ذات صلة طريقة عمل الشوربة البيضاء طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
الشوربة البيضاء
تعد الشوربة من أهم الأطباق التي يتم تقديمها على مائدة الطعام بجانب الوجبة الرئيسيّة في فصل الشتاء أو في شهر رمضان، إذ إنّها تمدّ الجسم بالطاقة والدفء، كما أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة كالفيتامينات، والبروتينات، والكالسيوم، والتي يتمّ الحصول عليها من المكوّنات التي تدخل في تكوينها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقتين لذيذتين لإعداد الشوربة البيضاء. طريقة عمل الشوربة البيضاء
المكوّنات
أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. قطعتان من فيليه الدجاج المقطع. حبّتان من الثوم المهروس. حبّة بصل مفرومة. كوبان من الماء. ربع كوب من الدقيق. ربع كوب من الحليب المجفّف. نصف كوب من الكريمة السائلة. ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من الفلفل الأبيض. رشّة من الزنجبيل المجفّف. طريقة التحضير
نحضّر قدراً سميك القاعدة، ونضع فيه الزبدة على نارٍ متوسّطة الحرارة. طريقة عمل الشوربة البيضاء الواجب تحصيل رسوم. نضيف الثوم والبصل، ثمّ نقلّب الخليط بملعقة خشبيّة، حتّى يصبح البصل شفافاً. نضيف قطع الدجاج، ونقلّب جيداً، حتّى يجفّ ماؤه دون أن يتغير لونه. نضع في إبريق الخلاط الماء، والدقيق، والحليب، والكريمة، والملح، والفلفل، والزنجبيل.
- طريقة عمل الشوربة البيضاء 15 يومًا على
- طريقة عمل الشوربة البيضاء الفنلندية
- طريقة عمل الشوربة البيضاء الواجب تحصيل رسوم
- لا تقتل المتعة يا مسلم
- لا تقتل المتعة يا مسلم | صحيفة مكة
- “لا تقتل المتعة”
طريقة عمل الشوربة البيضاء 15 يومًا على
بصلتان مقطعتان إلى قطع صغيرة حسب الرغبة. رشة من إكليل الجبل. حبة واحدة من البطاطس. توضع الزبدة في وعاء على النار ويضاف إليها البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف إليه الثوم والكرفس والجزر والبطاطا ويقلب جيدًا مع بعضه البعض. يضاف إليه مرق الدجاج والفاصوليا وتحرك قليلًا ومن ثم تترك على النار حتى تغلي. تنخفض درجة حرارة النار ويضاف إليه الملح والفلفل ويحرك قليلًا ومن ثم يغطى الإناء ويترك لمدة عشرين دقيقة تقريبًا. توضع الشوربة في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدًا حتى تصبح ناعمة. توضع الشوربة مرة أخرى في وعاء على النار وييضاف إليها إكليل الجبل وتحرك قليلًا ومن ثم تترك الشوربة حتى تغلي. يرفع الإناء عن النار. تصب الشوربة في أطباق التقديم وتزين بالجبن المبشور ومن ثم تقدم. الشوربة البيضاء بالدجاج والخضار
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. عودان من البقلة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة. ربع الكوب من الحليب قليل الدسم. طريقة عمل الشوربة البيضاء - منال العالم. حبة واحدة من القرع. كوبان من مرق الدجاج. كوب من البازيلاء المجمدة. ملح حسب الحاجة. 500 غرام صدور الدجاج. أربعة أعواد من الكرفس.
طريقة عمل الشوربة البيضاء الفنلندية
أربع كاسات من مرقة الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود حسب الرغبة. ثلاث أرباع كأس من كريمة الطبخ. نذوب الزبدة مع زيت الزيتون في طنجرة على نار هادئة ومن ثم نضيف الدجاج والجزر وأيضًا الكرفس ونحركهم حتى ينضج الدجاج. نضيف الفطر إلى الخليط ونحركه جيدًا حتى يصبح الفطر طريًا (شبه ناضج) ومن ثم نضيف الثوم والبصل الأخضر ونحرك لمدة دقيقتان. نضيف الطحين إلى المكونات ونحركه لمدة دقيقتان حتى تختلط المكونات جيدًا. نغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو حتى تنضج الخضراوات. نضيف الملح والفلفل الأسود ومن ثم كريمة الطبخ ونحركهم، نترك بعدها المكونات تسخن وتنضج جيدًا، ومن ثم نسكب الشوربة في الزبدية ونقدمها. شوربة الدجاج باليقطين والذرة والكريمة
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
صدر واحد من الدجاج المغسول والمقطع. كأس من اليقطين مقسم إلى مكعبات كبيرة. ثلاث أرباع كأس من الذرة. جزرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة واحدة مفرومة ناعم. نصف كأس من كريمة الطبخ. طريقة عمل الشوربة البيضاء الفنلندية. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة ونصف كبيرة من الدقيق الأسمر أو الأبيض.
