افضل المشروبات الساخنة في فصل الشتاء، وهل هناك افضل من تناول مشروب ساخن يبعث الدفء في الجسم وينشطه ويجعلنا نتحمل درجات الحرارة الباردة خلال الشتاء؟
بالحقيقة ان هناك الكثير من المشروبات الساخنة التي يمكن اللجوء اليها في الشتاء لتدفئة الجسم وتزويده بما يحتاجه من غذاء ورعاية، وقد اخترنا لكم بعضا من هذه المشروبات مع طرق تحضيرها لتختاري منها. • مشروب الشوكولاته الساخن مع زبدة الفول السوداني:
وهو مشروب رائع يجمع بين الشوكولاته الرائعة وزبدة الفول الغنية بالفائدة الصحية. لتحضير هذا المشروب تحتاجين للمكونات التالية:
1 كوب مسحوق الشوكولاته بالحليب او مسحوق الكاكاو
8 كوب ماء ساخن
¾ كوب شراب الشوكولاته
1 و ½ ملعقة صغيرة فانيلا
¼ كوب زبدة الفول السوداني
طريقة التحضير:
ضعي مسحوق الشوكولاته في وعاء ثم اضيفي اليه الماء وقلبي جيدا. أفضل المشروبات الساخنة لصحة القلب. غطي الوعاء وضعيه على نار هادئة لمدة 4 ساعات او على نار عالية لمدة ساعتين. اضيفي الفانيلا وزبدة الفول السوداني للوعاء واخفقي المكونات جيدا ثم صبي مشروبات الشوكولاته في اكواب وقدميه ساخنا. • عصير الليمون الساخن بالزبدة:
قد يبدو غريبا لك هذا المزيج بين الليمون والزبدة، الا ان النتيجة ستدهشك خاصة مع الفوائد الصحية التي يمكنك ان تجنيها منه كونه يعد مهدئا رائعا.
- أفضل المشروبات الساخنة لصحة القلب
- أفضل المشروبات الساخنة للحفاظ على صحتك في الشتاء
- فوائد مذهلة لنبات البروكلي تدفعلك لتناوله يوميًا غذي ذهنك نباتات -
- أهم فوائد البروكلي للصحة العامة وأشهر أضراره |
- 9 فوائد صحية لتناول البروكلي | سوبر ماما
أفضل المشروبات الساخنة لصحة القلب
خبيرة بالمجال التقني ولدى شغف بالكتابة عن التكنولوجيا والتقنيات الجديدة بالهواتف الذكية، أكتب عن الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية، اعمل في مجال الصحافة الإلكترونية منذ عدة سنوات وخلال ذلك الوقت، شاهدت العديد من التغييرات المدهشة التي حدثت في صناعة الجوالات واتطلع لإخبارك بما هو جديد بعد أن حصلت على تجميعه وفرة من المعرفة في هذا المجال.
أفضل المشروبات الساخنة للحفاظ على صحتك في الشتاء
لاشك أن الطبيعة و المنتجات الطبيعية و البعد عن المنتجات المصنعة أفضل كثيرا للصحة و المحافظة عليها و الوقاية من الأمراض و أيضا علاج أي أمراض كالكحة و المغص و الإنفلونزا و إرتفاع ضغط الدم و غيرها الكثير و الكثير ، و لهذه الأعشاب فائدة كبيرة للغاية تختلف على حسب نوع كل منها ، و حفاظا على الصحة العامة للجميع جمعنا في هذا المقال مجموعة من أفضل أنواع المشروبات العشبية مع التعريف بفوائد كل منها. أفضل المشروبات العشبية للجسم:
الكركديه roselle: و هو غني بمضادات الأكسدة و يقوم بتقوية عضلة القلب و يقي من تصلب الشرايين و يخفض ضغط الدم بعد شربه منقوع و يقوي المناعة و يمنع العطش و يعالج الحموضة و يقوي المعدة و يقتل البكتريا و يستخدم كملين. الينسون anise: و هو مهدأ بشكل عام و يفيد في تهدئة الكحة و الربو و مفيد للجهاز التنفسي و الجهاز الهضمي و يقوي الكبد و الكلى و المبايض و يطرد الغازات لذلك هو مفيد للأطفال الرضع ، كما أنه يعالج الصداع ، و هو مدر للبن الأم. أفضل المشروبات الساخنة للحفاظ على صحتك في الشتاء. الحلبة arena: و هي مدرة للبن الأم و كذلك مدرة للبول و العرق و تقوم بتهدأة السعال و طرد البلغم و المغص و تهدأة إلتهاب اللوز و ملطفة لإلتهابات الحلق و تزيد من الوزن للنحفاء.
