معمول مد بالقشطة والفستق الحلبي كتير فااااخر #حلويات العيد - YouTube
#معمول مد بالقشطة 😋 - Youtube
ذات صلة طريقة عمل معمول مد بالقشطة طريقة عمل معمول مد بالقشطة والمكسرات
المعمول بالقشطة
مدّة تجهيز المكوّنات
30 دقيقة
مدّة الطهي
15 دقيقة
مكوّنات العجينة
ثلاثة أكواب من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. نصف كوب من السكر. كوب من الزبدة بدرجة الحرارة العادية. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الزهر. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. قطر "شيرة" للتقديم. فستق حلبي ناعم للتزيين. مكوّنات حشوة القشطة
ثلاثة أكواب من الماء. كوب من الحليب البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. تحضير العجينة
وضع كل من المستكة، والسكّر، والسميد، والخميرة، في وعاء الخلّاط، وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيله على سرعة متوسطة لتختلط المكوّنات معاً، ثمّ إضافة ماء الورد وماء الزهر والزبدة وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة مرة أخرى حتّى تتكوّن العجينة وتتجانس تماماً. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، وتغليفها بقطعة من النايلون ووضعها في مكان دافئ لمدّة ساعة تقريباً. تحضير حشوة القشطة
وضع كل من النشا، والسكر، والماء، والحليب، وماء الزهر في قدر متوسط سميك القاعدة، وتقليب المواد جيّداً باستخدام مضرب شبكي ليذوب النشا تماماً، ورفع القدر على نار متوسطة وتقليب المكوّنات بالملعقة الخشبية حتّى تتكون مهلبية متجانسة وناعمة.
طريقة التحضير:
1. يخلط السميد الناعم مع السميد الخشن والسكر البودرة والحليب البودرة والخميرة والسمنة جيداً، ثم يضاف الماء ويحرّك المزيج إلى حين يصبح متماسكاً. 2. وأخيراً، يضاف الماء الزهر أو الماء الورد ويخلط المزيج للمرة الاخيرة، ويترك على حدة الى أن ترتاح العجينة لمدة دقيقتين. 3. تمدّ العجينة في صينية مستطيلة أو دائرية، وتكون متجانسة تماماً، ومن ثم توضع القشطة الطازجة فوقها بشكل متجانس، وأخيراً يوضع فوقها طبقة من عجينة المعمول، وتدخل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 250 مئوية. 4. بالإمكان تزيين معمول مدّ بالقشطة بالفستق الحلبي المفروم.
طريقة عمل معمول مد بالقشطة - موضوع
معمول مد بالقشطة السـلام عليـکـم ✋ ☺? # معمـول_مـد_بقشـطـه???
21
Tuesday
Apr 2015
🌹معمول مدّ بالقشطة🌹
المكوّنات:
مكوّنات العجين:
دقيق – 4 أكواب ونصف
دقيق فرخة أي سميد ناعم – كوبان
ملح – ربع ملعقة صغيرة
سكر – نصف كوب
ماء – كوب ونصف
سمن نباتي – كوب وربع
يانسون ناعم – ملعقة صغيرة ونصف
محلب ناعم – نصف ملعقة كبيرة
مكوّنات القشطة:
حليب – كوب ونصف
كريمة طازجة – 3 أكواب
دقيق ذرة – 6 ملاعق كبيرة
سكر – ملعقة كبيرة ونصف
الطريقة:
1- لتحضير القشطة، ذوّبي دقيق الذرة في ربع كوب من الحليب. 2- سخّني الحليب في طنجرة على النار مع الكريمة. 3- أخلطي كلّ المكونات جيداً، ثمّ ضعيها على نار متوسطة حتى يغلي المزيج. 4- إرفعي القشطة عن النار واتركيها لتبرد. 5- لتحضير العجين، ضعي الدقيق والسميد والملح والسكر والمحلب واليانسون في وعاء واصنعي حفرة في وسط المكونات. 6- أسكبي السمن المذوب والماء في الخفرة ثم اخلطي المكونات ليتماسك العجين. 7- غطّي العجين بكيس من النيلون مدهون بقليل من الزيت واتركيه يرتاح لمدة ساعة تقريباً. 8- رصّي نصف كمية العجين في قعر صينيّة للخبز بشكل متجانس. 9- ضعي القشطة الباردة فوق العجين بشكل متجانس. 10- ضعي النصف الثاني من العجين بين ورقتي زبدة، ثمّ مدّيها بالشوبك لتصبح بحجم الصينية.