طريقة عمل الشوربة البيضاء الواجب تحصيل رسوم
نسكب الشوربة في طبق التقديم، ونرشّ الفلفل الحار، والكزبرة المفرومة.
ولفتت أنه يمكن تناول المكسرات كوجبة خفيفة بين وجبتي السحور والإفطار، كما يمكن تذوق الحلويات «مش لازم الطبق يبقى مليان». أفضل طريقة لتناول السحور
وعن وجبة السحور، قالت إنه يفضل تأخير تناول وجبة السحور على قدر الإمكان لخفض عدد ساعات الصيام، لافتة أنه يجب تناول نشويات مركزة مؤشر السكري الخاص بها منخفض مثل الفول والخبز البلدي والشوفان. وأفادت بأنه يفضل تناول طبق سلطة أو جرجير أو فجل مع وجبة السحور لأنها تخزن مياه داخل الجسم، وبفضل بعد تناول الحلويات أو المخللات.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
انتشر مقطع فيديو قبل فترة لأحد الأشخاص عبر حسابه في السناب شات وهو يستنكر التدخل في شؤون الآخرين وعدم إعطائهم الحرية في التصرف والاختيار وقد ذكر عبارة جميلة جدا وهي (لا تقتل المتعة يا مسلم)؛ ليقدم من خلالها أجمل الدروس في ترك مالا يعنينا والسماح للآخرين بالمتعة على طريقتهم الخاصة. والغريب أن المقولة أخذت اتساعا كبيرا وانتشارا سريعا وكأنها عبرت وصورت ما نعاني منه جميعا فأخذ يرددها الكبار والصغار ترافقهم الابتسامة لتنفس عن مشاعر الضيق والضجر التي نجدها عند تدخل الآخرين في شؤون متعتنا. إن التفكير في هذا الموضوع من منظور الدين والذوق والحرية وعدم السلطة يعطينا بعدا جميلا لحقوق الآخرين علينا، ويعكس مدى الرقي في تعاملاتنا، لأننا نجد أن كل منظور يتعامل مع أحقيتنا في رسم صورة الأشياء والمواقف والتعاملات والأماكن التي نجد المتعة من خلالها. وإذا تأملنا (قتل المتعة) وبحثنا، نجد مئات من الصور التي نعيشها وسنعيشها، وقد تكون هذه الصور قد اعتدنا عليها في جميع جوانب حياتنا، فأصبح تدخل الآخرين في طريقة المتعة التي نريد الحصول عليها واقعا نعيشه، إلا أن مظاهر ذلك قد زادت عن الحد الذي يمكن أن يحتمل، مما جعل البعض فريسة سهلة لتحكم الآخرين وربط المتعة بجوانب معينة من مظاهر الترف والاقتناء لكل ما هو غال ونفيس.
لا تقتل المتعة يا مسلم
ثم ننتقل لصورة أخرى يقع الأغلب منا ضحية لها مضمونها أن بيئة العمل لابد أن تتمتع بالجدية وأنه لا مكان للمتعة بها ويعد مؤشر الإنجاز فيها هو (عدم المتعة) وإذا تغاضينا عن هذا الأمر، فإن ما يمارسه الرئيس تجاه الموظفين، وما يمارسه الموظفون تجاه الرئيس من ممارسات خاطئة لا تخلو من اللوم والنقد هو جانب قاتل للمتعة؛ لأن قوانين العمل الصارمة وتحديد مساحة التحرك وإملاء الإجراءات التي لا تسمح بالاختيار أو إيجاد شكل آخر يوفر سبل للمتعة. هو محرك للترك الوظيفي، كما أن التخلي عن المهام والمسؤوليات بحجة حصول المتعة هو شعور خاطئ للمتعة. أخطر صور قتل المتعة هو ما نمارسه تجاه أنفسنا من أحاسيس ومشاعر نبالغ في إظهارها، ونعيش دور الضحية في بعض منها، ودور الناقمين في البعض الآخر ونؤجل الاحتفال بإنجازاتنا لفروض تم وضعها لا يمكننا بدونها المتعة. حتى إن هذه الفروض لم نكلف أنفسنا بالبحث في مدى جدواها وهل يمكننا تحقيقها؟ أم أنها ستبقى فروضا فرضناها دون وعي ودون قدرة. وأخيرا تبقى المتعة بمفهومها الحقيقي ذات نهج بسيط، يضع الإنسان وحده ممارساتها ويتحكم في ظروفها بعد أن أدرك استحقاقه لها، ليعيش المتعة في أجمل مكوناتها وبأسلوبه الخاص بلا تأجيل، ودون أن يلتفت للمعكرين ولقوانينهم المختلقة وكأنه يردد بينه وبين نفسه «لا تقتل المتعة يا مسلم».
