إسلاميات
03/01/2022
كيفية التشهد في صلاة السنة هذا السؤال يعتبر من أكثر الأسئلة المتداولة بين المسلمين وذلك لأن التشهد من أهم الأمور…
أكمل القراءة »
التشهد في صلاة الفجر الدمام
التشهد في صلاة الفجر
مصنف ضمن:
صفة الصلاة
لفضيلة الشيخ: سليمان بن عبدالله الماجد
بتاريخ:
16/10/1429
س: هل يقرأ التشهد الأول والثاني في صلاة الفجر؟
ج: صلاة الفجر ليس فيها إلا تشهد واحد فقط ، ويشرع فيه قول التحيات والصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم والتعوذ بالله من الأربع والدعاء بما تيسر. والله أعلم.
التشهد في صلاة الفجر جدة
ثلاث مرات ، ويقول صلى الله عليه وسلم: أقرب ما يكون العبد من ربه وهو ساجد
التشهد في صلاة الفجر المدينة
المقدم: جزاكم الله خيراً. فتاوى ذات صلة
أين يجب أن أنظر في التشهد؟
في حالة جلوس المصلِّي بين السجدتين أو جلوسه للتشهد ينظر إلى سبابته أو ينظر إلى يديه ومكانهما على ركبتيه، وأمَّا في حالة قيامه فينظر إلى موضع سجوده، وكان بيان ذلك لأجل أن لا يتشتَّت عليه فكره، ولا يتتبع نظره الأحوال المحيطة حوله، وكي يبعد عنه الأوهام والوساوس والخيالات في صلاته، فيكون خاشعًا لكلام الله مؤديًا ما طلب منه من أفعال وآيات وأدعية في الصلاة. [١٦]
هل يجوز الدعاء في التشهد؟
لم يصرح أحد من العلماء والفقهاء في إمكانية الدعاء بعد التشهُّد الأول، بل ذهبوا إلى عدم تطويل التشهد الأول، بل ذهب كثيرٌ منهم إلى كراهة تطويل التشهُّد الأول، أو أن يزيد المصلي بقول على ما ورد في صيغة التشهد، وعليه قال النووي في شرح المهذب: "يكره أن يزيد في التشهُّد الأول على لفظ التشهد، والصلاة على النبي -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ- والآل إذا سنناهما فيكره أن يدعو فيه أو يطوله بذكر آخر"، [١٧] وأما في حكم من دعا في التشهد الأول سهوًا، فليس عليه شيء، وإنَّما يفضل أن يكون الدعاء في مكانِه بالصلاة. [١٨]
وأما الدعاء بعد التشهد الأخير وقبل السلام من الصلاة مشروع؛ لقول النبيِّ -صلى الله عليه وسلم- بعد أن ذكر التشهد: "ثم ليتخيرْ أحدُكم من الدعاءِ أعجَبَه إليه فليدعُ به"، [١٩] وعليه فإنَّ المصلِّي يستطيع أن يدعو في السجود وأن يصلي على النبيِّ -صلى الله عليه وسلم- بعد التشهد الأخير، فيدعو في سجوده كما شاء لأنَّه من أقرب المواضع التي يكون فيها العبد قريبًا من ربه، ويدعو بعد التشهد الأخير بالأعية التي يريدها.
يعد الكرواسون الهش من ألذ المعجنات، التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص، سواء وجبة عشاء أو إفطار خفيفة، لأنه يتميز بمذاقه الأكثر من رائع، ويمكن حشوة بالشوكولاتة أو بالجبن، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة عمل الكرواسون الهش. طريقة عمل الكرواسون الهش
المكونات
١٠٠٠ جرام من الطحين المنخول. ربع كيلو من الزبدة. كأس كبير من الماء الفاتر. ١٢٠جرام من اللبن الفاتر. ربع كوب كبير من السكر. نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية. القليل من الملح. طريقة تحضير الكرواسون الهش
امزجي السكر مع اللبن، ومقدار الخميرة في وعاء مناسب، ثم اتركيها جانبا لمدة ١٠ دقائق. طريقة عمل الكرواسون سالى فؤاد - YouTube. ضيفي خليط الخميرة الى مقدار الطحين في وعاء متوسط الحجم، ثم قلبيهم جيدا، ثم ضيفي إليهم مقدار الماء بشكل تدريجي، ثم اعجني جميع المكونات حتى يصبح الخليط عجينة ناعمة. ضعي العجينة في وعاء وضعي فوقها كيس نايلون، ثم اتركيها جانبا لمدة ١٨٠ دقيقة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة، ثم اخرجيها وقسميها إلى ثماني كور. افردي العجين على منضدة نظيفة، ثم وزعي الزبدة على سطح العجين، ثم ضعي العجين فوق بعضه حتى تكوني طبقات، ثم قومي بفرد طبقات العجين، ثم قومي بتقطيعها إلى عدة مثلثات.
