أكادير 24
مع تجاوز سعر المحروقات سقف 14 درهما، عاد إلى الشارع المغربي نقاش تحرير سوق المحروقات الذي ارتبط في مخيلة المواطن بعبد الإله بنكيران حين كان رئيسا للحكومة. ومرد هذا الربط يعود إلى بنكيران نفسه الذي يردد في كل مناسبة أنه هو صاحب مشروع هذا التحرير. الكل يُجمع على أن الطريقة التي تم بها تحرير سوق المحروقات استفادت منه خزينة الدولة وشركات المحروقات فيما كان نصيب المواطن وقطاع واسع من النسيج الاقتصادي هو تحمل أعباء هذا التحرير الذي بلغ مداه بعد أن تجاوز سقف سعر هذه المادة الحيوية 14 درهما للتر الواحد. فهل تحرير سوق المحروقات كان خطأ أم أن الخطأ يكمن في عناصر واكبت طريقة تحرير السوق؟
من ناحية النجاعة الاقتصادية، يمكننا أن نجزم بأن الطريقة التي كانت تتم بها تعويض شركات المحروقات من صندوق المقاصة، لا تمت بصلة لا بالحكامة ولا بالتدبير الجيد. لماذا لا تنخفض الاسعار عندنا؟! - أشرف البربرى - بوابة الشروق. فمن جهة، الدولة لم تكن لها الآليات لتحديد قيمة التعويض المستحق لشركات المحروقات بدقة، وتكتفي بالبيانات المقدمة من طرف هذه الأخيرة دون القدرة على تفحصها ودراستها. ومن جهة أخرى، يستفيد من صندوق المقاصة المواطن البسيط الذي لا يتجاوز دخله الحد الأدنى من الأجور والأسر ذات الدخل المرتفع وهي المستفيد الأكبر لأنها تستهلك المحروقات أكثر.
برنامج مقارنة الاسعار حماية المستهلك توضّح الفرق
| طباعة
أعجبك الموضوع؟
سجّل إعجابك بصفحتنا على فيسبوك لتحصل على المزيد
نشر فى:
الأربعاء 30 مارس 2022 - 8:50 م
| آخر تحديث:
الخميس 31 مارس 2022 - 2:11 م
يجب التوقف عن ترديد مقولة إن «الدولار ارتفع أمام الجنيه» التى انتشرت على ألسنة الجميع خلال الأيام الماضية وأصبحت مبررا لكى تشتعل أسعار كل شىء يستخدمه المصريون، وربما بنسب تفوق نسبة التغير فى سعر صرف الجنيه أمام العملة الأمريكية. فالحقيقة هى أن الدولار لم يرتفع أمام الجنيه خلال الأيام الماضية وإنما فقط عاد إلى المستويات التى كان عليها فى أعقاب قرار تحرير سعر الصرف فى نوفمبر 2016 عندما قفزت العملة الأمريكية بنحو الضعف لتسجل حوالى 18. 5، وساعتها انطلق المستوردون والتجار والمنتجون لرفع أسعار كل شىء وأيضا بأكثر من نسبة الزيادة فى سعر الدولار. وساعتها لم يجد المستهلك المصرى المسكين من ينظر إليه، وإلى معاناته مع لهيب الأسعار، واستسلم الجميع لحكم سوق الصرف وقَبِل بالأسعار المرتفعة. ومرت الأيام وتحسَّن أداء الاقتصاد وتراجع الدولار فى بعض الأحيان عند حد الـ 15 جنيها واستقر لفترة طويلة فى حدود 15. "حماية المستهلك":يفترض عدم رفع الأسعار بعد زيادة سعر المازوت. 5 جنيه، ولكن الأسعار لم تنخفض سواء كانت أسعار السلع مستوردة أو محلية أو هجينا.
جمعية حماية المستهلك جمعية حماية المستهلك إحدى مؤسسات المجتمع المدني، وهي تقدم خدماتها مجاناً للجمهور في كافة مناطق المملكة، لأنها تقوم على خدمة المجتمع، وهي تستهدف جمهور المستهلكين بتوفير الحماية اللازمة لهم. مقر الجمعية: مقر الجمعية الرئيس في مدينة الرياض، ولها إنشاء فروع أو مكاتب داخل المملكة. الإختصاصات: 1-تلقي شكاوى المستهلك، المتعلقة بالاحتيال والغش والتدليس والتلاعب في السلع أو الخدمات والمغالاة في أسعارهما، والتضليل عن طريق الإعلانات في الصحف وغيرها، ورفع ذلك إلى الجهات المختصة، ومتابعتها. 2- مساندة جهود الجهات الحكومية المعنية بحماية المستهلك، وإبلاغ تلك الجهات بكل ما يمس حقوق المستهلك ومصالحه. برنامج مقارنة الاسعار حماية المستهلك آلية استخدام. 3- إعداد الدراسات والبحوث، وعقد المؤتمرات والندوات والدورات، وإقامة المعارض ذات العلاقة بنشاط حماية المستهلك، ونشر نتائج تلك الدراسات والبحوث، وذلك وفقًا للأنظمة والتعليمات. 4- توعية المستهلك بطرق ترشيد الاستهلاك وتقديم المعلومات والاستشارات الضرورية له. 5- اقتراح الأنظمة ذات الصلة بحماية المستهلك وتطويرها. 6- تمثيل المستهلك في اللجان والهيئات المحلية والدولية ذات العلاقة بحماية المستهلك، والتعاون معها والمشاركة في أنشطتها المتعلقة بأهدافها، وذلك وفق الإجراءات النظامية المتبعة.
