فطر الخميرة تعتبر الفطريات من الكائنات الحية المتناهية الصغر والمنتشرة على كوكب الأرض بصورة كبيرة، والفطريات الخميرية من الكائنات الوحيدة الخلية، وإن لفطر الخميرة دوراً كبيراً في عملية التخمر في معظم الصناعات الغذائية، والتي تعتمد على إنتاج منتجات الحليب كالاجبان، وصناعة الخبز، والمشروبات الكحولية، وفي حياتنا اليومية يتم صنع الخبز والمعجنات من الخميرة ، كذلك يتم تصنيع بعض المضادات الحيوية منها مثل البنسلسين. يتكاثر فطر الخميرة بواسطة إن طريقة تكاثر فطر الخميرة من أسهل طرق التكاثر، وذلك لان فطر الخميرة لا يمر بمراحل نمو معقدة بل يتكاثر بطريقة واحدة وهي فيما يلي: التبرعم. تصنف عملية التبرعم من العمليات اللاجنسية والتي من خلالها يحدث التكاثر في بعض الكائنات الحية، وينشاً البرعم في فطر الخميرة كبروز جانبي في الخلية الأم، وفي عملية تكاثر الفطر يحصل تمدد خارجي للجدار الخلية، بعدها تنتج جلية جديدة ومع مرور الوقت يزداد حجمها بصورة تدريجية، فبالتالي ينتج خليتان هما الأم وخلية جديدة ناتجة عن البرعم، وتتوالى عملية التبرعم في فطر الخميرة إلى أن يكتمل نموه وذلك بعد أن تصل إلى المرة الأخيرة وهي انفصال البرعم عن الأم، وفي بعض الحالات يبقى البرعم متصلاً بالأم مكوناً مستعمرات خلوية كمستعمرات فطر الخميرة.
يتكاثر فطر الخميرة بواسطة الرقم الصادر
الشكل 1: خميرة مهدها
التكاثر الجنسي للخميرة
تخضع الخلايا الفردية فقط للتكاثر الجنسي. تخضع الخلايا الهابلويد لعملية تسمى shmooing حيث تصبح أطول وأرق أثناء الاستعداد للانضمام. تندمج الخلايا المفصلية ذات الجنس المختلفة معًا لتشكل خلية خميرة مزدوجة. يسمى اندماج خلايا الخميرة الفردية الإقتران الجنسي أو التزاوج. بعد ذلك ، تخضع الخلية ثنائية التبلس للانقسام لتشكل مستعمرة من خلايا الخميرة ثنائية التبلور. الشكل 2: التكاثر الخميرة في مهدها ، 2. التزاوج ، 3. إنتاج بوغ
عندما يكون هناك خطر من الجفاف ، تنتج الخمائر المزدوجة أبواغًا. تخضع النواة ثنائية الصبغية للانقسام الاختزالي لتشكيل أربعة نوى ابنتية مفردة الصبغية. عمومًا ، ينقسم البروتوبلازم في خلية الخميرة الأصل إلى أربعة أجزاء تحيط بنواة الابنة الأربعة. ثم يحيط كل جزء بجدار خلية سميك. منذ تقسيم البروتوبلازم ينتج هذه الجراثيم ، تسمى الجراثيم الناتجة الاندوسبورات. التكاثر في فطر الخميرة - YouTube. يمكنهم تحمل الظروف غير المواتية. عند الإنبات ، تسبِّب الجراثيم سلسلة من الخلايا ، التي تُفَرَض عليها. خلايا Haploid غير قادرة على تحمل الظروف غير المواتية. استنتاج
ييتس هو نوع من الفطريات أحادية الخلية المستخدمة على نطاق واسع في صناعة الخبز والتخمير.
