ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مكتبة الكتاب المستعمل
شارع عبدالله سليمان, جدة, جدة, جدة, جدة, محافظة مكة,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
مكتبة الكتاب المستعمل جدة تشارك في ملتقى
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مكتبة الكتاب المستعمل
طريق صلاح الدين الايوبى, حي الصفا, الرياض, حي الصفا, الرياض, منطقة الرياض,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
مكتبة الكتاب المستعمل جدة تغلق
جدة-ثقافة البلاد
اختتم مديرالمكتبة العامة بجدة أحمد عبدالغني الثقفي، بالحديقة العامة للمكتبة معرض الكتاب المستعمل لهذا العام 1436هـ تحت عنوان "معرض الكتاب المستعمل دررالمعرفة" والذي نظمته المكتبة العامة بجدة لمدة خمسة أيام بالتعاون مع جمعية أطفال المكتبة ومركز مصادر التعلم والقسم النسائي بالمكتبة. وبلغ عدد الكتب المعروضة الجديدة بالمعرض الذي يأتي ضمن خطة المكتبة العامة بجدة الثقافية المدروسة والمندرج تحتها "100 فعالية في 100 يوم"، ما يربوا على 800 عنوان حديث في نسخ تجاوزت الخمسة آلاف نسخة مخصصة للتبادل ضمن برنامج المكتبة والذي كان بعنوان "معرض الكتاب المستعمل درر معرفية" بين يدي الرواد وجمهور المستفيدين من خدمات المكتبة. وتعتبر فكرة المعرض إحدى الطرق الحديثة التي ابتكرتها إدارة المكتبة العامة بجدة لتدوير الكتب المستعملة وأسلوب راقٍ لاستقطاب الرواد من خلال استبدال الكتب القديمة والكتب التي لا يرى محبي القراءة طريقة للاستفادة منها، إلا من خلال استبدالها بكتب حديثة والاستفادة من كتب قديمة بأخرى حديثة. مكتبة الكتاب المستعمل جدة تشارك في ملتقى. وفي السياق ذاته، أكد "الثقفي" أن المعرض وجد إقبالًا واسعًا وخاصة من فئة الشباب، حيث ذكر البعض برغبتهم في إهداء مكتبتهم المنزلية كاملة للمكتبة العامة بجدة بغرض استفادة الغير، منوهين في الوقت نفسه بالمبادرة المميزة التي تقيمها المكتبة كل فترة وأخرى من خلال احتفالها بالأيام العالمية مع بداية العام الهجري، ومشاركة فئة الشباب في الاستفادة من البرامج والفعاليات الثقافية التي تقيمها المكتبة خدمة للمجتمع والجميع.
مكتبة الكتاب المستعمل جدة المتطورة لتعليم القيادة
وقال "الثقفي" تتيح هذه الفعالية للجمهوراقتناء الكتب القيمة والحديثة للاستفادة منها مع استبدال كتبهم التي انتهى الغرض من قراءتها أو الكتب القديمة، مشيرًا إلى أن طالب العلم يحتاج إلى تزويد مداركه وآفاقه البحثية وإشباع نهمه من منهل العلوم والمعرفة من خلال معارض الكتب التي تقيمها المكتبة وفق برامج المكتبة الثقافية وخططها المدروسة طوال العام من خلال اقتناء الكتب الحديثة المنوعة في مختلف فروع المعرفة البشرية، لافتًا إلى أن ذلك يأتي ضمن نشاط المكتبة العامة بجدة وخططها التطويرية لنشر ثقافة المعرفة والاستفادة من كنوز الكتب المعرفية. جدير بالذكر أنه قد تم عرض تجربة معرض الكتب المستعملة الذي أقيم بالمكتبة، مؤخرًا، في ملتقى اختصاصي المكتبات العامة الثالث والذي كان برعاية وزير الثقافة والإعلام الأسبوع الماضي، وقد نال استحسان أكثر من 255 اختصاصيًا وأيضًا تم مناقشة آليات العمل الثقافي من خلال خبراء وأكاديميين متخصصين في المكتبات وعلم المعلومات من جامعة الملك عبدالعزيز مثل البروفسور محمد عارف والبروفسور حسن السريحي والدكتور عماد عيسى صالح والدكتور خالد ابو هتلة من الإدارة العامة للمكتبات بوكالة الوزارة للشؤون الثقافية.
