نقلّب العصيدة في طبق التقديم ثمّ نسكب الملاح حولها ونقوم بتغطية الملاح بالزيت الذي وضعناه جانباً ومن ثم نقدمه ويكون جاهزا للأكل. ما هي انواع العصيدة السودانية ؟ هناك اضافات كثيرة جدا في العصيدة السودانية مثلا العصيدة السودانية بالزبادي ويكون فيها الزبادي عنصر مهم جدا من مكوناتها الاساسية ، كذلك عصيدة القمح التي يكون فيها القمح عنصر رئيسي من مكوناتها ، كذلك عصيدة سودانية بالبامية التي يكون فيها الملاح المقدم مع العصيدة وهو البامية فهي محببة جدا لكثير من الأسر السودانية وتعتبر وجبة مغذية ومفيدة جدا و العصيدة بالدقيق الابيض. ما هي فوائد العصيدة السودانية ؟ البروبيوتيك الموجود في العصيدة يساهم في: مساعدة الأشخاص الذين يعانون من آلام الظهر على التعافي منه ومن آلام العضلات بعد التمارين كذلك يعالج مشاكل الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي ونلاحظ أن خبراء التغذية يشيرون إلى أن أي إضافات تضاف للعصيدة تعتبر نوع من أنواع المكملات الغذائية وهي مفيدة جداً للصحة بشكل عام ، تتوفر العصيدة بنكهات وأشكال عديدة وتعتبر جاذبة جداً للأسر السودانية الشعبية خاصة في يوم الجمعة وفي عطلات الأسبوع كذلك نلاحظ تواجد العصيدة السودانية في شهر رمضان الكريم لأن الأسر السودانية تحبها جدا وتعتبر صنف رئيسي من اصناف الافطار.
طريقه عمل العصيده السودانيه
بعد أن يبرد كلياً، أضيفي له الفلفل الأسود وقلبيه بشكلٍ جيد. ضعي السكر في إناء آخر، ثم ضعيه على نار متوسّطة واستمرّي في تقليبه، وذلك من أجل الحصول على اللون العسلي المطلوب منه، وراعي أن لا يتحول لونه إلى اللون الداكن، لأنه سيكون احترق في هذه الحالة، وطعمه لن يكون لذيذاً. أضيفي كوبين من الماء إلى السكر الذهبي، وقلبيه بشكلٍ جيد حتى يذوب السكر بشكلٍ كلي. أضيفي ثلاثة أكواب من الماء إلى الطحين، وقلبيه جيداً حتى يذوب بشكلٍ تام، ولا تتكوّن فيه أي تكتلات. بعد أن تتأكدي من ذوبان السكر بشكلٍ كامل، أضيفي له ماء الورد والزعفران المنقوع والهيل. أضيفي خليط الطحين إلى خليط السكر على الوعاء في النار، ثم قلبيه جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. ابقي الخليط على النار لمدة تتراوح من 5-10 دقائق. كلما لاحظت أنّ الخليط أصبح أكثر سماكة، أضيفي له القليل من الماء ولكن بشكلٍ تدريجي. احرصي على تذوّق العصيدة بشكلٍ مستمرّ طوال فترة التحضير للتأكّد من ما إذا كان السكر كافياً أم بحاجة إلى المزيد، ويمكنك إضافة بعض السكر بشكلٍ تدريجيّ حتى تحصلي على الطعم المطلوب. طريقة عمل العصيدة السودانية - موضوع. ضعي كمية الزبدة قبل الحصول على السماكة المطلوبة للعصيدة، ثمّ اقلبي الخليط بشكلٍ جيد حتى يذوب.