لا تقتل المتعة يا مسلم | صحيفة مكة
«لا تقتل المتعة يا مسلم».. جملة للمدون السياحي ذيب العتيبي انتشرت كالنار في الهشيم في مواقع التواصل الاجتماعي، وأغلب من تداولها أخذها من باب الدعابة وصمَّم عليها مقاطع فيديو لحياتنا اليومية. تداولت مواقع التواصل الاجتماعي مقطعا ببساطة جملة ولغة جسد عفوية للمدون السياحي ذيب العتيبي بكلماته العفوية «لا تقتل المتعة يا مسلم»، هذه الجملة تداولها الكثير من باب الدعابة وصمم لها آخرون مقاطع فيديو لهموم حياتنا اليومية. الكلمات على بساطتها هي درس اجتماعي لواقع نعيشه، وهو انتقاد الآخرين في كل صغيرة وكبيرة بعبارات «لماذا» و«ليش»؛ مثلاً: حين تشتري سيارة من ماركة معينة يقال لك: لماذا لم تشتر من نوع كذا؟! ، وحينما تسافر إلى دولة معينة يقال لك: لماذا لم تذهب إلى بلد كذا هي أجمل وأرخص؟! ، وعندما تقيم مناسبة لك في إحدى القاعات يقال لك: لماذا لم تستأجر قاعة كذا فهي أفضل؟! ، حتى الأنساب تدخلوا فيها حين يتزوج أحدهم يقال له: لماذا خطبت بنت فلان، هناك من أفضل منها نسباً؟!. ذلك طرح أمامي عدة استفهامات: لماذا كل هذه الانتقادات المسمومة؟، ما الفائدة من هذه الكلمات طالما أن الأمر وقع؛ اشترى وتكلف وبنى وسافر؟، لماذا لا نكتفي بالمباركة والشكر والثناء على الدعوة؟، لماذا تعودنا على تصحيح المفاهيم والانتقاص من كل ما نراه في أي مكان؟، لماذا تعودنا على حمل علبة بهار الكلمات الحادة في كل مكان نظهر فيه؟ لماذا لسان حالنا ينطق دائماً بالتعديل والانتقاد؟.
“لا تقتل المتعة”
التجاوز إلى المحتوى
بلغته البسيطة قالها أحدهم في مقطع فيديو أعتقد أن الأغلب شاهده، يطالب الجميع بعدم التدخل فيما يهواه الآخرون، ويحاولون تغييره، وشعاره دعني أستمتع بوقتي ولحظتي، ولا تحاول أن تبدل متعتي بما تراه مناسب لك، دعني أعيش في جلبابي، فجلبابك ضيق أو واسع علي، ولا يناسبني، دعني استمتع باللحظة. هذا المقطع أول ما شهدته، استخرج ابتسامة من شفتي، وكأنه أصاب مني ما أريد، فكثير من الأصحاب، إذا عرف أنك مثلاً تشجع نادي معين، بدأ ينتقد ويحاول أن يجبرك على ما هو يعشق، حتى أصبحت عبارات مثل الطواقي والفقراوية والضفادع، منتشرة بين مشجي الكرة، ورسالتي لهم، فكر في فريقك، واستمتع بالمباراة، وبعدها لا تلتفت لأحد. وتجد هناك أيضاً من إن شاهدك تضع أنواع الصوصات على الشاورما، انتقد وحلف أيماناً مغلظة أنها بدون الصوصات أحلى وأطعم، ولهم أقول أن الأذواق مختلفة، فدع الخلق يستمتعون بذائقتها، لأن المتعة جزء من الحياة، وبدون أن تستمع لن يكون للحياة طعم، فلا تقتلون المتعة. عش حياتك كما تريد لا كما يريد غيرك، مارس ما تعتقد أن الأنسب والأمثل لك، استمتع بطعامك كما تشتهي، وألبس ما تراه يليق بك، وشجع من يمتعك ويطربك، ولا تبالي بما يقول الآخرون عنك، كنت مصدر السعادة الأول لنفسك، وكما قال أحدهم خلك مع نفسك، وأترك عنك ما يقوله الآخرون.
البعض يظهر أنه على اطلاع ودراية بمفهوم «فاهمين كل شيء» دون اكتراث أنه كسر خواطر الآخرين.. هذه اللغة تفتح أبواب الخلافات والاسترجاع والندم، وأقلها أن تفسد على الإنسان فرحته.. فكن إيجابياً في طرحك، متزناً في انتقادك، واختر التوقيت المناسب.. ولا تقتل المتعة يا مسلم. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. الكلمات الدلائليه:
فيديو