معمول مد بالقشطة - اطيب الحلويات اللبنانية 😋 - Youtube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
معمول مد بالقشطة
25 دقيقة
8 اشخاص
93. 3K
مقادير الوصفة
عجينة المعمول:
2. 5
كوب
سميد خشن
2. 75
سميد ناعم
2
سمنة أو زبدة
1
ملعقة صغيرة
خميرة فورية ناعمة
1/2
بيكربونات الصودا
1/4
محلب
حليب مجفف
القشطة:
7
ملعقة كبيرة
نشا
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 عالية الحافة. عجينة المعمول: في وعاء الخلاط ضعي السميد الخشن، السميد الناعم والسمن، ثبتي مضرب التقليب وشغلي إلى أن يتشرب السميد السمن. أضيفي السكر وشغلي ليندمج السكر مع الخليط. أضيفي الخميرة، البيكربونات، المحلب، الحليب، ماء الورد ،ماء الزهروالماء شغلي على سرعة بطيئة لمدة 5 دقائق إلى أن تصبح العجينة متجانسة، دعيها جانبا. القشطة: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، السكر والنشا. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الحليب إلى أن يذوب النشا، ضعي القدر على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي باستمرار إلى أن يتماسك الخليط وتتكون قشطة ناعمة. ضعي نصف كمية عجينة المعمول في الصينية باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة مديها لتصبح طبقة مستوية. وزعي القشطة وافرديها على شكل طبقة دون الوصول لحواف الصينية.
معمول العيد ، من أجمل أنواع الكعك التي تقدم في الأعياد والمناسبات وخاصة في عيد الفطر المبارك، وهو من أجمل المخبوزات الناعمة التي تشتهر بها جميع البلاد العربية، ويقومون بصنعه بشكل دائم في الأعياد، ويمكن حشوه بعدة حشوات مختلفة مثل الملبن والفسدق، ويتم تزينه بالسكر البودرة حتى نجعل شكله جميل، وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة وتستطيع ربات البيوت صنعه بكل سهولة بدل من شرائه من الخارج، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل معمول العيد بالعجوة بدون خميرة ومكونات اقتصادية وسهلة أحلى من الجاهز بكل سهولة بالمنزل. مكونات عمل معمول العيد بالعجوة بدون خميرة
سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة وهى كما يلي:-
نصف كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. 2 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص. ملعقة كبيرة من البيكج بودر. رشة صغيرة من الملح. رشة صغيرة من الحبهان. نصف كوب من الحليب البارد. كوب وربع من السمنة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كليو من العجوة. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير معمول العيد بالعجوة بدون خميرة بكل سهولة بالمنزل وهى كالتالي:-
نحضر بولة كبيرة ونضع بها الدقيق وجميع المكونات الجافة ونقلبهم مع بعض جيداً.
و تعتبر من الشركات المميزة في تأمين السيارات لخبرتها الواسعة في السوق المصري و تعاقدها مع العديد من التوكيلات في شبكة الإصلاح المباشر. شركة أورينت Orient: أورينت للتأمين التكافلي هي شركة تتبع لمجموعة الفطيم الإماراتية العملاقة المتعددة المجالات و ذات قصص النجاح الكبري في الشرق الأوسط في مجالات العقارات السكنية و التجارية CFC و التوكيلات التجارية الكبري و كذلك التأمين من خلال ريادتها في السوق الإماراتي و تواجدها في 7 دول علي مستوي الشرق الأوسط. و لقد إنطلقت أورينت في مصر في عام 2009 و تعمل وفقا لقواعد التأمين التكافلي المتوافق مع الشريعة الإسلامية – و بالنسبة لتأمين السيارات فهي من الشركات ذات الخدمة الجيدة و كذلك لها تعاقدات مع توكيلات عديدة للسيارات الواسعة الإنتشار في مصر مثل تويوتا. تأمين السيارات في بريطانيا وأفضل شركات تأمين السيارات - الخدمات في بريطانيا - دليل بريطانيا. تأمين السيارات من أمان ليك السوق المصري به العديد من شركات تأمين السيارات و لكن في أمان ليك تم إختيار أفضل الشركات ذات المصداقية و السمعة الجيدة لتقديم عروض تأمين السيارات اونلاين. و مع تعدد البرامج المقدمة من كل شركة فمن خلال إستخدام الموقع بيتم إظهار أفضل العروض الملائمة لكل عميل للإختيار منها و الحصول عليها في أسرع وقت.