يتكاثر فطر الخميرة بواسطة درة جدة
[٧]
أماكن عيش الفطريات
تعيش الفطريات في كل مكان، فمن الممكن أن تعيش في الهواء، أو في التربة، وقد تتواجد على النباتات أو الحيوانات، وإما أن تكون في داخل الأجسام، أو على السطح. [٨] وكذلك تتواجد الفطريات داخل جسم الإنسان أو على بشرته، وتكون صغيرة جدًا لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة، ومئات الأنواع منها فقط من بين ملايين الأنواع يمكن أن تسبب الأمراض للإنسان، والتي تتواجد بشكل شائع في الولايات المتحدة. [٨]
تغذية الفطريات
جميع الفطريات غيريّة التغذية؛ هذا يعني أنها تعتمد على غيرها من الكائنات الموجودة في بيئتها للتغذية وللحصول على الطاقة، مثل الحيوانات والنباتات الحية والميتة، فتستخرج الفطريات الطاقة المخزنة في روابط المركبات العضوية، مثل السكر والبروتين من هذه الكائنات، ويمكنها إعادة تدوير العديد من هذه المركبات لاستخدامها مرة أخرى. يتكاثر فطر الخميرة بواسطة - بحر. [٩] تتغذى الفطريات على المركبات العضوية التي أساسها الكربون، ولذلك تطورت بحيث تكون قادرة على استخدام مجموعات متنوعة من الركائز العضوية للنمو، فتتغذى بعضها على الكربون الناتج من تحلل المواد العضوية الميتة، أو تحصل على الكربون من الكائنات الحية. [٩] وقد يتغذى الفطر الطفيلي على فطر متعدد الخلايا، و بعض أنواع الفطريات تهاجم الكائنات الحية الصغيرة بشراسة، يُطلق عليها اسم آكلة اللحوم، فيكون أساس تغذيتها إما تطفلي أو تكافلي.
يتكاثر فطر الخميرة بواسطة شركة رمسة ابداع
أنها تخضع لتخمر الإيثانول. يمكن التعرف على كل من الخلايا الأحادية الصبغية والخلايا ثنائية الصبغية في مجتمع الخميرة. تستنسخ الخميرة بطريقتين رئيسيتين. يخضع كلا النوعين من خلايا الخميرة للتكاثر اللاجنسي عن طريق التبرعم. كيف تتكاثر الخميرة - 2022 - أخبار. تخضع هذه الخلية الثنائية الانقسام إلى الانقسام لإنتاج مجموعة من خلايا الخميرة المزدوجة. خلال الظروف غير المواتية ، تنتج خلايا الخميرة ثنائية الصبغة الإندوسبورات الفردية. عند الإنبات ، فإنها تؤدي إلى السكان الخميرة الفردية. مرجع: 1. "التكاثر في الخميرة (مع الرسم التخطيطي) | الفطريات ". مناقشة الأحياء ، 17 أكتوبر 2016 ،
يتكاثر فطر الخميرة بواسطة جمعية كنف الخيرية
[١٠] أما أكثر الطرق شيوعًا في التكاثر اللاجنسي، هو التكاثر عن طريق الأبواغ اللاجنسية، والتي تَنتُج من الانقسام، ويُنتجها أحد الوالدين فقط، وتكون متطابقة وراثيًا للأصل، والأبواغ الفطرية تعمل على توسيع انتشار المستعمرات في بيئات جديدة. [١٠]
أهمية الفطريات
للفطريات أهمية كبيرة وفوائدها عديدة، نذكرها كالتالي: [١١]
تعد الفطريات مسؤولة عن تحطيم المواد العضوية، وإطلاق الكربون، والأكسجين، والنيتروجين ، والفوسفور في الهواء والتربة. تعد الفطريات ضرورية للعديد من العمليات المنزلية والصناعية، مثل؛ صناعة الخبز، وبعض أنواع الجبن. تستخدم الفطريات كغذاء؛ مثل الفطر، والكمأ. يتكاثر فطر الخميرة بواسطة جمعية كنف الخيرية. تستخدم البروتينات الفطرية لجعل الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من البروتين. تعد العديد من سلالات المضادات الحيوية مشتق من الفطريات. تظهر أهمية الفطريات في علم الأحياء مثل؛ دراسة الهندسة الوراثية، والبيولوجيا الخلوية. يعتبر فطر العاكوب مصدرًا للعديد من المواد الكيميائية المستخدمة في الأدوية، والتي تحفز المخاض عند النساء الحوامل، وكذلك تتحكم في نزيف ما بعد الولادة. يعتبر فطر العاكوب أيضًا مصدرًا لحمض الليسرجيك (lysergic)، وهو الأساس في العقارات المخدرة.