اقرأ أيضا
طريقة عمل مشروب الزنجبيل البودرة بالخطوات
مشروب كاراميل ماكياتو من افضل طلب من ستاربکس
هو واحد من أشهر المشروبات التي يحرص كل رواد ستار باكس الحصول عليه حيث أن مزيج من الحليب الطازج مع الكراميل ونكهة مميزة من قهوة الإسبريسو مع طبقة من القشدة بنكهة الفانيلا في مزيج شهي ولذيذ وساخن من الصعب نسيانه وله شهرة كبيرة في مقاهي ستار باكس. مشروب الشيكولاتة الساخنة من افضل مشروبات ستار باکس الساخنة
هو أحد المشروبات الساخنة الكلاسيكية للمقهى ، وأشهر مشروبات ستار باکس الساخنة بها ، حيث أن المطلب الهام للكثير من رواده تتكون من الحليب المغلي مع نكهة الموكا ، وفي الأعلى يوجد طبقة من الكريمة المحلاة المخفوقة ، مع نكهة الشكولاتة الذكية واللذيذة وبالتالي أصبحت واحدة من أجمل وافضل مشروبات ستار باکس الساخنة. مشروب توفي نت لاتيه
أحد المشروبات الحديثة العهد في ستار باكس ، ومن مشروبات ستار باکس الساخنة ، لها مذاق فريد يتكون من الإسبريسو المحلى ، والذي له نكهة التوفي الغنية ، والحليب المغلي وعلى الوجه يوجد طبقة من الكريمة المخملية الخفيفة بنفس النكهة. مشروب جينجر بريد لاتيه
مشروب جينجر بريد لاتيه من افضل مشروبات ستار باکس الساخنة
المشروب المميز والجديد عبارة عن قهوة الإسبريسو المميزة مع الحليب المغلي ، ونكهة جينجر بريد المركزة ، والتي تعطي للمشروب مزيد من التفرد والخصوصية في النكهة ، أو الطعم مع مميز من الكريمة المخفوقة.
فوائد البروكلي للحامل رائعة جدا فهو واحد من أصح الخضروات المليئة بالمواد المغذية الصحية الفائقة المفيدة لصحة المرأة الحامل، المظهر الجميل والملمس الفريد والأوراق الخضراء الطازجة من القرنبيط مبهرة للغاية خاصة إذا تم طهيها على أطباقك المفضلة، البروكلي رائع للسلطات وحتى أنه يعد طبق رئيسي، كما يمكنك تقديمه كطبق جانبي أيضًا، يمكنك تناول البروكلي الخام أو يمكنك طهية علي البخار ، قليه، خبزه، تحميصه، شواءه. يعد البروكلي من الاطعمة المفيدة للمرأة الحامل فهو يحتوي علي العديد من الفيتامينات ثل فيتامين A و فيتامين ب1 ، فيتامين ب2 ، وفيتامين ب3 ، وفيتامين ب6 ، وفيتامين C ، و فيتامين E ، و فيتامين K ، كما أنه يعد مصدر جيد لحمض الفوليك. يساعد البروكلي علي تقوية العظام فهو مصدر غني بالكالسيوم. أهم فوائد البروكلي للصحة العامة وأشهر أضراره |. ويساعد ايضا علي تعزيز الجهاز المناعي للأم ، وغيرها من الفوائد الاخري التي سنتعرف عليها في هذا المقال. فوائد البروكلي للحامل
1. البروكلي اثناء الحمل مصدر جيد لحمض الفوليك
كوب البروكلي المطبوخ يحتوي على 42 ٪ من القيمة اليومية للفولات وهو مفيد لصحة الام و الجنين. أظهرت الدراسات أن الفولات تلعب دورًا نشطًا في منع عيوب الأنبوب العصبي وكذلك التشوهات الخلقية الأخرى مثل الحنك المشقوق ، وعيوب القلب ، والشفة المشقوقة ،وقد أبرزت بعض النتائج أيضًا دور الفولات في تقليل فرص تسمم الحمل.
