته الجامعة وأخبرته عن وجود وظائف شاغرة بكلية البنات وأصول الدين، واختار أسيوط، ومكث بالكلية أربع سنوات حتى 1977، ثم أعير إلى كلية البنات بالرياض حتى سنة 1980، ثم عاد إلى مصر. في سبتمبر 1981 تم اعتقاله ضمن قرارات التحفظ، فتمكن من الهرب، حتى تم القبض عليه في أكتوبر 1981 وتمت محاكمته في قضية اغتيال السادات أمام المحكمة العسكرية ومحكمة أمن الدولة العليا، وحصل على البراءة في القضيتين وخرج من المعتقل في 2 أكتوبر 1984. توفي في الثامن عشر من فبراير في عام 2017 عن عمر 78 عام في سجنه بالولايات المتحدة الأمريكية. الاعتقال في أمريكا سافر إلى الولايات المتحدة ليقيم في ولاية نيوجرسي، واُعتقل هناك بتهمة التورط في تفجيرات نيويورك عام 1993، وحُكم عليه بالسجن المؤبد، وأعلن تاييده لمبادرة وقف العنف التي أعلنتها الجماعة بمصر عام 1997، بينما يؤكد أيمن الظواهري زعيم تنظيم القاعدة أن الشيخ عمر عبد الرحمن أرسل من محبسه رسالة شديدة اللهجة إلى قيادات الجماعة الإسلامية وقتها، كرم زهدي، وناجح إبراهيم يعنفهم فيها على صياغتهم لمبادرة وقف العنف التي أبرمت بين قيادات الجماعة الإسلامية والنظام المصري، ويعلن بشكل قاطع رفضه لهذه الخطوات، ويؤيد ما سعي إليه رفاعي طه من رفض مبادرة وقف العنف ويعتبرها تراجعات فكرية وليست مراجعات.
فيديوهات ووثائقيات