يتكاثر فطر الخميرة بواسطة الأقمار الصناعية اكتشاف
[٩]
تكاثر الفطريات
تتكاثر الفطريات عن طريق الاتصال الجنسي أو اللاجنسي أو الاثنين معًا، فتتكاثر بعضها جنسيًا ولاجنسيًا، بينما بعضها الآخر تتكاثرلاجنسيًا فقط. [١٠] وفيما يأتي توضيح لطرق التكاثر لدى الفطريات:
التكاثر الجنسي
يحدث التكاثر الجنسي غالبًا بسبب ظروف بيئية، ويُسبب تنوعًا جينيًا للفطريات، وممكن التزاوج بين نفس النوع من الفطريات، ويسمى تزاوج متجانس، أو قد ينشأ بين نوعين مختلفين من الفطريات ولكن متوافقين جنسيًا، ويُطلق عليه في هذه الحالة اسم التزاوج غير المتجانس. يتكاثر فطر الخميرة بواسطة الأقمار الصناعية اكتشاف. [١٠] يمر التكاثر الجنسي عند الفطريات بشكل عام بثلاثة مراحل: [١٠]
تزاوج البلازما حيث يتم اتحاد السيتوبلازم، عن طريق اندماج الخليتين الأحاديتين، فتتكون خلية واحدة ثنائية النواة. التزاوج النووي حيث تندمج النوى أحادية الكروموسومات لتكوّن الزيجوت ثنائي الكروموسومات. الانقسام الاختزالي وتتكون منه الأمشاج، وفي هذه المرحلة تنتشر الفطريات في البيئة. التكاثر اللاجنسي
تتكاثر الفطريات لاجنسيًا عن طريق التفتت، أو التبرعم، أو إنتاج الأبواغ، ويمكن للخيوط أن تنمو لتشكل مستعمرات جديدة، ففي التفتت الفطري تنفصل الفطريات إلى أجزاء مع نمو كل مكون بشكل منفصل، بينما في التبرعم، فتُشكل الخلايا الجسدية براعم في الخميرة، ويتشكل انتفاخ على جانب الخلية، ثم يحدث انقسام للنواة، وينفصل البرعم في النهاية عن الخلية الأم.
الشكل 1: خميرة مهدها التكاثر الجنسي للخميرة تخضع الخلايا الفردية فقط للتكاثر الجنسي. تخضع الخلايا الهابلويد لعملية تسمى shmooing حيث تصبح أطول وأرق أثناء الاستعداد للانضمام. تندمج الخلايا المفصلية ذات الجنس المختلفة معًا لتشكل خلية خميرة مزدوجة. يسمى اندماج خلايا الخميرة الفردية الإقتران الجنسي أو التزاوج. بعد ذلك ، تخضع الخلية ثنائية التبلس للانقسام لتشكل مستعمرة من خلايا الخميرة ثنائية التبلور. الشكل 2: التكاثر الخميرة في مهدها ، 2. التزاوج ، 3. إنتاج بوغ عندما يكون هناك خطر من الجفاف ، تنتج الخمائر المزدوجة أبواغًا. تخضع النواة ثنائية الصبغية للانقسام الاختزالي لتشكيل أربعة نوى ابنتية مفردة الصبغية. عمومًا ، ينقسم البروتوبلازم في خلية الخميرة الأصل إلى أربعة أجزاء تحيط بنواة الابنة الأربعة. ثم يحيط كل جزء بجدار خلية سميك. منذ تقسيم البروتوبلازم ينتج هذه الجراثيم ، تسمى الجراثيم الناتجة الاندوسبورات. يمكنهم تحمل الظروف غير المواتية. عند الإنبات ، تسبِّب الجراثيم سلسلة من الخلايا ، التي تُفَرَض عليها. خلايا Haploid غير قادرة على تحمل الظروف غير المواتية. استنتاج ييتس هو نوع من الفطريات أحادية الخلية المستخدمة على نطاق واسع في صناعة الخبز والتخمير.
