على الرغم من انتشار الأمية في شبه الجزيرة العربية قبل الإسلام؛ فإن الدلائل التاريخية تشير إلى معرفة عرب ما قبل الإسلام لفن الكتابة، وقد أشار محمد بن إسحاق النديم (ت 380هـ) صاحب كتاب "الفهرست" إلى معرفة عرب الجاهلية بالكتابة بالخط الحبشي، بالإضافة إلى تمكنهم من التدوين بخطوط قبائل جنوب الجزيرة من سبأ وحمير، وبجانب تعلّمهم لفنّ الخط [1]. وقد استمر استخدام مواد الكتابة التي كانت معروفة في الجاهلية إلى ما بعد ظهور الإسلام، في كتابة الوحي المنزل على جذوع النخل والعظام العريضة والجلود وغيرها، ويرجع الفضل للنبي صلى الله عليه وسلم في أول استخدام لنظام الختم في شبه الجزيرة العربية، كما عرف عنه كثرة استخدامه للوثائق المدونة في تصريف شؤون الدولة؛ حيث كان يمليها على النسّاخ المنوط بهم هذا العمل [2].
- مكتبة دار الحضارة الفرعونية
- مكتبة دار الحضارة السومرية
- مكتبة دار الحضارة الصينية
- مكتبة دار الحضارة للنشر والتوزيع
- مكتبة دار الحضارة الاسلامية
- تجربتي في مشروع كوفي شوب وكيفية الحصول على أعلى إيرادات منه – عرباوي نت
- تجربتي في مشروع كوفي شوب - موقع فكرة
- تجربتي في مشروع كوفي شوب , للاستفادة منها - عالم ستات
مكتبة دار الحضارة الفرعونية
كان للمكتبات شأن جليل، وقد وصف المقدسي الجغرافي مجمعات القرن العاشر في شيراز بإيران فقال إنها «مبان محاطة بالحدائق والبحيرات والقنوات المائية... تعلوها قباب، وتتألف من طابق سفلي وآخر علوي فيهما 360 غرفة... في كل قسم بيانات مفهرسة موضوعة على رفوف... دار الحضارة الإسلامية، للطباعة والنشر والتوزيع ش. م. م. والغرف مفروشة بالسجاد... ». [1]
لقد احتلت بعض مكتبات في شيراز وقرطبة والقاهرة مباني فسيحة منفصلة عن المسجد، فيها غرف عديدة لأغراض متنوعة: فمنها ما هو للقراءة أو لنسخ المخطوطات أو للندوات الأدبية، وفيها لتخزين الكتب على الرفوف، وكلها مضاءة مريحة ومفروشة بالسجاد والوسائد. وكان أمناء المكتبات يُعيَّنون بأجر معلوم، وكان يُشرِّفهم ذلك المنصب الذي لا يصل إليه إلا أكثرهم علماً، والذين يحوزونه يُعدون أوصياء على المكتبات دون غيرهم، ويُعدون كذلك حراس المعرفة وحُماتها، فقد كانت إدارة المكتبات في عهد الموحدين بشمال إفريقيا في القرنين الثاني عشر والثالث عشر، مثلاً، من أهم المناصب وأعلاها امتيازاً في الدولة. [1]
المراجع [ عدل]
↑ أ ب ت ث ج ح سليم الحسني، ألف اختراع واختراع، الفصل الثاني: المدرسة - المكتبات، ص60-63
بوابة علم المكتبات والمعلومات
مكتبة دار الحضارة السومرية
وكانت مجموعات الكتب العامة واسعة الانتشار فلم يقم مسجد إلا وكان في الوقت نفسه معهد تعليم، يحتوي على مجموعة من الكتب، ففي بغداد مثلاً، قبل أن يدمرها المغول عام 1258م، وُجدت ست وثلاثون مكتبة وأكثر من مائة كُتْبي، بعضهم ناشرون يعتمدون على مؤسسات للنسخ، ووجدت في القاهرة وحلب والمدن الكبرى في إيران، وآسيا الوسطى، وحوض البحر المتوسط مكتبات مماثلة. مكتبة البيرة. وقد سُميت مكتبة المسجد «دار الكتب» أو «بيت الكتب» أو «كتب خانة» بحيث أصبح كل منها مركز إشعاع ونشاط فكري، وفي هذه المكتبات كان العلماء والكُتاب يُمْلون نتائج دراساتهم على جماعات من المستمعين الشباب وعلماء في علوم الدين أو غيرها من العلوم لتُنسخ المحاضرات على أوراق وتُحوّل إلى كتب، وتظل تنشر بالطريقة ذاتها حتى عند اعتمادها، وكان النقاش مفتوحاً لكل إنسان. [1]
في المسجد الأموي الكبير في حلب ، كانت مكتبة من أكبر المكتبات وأقدمها تسمى «السيفية» وتضم عشرة آلاف مجلد، وقيل إن الأمير سيف الدولة هو الذي قدَّمها. لكن مسجد الزيتونة الجامعي في تونس كان أكثر غنى؛ إذ احتوى عشرات الآلاف من الكتب، وقيل إن غالبية الحكام الحفصيين، أو بني حفص الذين حكموا تونس ما بين عامي 1220 و1574م كانوا يتنافسون على المهابة والأُبهة المقترنة بتقوية المكتبات وصيانتها، فزاد عدد الكتب فيها ذات يوم عن مائة ألف مجلد.
