ما هو تخصص الصحة العامة في الجامعة الالكترونية
على الطالب الذي ينضم إلى تخصص الصحة العامة في الجامعة الالكترونية أن يعرف أنه سوف يقوم بدراسة مناهج تتعلق بمواد علمية تساعد على أن يكون خريج مؤهل للعمل في سوق العمل كمهني للصحة العامة. وبالتالي يجب على الخريج من هذا التخصص أن يكون قادر على فهم وتحديث البرامج المصممة من أجل الاهتمام بصحة الأفراد بالإضافة إلى تجهيزه للتعامل مع الطوارئ. مجالات الصحة العامة في الجامعة الالكترونية
العلوم السلوكية
هذا المجال معروف في المجتمعات العربية باسم آخر وهو التثقيف الصحي ويقصد به هو دراسة كيفية توعية الأفراد من أجل الحفاظ على صحتهم وجعلها جيدة بالشكل الذي يعينهم على القيام بكافة الأنشطة اليومية سواء في أعمالهم أو منازلهم. الإحصاء الحيوي
من يريد أن يقوم بالبحث الطبي والبيولوجي عليه بأن يتخصص في مجال الإحصاء الحيوي لأنه يحتاج له حتى يستطيع استخدام المبادئ الرياضية والمعادلات بالإضافة إلى كيفية التعامل مع النظريات الإحصائية بالشكل الذي يجعلنا نحصل على بحث طبي دقيق ومتكامل. الصحة البيئية
ثالث تخصصات الصحة العامة في الجامعة الإلكترونية وهو مجال مهم لأنه يعتبر يبحث في جوهر مشكلة تدهور الصحة والبحث في أدق التفاصيل التي تخص البيئة والتي لها أثر سلبي على صحة أفراد المجتمع.
- جامعة الملك فيصل
- قسم الصحة العامة وطب المجتمع – كلية الطب
- تخصص الصحة العامة في الجامعة الالكترونية - صحيفة البوابة
- طريقة عمل الكفتة على الفحم في البيت.. «نفس نكهة الحاتي»
- طريقة عمل كفتة بالفرن - طريقة
جامعة الملك فيصل
ما يقاربالـ٤٠٠ طالب/ـةما بين طلاب/طالبات مرحلة البكالوريوس والدراسات العليا يدرسون مقررات داخل القسم كل سنة دراسية. يقوم قسم الصحة العامة للأسنان كل عام بإجراء وإدارة برامج وقائية لما لا يقل عن ٦٠٠٠ طالب/ـة في مجموعات عمرية مختلفة من أجل التوعية الصحية والوقائية بصحة الفم والأسنان. بالإضافة إلى المشاركة في العديد من البرامج التوعوية المحلية والإقليمية والعالمية. كما يحافظ قسم الصحة العامة في طب الأسنان على أعلى المعايير الأكاديمية بالجامعة، مع التركيز على قيم صحة المجتمع والاكتشافوالتنوعوالإرشاد والمهنية. في القريب العاجل بإذن الله سوف يبدأ برنامج الماجستير في الصحة العامة للأسنان حيث من خلاله سنبحث عن طرق جديدة لتوجيه الطلاب والأجيال الجديدة وتطوير قادة المستقبل في تخصص الصحة العامة للأسنان. من خلال التعاون والعمل الجماعي والشراكة مع الآخرين (محليا وعالميا). تتمثل مهمة قسمنا في توفير الممارسين الصحيينالأكاديميين في مجال الصحة العامة للأسنان وكذلك ممارسة مجالات الصحة العامة للأسنان في القطاعين الحكومي والخاص حيث نخدم مهمة ورؤية مملكة ٢٠٣٠م. نأمل أن تكون المعلومات المقدمة عن قسم الصحة العامة في طب الأسنان قد أثارت اهتمامكم بجامعتنا وكليتنا على وجه العموم وتخصصنا على وجه الخصوص، ولتعلم المزيد عن فرص التدريب الاستثنائية لدينا.
وبالتالي من خلال هذا المجال يتم تحسين صحة الأفراد عن طريق عرض العوامل البيئية التي تشكل خطر وتتسبب في فقدان صحتهم من أجل تجنبها وابتكار حل لها يمكن تطبيقه. علم الأوبئة
يعتبر أهم مجال في قائمة تخصصات الصحة العامة في الجامعة الالكترونية لأن من خلاله يتم البحث وراء وجود هذا المرض ومراقبته وتتبعه الفيروسي أو البكتيري ومدى تطوره وهل يوجد شك من تطور هذا الفيروس أو البكتيريا ليصبحوا وباء وكيفية السيطرة والعلاج كل هذه الأسئلة يجيب عليها خريج قسم الأوبئة. إدارة الخدمات الصحية
هذا التخصص يتميز بأن دارسه يجمع بين السياسة والأعمال والعلوم في كيفية إدارة الموارد البشرية والمالية بالشكل الذي يحسن من أداء خدمة الصحة العامة للمنشآت لذلك فإن متخرج هذا القسم يمكن أن يعمل في تنظيم قاعدة بيانات عيادة مدرسية أو تنمية ميزانية قسم صحي في أي مؤسسة من مؤسسات الدولة. الصحة العالمية
هذا المجال يعتبر أهم تخصص الصحة العامة في الجامعة الالكترونية والتي فيه يتعلم الدارس كيفية التعامل مع مصابي الأمراض العقلية والمتعرضين للعنف والصدمات النفسية لأن هذا المجال يميل أكثر إلى الأحوال الاجتماعية ودراستها بشكل متعمق لمعرفة تأثيرها على ظهور الأمراض التي تتسبب في إنهاء عمر الإنسان بشكل أسرع.