اماكن في المدينة
صوص حسب الرغبة نوتيلا, عسل,
تحضير لقيمات امل الجهيمي سهلة جدا
في وعاء يتم وضع الزبادي و الخميرة و الزعفران و الدقيق و عجنهم مع اضافة
الماء بشكل تدريجي مع الاستمرار في العجن حتى تتجانس المكونات. يتم ترك العجينة حتى ترتاح و يزداد حجمها لمدة ساعتين. ثم يتم وضع الزيت في مقلاة و تسخينه و يتم وضع العجينة في الزيت على شكل
كرات باستخدام القالب او باستخدام الأصابع. يتم الانتظار حتى تقرمش حبات اللقيمات و من ثم يتم اخراجها من الزيت. مقادير لقيمات امل الجهيمي - اسألينا. يتم صب الصوص على اللقيمات و تصبح جاهزة للتقديم. لقيمات امل الجهيمي
مقادير لقيمات امل الجهيمي - اسألينا
ربع كوب من النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 2 ملعقة صغيرة من السكر. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. 3 مكعبات مع الجبنة الكريمي. 2 كوب من الماء الدافئ. زيت للقلي. شربات. طريقة لقيمات امل الجهيمي بالجبن:
يخلط الدقيق مع النشا وتضاف الخميرة لهم. نضيف السكر والزعفران ورشة ملح ونخلط المكونات جيداً. يُضاف الجبن والماء الدافئ إلى المكونات ، ونعجن جيدًا باستخدام الخلاط حتى
نحصل على عجينة. نترك العجين لمدة ساعتين في مكان دافئ حتى يتخمر العجين. بهارات امل الجهيمي من كتاب اطباق النخبة. نضع وعاء على النار ونضيف إليه الزيت ونتركه حتى يسخن. نأخذ كمية من العجين بملعقة ونضعها بالزيت ونكررها ونتركها حتى نحصل على لون
ذهبي. يصفى ويوضع في شراب ويصفى ويوضع في طبق التقديم. زينة بجوز الهند
طريقة عمل لقيمات امل الجهيمي المقرمشة:
مقادير لقيمات امل الجهيمي المقرمشة:
3 أكواب من الدقيق. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. 3 أكواب من الزبادي. طريقة لقيمات امل الجهيمي المقرمشة:
يخلط الطحين مع النشاء والسكر والخميرة وتقلب المكونات. نضيف الزبادي إليها ونخلط المكونات جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
بهارات امل الجهيمي من كتاب اطباق النخبة
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
لقيمات امل الجهيمي
بواسطة: سعودية
تاريخ الوصفة: 30/11/2014
بهارات امل الجهيمي من كتاب اطباق النخبة
طريقة لعمل البهارات منزليا لأمل بنت يحيى الجهيمي (أم عبد العزيز) في كتاب النخبة:
المقـــــــــــــادير:. 2كأس ليمون أسود(يكسر وتشال عنه البذور ثم يدق بالنجر). 3كأس دارسين. كأس فلفل أسود+ربع كأس فلفل أحمر. 2كأس كمون. 2كأس كزبره. نصف كأس هيل. ربع كأس مسمار. لقيمات امل الجهيمي. ربع كأس زنجبيل. ربع كيلو بصل مجفف. ثمن كيلو ثوم مجفف. طريقة عمل بهارات امل الجهيمي: يدق مايحتاج في النجر ثم يطحن الجميع في الطاحونه الكهربائية وتخلط سويا".. وتستخدم
طريقة اللقيمات _لقيمات لذيذه _ امل الجهيمي - YouTube