مكتبة دار الحضارة الصينية
وصف الكتاب يعتبر هذا البحث محاولة في سبيل تأصيل مفاهيم الحضارة والثقافة والمدنية وإستقصاء جذورها وتتبع دلالاتها والكشف عن معانيها وكوامن جوهرها في اللغة العربية وفي غيرها من اللغات.
مكتبة دار الحضارة للنشر والتوزيع
محمدعلي موحّد
شهر رمضان عند أهل البيت عليهم السلام
السيّد محمّد هاشم المدني
على خطى العرفاء
والنجم اذا هوى
مواليد لوس أنجلوس
سلام على إبراهيم المجلد الاول
سلام على إبراهيم المجلد الثاني
الاستماع (تجربة قريبة من الموت)
شاهرخ(حـرّ الثورة الإسلاميّة)
ما بعد الموت
جمال صادقي
مكتبة دار الحضارة الاسلامية
سعت الغالبية العظمى من مسلمي الأندلس إلى مساندة ودعم مكتبات المساجد، وقد ذكر المؤرخ الإسباني خوليان ريبيرا أن ابن لبّ المالقي الذي عاش مدة طويلة في غرناطة أوصى بجزء كبير من مكتبته الخاصّة إلى مكتبة الجامع الكبير "
واشتهر نوع آخر من أنواع المكتبات في الحضارة الإسلامية، تلك المكتبات التي أُنشئت كملاحق في المساجد والجوامع: ويُعْتَبَرُ هذا النوع من المكتبات الأوَّل في الإسلام؛ حيث نشأت المكتبات في الإسلام مع نشأة المساجد وقبل إنشاء المدارس بقرنين على الأقل، ومن أمثلتها: مكتبة الجامع الأزهر، ومكتبة الجامع الكبير في القيروان[11]. بل اشتهر المسجد النبوي بمكتبة عامة كبيرة كانت موقوفة على طلبة العلم من المجاورين، وكانت الفاجعة قد حلّت بها سنة 886هـ حين احترقت بسبب صاعقة في نادرة من النوادر الطبيعية الغريبة[12]، وكذلك اشتُهر الجامع الأموي بدمشق بخزانة كتبه الفريدة؛ بل بعدة خزائن كتب "مكتبات"، كانت موقوفة على كل من يريد المطالعة والتعلم[13]. وفاقت مكتبات الجوامع في الأندلس نظيرتها في المشرق الإسلامي، ويعد المسجد الكبير في قرطبة واحدًا من أكبر الجوامع وأعظمها، وقد احتوى هذا المسجد الشهير الذي أنشأه الخليفة الأموي عبد الرحمن الداخل سنة (170هـ/786م) على مجموعة كبيرة من الكتب والمصاحف، والتي دُمّر معظمها إبان اجتياح قوات الملك فرديناند الثاني سنة (634هـ/1236م)، وقد أشار المؤرخ المقري إلى تلك الواقعة، ذاكرًا بأنه كان من بين المصاحف التي أُحرقت على يد القوات الغازية المصحف الذي خطّه الخليفة عثمان بن عفان رضي الله عنه[14].