طريقة عمل الكرواسون الهش متعدد الطبقات بالخطوات والصور من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة
والآن قد تعلمت معنا طريقة عمل الكرواسون بأدق التفاصيل لتتناوليه مع أسرتك أو أصدقائك كوجبة فطور أو عشاء شهية ولذيذة من صنع يديكِ، قد تبدو الخطوات كثيرة وشاقة لكنها ليست كما تعتقدين لأن النتيجة النهائية حقًا تستحق كل هذا المجهود خاصًة عندما تنبعث رائحته الذاكية وتتناولينه طازجًا بمجرد خروجه من الفرن. قد يهمك أيضًا: طريقة تحضير عجينة البف باستري في المنزل من الألف إلى الياء أو أفضل طريقتين لإعداد عجينة العشر دقائق 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
طريقة عمل الكرواسون الفرنسي الهش | مطبخك
الكرواسون الفرنسي الهش بطريقة مبسطه وناجحه100% crossiant - YouTube
طريقة عمل الكرواسون سالى فؤاد - Youtube
المكونات:
نصف كيلو جرام من الدقيق الأبيض. كيلو إلا ربع من الجبنة الفيتا. أثنين كوب من الزبدة المقطع إلى شرائح رفيعة. كوب واحد من الحليب الساخن السائل. ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. أثنين ملعقة صغيرة من الخميرة. أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى يتم إحضار إناء صغير ثم ضعي فيه أثنين ملعقة صغيرة من الخميرة مع كوب واحد من الحليب الساخن ثم اتركيهم جانباً. الكرواسون الفرنسي الهش بطريقة مبسطه وناجحه100% crossiant - YouTube. الخطوة الثانية قومي بإحضار إناء كبير آخر ثم ضعي في نصف كيلو جرام من الدقيق الأبيض مع أربع ملاعق كبيرة الحجم من السكر الأبيض بعد ذلك يضاف إليهم ملعقة صغيرة الحجم من الملح الطعام وقومي بإضافة خليط الخميرة وأعجبني المكونات جيداً معاً. الخطوة الثالثة قومي بعد ذلك بفرد العجينة على سطح صلب مرشوش بقليل من الدقيق ثم ضعي عليها قطع الزبدة المقطع إلى قطع رفيعة وبعد ذلك اطوي العجينة على بعضها ثلاث مرات بعد ذلك قومي بإدخال العجينة إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة وبعد ذلك قومي بإخراجها العجينة من الثلاجة وافرديها مرة أخرى ثم اطويها مرة أخرى ثلاث مرات وادخليها إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة إضافية. الخطوة الرابعة قومي بفرد العجينة بسماكة سنتمتر واحد وبعد ذلك قطعيها إلى مستطيلات بالحجم التي تريدينه حسب ذوق كل شخص ثم ضعي قطع الجبنة على وسط كل مستطيل ثم اطوي طرفي المستطيل نحو الوسط واعيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين.
الكرواسون الفرنسي الهش بطريقة مبسطه وناجحه100% Crossiant - Youtube
افردي العجينة على سطح مرشوشة بالدقيق بحيث يكون حجمها أكبر من حجم الزبدة. أخرجي الزبدة من الثلاجة وضعيها في منتصف العجينة. أغلق العجينة على الزبدة مثل الظرف. توضع العجينة في الثلاجة وتترك لمدة ساعة على الأقل حتى تتصلب الزبدة. بعد انقضاء وقت العجين ، نخرجه من الثلاجة ونلفه على سطح مرشوش بالدقيق ونطويه حتى يصبح لدينا ثلاث طبقات. غطي العجينة بكيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أخرى. نكرر عملية درفلة العجين عدة مرات ، ثم نضعها في الثلاجة في كل مرة ونتركها لمدة ساعة على الأقل. ثم افردي العجينة للمرة الأخيرة بمسمار عجين على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق. قسّمي العجينة إلى مثلثات ورشي القليل من الماء لجعلها لزجة. نلف كل مثلث من قاعدته إلى حوافه بحيث يعطينا شكل الكرواسون. نحضر صينية فرن مناسبة ونضع فيها الكرواسان. اخفقي بيضة بمضرب كهربائي مع رشة ملح وفلفل أسود. ادهن وجه الكرواسون بالبيض المخفوق. اترك الكرواسان لمدة ساعة حتى يتخمر. ثم نخبز الكرواسان في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يكتسب اللون الذهبي ، والذي قد يستغرق ربع ساعة على الأقل. بعد أن ينضج الكرواسون ، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد قليلاً.
تقليب العجينة وعجنها مرة أخرى. فرد الزبدة إلى أن تصبح مرنة وطرية، ولكن دون أن تذوب تماماً وتتحول لزيت، وتشكيلها بشكل مستطيل. فرد العجينة على شكل مستطيل متوسط الحجم، ووضع الزبدة على ثلثي مساحة مستطيل العجينة، مع ترك أطرافها دون وضع الزبدة فوقها لف الجزء غير المدهون بالزبدة على الثلث الأوسط من العجينة، ولف الثلث الثالث فوقها، وفردها رش القليل من الدقيق على الكرواسون، ووضعها في كيس بلاستيكي، ووضع الكيس في الثلاجة، وتركه لمدة ساعتين تقريباً. إخراج العجينة من الثلاجة، وإعادة طيها فوق بعضها وفردها مرة أخرى، ثم إعادتها إلى الثلاجة وتركها لمدة ساعتين إضافيتين. إخراج العجينة من الثلاجة، وفردها مرة أخرى، وتقسيمها، ثم تشكيلها بشكل الكرواسون. خفق البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء في وعاء صغير الحجم. دهن سطح الكرواسون بمخفوق البيض. تسخين الفرن إلى مئتين وخمس وأربعون درجة مئوية خبز الكرواسون في الفرن المسخن مسبقاً لمدة اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقة. إخراج الكرواسون من الفرن، وترتيبها في طبق مناسب للتقديم، وتقديمها دافئة. الوسوم error: سوف يتم التبليغ عن أي مقال مسروق من موقعنا
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقفني ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقفني ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.