5_ بعدها نقوم بتتبيل الذيل الذي تم قصه من الاستكوزا بالباربكيو وأيضا بالملح والفلفل، ونتركها لمدة ساعتين داخل التتبيل ثم نضع عليها ملعقتين من الزبدة وأيضا عصير الليمون، ثم ببعد ذلك نقوم بإدخالها الى الفرن ونتركها لمدة عشرون دقيقة. 6_ بعدها نقوم بتنشيف القوقعة بشكل جيد من الماء ثم نضع عليها ملعقة من البشاميل ونقوم بوضع الفطر ممن فوقها، ثم نضع الاستكوزة ملعقة أخرى من البشاميل ، ونقوم بوضع رشة من الجبنة الموزيلا ونقوم بإدخالها الفرن لمدة عشرين دقيقة على الأقل. 7_ ثم نضع لزبدة فوق الاستكوزا حتى تحمر من اعلى. طريقة عمل الاستكوزا المقلية
1_ نحتاج الى حوالي أربعة من الاستكوزا الطازجة. 2_ نحتاج ايضا الى حوالي أربعة ملاعق من الثوم المطحون. طريقة عمل الإستاكوزا | المرسال. 3_ كما نحتاج الى بصلتين صغيرتين. 4_ نستخدم أيضا الى عدد ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. 5_ نحتاج ايضا الى ملعقة من البهارات. 6_ نحتاج أيضا الى رشة من الفلفل الأسود الحار. 7_ أيضا نحتج الى ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ناعم. 8_ أيضا نحتاج الى ثلاث قرون من الفلفل الحار والذي يتم الى تقطيعه الى قطع صغيرة. طريقة التحضير
1_ اول واهم خطوة يمكن عملها هي الضغط على غضاريف الاستكوزا بشكل مستمر حتى يتم استخراج اللحم الموجودة في الاستكوزا وخاصة في منطقة البطن.
- طريقة عمل الإستاكوزا | المرسال
- استراحه للايجار
- شاليه استراحه فراس للايجار اليومي حي الاجاويد
طريقة عمل الإستاكوزا | المرسال
يمكنك إضافة الفلفل الحار أخضر أو أحمر أو بودر حسب الرغبة، وتخلط كافة المكونات جيداً معاً. توضع التتبيلة على الاستاكوزا وتخلط معها يداً حتى تشربها، وتوضع جانباً مدة لا تقل عن ساعتين بالبراد. ترفع قدر على النار وتوضع به الماء والاستاكوزا لتسلق جيداً مده لا تقل عن 20 دقيقة. ثم نضع الاستاكوزا مع صلصة النقع وقليل من الزبدة والليمون الطازج في الفرن مدة 10 دقائق. نقوم بإعداد صلصة البشاميل، حيث ترفع إناء على النار وتوضع فيه الزبدة مع الدقيق وتترك حنى يتغير لونها مع التحريك المستمر. بعد تحول الدقيق للون البيج نبدأ في إضافة الحليب مع التقليب المستمر. نضيف لصلصة البشاميل الجبن والملح والفلفل وباقي المكونات، وتقلب جيداً حتى تمام النضج. نحضر صينية ونضع بها مقدار من صلصة البشاميل بالأسفل، ثم نضع الاستاكوزا بعد خروجها من الفرن. ثم طبقة أخرى من البشاميل وهكذا حتى تنتهي الكمية، وترش الجبن الموتزاريلا فوقها. تدخل الفرن مرة أخرى مدة لا تزيد عن 20 دقيقة، حتى يحمر الوجه وتحصل على اللون الذهبي الشهي. تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض أو الأصفر وسلطة الخضراوات الشهية، وبألف هنا. [2]
شوربة الاستاكوزا بالكريمة
كثيراً ما يتحدث الأطباء والعامة عن فوائد الاستاكوزا للجنس ، لأنها غنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي تزيد من معدلات الخصوبة لدي الرجل، ويكون لها تأثير كبير على الصحة العامة لصحة الإنسان.
تعتبر الاستاكوزا من الأكلات البحرية التي يفضلها الكثيرون في جميع أنحاء العالم ؛ فبجانب مذاقها الرائع ، فإن فوائد الاستاكوزا عديدة ، ولكن أصعب جزء في طهي أطباق الاستاكوزا هو التنظيف ، وتستغرق وقت كثير في تنظيفها ، وخاصة عند قطع رأسها وعرقها الرملي ، ويفضل عند شراء الاستاكوزا أن تشتري الحية الطرية أفضل بكثير من المجمدة ، يجب ترك الصنبور مفتوحاً عند تنظيف الاستاكوزا للتخلص من اللون الأصفر الموجود بها بعد إزالة الرأس ، وعملية تنظيفه ، وغسله تستغرق وقتاً طويلاً ، وتوجد أكثر من طريقة لعمل الاستاكوزا. [1]
طريقة تنظيف الاستاكوزا
تعتبر الاستاكوزا من انواع السمك المقوي للجنس ويمكنك تنظيف الأستاكوزا قبل طهيها ، وعلى الرغم من استغراق وقت كبير في تنظيفها ، ولكنك ستحصل في النهاية على أمعاء نظيفة ، ويتم ذلك من خلال بعض الخطوات وهي كالتالي:
يتم التنظيف عن طريق وضع الأستاكوزا في ماء نظيف لمدة 12 ساعة على الأقل. لابد من استبدال الماء كل نصف ساعة ، وإلا سوف ينخفض محتوى الأكسجين بشكل كبير داخل الماء. [2]
وقبل البدء في عملية التنظيف عليك بقطع مخالب الأستاكوزا ، وذلك لتتجنب التعرض للقرص أثناء عملية التنظيف.