طريقة عمل العصيدة السودانية
نضع الدقيق المنخول في وعاء عميق، وبعدها نضيف الماء إلى الدقيق ونعجن الخليط حتى يصبح سائلاً ومتجانساً، ويمكن استعمال الخفاقة في عمليّة مزجه، وبعدها يجب أن نصفي الخليط حتى نتخلص من أيّة كتل. نرفع الوعاء عن النار، وبعدها نضيف خليط الدقيق إلى الماء المغلي بشكل تدريجيّ، مع مراعاة الاستمرار في تحريك الخليط حتى يصبح الخليط متجانساً بشكل كليّ، وبعدها نضع الخليط على نار هادئة. نضيف الهيل والبهارات إلى الخليط السابق، ونستمر في تحريك الخليط، وبعدها نترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي، مع مراعاة الاستمرار في تحريك الخليط. نضيف السمن أو الزبدة المذابة بشكل تدريجي إلى الخليط، ونحرك الخليط حتى ينفصل الخليط عن جدار الوعاء قليلاً. نسكب العصيدة في وعاء، ونزيّن سطحها بخليط البيض. طريقة عمل العصيده. لإعداد خليط البيض:
نضع كمية البصل المفروم في مقلاة واسعة، ونضع المقلاة على نار متوسطة، ونقلب البصل حتى يصبح لونه مائلاً إلى الأحمر، وبعدها نرش القليل من الماء على البصل، ونقلب البصل جيداً، ونكرر هذه الخطوة أكثر من مرة حتى لا يلتصق البصل بقاع المقلاة، ونستمر في تقليب البصل حتى يلين ويصبح لونه مائلاً إلى اللون البنيّ. نضيف الزيت إلى المقلاة، ونقلي البصل قليلاً، وبعدها نضيف البيض المخفوق إلى المقلاة، ونضيف أيضاً الملح والفلفل الأسود والهيل، ونحرك الخليط بشكل سريع حتى يصبح البيض متكتلاً.
نسكب عليها الزبدة أو العسل وتقدم. العصيدة اليمنية
كوب من الدقيق الأبيض. كوب من طحين الذرة. علبة من الزبادي أو اللبن. القليل من الملح. نحضر قدراً ونضع فيه نصف كميّة الزبادي أو اللبن في حال كان زبادي نضيف إليه الماء بمقدار كوب ونصف. نضيف إليه نصف كوب طحين ونخلطها حتى تتجانس على النار المتوسطة. نضيف الملح ونقلبه ثم نضيف إليه طحين الذرة والطحين الأبيض بشكل تدريجي حتى تتماسك ثم نعصدها. نضع باقي الزبادي أو اللبن مع نصف كوب ماء ويترك حتى الغليان ويجف الماء حينها نقلب العصيدة. السحاوق أو الشتني
المكونات
فصان من الثوم. حبة من البندورة. كزبرة. قرن فلفل أخضر حار. ملعقة كبيرة من الحلبة. رشة ملح. عصير نصف ليمونة. نبشر المكونات أو نخلطها بالخلاط. ننقع مقدار ملعقة حلبة مسحوقة في الماء لمدة نصف ساعة ثم نصفي الماء ونخلط الحلبة. نضع عليها الملح وعصير نصف ليمونة وتخلط ويضاف إليها السحاوق. العصيدة بالتمر
كيلو من التمر يفضل سكري. لتران من الماء. أربعة أكواب ونصف من الدقيق الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف إصبع زبدة. رشة فلفل أسود. رشة زعفران. طريقة عمل العصيدة السودانية. هيل حسب الرغبة. نضع التمر في الخلاط مع القليل من الماء وتخلط جيداً لتتجانس.
نكت على البنات اخر مسخرة
بنت دخل فيها فيروس الجمرة الخبيثة و طلع ليه ؟؟؟؟ لقاها اخبث منه
في وحده غبيه ماشيه في الشارع وشايلة ازازة زيت شافت قشرة موزه واقعه على الارض فكرت وقالت في نفسها اذا مشيت والزيت في يدي راح اوقع انا والزيت….