وكان في مكتبة قرطبة لزمن حكامها الأمويين ستمائة ألف مجلد، وكان الحَكَم الثاني الذي تولى حكم الأندلس من عام 961م حتى عام 978م يَعد «صحبة الكتاب أحب إليه من عرشه» على ما يُروى. [1]
ولم تكن المكتبات العامة هي الضخمة وحدها، بل كان للأفراد مكتبات لا تقل عنها ضخامة، فمثلاً، ذكر المؤرخ إدوارد جيبون (Edward Gibbon) حكاية عن طبيب مسلم رفض دعوة سلطان بخارى لزيارته لأنه يحتاج إلى 400 جمل لحمل كتبه التي لم يكن يغادر مكانه من غيرها. كما ألّف الجاحظ، وهو من علماء القرن الثامن، نحو مائتي كتاب منها « كتاب الحيوان » في سبعة مجلدات جمع فيه أشياء شتى عن الحيوان ضمت ملاحظات ومشاهدات، فذكر مثلاً عادات النمل الاجتماعية، وطبيعة التواصل بين الحيوانات، وأثر الغذاء والبيئة في المخلوقات، ومن مؤلفاته الأخرى: كتاب « البيان والتبيين »، و«البخلاء». مكتبة دار الحضارة الصينية. وقد قيل إنه مات في مكتبته عام 868م عن عمر ناهز الثانية والتسعين حين سقطت عليه كتبه. [1]
«الكتاب صامت ماأسكته! وبليغ ما أنطقه! ومن لك بمُسامر لا يبتديك في حال شغلك، ويدعوك في أوقات نشاطك، ولا يحوجك إلى التجمل له والتذمم منه، وإن شئت لزمك لزوم ظلك، وكان منك مكان بعضك». — الجاحظ
لقد أحب المسلمون الكتب كثيراً، وكان من تقاليدهم أن يُهدوا مجموعات منها إلى مكتبات المساجد لينتفع بها الناس، وأهدى العلماء الرحالة إليها كذلك ما معهم من كتب تعبيراً عن امتنانهم وشكرهم للمساجد التي كانت تقدم لهم السكن والطعام والقرطاسية بالمجان.
النادل: وهو الذي يتولى تقديم الطلبات في صالة الكوب شوب، وفي تجربتي استعنت بشخصين فقط، وخصصت لكلاً منهم ألف وخمسمائة جنيه بشكل شهري. المسؤول عن إعداد القهوة: يجب تعيين شخص لديه خبرة في إعداد القهوة لزيادة الطلب عليها من رواد الكوفي شوب من جميع الأعمار، كما يجب أن يكون على دراية بجميع أنواعها وصنعها بشكل احترافي، وفي هذه الحالة يمكن تخصيص 2500 جنيه كراتب شهري له. المسؤول عن الوجبات: استطعت عمل مطبخ بسيط في الكوفي شوب لتقديم بعض الشطائر أو الوجبات السريعة، واستعنت بشخص لديه دراية بالعمل في المطبخ، وكنت أعطيه راتب ثلاثة آلاف جنيه شهريا. المسؤول عن النظافة: وهو من العناصر الرئيسية لنجاح أي مشروع فالنظافة هي العامل الأول في إقبال الزبائن على مشروعك، وكلفني راتب عامل النظافة 1500 جنيه بشكل شهري. اقرأ أيضًا: تجربتي مع مشروع مطعم برجر
عوامل نجاح مشروع كوفي شوب
ومن خلال تجربتي في مشروع كوفي شوب نؤكد أنه توجد بعض العوامل التي يتحدد عليها مدى نجاح أي مشروع وخاصة مشروع الكوفي شوب وذلك عند اتباع المعايير التالية:
اختيار موقع جيد للكوفي شوب والذي يشهد حركة متزايدة من الزبائن ويُفضل أن يكون في منطقة ذات كثافة سكانية عالية.