فوائد مذهلة لنبات البروكلي تدفعلك لتناوله يوميًا غذي ذهنك نباتات -
يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الشيخوخة، كما أنه يساعد الجسم على التخلص من السموم. فوائد البروكلي في الوقاية من الأمراضالسرطان
يحتوي البروكلي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من مرض السرطان، مثل سرطان المعدة، والقولون، وسرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، لذلك ينصح بتناوله لأنه يقاوم الخلايا السرطانية ويحمي الخلايا من التلف. أمراض العين
البروكلي من الخضروات المفيدة جداً لصحة العين، لإحتوائه على مادة اللوتين ومضادات الأكسدة ومادة الزياكسانتين، وهذه العناصر الهامة تساعد على الحماية من الضمور البقعي واعتام عدسة العين. ضغط الدم
يحتوي البروكلي على عنصر السلفورافان الذي يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، وأيضاً له دور هام في تحسين وظائف الكلى. فوائد مذهلة لنبات البروكلي تدفعلك لتناوله يوميًا غذي ذهنك نباتات -. فوائد البروكلي للكبد
البروكلي يمكن أن يساعد الكبد على أن يعمل في مستواه الأمثل، يث يرتبط مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) بزيادة الدهون ويمكن أن يؤدي إلى سرطان الكبد وتليف الكبد. صرحت الدكتورة إليزابيث جيفري من جامعة إلينوي في الولايات المتحدة الأمريكية في تقرير عام 2016 الذي نشر في مجلة التغذية، أنه بإضافة هذه الخضروات الصليبية مثل البروكلي إلى حميتك، يمكنك التخلص من احتمالات الحالات المؤثرة على الكبد والتي قد تؤدي إلى مرض الكبد الدهني.
كما ويحتوي القرنبيط على حمض الفوليك الذي تبين أيضًا أن له دور مهم في التقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء. فوائد البروكلي لحماية من الأمراض المزمنة
وفقًا لإدارة الطب الباطني وبرنامج علوم التغذية من جامعة كنتاكي، فإن تناول كمية عالية من الألياف تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، والسكري والسمنة وبعض امراض الجهاز الهضمي، كما وأن زيادة استهلاك الالياف يساهم بتقليل مستويات الكولسترول وضغط الدم، ويحسن من حساسية الأنسولين، ويعزز عملية فقدان الوزن. 9 فوائد صحية لتناول البروكلي | سوبر ماما. ترتبط ماخذ الألياف عالية مع مخاطر أقل بكثير من الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة، وبعض أمراض الجهاز الهضمي. فوائد البروكلي لتعزيز صحة العظام
نقص الكالسيوم أو فيتامين K عادة ما يكون مرتبط بارتفاع خطر الاصابة بكسور في العظام، اذ يدخل الكالسيوم في تكوين العظام ونموها، كما ويساهم فيتامين K بزيادة امتصاص الجسم للكالسيوم والحد من افرازه وخسارته في البول. ويعتبر البروكلي مصدر غني لكل من الكالسيوم وفيتامين K، فالكوب الطازج منه يحوي ما يقارب 92 ميكروغرام من فيتامين K و 43 ملليغرام كالسيوم.
أهم فوائد البروكلي للصحة العامة وأشهر أضراره |
يحتوي البروكلي أيضاً على حمض الفوليك ، وهو هام لعدم وجود عيوب خلقية في المواليد، مثل عيوب الأنبوب العصبي، وهي مشكلة رئيسية للحوامل اللواتي يعانين من نقص حمض الفوليك في نظامهن الغذائي. البروكلي غني بـ فيتامين أ ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وجميعها فيتامينات هامة لتغذية الحامل والجنين. البروكلي غني بـ مضادات الأكسدة ، كما يحتوي على مركبات نباتية تفيد الجهاز المناعي بشكل كبير. البروكلي من الخضروات الخضراء الداكنة، والتي تم الربط بينها وبين تقليل خطر انخفاض وزن المواليد عند الولادة. فوائد البروكلي للشعر
تأتي معظم السعرات الحرارية الموجودة في البروكلي من البروتين، وهو أمر ضروري لصحة الشعر والنمو، ويقول أستاذ علوم التغذية في جامعة كاليفورنيا، وأستاذ البيولوجيا الجزيئية في نفس الجامعة، أن البروكلي مرتفع في نسبة إنزيم يسمى الإندول، ويتم تحويل هذا الإنزيم إلى مادة تسمى دايديندول خلال عملية الهضم، هذه المادة تثبط من أداء تقلبات تحدث في هرمون التستوستيرون ، وترتبط هذه التقلبات بحدوث الصلع لدى الذكور. لذلك فيمكن القول بأن فوائد البروكلي للشعر ليست للنساء فقط، حيث يزيد من قوة الشعر ونموه ويمنع تساقطه، ولكنها أيضاً تفيد الرجال في الوقاية من الصلع.