نكت على البنات بالأحساء
1- طيب:
هذه الكلمة تستخدمها المرأة كي تنهي النقاش وآنت لازم تسكت ونصيحة اذا قالتها البنت لازم تختصر! 2- ولاحاجة:
هذا الهدوء الذي يسبق العاصفة وهاذا يعني انو في حاجة كبيرة. واذا سمعتها لازم توقف على رجليك. نكت عن البنات - الجواب 24. 3- لا عادي:
وهي من اخطر التصريحات اللي يمكن ان تقولها المرأة للرجل وتعني ان المرأة تريد التفكير مطولا وبعمق قبل ان تجعلك تدفع الثمن غاليا ووقتها أعرف ان الوضع أبدا مش عادي زى ما بتقول. 4- براحتك:
هذه كلمة تحدي وتحذيرية وليست إذناً! بالعربي يعني اذا انت راجل وفي على وشك شنب اكسر كلمتها وشوف. 5- لا شكرا:
يعني انو الغضب قد وصل حده وقرب الانفجار ، وسوف تحل عليك اللعنة قريبا ان شاء الله. 6- اهااا:
يعني انها كانت شاكة في حاجة وانت أكدتها يعني حاول تلطف الجو قبل ما تجيب أجلك! اذا ولعت الأمور - فوتوا على موقع نكتة
وحاولوا ابعثولها كم نكتة حلوه!
نكت على البنات الحلقة
محششة طالبة الطلاق من زوجها سألها القاضي عن الأسباب؟ قالت: صارله كم شهر توصله رسالة من وحده اسمها زين وتشكره على سداد فواتيرها. [1]
نكت سعودية مضحكة عن البنات
ذهبت فتاة سعودية إلى الطبيب وأذناها محمرتان، ولما سألها الطبيب عما حدث قالت: كنت أكوي قميصاً عندما دق جرس الهاتف، وبدلاً من أن أرفع سماعة الهاتف إلى أذني رفعت المكواة فاحترقت أذني. قال الطبيب: وماذا حدث للأذن الأخرى؟ قالت: الأحمق اتصل مرة أخرى. فيه حرمتين جالسين يسولفون عن أزواجهم النسايين قالت الأولى انا زوجي ينسى كثير إلى درجة أنه إذا جاء من العمل يسألني انا كنت فين واذا ركبنا السيارة يقول وين حنا رايحين.. قالت الثانية انتي ارحم مني أنا اذا جا زوجي من العمل وفتحت له الباب قال لي.. أنا شفتك فين قبل كذا. واحده غبيه ماشيه في الشارع وشايله زجاجه زيت شافت قشرة موزه واقعه على الأرض فكرت وقالت في نفسها إذا مشيت والزيت فى ايدى هقع أنا والزيت على الارض …. فراحت حطت زجاجه الزيت على الارض وراحت اتزحلقت على قشره الموز ورجعت اخذت الزيت ومشت. ايقولك فيه أربع بنات وحده هنديه والثانيه سودانيه والثالثه مصريه والرابعه خليجيه.. نكت على البنات الحلقة. اجتمعوا الثلاث وقتلوا الهنديه.. بعد تحري الشرطه كشفوهم وحولوهم علي المحكمه وحكموا علي السودانيه بتمشيط الشعر لمده سنه وحكموا علي المصريه بسبوح بالصابون …القاضي قفل مخه ما عرف شو يحكم علي الخليجيه بعد لحظه من التفكير حكم عليها انهم يربطون ايديها ويخلون التيلفون يرن.
نكت على البنات بالاحساء
السيده للخادمه: اسمعي قبل ما تنامي.. إحنا نفطر الساعة ثمانية الصبح الخادمه: ماشي.. وان ما صحيت انا.. لا تنتظروني. عجوز دخلت محو الأمية كتبت الابله علامة يساوى (=) على السبورة، ثم سألت الابله عجوز ما هذه العلامة؟ قالت العجوز: هذي (11) منسدحه نايمه.