قبل 3 ساعة و 41 دقيقة قبل 5 ساعة و 47 دقيقة قبل 5 ساعة و 52 دقيقة قبل 7 ساعة و 5 دقيقة قبل 8 ساعة و 39 دقيقة قبل يوم و 7 ساعة قبل 4 ساعة و 29 دقيقة قبل يوم و 11 ساعة قبل يوم و 14 ساعة قبل 9 ساعة و 45 دقيقة قبل يوم و 14 ساعة قبل يومين و 5 ساعة قبل يومين و 8 ساعة قبل يومين و 20 ساعة قبل 3 ايام و ساعتين قبل 3 ايام و 7 ساعة قبل يومين و 8 ساعة قبل 4 ايام و 4 ساعة قبل 4 ايام و 5 ساعة
استراحه للايجار
09 [مكة]
استراحة للإيجار في السكب - المدينة المنورة
03:48:53 2022. 06 [مكة]
استراحة للإيجار السنوي
11:39:58 2022. 16 [مكة]
استراحة للإيجار في الشرق - رماح بسعر 1500 ريال سعودي
05:11:54 2022. 12 [مكة]
رماح
استراحة للإيجار في الصواري - الخبر بسعر 1300 ريال سعودي قابل للتفاوض
07:11:29 2022. 10 [مكة]
الخبر
1
شاليه استراحه فراس للايجار اليومي حي الاجاويد
782 likes. للإيجار اليومي او الأسبوعي للحجز أو الاستفسار التواصل على ج0551455578ج0552605648 شاهد المزيد…
اجر شاليهات ومصايف على السوق المفتوح في السعودية, الاف المشترين, اسرع طريقة اجر شاليهات ومصايف شاليهات – مصايف للايجار تجدها في موقع السوق المفتوح اضغط هنا للتفاصيل شاهد المزيد…
شاليهات الرمال اليجار اليومي. قبل 3 شهر و أسبوع. … استراحة للايجار بحي الاجاويد; … منسق استراحة السعادة بحي نمار بالعريجاء، كل ليلة أثنين بعد العشاء: ج/ 0506462493 ج/ 0508539997 29) … شاهد المزيد…
شقه ثلاث غرف حي الاجاويد خلف قاعة زفاف, ثلاث غرف وصاله ومطبخ وحمامين مويه ومجاري مجانا جميع الخدمات خلف روضة صغار المستقبل عمرها سنه فقط 23 الف شقه للايجار بحي الاجاويد, يوجد شقه للايجار بحي … شاهد المزيد…
للايجار شاليهات فندقية بحي الرحاب ببريده 08:48:31 2021. 05. استراحه للايجار. 20 [مكة] بريدة غير محدد شاليهات الريم حي الأجاويد *يوجد ألعاب مائية* 10:03:32 2021. 21 [مكة] جدة غير محدد 1 شاليهات فندقيه للايجار … شاهد المزيد…
تعليق
2021-06-18 18:19:48
مزود المعلومات: نونه العاصي
2021-07-15 00:56:25
مزود المعلومات: amo0olh mohammed
2021-08-23 01:28:41
مزود المعلومات: حسون عبود
2021-08-23 00:35:55
مزود المعلومات: ALI ALSHEHRI
2021-08-18 18:37:06
مزود المعلومات: بن حمد العمري
18 [مكة]
1, 400, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في ظهرة نمار - الرياض
21:33:47 2022. 09 [مكة]
1, 500, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في الموسى - خميس مشيط
21:02:43 2021. 19 [مكة]
خميس مشيط
استراحة النجوم شمال الرياض
07:47:28 2022. 23 [مكة]
استراحة للبيع في الفلاح - الرياض
22:52:53 2022. 08 [مكة]
4, 000, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في النقرة - حائل بسعر 700 ألف ريال سعودي
03:59:40 2022. 24 [مكة]
حائل
700, 000 ريال سعودي
استراحة فاخرة للبيع
08:41:10 2021. 11 [مكة]
8, 000, 000 ريال سعودي
للبيع استراحة في المجمعة
15:38:08 2022. شاليه استراحه فراس للايجار اليومي حي الاجاويد. 23 [مكة]
المجمعة
1, 100, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في المدينة المنورة
23:33:11 2022. 07 [مكة]
المدينة المنورة
1, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في ناوان
05:46:14 2022. 28 [مكة]
الباحة
استراحة للبيع في المونسية - الرياض
10:18:44 2022. 28 [مكة]
2, 500, 000 ريال سعودي
06:22:36 2022. 05 [مكة]
2, 200, 000 ريال سعودي
استراحة للبيع في بريدة بسعر 5 آلاف ريال سعودي بداية السوم
12:57:34 2022. 18 [مكة]
بريدة
استراحة للبيع حي المهدية مساحة 1050
03:17:35 2021. 09 [مكة]
استراحة للبيع في الرمال - الرياض
10:38:08 2022.