فصل الأزهار عن السيقان: تقطيع البروكلي إلي أزهار وسيقان، ويفضل التقطيع باليد لا بالسكين حتي لا يفقد العناصر المهمة. أزهار البروكلي: طهي أزهار البروكلي في البخار لمدة 30 ثانية فقط ثم وضعها في ماء بارد لإيقاف عملية الطهي والحفاظ علي مادة الكبريت. سيقان البروكلي: تأخذ وقت أطول في الطهي لمدة 4 دقائق علي البخار وترفع مباشرةً. إضافة التوابل: يمكن إضافة توابل التي تفضلها مع وضع الملح ومعلقة من عصير الليمون وأضافة زيت الزيتون. البروكلي الغير مطهو: يتنال بعض الأشخاص البروكلي نيئًا وهذا أمر خاطئ تمامًا لأنه قد يعيق عملية الإمتصاص وبالتالي يتعب المعدة ولا يصل للجسم سوي 12% فقط من عنصر الكبريت. البروكلي الطازج: تخزن الخضروات عن طريق السلق السريع ثم التجميد، تلك العملية تقضي علي الأنزيم الذي يصدر مادة الكبريت وبالتالي تصبح قيمته الغذائية أقل لهذا ينصح بشراؤه طازج ومزدهر الأزهار. أضرار البروكلي
البروكلي أطعمة أمنة ولا يوجد لها تأثيرات خطيرة علي الإنسان، كما ينصح بها للأطفال والمرأة في فترة الحمل والمراهقين وكذلك الكبار لتجنب علامات التقدم في العمر، وعرف القرنبيط الأخضر منذ آلاف السنين علي أراضي البحر المتوسط، ولكن هناك أشياء هامة يجب أن ينتبه إليها البعض حول أضرار البروكلي وهي:
الغازات: قد يعاني البعض من وجود الغازات، ومع تناول البروكلي تزيد تلك الغازات، والسبب يكمن في الألياف الكثيرة التي يحتوي عليها.
9 فوائد صحية لتناول البروكلي | سوبر ماما
ويظهر دور البروكلي في احتوائه على مركب إندول 3 – كاربينول (I3C) الذي يتحول في الجسم أثناء هضمه إلى مركب ثنائي إندوليل الميثان (DIM) الذي يمكن أن يؤثر على استقلاب الإستروجين، ويضمن الحفاظ على توازن الهرمونات. وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالسرطان ونمو الخلايا السرطانية، كما أن تناول البروكلي يساعد في تعزيز صحة المرأة بعد انقطاع الطمث. أيضًا يحتوي البروكلي على مركب السلفورافان (Sulforaphane) الذي يساعد على إزالة السموم من الكبد، ويعد من العناصر الهامة لاستقلاب الإستروجين، وقد يساعد في الوقاية من الإجهاد التأكسدي المرتبط بالشيخوخة والسكري، كما أن هذا المركب قد يساعد على منع تكون وانتشار الخلايا السرطانية في الجسم. 2. تحسين صحة البشرة
يساعد فيتامين ج الذي يتوفر بنسبة جيدة في البروكلي على تعزيز إنتاج الكولاجين الهام لدعم خلايا الجلد. كما أن فيتامين ج يعمل كمضاد للأكسدة، ويمكن أن يساهم في منع تلف الجلد وظهور علامات الشيخوخة، وقد يلعب دورًا في علاج بعض الأمراض الجلدية، مثل: القوباء المنطقية أو سرطان الجلد. 3. تعزيز صحة العظام
بفضل محتواه الجيد من الكالسيوم والكولاجين فإن البروكلي يضمن تعزيز صحة العظام، حيث يعمل كل منهما الحفاظ على عظام قوية.
في نوفمبر 8, 2020 فوائد مذهلة لنبات البروكلي تدفعلك لتناولها يوميًا البروكلي من النبات الشهية واللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية؛ حيث ينتمي إلى عائلة الخضروات التي منها: الكرنب والملفوف واللفت والجرجير ، وقد أطلق عليه اسم الغذاء الخارق بفضل قيمته الغذائية العالية وقلة السعرات الحرارية، وقد تعددت فوائده الصحية العديدة للجسم مما جعل المتخصصين لإدراجه في النظام الغذائي الصحي. فوائد نبات البروكلي المذهلة عندما تفكر في الخضروات التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي فإن البروكلي هو أحد أهم الأصناف التي تتبادر إلى أذهاننا، كما يمكن تصنيف البروكلي على أنه نبات أخضر صالح للأكل من أبرز فوائده الآتي: 1. الوقاية من السرطان يشترك البروكلي في خصائص مكافحة السرطان وتعزيز المناعة مع الخضروات التي تنتمي إلى القرنبيط وبراعم بروكسل والملفوف. تشير الأبحاث إلى أن البروكلي مناسب للغاية للوقاية من سرطان الثدي والرحم. 2. تقليل الكوليسترول البروكلي يعد من المأكولات الكاملة والمليئة بالألياف القابلة للذوبان التي تسحب الكوليسترول من الجسم. ذلك لأن الألياف الموجودة في البروكلي تساعد على الارتباط بالأحماض الصفراوية في الجهاز الهضمي، هذا يجعل من السهل إخراج الكوليسترول من الجسم.