قسم الصحة العامة وطب المجتمع &Ndash; كلية الطب
يهدف منهج الصحة العامة وطب المجتمع إلى: الإهتمام بالمجتمع ورفع آداء المؤسسات الصحية وكذلك رفع الوعى المجتمعى بالممارسات والسلوكيات التى تتصل بالصحة من أجل ضمان صحة سليمة للمجتمع. يشمل منهج الصحة العامة وطب المجتمع المحاور الرئيسية التالية: 1. الخدمات والبرامج الصحية والأنشطة المقدمة بوحدات الرعاية الصحية الأساسية والمستشفيات والهيئات التابعة لوزارة الصحة والسكان. 2. علم الأوبئة والأمراض المزمنه والتثقيف الصحى عن طرق الوقاية من الأمراض المختلفة. 3. الصحة البيئية. 4. الصحة المهنية. 5. أُسُس التغذية السليمة والتغذية العلاجية. 6. علم الإحصاء الطبى وطرق البحث العلمى. 7. علم الإدارة وإقتصاديات ونظام الصحة والعلوم السلوكية. يقوم قسم الصحة العامة وطب المجتمع بكلية الطب بتدريس طلاب الفرقة الثانية نظام حديث والفرقة الرابعة نظام قديم، ويشتمل منهج الصحة العامة على جزء نظرى وجزء عملى وكذلك زيارات ميدانية تطبيقية، كما يقوم القسم بتدريس طلاب الدراسات العليا (الماجستير –الدكتوراة). يقوم بالإشراف العلمى على القسم أستاذ منتدب من الخارج، ويضم القسم نخبة من السادة أعضاء هيئة التدريس ومعاونيهم: عدد (1 أستاذ مساعد – 2 مدرس مساعد – 5 معيد).
الممارسة المعملية
في هذا المجال يتم الاجتماع بين أكثر من متخصص فمثلاُ يوجد متخصص في علم البكتيريا والأحياء الدقيقة ومتخصص في الكيمياء الحيوية مع متخصصون في الممارسات الطبية والمختبرة من أجل التعرف على الأمراض وتشخيصها وهل هذه الأمراض تهدد صحة الأفراد على المدى البعيد. مجال صحة الأم والطفل
يعتبر هذا المجال من أهم تخصصات الصحة العامة لأن إذا كانت الأم في كامل صحتها أنجبت أطفال لا يعانون من أي أمراض لذلك يهتم خريجي هذا القسم بكل العوامل البيئية والغير بيئة التي ربما تؤثر على صحة الأم فيما بعد. بالإضافة إلى تقديم إرشادات من أجل تنظيم الأسرة وإلى جانب توفير تطعيمات للحد من الأمراض التي يصاب بها الطفل في مقتبل عمره مثل شلل الأطفال والدرن والسل والحصبة. مجال علم التغذية
مما لا شك فيه أن الغذاء الذي يتناوله الإنسان يؤثر على جسمه وربما يهدده بالإصابة بأمراض مزمنة مثل الضغط أو السكر أو السمنة المفرطة لذلك هذا المجال يقدم العون للأفراد عن طريق وصف لهم طرق وأنظمة غذائية صحية يجب اتباعها للحد من التعرض لهذه الأمراض السابقة. مجال الصحة والسلامة المهنية
خريجي هذا المجال يمكنه أن يلتحق بالعمل في المنشآت والمؤسسات الصناعية حتى يراقب عوادم هذه المنشآت الصناعية ويبحث في أثر هذه العوامل على البيئة والفرد العامل في هذه المنشاة وبالتالي تبدأ إدارة المؤسسة في تصميم طرق لحماية الفرد من هذه العوامل الغير صحية.
