وتبغى حبنا مايبان وتنساني تقول لي ودنا صافي وتحسب حبنا خافي ترا راعي الهوى مفضوح..
Bb.Bin.((2926F66D)) | توصيني على الكتمان وتبغى حبنا مايبان و… | Flickr
كنا بنلحقه انا ورفيدزي ابو العز, بس كنا مستعجلين ع السفارة, شفت متخلفين كثير.. بس مثل هالمتخلف ما شفت..!
توصيني على الكتمّان وتبغى حُبنا مايبان؛ وتنساني - Youtube
قلت طيب انا فصلت اكثر وكتبت كل قرية لحال.. المفروض تزود درجتي..! هو يوم قلت له كذا فطس ضحك, بعدين قال خلاص بمشيها لك ذالمرهـ خخخخ
مايستفاد: 1/ فـ الاختبار لا تترك ولا جواب فاضي.. 2/ راجع الدكتور.. يمكن نص درجه تفيدك وتنجحك. 3/ ذاكر زي الناس مره ثانيه, ولا تقعد تخربط فالاختبارات.
ظاهرة سلبية انتشرت في الفترة الاخيرة بزيادة.. احيانا تكون مفيدة لنا, واحيانا اكثر تكون عكسيه علينا..! اول كنا نقول الواسطات بس فالوزارات والوظايف وذالاشياء الكبيرة.. بس الحين حتى في تفاصيل حياتنا.. ومن مين؟؟ من الاجانب..! نقاش مفتوح للجميع بالابحار في هذه الفقرهـ << يلوموني وانا مسوي رسمي..!
يصب القطر البارد فوق اللقيمات الساخنة وتقدم فورًا. لقيمات بالجبن
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ربع كوب من النشا. رشة صغيرة من الملح. ثلاث مكعبات من الجبن الكريمي. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. كوبان من الماء الدافئ. زيت ذرة للقلي. شيرة (قطر) للتقديم. لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة. يوضع في وعاء الخلاط الدقيق، والنشا، والخميرة، والسكر، والملح، والزعفران، ويثبت مضرب التقليب ويشغل لبضع ثوان لتختلط المكونات مع بعضها. يضاف الجبن وقليل من الماء، ويشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة دقيقة إلى أن يصبح الخليط ناعمًا، تضاف بقية الماء تدريجيًا مع استمرار تشغيل الخلاط الى أن نحصل على عجينة سائلة. يشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة أربع دقائق حتى تخلط العجينة جيدًا. يغلف الوعاء وتترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين إلى أن يتضاعف الحجم. يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يوضع قليل من الزيت على ملعقة صغيرة، ثم يؤخذ قليل من العجينة، وضع مباشرة في الزيت الساخن، لا تحرك، يكرر ذلك إلى أن تمتلئ المقلاة، ثم تحرك بهدوء بملعقة ذات ثقوب إلى أن تصبح اللقيمات ذهبية اللون، ثم توضع في مصفاة.
لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة
الخطوة 3: قلي اللقيمات بالجبن ضعي الزيت الغزير في وعاء كبير على نار متوسطة وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد. بعد أن يسخن الزيت ضعي اللقيمات المحشية بالجبن في الزيت وقومي بالتقليب المستمر للقيمات حتى تصل مرحلة النضوج. بعد أن تنضج اللقيمات ارفعيها من الزيت وضعيها في شبك لترشيح زيت القلي منها. الخطوة 4: تقديم اللقيمات بالجبن ضعي القطر في وعاء كبير يتسع لوشع اللقيمات بالجبن داخله. بعد ترشيح اللقيمات من زيت القلي ضعيها في القطر وهي ساخنة واتركيها مدة 10 دقائق حتى تتشرب القطر بشكل جيد ثم ارفعيها منه. بعد أن تتشرب لقيمات الجبن القطر بشكل جيد تصبح جاهزة للتقديم.
صفِّ اللقيمات من الزيت، وضعها في القطر، قلبها قليلاً ثمّ ضعها في مصفاة كي تتخلص من القطر الزائد. ضع اللقيمات في طبق التقديم وقدمها ساخنة. اللقيمات بالزبادي
8 أشخاص
24 ساعة في البراد
ثلاث أكواب طحين. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية. ملعقة كبيرة نشا. ملعقة كبيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة هيل ناعم. ثلاث أكواب لبن زبادي. ضع الطحين ، والخميرة، والنشا والسكر في وعاء الخلط. اخلط المكوّنات باستعمال مضرب العجين. أضف اللبن الزبادي وشغل الخلاط لمدّة خمس دقائق على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متوسطة السماكة. احفظ العجينة في وعاء مغطى بكيس نايلون في الثلاجة لمدّة يوم كامل. ضع الزيت في مقلاة ليسخن. ضع العجينة في كيس، ثمّ اربط الكيس وقص طرفه. اضغط بأصابعك على طرف الكيس وبيدك الأخرى شكل العجينة على شكل كرة. أسقط العجينة بالزيت، كرر الخطوات السابقة إلى أن تمتلئ المقلاة باللقيمات. حرك اللقيمات باستعمال ملعقة ذات ثقوب إلى أن تصبح ذهبية اللون. صفِّ اللقيمات من الزيت. ضع اللقيمات في القطر وحركها قليلاً حتّى تتشربه ثمّ صفِّها. اللقيمات بالكاسترد
30 دقيقة
6 أشخاص
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف. ملعقتان كبيرتان كاسترد. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية ناعمة.