ورق العنب
يعد ورق العنب من الأطباق العربيّة الشعبيّة البسيطة التي تشتهر في جميع الدول العربية؛ إذ إنّه تحضر بالعديد من الطرق حسب العادات المتبعة لهذا الطبق في كلّ بلد، فهذا الطبق يشتهر في المدن الفلسطينيّة باسم الدوالي، وفي القدس بورق العنب، ولبنان وسوريا باليالنجي، وكل منها يحضّر بطريقة تختلف بعض الشيء. ويعد ورق العنب من الوجبات المحبّبة من قبل جميع الأفراد والعائلات دون استثناء؛ إذ يتميّز بطعمٍ شهيّ للغاية، وهنا سوف نقدّم طريقة تحضير ورق العنب. طريقة عمل محشي ورق العنب
وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كيلو غرام من أوراق العنب المكبوس. كوب من الأرز المصري المنقوع. نصف حزمة من البقدونس المفروم. ربع حزمة من النعناع المفروم. حبتان من البندورة المفرومة ناعمًا. عودان من البصل الأخضر المفروم. حبة صغيرة من البصل المفروم ناعمًا. ربع كوب من زيت الزيتون. فلفل أسود وملح حسب الذوق. طريقة طبخ ورق العاب طبخ. رشّة من القرفة. طريقة التحضير
تُسلق أوراق العنب في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق، ثمّ يُرفع عن النار. تُمزج كل المكونات من غير أوراق العنب بحيث تُحضّر الحشوة. يوضع كمية قليلة من الحشوة في منتصف كل ورقة من الجهة الخشنة، ثمّ تُلفّ حول نفسها مع ثني الجوانب للداخل حتى لا تخرج الحشوة خلال الطهي.
طريقة طبخ ورق العاب طبخ
طريقة عمل محشي ورق العنب، ورق العنب من المأكولات التي تحتل مكانة خاصة عند الأسر المصرية والعربية ولا تخلو منه مائدة عزومات كطبق رئيسي يقدم بجانب الأنواع الأخرى المختلفة من المحاشي مثل محشي الكرنب أو ورق العنب ومجموعة من المقبلات الشهية، وتعد طريقة عمل محشي ورق العنب تقليدية ولا تختلف من دولة إلى أخرى ولكن هناك من يرغب فى حشو ورق العنب الملفوف باللحم المفروم وهناك من يفضل حشوه بالأرز بالخلطة والبهارات المميزة التي تضيف له مذاق رائع لا مثيل له، فتعرفي على أسهل طريقة لتحضير محشي ورق العنب الشهي فى منزلك. طريقة عمل محشي ورق العنب
3 أكواب أرز مصري. 2 حبة بصل مفروم. 3 حبات طماطم مفروم. كوب بقدونس مفروم. كوب كزبرة مفرومة. ربع نعناع أخضر مفروم. 2 فص ثوم كبير. 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم. فلفل أخضر مفروم ناعم. عصير ليمونه كبيرة. التوابل (ملح – فلفل – كمون – كزبرة ناشفة – بابريكا – نعناع مجفف – سكر)
كوب إلا ربع زيت زيتون. لسقى محشي ورق العنب
2 كوب ماء مغلي. مرقة دجاج فورية أو شوربة دجاج. رشه ملح. طريقة طبخ ورق العاب تلبيس. رشه ملح ليمون. طريقة التحضير
قومى بغسل الأرز جيدا وتصفيته ثم أضيفي عليه الطماطم المفرومة والبصل المفروم والأعشاب المفرومة ومعجون صلصة الطماطم وفلفل أخضر مفروم والثوم وعصير الليمون والسكر.
طريقة طبخ ورق العنب الاخضر
أضيفي جميع البهارات إلى الخليط وزيت الزيتون أو السمن وقلبي جميع المكونات معا حتى تتجانس مع بعضها البعض. احضري أوراق العنب المجمدة أو الطازجة بعد سلقها وضعي كل ورقة على حدى فى طبق بحيث تكون الجهة الملساء أسفل والجهة الخشنة ذات العروق البارزة لأعلى ليتم حشوها. ضعي مقدار ملعقة من خلطة الأرز فى منتصف الورقة ثم ابدئي فى لف الورقة من الأسفل ثم من الجانبين واستكملي اللف إلى الأمام. كرري تلك الخطة حتى تنتهى من حشو جميع أوراق العنب. احضري حلة التسوية ويمكنك تبطينها بشرائح من الطماطم والبصل أو طبقات من ورق العنب حتى لا تلتصق أصابع المحشي بقاع الحلة. طريقة طهي ورق العنب - صحة وهنا. ضعي ماء مغلي فى وعاء وأذيبي به الملح وملح الليمون ومكعب مرقة وقلبيهم جيدا ثم افرغيه فوق ورق العنب. ضعي الحلة على نار متوسطة حتى الغليان ثم انقليه على نار هادئة جدا حتى يتم نضجه تماما. بعد ذلك يتم تسخين كمية مناسبة من الزيت حتى يتم قدحه وإنزاله على حلة محشي ورق العنب ويتم تغطيتها لمدة 10 دقائق حتى يسهل قلب محشي ورق العنب فى طبق التقديم بسهولة، ويمكن تقديمه بجانب أطباق البط بالمرتة، أو شوربة لسان العصفور أو اللحوم وقطع الدجاج المشوي وذلك يكون حسب رغبة أفراد أسرتك، وهذه كانت أسهل طريقة لعمل محشي ورق العنب في البيت.
طريقه تفريز ورق العنب باسهل طريقة وحفظه لأكثر من سنه وتحدى 💪 - YouTube