بنت دخل فيها فيروس الجمرة الخبيثة و طلع ليه ؟؟؟؟ لقاها اخبث منه. ثم نظر اليها وقال: انتى البني آدمه الوحيدة اللي بتفهمني من غير ما أشرح.. قالتله: إزاي يعني؟
في وحده غبيه ماشيه في الشارع وشايلة ازازة زيت شافت قشرة موزه واقعه على الارض فكرت وقالت في نفسها اذا مشيت والزيت في يدي راح اوقع انا والزيت…. فراحت حطت ازازة الزيت على الارض وراحت اتزحلقت على قشرة الموز ورجعت اخذت الزيت ومشيت. – اية ده انت شبه حد كان فى حياتى! - نفس الشكل ؟- ﻻ نفس الوساخة. بنت ضاعت شنطتها راحت تبلغ البوليس قالولها ولا يهمك روحي البيت و احنا ها نطلع الشنطة من تحت الارض وهي رايحه شافت بالشارع عمال البلديه بيحفروا بالارض قالت لهم: شدّوا حيلكم يا شباب الشنطة لونها بني. – ﺍﻧﺘﻲ ﺑﻘﻴﺘﻲ ﻋﺼﺒﻴﺔ ﻛﺪﻩ ﻟﻴﻪ؟- ﻷ ﻣﺶ ﻋﺼﺒﻴﺔ ﻭﻻ ﺣﺎﺟﺔ. نكت على البنات بالاحساء. ﺍﺧﺮﺱ ﺑﻘﻰ. كان في ست عجوزة قاعده تتنطط على السرير ليه؟ علشان يقولوا لها اقعدي يا بنت. كانت الزوجة على وشك الخروج من المنزل بكامل زينتها، اقترب منها زوجها وسألها بهدوء: (انتي جايبه الحلاوة دي منين؟) شعرت بمزيج من الفرح الشديد والخجل، وقالت له مجيبة على سؤاله وهي في غاية السعادة: (الحلاوة دي وراثه) فقال لها بإستغراب: (وراثه ايه ومن مين؟!
تساعد النكت في التسلية والتخلص من الملل والضجر وضيق الصدر وما إلى ذلك من الإحساسات المزعجة. هناك نكت سعوديه تموت ضحك تساعد في الترويح عن النفس ما بها من آلام نفسية أو حسية أو التخفيف من وطأتها. نكت سعودية قصيرة عن البنات
هناك العديد من النكت السعودية المضحكة للمزاح أو الترويح عن النفس مثل نكت سعوديه محششين ، وفيما يلي بعض النكت السعودية عن البنات:
محششة واقفه عند بقاله وقالت لخويتها وش تبين قالت اي شي نزلت شرت عصير وشرت لخويتها قلم!. في وحدة دخلت فيها جمرة خبيثه وطلعت منها ليش ؟؟؟؟ لقتها أخبث منها. وحده ضاعت شنطتها راحت تبلغ الشرطه قالولها ولا يهمك روحي البيت وحنا بنطلع الشنطة من تحت الأرض وهي رايحه شافت بالشارع عمال البلدية يحفرون قالت لهم: شدّوا حيلكم يا شباب ترى لون الشنطة بني. كان في عجوز قاعده تنقز على السرير ليه؟ علشان يقولون لها اجلسي يا بنت. فيه نذله كلمت ام بي سي وقالت اهدي الاغنيه لخطيبي بمناسبة وفاة أمه. نذله تأخر زوجها قالت لامها اخاف انه تزوج؟؟ قالت امها تفاولي خير يمكن مدعوس. وحدة غبيه اتصلت بالخطوط قالت كم تستغرق رحله الرياض – بانكوك؟ قال لها لحظه … قالت شكرا. نكت علي البنات - منتديات الحب. في حرمه رايحه محل رياضه ليش؟ تبي برقع اديداس.