أخرجي الصينية من الفرن، واتركي أصابع التمر حتى تبرد. طريقة عمل حلى تمر سهل
#طريقة #عمل #حلى #تمر #سهل
حلى تمر سهل جامعة تبوك
محتويات
١ حلى التمر
١. ١ عمل حلى تمر سهل
١. ٢ كرات التمر بالسمسم
١. ٣ أصابع التمر
ذات صلة
طريقة عمل حلى تمر
عمل حلى التمر
');
حلى التمر
يدخل التمر في تحضير العديد من الحلويات كمكون أساسي لإضافة الطعم الحلو اللذيذ، وزيادة قيمتها الغذائية؛ لاحتواء التمر على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الأساسية والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم، ومن خلال هذا الموضوع سنقدم لكم بعض الطرق البسيطة والسهلة لتحضير حلى من التمر. عمل حلى تمر سهل
المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من السمن. نصف كوب من الطحين. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. علبة كبيرة من الحليب المحلى. نصف كيلوغرام من التمر منزوع النوى. جوز أو فستق حلبي مجروش للتشكيل. طريقة التحضير:
ذوبي السمن على نار متوسطة. أضيفي الطحين إلى السمن، وقلبي المكوّنات معاً حتى يتحمص الطحين، ويصبح لونه ذهبياً. أضيفي الماء إلى القدر، وقلبي المكوّنات بشكل مستمر حتى يغلي الماء وتتشكل لديك صلصة ناعمة وسميكة القوام. أضيفي الهال والحليب والتمر إلى الصلصة وحركي المكوّنات بشكل مستمر حتى يتشكل لديك مزيج متجانس، واستمري بالتقليب لمدة أربع دقائق حتى يذوب التمر بشكل كامل، وتتجانس المكوّنات معاً، وتتشكل لديك عجينة بنية اللون.
حلى تمر سهل التعليمية
اتركي العجينة تطهى على النار لمدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتقليب من حين إلى آخر ثم أزيلي القدر عن النار واتركي العجينة حتى تبرد. جهزي أكواباً ورقية ملونة وصغيرة الحجم، ووزعى حلى التمر داخلها باستخدام ملعقة صغيرة، وانثري المكسرات المجروشة. ضعي الحلى في الثلاجة قليلاً، ثم قدميها مع القهوة العربية. كرات التمر بالسمسم
كوب من تمر العجوة منزوع النواة. بسكويت بالسمسم المطحون. ربع إصبع من الزبدة الذائبة ومن الهال. ملعقة من القرفة. رشة من السمسم المطحون. القليل من الطحينية السائلة. اخلطي جميع المكونات ما عدا السمسم والطحينية للحصول على عجينة متماسكة. شكلي العجينة على شكل كرات واغمسها بالطحينية ثم السمسم. أصابع التمر
مكوّنات العجينة:
ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح والقرفة. نصف كوب من زيت الذرة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. مكوّنات الحشوة:
نصف كيلوغرام من التمر المعجون؟
ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من القرفة. مكوّنات الطبقة العلوية:
بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ربع كوب من السمسم واللوز المشرح.
حلى تمر سجل الزوار
اعركي العجين ثانية، ثم قطعيه لقسمين متساووين ومدديه في صينية ( 25 ×30 سم) مع الزبدة. اضغطي قطعة العجين الأولى الى سماكة 3 ملم، ومدديها أسفل الصينية
اضغطي عجين التمر لسماكة 1 سم، ومدديها فوق قطعة العجين الأولى في الصينية. مددي قطعة العجين الثانية فوق عجينة التمر وغطيها بالتمر. اخبزي الكيك في فرن درجة حرارته 190°C لمدة 20 -25 دقيقة أو حتى تحمّر قليلاً
عندما تبرد، قطعيها الى مربعات صغيرة، أو الشكل الذي تحبين، وقدميها بعد الافطار
حلى اصابع التمر
Source:
اخلطي كوبين ونصف من الطحين في وعاء الخلاط مع الخميرة، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح على سرعة بطيئة لعدة ثوانٍ، ثم أضيفي الماء والزيت، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة ومتماسكة، ثم أضيفي ما تبقى من الطحين بشكل تدريجي، واعجني المكوّنات لمدة خمس دقائق تقريباً حتى تصبح العجينة ملساء ومطاطية. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وغلفيها بالنيلون، واحفظيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. تحضير الحشوة:
اخلطي التمر، والقرفة، والزبدة معاً حتى تتشكل لديك عجينة طرية، ثم شكلي العجينة على شكل أصابع رفيعة. مدي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل، وضعي الحشوة على حافة المستطيل، ثم لفي العجينة على إصبع التمر مرتين. اقطعي العجينة باستخدام سكين حادة على شكل أصابع متوسطة الحجم. تحضير الطبقة العلوية:
اخلطي البيضة والفانيلا معاً. استخدمي فرشاة صغيرة لدهن أصابع التمر بمزيج البيض والفانيلا، ووزعي السمسم واللوز. ضعي أصابع التمر في صوانٍ قصيرة الحافة مبطنة بورق الزبدة، وضعيها في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. جهزي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، واخبزي أصابع التمر لمدة اثنتي عشرة دقيقة تقريباً حتى يصبح لونها ذهبياً.