إنه لا يمكن فهم عملية تشويه رجل الدين الإسلامي بالذات في هذا المسلسل إلا في إطار سياقها التاريخي، وصورة الأزهري في الدراما التلفزيونية منذ قوع الانقلاب العسكري الأول، هي صورة الشخص المهزوز، النصاب، الضعيف، المسخرة، وهي صورة لم تدرس إلى الآن! إن الاستخفاف سيدفع للقول إن عبد الناصر كان عدواً للإسلام وأن السيسي مثله، ثم يستسلم المسلم الواثق من نصر ربه للنوم العميق بدون دراسة أو فهم، وقد رزق بقين العوام. العبرة من قول الله تعالى {وَلَا تَكُونُوا كَالَّتِي نَقَضَتْ غَزْلَهَا}. والأمر ليس كذلك، فالقائمون قديماً على الدراما بينهم وبين رجال الدين (الإسلامي بالذات فلا أحد يتجرأ ليسخر من قس مثلاً) خلافاً أيدولوجيا، وقد تلاقت إرادتهم مع العسكر الذين يحكمون البلاد، وهذه الإرادة ليس مبعثها العداء للدين، انما في تحطيم كل رمز وكل قيمة، فيكون العسكر هم القيمة الوحيدة، والرموز الشامخة، فاذا كان هناك احتياج للدين فهم مصدره، ومعركة السيسي مع الأزهر، أنه يريد احتكار الدين وتأميمه، وأن يكون هو المرشد الروحي الأول؛ آية الله، حجة الله! ولو فكر القوم لأدركوا أن التشويه القديم استغلته جماعات متشددة، في تمثيل البديل، لكن السلطة أدركت خطورة هذا، فكان التشهير بالمتشددين بأنهم ليسوا مؤهلين علمياً للحديث باسم الدين، لأنهم لم يتخرجوا في الأزهر الشريف، ومن كثافة الدعاية كدنا نصل إلى قناعة بأنه لا يجوز أخذ العلم من الأئمة الأربعة لأنهم ليسوا من خريجي الجامعة الأزهرية!
الدرس(3) من شرح كتب فروع الفقه بعنيزة
السبت 23 رمضان 1443 هـ |
آخر تحديث منذ 18 ساعة 18 دقيقة
رمضانيات
خطب المصلح
المرئيات
المكتبة المقروءة
برامج افتائية
فتاوى الموقع
التصنيفات
شرائد الفوائد
طلب فتوى
×
لقد تم إرسال السؤال بنجاح. يمكنك مراجعة البريد الوارد خلال 24 ساعة او البريد المزعج؛ رقم الفتوى
عفواً يمكنك فقط إرسال طلب فتوى واحد في اليوم. مشاركة هذه الفقرة
تاريخ النشر: 16 ذو القعدة 1439 هـ - الموافق 29 يوليو 2018 م |
المشاهدات: 1056
المادة السابقة
المادة التالية
الاكثر مشاهدة
مواد تم زيارتها
هل ترغب فعلا بحذف المواد التي تمت زيارتها ؟؟ نعم؛ حذف
الموقع الرسمي لـ ا. كالتي نقضت غزلها من بعد. د خالد المصلح
العبرة من قول الله تعالى {وَلَا تَكُونُوا كَالَّتِي نَقَضَتْ غَزْلَهَا}
وتزامن هذا مع حملة شيوخ بالأزهر ضد طنطاوي بعد فتوى إباحة فوائد البنوك، وقالوا إن دار الإفتاء ليست مختصة بالفتوى العامة، لأن هذا اختصاص لجنة الفتوى بالأزهر، فاختصاص المفتي منصوص عليه في القانون على سبيل الحصر وهو النظر في أحكام الإعدام، وتحديد أوائل الشهور الهجرية! في حين ذهب الشيخ صلاح أبو إسماعيل (والد حازم) بعيداً بالقول إنه طنطاوي ليس مؤهلاً