أفضل شركات تأمين سيارات [ تأمين شامل ] - البوابة الرقمية Adslgate
تسمح لك معظم شركات التأمين في الوقت الحاضر بالحصول على وثيقة وتقديم وثائق داعمة عبر الإنترنت. سيكون لكل شركة إجراءات تقديم الطلبات الخاصة بها والتي سيتم تفصيلها على موقعها على الإنترنت. بمجرد التأمين عليك ، يجب أن تتلقى:
بوليصة التأمين الخاصة بك
نموذج بيان حادث الاتحاد الأوروبي ، لاستخدامه في حالة وقوع حادث (قد يتغير هذا بعد مغادرة المملكة المتحدة للاتحاد الأوروبي. قد تصدر شركة التأمين الخاصة بك نوعًا آخر من نموذج التقرير بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي)
البطاقة الخضراء للتأمين ، وهي ضرورية إذا كنت تقود في أي بلد ليس جزءًا من نظام البطاقة الخضراء الأوروبية. بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي ، قد يحتاج سائقو المملكة المتحدة إلى بطاقة خضراء صالحة إذا قادوا سيارتهم إلى دول الاتحاد الأوروبي. أفضل شركات تأمين السيارات - اعرف اكتر عن كل شركة تأمين. تقديم مطالبة التأمين على السيارات في بريطانيا
1- إذا كنت بحاجة إلى تقديم مطالبة لشركة التأمين الخاصة بك ، يجب عليك القيام بما يلي. في حالة وقوع حادث ، تأكد من:
2- الاتصال بالشرطة إذا كان الحادث خطيرًا أو أصيب أي شخص
3- تبادل تفاصيل الاتصال مع أي أطراف وشهود آخرين
شخص يقوم بتبادل معلومات الاتصال ومعلومات شركات التامين مع الطرف الاخر
4- الحصول على المعلومات ذات الصلة من السائق الآخر ، وخاصة رقم تسجيل السيارة ورقم وثيقة التأمين
5- التقاط صور للأضرار إذا استطعت
6- املأ نموذج بلاغ الاتحاد الأوروبي عن الحوادث واستمارة المطالبة بالتأمين بمجرد أن يكون لديك الوقت
7- أرسل مطالبتك إلى شركة التأمين الخاصة بك إما عبر الإنترنت أو عبر الهاتف.
تأمين السيارات في بريطانيا وأفضل شركات تأمين السيارات - الخدمات في بريطانيا - دليل بريطانيا
سيكون لكل شركة إجراءات دقيقة مختلفة يجب أن تعلمك بها عند اتباع سياسة ما. 8- يمكن عادة تقديم مطالبات تأمين السيارات في المملكة المتحدة حتى ثلاث سنوات بعد الحادث ، على الرغم من أن ذلك يمكن أن يختلف بين مقدمي الخدمة. تحقق من سياسة المطالبات الخاصة بك للحصول على التفاصيل. إلغاء عقد أو تغيير مقدم خدمة التامين الحالي
يمكنك إلغاء عقد تأمين سيارتك مع مزود واحد والتحول إلى مزود آخر في أي وقت. يجب على جميع شركات التأمين بموجب القانون أن تقدم فترة "تجريبية او ما تسمى بالانجليزية cooling off " لمدة 14 يومًا بعد الاشتراك ، حيث يمكنك الإلغاء واسترداد كامل المبلغ المدفوع. ومع ذلك ، إذا قمت بالإلغاء بعد هذه الفترة ، فقد تكون مسؤولاً عن دفع الرسوم. إذا كنت قد اشتركت في عقد لمدة عام ، وهو المعيار او الشرط
فيمكنك عادةً إلغاء العقد إذا كنت ترغب في إنهائه أو تبديل مزود الخدمة بشكل جزئي. الخبر السار هو أنه لن يتم تحصيل رسوم منك لعام كامل ويمكن عادةً استرداد أموالك إذا كنت تدفع سنويًا مقدمًا
ولكن شركات التأمين عادة ما تفرض رسوم إلغاء وأحيانًا رسوم إدارية إضافية. أفضل شركات تأمين سيارات [ تأمين شامل ] - البوابة الرقمية ADSLGATE. يجب توضيح ذلك لك عند الاشتراك. تشتمل العديد من وثائق التأمين على السيارات في بريطانيا على بند تجديد تامين السيارات ، مما يعني أنه سيتم تسجيلك تلقائيًا لفترة إضافية إذا لم تخبر الشركة بخلاف ذلك قبل نفادها.