قناة أبو ظبي دراما
نعرض لكم معلومات غاية في الأهمية حول قناة ابوظبي Drama الشهيرة، حيث تم إطلاقها في بداية عام 2021، وهي من القنوات المجانية على القمر الصناعي، وتقوم أيضاً بعرض البث الفضائي الخاص بها على مدار الـ 24 ساعة يومياً. وتمتاز القناة الإماراتية للمسلسلات، بعدم كثرة الفواصل الإعلانية بين حلقات المسلسل التي تقوم بعرضه، والتي عادة ما تكون مملة للغاية على القنوات الفضائية الأخرى المتخصصة في عرض المسلسلات الدرامية، وتجعل المشاهد يمل منها، ويقوم بتغيير القناة. معلومات عن قناة ابوظبي دراما Drama
شعار قناة ابو ظبي دراما
تم إطلاقها في شهر أبريل عام 2021، وهي أيضاً من القنوات المجانية التي تقوم بالبث علي مدار الأربع وعشرون ساعة في اليوم. وتتخصص في عرض أفضل وأحدث إنتاجات الدراما العربية من مسلسلات حققت حضوراً لافتاً على الساحة ولاقت استحسان المشاهدين. مسلسلات ابو ظبي دراما مسلسلات. وتحرص إدارة القناة أيضاً على عرض المسلسلات المتنوعة عبر شاشتها الفضائية، ما بين بين الدراما الخليجية والسورية والمصرية بالإضافة إلى المسلسلات المدبلجة. وهي تابعة إلى « شركة أبوظبي للإعلام »، وهي المؤسسة التي تم تأسيسها في عام 1999، والتي تعود ملكيتها إلى الحكومة الإماراتية.
مسلسلات ابو ظبي دراما مسلسلات
وقد أطلقت المؤسسة العديد من القنوات الفضائية، والتي تغطي العديد من المجالات المتنوعة، لتلبية كافة اهتمامات المشاهد العربي، ما بين محب الأفلام الوثائقية، من خلال إطلاق قناة ناشونال جيوغرافيك أبوظبي ، وغيرها من القنوات الأخرى المتميزة. أهم المسلسلات التي تعرضها قناة ابوظبي Drama
والأن سوف نستعرض لكم أهم وأبرز المسلسلات الخليجية والمصرية التي تم عرضها علي قناة ابوظبي Drama دراما ، ومنها ما يلي:
موضي قطعة من ذهب
عُبور
السهام المارقة
ولادة من الخاصرة
موسي
علاقات خاصة
الأخوات الستة
بلقيس ملكة سبأ
قبائل الشرق
الاختيار 2
القاهرة كابول
مسلسلات ابو ظبي دراما تردد
برنامج طبختنا غير. برنامج كوكتيل. برنامج علوم الدار. مميزات قناة ابو ظبي دراما
تتميز قناة أبو ظبي دراما بالمميزات الآتية:
تتميز القناة بعرضها لجميع المسلسلات المختلفة التي تلبي رغبات الجمهور في جميع أنحاء الوطن العربي. سعر الدولار اليوم الأحد في 10 بنوك مع بداية التعاملات | مصراوى. تتميز هذه القناة بشاشة عرض ذات جودة عالية ومتسقة لا يحدث فيها أي انقطاع. تتميز قناة أبو ظبي دراما بعرضها محتوى هادف يحترم عادات وتقاليد المجتمع العربي كما يحترم تفكير الجمهور. تعمل قناة أبو ظبي دراما على توفير مجموعة مختلفة ومتنوعة من أفضل المسلسلات التي يرغب المشاهدين من مختلف الوطن العربي في متابعتها.
والاستقطاب: أفقي، ومعدل الترميز:27500، ومعامل تصحيح الخطأ:5/6، ومعامل الترميز:27500، وذلك لمتابعة قائمة المسلسلات الدرامية الرمضانية الخاصة بقناة أبوظبي دراما خلال شهر رمضان الكريم.