تخصص الصحة العامة في الجامعة الالكترونية - صحيفة البوابة
للدعم الفني يرجى الاتصال بوحدة علاقات المستفيدين في عمادة تقنية المعلومات من خلال وسائل الاتصال التالية
هاتف: 5895211 13 966+
بريد إلكتروني:
الأخبار الرئيسية
تطبيقات مختارة
أخبار الجامعة:
تعرف على قائمة أفضل الجامعات التي يمكنك فيها دراسة تخصصات الصحه العامه
كفتة بالطماطم
30 دقيقة
كيلوغرام من اللحم المقطع. كوب من الأرز قصير الحبة (مصري). بصلة كبيرة مقطعة أرباع. نصف كوب من البقدونس المقطع. فصان من الثوم. نصف كوب من الكزبرة المقطعة. نصف كوب من الشبت المقطع. بصلة متوسطة مفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت أو السمن. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة لأنصاف. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. كوب من الماء. للتزيين:
البقدونس المفروم. غسل الأرز لأكثر من مرة ثمّ نقعه بالماء الدافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. وضع الأرز داخل محضرة الطعام، والتشغيل بسرعة متوسطة حتى ينعم الأرز جيداً. إضافة قطع اللحم عن طريق فتحة التغذية حتى انتهاء مقدار اللحم مع الاستمرار في تشغيل محضرة الطعام. إضافة البصل، والبقدونس، والثوم، والكزبرة، والشبت، والاستمرار بتشغيل محضرة الطعام للحصول على كفتة ناعمة. إضافة القليل من الفلفل الأسود، والملح حسب الرغبة. طريقة عمل الكفتة على الفحم في البيت.. «نفس نكهة الحاتي». أخذ كمية من الكفتة بحجم حبة الجوز تقريباً وتشكيلها لكرة ملساء في باطن اليد، ووضعها داخل طبق وإكمال تشكيل باقي الكفتة لكرات متساوية الحجم. وضع السمن داخل قدر حجمه متوسط أو مقلاة واسعة والتسخين على نار حرارتها متوسطة.
طريقة عمل الكفتة على الفحم في البيت.. «نفس نكهة الحاتي»
تقديم الكفتة مع الخبز والبطاطا المقلية. كفتة بالصلصة الحارة
خمسمئة غرامٍ من اللحمة المفرومة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الزنجبيل، القرفة، البهار المشكل، الملح والشطة. قطعتان من خبز التوست. بيضة. أربعة فصوص من الثوم مقطعة شرائح. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. كوب من الزبادي. نصف كوب من الشطة السائلة. طريقة عمل كفتة بالفرن - طريقة. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. حبات من الكمون الصحيح. حبات من الهيل الصحيح. ورق غار. فلفل أسود - حسب الرغبة -. طريقةُ التحضير
وضع كلٍ من: الملح، الفلفل الأسود، الشطة، البهار المشكل، القرفة والزنجبيل في طبق وتقليب الخليط جيداً ثمّ وضعه جانباً. وضع كلٍ من: اللحمة المفرومة، خبز التوست ، البيضة ونصف كمية خليط البهارات في طبق وتقليب الخليط جيداً حتّى تفتت التوست واندماجه جيداً مع الكفتة. تشكيل الكفتة على شكل كرات ووضعها في طبق جانباً. وضع الزيت في قدر على النار حتّى تسخين الزيت. إسقاط كرات الكفتة في الزيت الساخن وتقليبها بالملعقة حتّى إكتسابها اللون الذهبي من كافة الجوانب. إخراج كرات الكفتة من القدر ووضعها في طبق جانباً. إضافة كلٍ من: ما تبقى من خليط البهارات، الكمون والهيل الصحيح، شرائح الثوم وورق الغار إلى نفس القدر وتقليب الخليط جيداً بملعقة خشبية.
طريقة عمل كفتة بالفرن - طريقة
بعد خلط الكفتة جيدا توضع في الثلاجة فترة حتى تتماسك وبعد ذلك يتم تشكيلها أصابع. توضع كفتة الأرز في الزيت الساخن وتقلب جيدا حتى يصبح لونها بني وبعد ذلك يتم تصفيتها من الزيت. يتم تركها تبرد تماما وبعد ذلك بتم تخزينها في أكياس وتوضع في الفريزر وتخرج قبل الطهي مباشرة.
ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل. زيت للتحمير. مقادير الصلصة
بصلة مفرومة. 800 غرام من البندورة المفرومة. ملعقة صغيرة من السماق. رشة من الزعفران. رشة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة. طريقة التحضير
يحمى الفرن إلى 180 درجة مئوية. لتحضير الصلصة:
يسخن الزيت في قدر على النار ثم يضاف البصل المفروم ويحرك لمدة 4 دقائق حتى يذبل. يضاف معجون البندورة ويحرك لحوالي دقيقة. تضاف قطع البندورة المفرومة، السماق، القرفة، الزعفران، الشطة والملح. يقلّب الخليط جيداً وايترك حتى يغلي. تخفف النار و يترك على نار هادئة بدون تغطيه. لتحضير الكفتة:يوضع اللحم ومعجون البندورة، القرفة، جوزة الطيب، القرنفل والهيل في وعاء كبير. يضاف البصل ويحرك جيداً حتىتمتزج المكونات. يتبل بالملح، والفلفل ويضاف البقدونس. تشكل الكفتة على هيئة كرات. يسخن زيت التحمير في مقلاة ثم تقلى كرات الكفتة حتى تصبح بنية اللون. توضع الكفتة في صينية وتسكب عليها الصلصة. توضع الصينينة في الفرن لحوالي 25 دقيقة. كفتة الشوفان بالفرن
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
نصف كيلو من اللحم المفروم.