أفضل شركات تأمين السيارات - اعرف اكتر عن كل شركة تأمين
28-10-2014, 07:04 AM
# 1
أفضل شركات تأمين سيارات [ تأمين شامل]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال..
شباب وش افضل شركة تأمين شامل من حيث الاسعار والاداء لاسمح الله ؟
لأن ياخي التعاونيه غاااليه جدا ً جدا ً.. ومادري وش فيه شي ثاني سعره كويس! في الانتظار
28-10-2014, 09:51 PM
# 2
رد: أفضل شركات تأمين سيارات [ تأمين شامل]
انا شفت التعاونية غالي اخذتها براسي وأمّنت في البروج
28-10-2014, 09:59 PM
# 3
كلهم مجرد ما يكون عندهم لك فلوس بيعذبوك وبتتأخر -. -
شوف السعر اللي يعجبك
29-10-2014, 07:47 AM
كاتب الموضوع
# 4
انا ابي شي سعره زين وكويس..
ماهو التعاونيه أمنوها لي 1700 من غير أي ميزات!! ما إصلاح الوكاله تطلع 2300 مدري 2200!! مبلغ كبير صراحه!!!! 29-10-2014, 09:57 AM
# 5
شوف اكسا تعتبر شركة متوسطة المستوى. 29-10-2014, 10:01 AM
# 6
انا امنت عند اكسا شامل + سيارة بديلة
و التأمين ساري أيضاً في البحرين على سيارتي ب 1300
التوقيع
اللهم صل على محمد و آل محمد
29-10-2014, 10:04 AM
# 7
التعاونيه ميه ميه..
29-10-2014, 10:08 AM
# 8
29-10-2014, 10:10 AM
# 9
امن ضد الغير
وروح اذبح خلق الله فيها واستانس.. بالتوفيق بس لا تحاول تعدي رقمي في عدد القتلى
0
29-10-2014, 10:11 AM
# 10
النقاط اللي لازم تراعيها في التأمين الشامل.
ستضيف معظم الشركات خصمًا بنسبة مئوية لكل سنة بدون مطالبة ، على سبيل المثال ستحصل على خصم 30 ٪ بعد السنة الأولى ، ثم يرتفع هذا بنسبة 5 ٪ كل عام حتى تصل إلى الحد الأقصى. غالبًا ما يكون من الممكن نقل فترات عدم المطالبة لشركات أخرى إذا قمت بتغيير شركة التأمين. ومع ذلك ، فإن شركات التأمين ليست ملزمة بالقيام بذلك ، لذا تحقق قبل الاشتراك إذا كان هذا شيء تريد التفكير فيه. ستحذف معظم الشركات أي مطالبات عندما لا يكون صاحب الوثيقة على خطأ ، على سبيل المثال السرقة أو الضرر الناتج عن حريق عرضي. تكافئ الشركات فترات عدم المطالبة ، لكنها تعاقب السائقين بسجل قيادي ضعيف. توقع أن تدفع قسطًا أعلى إذا:
قد تورطت في أي حوادث طريق كانت خطأك
لديك نقاط في رخصة القيادة الخاصة بك لأشياء مثل السرعة أو القيادة تحت تأثير الكحول
سائق شاب أو عديم الخبرة. افضل تأمين السيارات في بريطانيا
هناك أكثر من 200 شركة من شركات تأمين السيارات في بريطانيا للاختيار من بينها.