لتولي منصب المفتي، لأنه تخرج في كلية أصول الدين، التي تخرج وعاظاً وخطباء درسوا الثقافة الإسلامية العامة، دون أن يكون الإفتاء ضمن مخطط مقرراتها الدراسية، ورد طنطاوي بأن الشيخ صلاح تخرج في كلية اللغة العربية بالأزهر، وهي أقل في المكانة العلمية من كلية أصول الدين، ليكون الرد عليه عنيفاً بأن هذا "الجهول لا يعلم أن اللغة العربية هي وعاء القرآن الكريم، وأنه لفهم القرآن واحكامه لابد من التفقه فيها! ". كالتي نقضت غزلها انكاثا. وتغير موقف طنطاوي من فكرة "التكويش" بعد أن صار شيخاً للأزهر، واستمرت القوانين المثيرة للجدل تعرض عليه ليدعم موقف الدولة، مثل قانون الأحوال الشخصية، وتعجب ياسين سراج الدين في البرلمان (عن حزب الوفد) عند مناقشة قانون الخلع، وتساءل: لماذا الإصرار على استفتاء شيخ الأزهر، دون الاستماع لرأي المفتي، وكان هو الرجل الصامت نصر فريد واصل، الذي أحياه الحكم الاخواني ورد اليه الاعتبار، فنطق بعد صمت وأيد الانقلاب العسكري، ليته ظل بعيداً صامتاً ميتاً.
النظام العسكري الجزائري ورقصة الديك المدبوح - صوت الأحرار
وإذ عجز السيسي في أن يجعل من الأزهر بوقاً يردد خطابه المرتبك، غير محدد المعالم، عن تطوير الخطاب الديني، فقد دفع بالخشت ليتبني هذا الخطاب، ويسحب البساط من تحت أقدام الأزهر، لكن الشيخ الطيب استطاع بمهارة أن يحرق الأرض تحت قدميه، ويثبت للحاضرين لمؤتمر دعا اليه أنه ليس على شيء، وأنه مجرد جاهل لا يدرك أنه جاهل! وكانت هذه الزيارة لا تخطئ العين دلالتها، فالشيخان؛ المفتي ووزير الأوقاف، استهدفا القول إنهم مع الخشت ضد شيخهما، مع أن الشيخ الطيب صاحب أفضال عليهما، وهو من اختار المفتي لموقعه وزكاه لدى هيئة كبار العلماء، ومعظم الأعضاء لم يكونوا يعرفونه أو سمعوا باسمه، فضلاً عن أنه تبنى وزير الأوقاف الحالي، وعينه مديراً لمكتبه عندما انفضح أمره وفصل من الجمعية الشرعية بعد الثورة، بتهمة أنه رجل الأمن فيها، وذلك قبل أن يدفع به عميداً لكلية الدراسات الإسلامية! نسخة من أحمد موسى: وفي سبيل تأييد النظام الحاكم في كل "طلعاته الجوية" فقد تحول المفتي إلى نسخة من أحمد موسى، وأدخل نفسه في معارك لا شأن له بها أظهر بدخولها أنه جاهل جهلا يغني عن أي علم، عندما اعتقد لجهله النشط أن من فتح القسطنطينية هو الرئيس التركي أردوغان، ومن ثم اندفع يهاجمه وبدا لغضبه ممن فتحها كما لو كان السلالة البيزنطية، التي كانت تضع يدها على الدولة المفتوحة، ولم يتوقف عن هذا الغباء إلا بعد أن تم تذكيره بأن قائد الفتح هو "محمد الفاتح" وليس أردوغان، وأن من بشر بفتحها وكرمه قبل مولده هو الرسول صلى الله عليهم، "لتفتحنا القسطنطينية فلنعم الأمير أميرها، ولنعم الجيش ذلك الجيش"!
بقلم عبد الصادق النوراني.