تجربتي في مشروع كوفي شوب وكيفية الحصول على أعلى إيرادات منه – عرباوي نت
تكاليف العمالة في المقهى ولكي يستفيد الراغبون تحت عنوان تجربتي في مشروع كوفي شوب ، فإن بعض المشاريع تتطلب وجود وتوفير عمالة جيدة تساعد في المشروع وتقديم خدمات متنوعة. يختلف اختيار الوظيفة من مشروع لآخر ، وتختلف تكاليف العمالة من عامل إلى عامل آخر ، ويرجع ذلك إلى الخدمة التي سيقدمها في المشروع ، ولكل شخص يريد أن يؤسس مشروعه الخاص. يجب أن يدرس المشروع التكاليف بشكل جيد لذلك ، وتكاليف مشروع المقهى هي: تكاليف عمالة الصالة عمال الصالة هم العمال الذين يقدمون خدمات مثل النظافة وتلبية طلبات العملاء وخدمة المشروبات بمختلف أنواعها وعلى الأرجح لا يتجاوز عددهم ثلاثة عمال ويصبح راتب كل عامل 2000 ريال شهرياً. وظيفة أمين الصندوق ، وهي الشخص المكلف بحساب المشروبات التي تم تقديمها للعملاء ، ويتم تحديد عدد الأفراد الذين يؤدون هذه الوظيفة حسب مساحة المكان حيث إذا كان المكان به مساحة كبيرة ، فسيكون مطلوبًا ثلاثة أشخاص للقيام بهذه الوظيفة أما إذا كانت مساحة المكان متوسطة يشترط وجود شخصين أو شخص واحد مع الوظيفة يصل راتب كل فرد إلى 3000 ريال شهرياً. يعد شيف الطعام والطعام من أهم مقومات نجاح المقهى هو توفير مطبخ صغير حيث يوجد شيف متميز مسئول عن إحضار بعض الوجبات المختلفة التي يتم تقديمها بجانب المشروبات وهذا ينتج عنه زيادة في الربح ، وقد يصل الراتب الشهري لهذا الشيف إلى 5000 ريال.
تجربتي في مشروع كوفي شوب - موقع فكرة
تفاصيل تكلفة العمالة:
أرباح باريستا: ما يصل إلى 2500 جنيه مصري ويجب تقديم قهوة بنكهات مختلفة وجودة ممتازة ، حيث أن القهوة هي أكثر المشروبات استهلاكًا في المقهى. راتب الطبخ: يصل إلى 3300 جنيه مصري ، يُنصح بتقديم أنواع مختلفة من الأطعمة والحلويات بالإضافة إلى المشروبات. رواتب موظفي الخدمة: تصل إلى 1800 جنيه مصري ويختلف عدد الموظفين في المقهى حسب متوسط عدد الزوار اليوميين. راتب الكاشير: يصل إلى 2300 جنية ، ويحدد صاحب المشروع عدد الصرافين حسب نشاط المقهى. الراتب الأنظف: 1700 جنيه مصري كحد أدنى ، ويحتاج المقهى إلى عامل أو عاملين. من هنا نتعرف على: تجربتي في شراء منزل من خلال أحد البنوك ، وكذلك المستندات والشروط اللازمة. نصائح لمشروع مقهى ناجح
هناك العديد من التعليمات التي يجب على صاحب مشروع المقهى اتباعها من أجل ضمان نجاح المشروع في إطار زمني قصير ، ومن أهمها ما يلي:
يجب أن يقع المقهى في مكان يعمل فيه الأشخاص ووسائل النقل بنشاط. يجب مراعاة جودة المنتج ، بما في ذلك المشروبات والطعام ، حيث يساعد ذلك العملاء على الوثوق بالمقهى. من الضروري استخدام معدات وأدوات عالية الجودة ، لأن ذلك سيزيد من جودة المنتج النهائي.
تجربتي في مشروع كوفي شوب , للاستفادة منها - عالم ستات
تجربتي في مشروع كوفي شوب – المنصة المنصة » السعودية » تجربتي في مشروع كوفي شوب بواسطة: الهام عامر تجربتي في مشروع كوفي شوب، يتجه الكثير من الشباب في الوطن العربي لفتح مشاريع صغيرة لتكوين مستقبلهم، وبنائه بأساس سليم، حيث يبحثون عن النجاح في تجارب غيرهم من الشباب ممن حولهم، ومن المشاريع المربحة والتي تعتبر وجهة صحيحة للشبان هي مشروع كوفي شوب، حيث يجتمع الأصدقاء، وخلانهم يطلبون المشروبات الساخنة، ويلعبون الشطرنج، ولعبة الشدة، والضومنو، وغيرها من الألعاب، لذلك تمتاز هذه الأجواء بأنها مسلية، تجعل صاحب الكوفي شوب يكتب عن تجربتي في مشروع كوفي شوب؛ ليفيد غيره من الشبان لفتح هذا المشروع. تجربتي في مشروع كوفي شوب صغير يعتبر الكوفي شوب من المناطق الأكثر زيارة من قبل الشباب، والذين يتوجهون نحوه لقضاء أوقات فراغهم، والاستمتاع بالجلوس مع أصدقائهم في مكان بعيد عن البيت، وشرب المشروبات الساخنة المميزة، وهنا نعرض لكم تجربة مشروع كوفي شوب لشاب في مقابل العمر، حيث يقول: تخرجت من الجامعة كلية التجارة، وكان طموحي أن أعمل بشكل مستقل، برأس مال خاص بي، فأقدمت على إنشاء مشروع كوفي شوب، أطلقت عليه اسم كوفي شوب الجمال، شعرت حينها أنني أصبحت رجلاً حقاً قادراً على الاعتماد على نفسي، دون الحاجة للآخرين، وقد درست هذا المشروع قبل البدء به حيث أنه بحاجة إلى: رأس مال لبدء المشروع.
وذلك من خلال التعرف على هذه التكاليف بشكل دقيق، بالإضافة لتوفير الأدوات والعمالة اللازمة له فبدون هذه المعايير لا يحقق المشروع النجاح المطلوب، إلى جانب بعض المعايير الأخرى التي سأتناولها لاحقا لجني الأرباح والفوائد من المشروع. اقرأ أيضًا: تجربتي مع مشروع الحضانة
التكاليف المترتبة على إنشاء مشروع الكوفي شوب
بالرجوع لتجربتي حول إنشاء مشروع الكوفي شوب لم احتاج لميزانية كبيرة للبدء في المشروع خاصة أنني بدأت بكوفي شوب صغير، ووضعت في اعتباري أنني سوف أقوم بتوسعته بعد تحقيق نسبة أرباح جيدة، وهذا ما حدث بالفعل والحمد لله، وكانت تلك التكلفة موزعة على عدد من العناصر الأساسية وهي كالتالي:
تكاليف تجهيز المحل
الإيجار: تصل تكلفة إيجار الكوفي شوب في مصر إلى نحو ستة آلاف وحتى سبعة آلاف جنيه بشكل شهري، وكنت أود لو كنت أمتلك هذا المكان بدلاً من دفع هذا المبلغ للإيجار. التشطيبات: وهي عبارة عن تجهيز المكان من الداخل للعمل على جذب الزبائن ووضع فكرة جيدة في أذهانهم عن المشروع، لذلك اهتممت بالاستعانة بمهندس لجعل المكان مميزاً قدر الإمكان، وكلفني ذلك نحو خمسة آلاف جنيه. الديكور الخارجي: وهو من الأمور الهامة عند إنشاء مشروع الكوفي شوب وهو ليس إجبارياً ولكن من الأفضل القيام به لتعزيز عنصر الجذب عند العملاء، وقد كلفني عمل مدخل من السيكورريت للكوفي شوب نحو خمسة آلاف أخرى.
تكاليف الديكور وللدور الذي تلعبه الزخرفة في جذب العملاء وزيادة عوائد المقهى ، ولأن الانطباع الأول دائمًا يأتي من الشكل والملمس ، فمن الضروري عمل ديكورات بمستوى معقول ، وتتراوح تكاليف الديكورات عادة في حدود 1000 إلى 3000 ريال سعودي. يوجد ديكور اختياري ولكنه زخرفة مرغوبة فقد ظهر وانتشر في الآونة الأخيرة يسمى مدخل السيكوريت وهو مدخل كوفي شوب ، ولا تتجاوز تكلفته 2000 ريال سعودي. تكاليف الطاولات والكراسي ، وعلى عكس عامة الناس ، فإن تكاليف الطاولات والكراسي ليست عالية إطلاقاً ، لذا فإن تكلفة 30 كرسي لا تتجاوز 3000 ريال لحوالي 15 طاولة لا تتجاوز أسعارها 1000 ريال سعودي. تكاليف الموارد والأدوات اللازمة من خلال حديث أحد من لديه خبرة في مشروع المقهى يعتبر مشروع المقهى من المشاريع التي يتطلب إنشائها وتشييدها وجود معدات ، وتنقسم هذه المعدات إلى معدات أساسية ومعدات اختيارية حيث أن المعدات الأساسية ضرورية لبداية المشروع ويجب توفيرها في المشروع ، في حين أن المعدات الاختيارية مرغوبة. وبذلك تصل تكلفة هذه المعدات الأساسية والاختيارية إلى 15 ألف ريال سعودي. من بين الأدوات اللازمة لمشروع المقهى ما يلي: الخلاطة الكهربائية التي تعتبر من المعدات الأساسية وتبلغ تكلفتها 200 ريال سعودي تصنع العصائر الطازجة.