– ريحان بمقدار نصف ملعقة صغيرة. – كريمة الطبخ بمقدار كوب. – زبدة بمقدار ملعقتان كبيرتان. نقوم بوضع المكرونة في اناء عميق لكي نقوم بسلقها، ثم نقوم بإضافة الماء المملح مع الزيت لها ، وتكون كمية الماء كما هو مدونة في تعليمات عبوة المكرونة. نقوم بتذويب الزبدة في مقلاة تكون عميقة، بعد ذلك نقوم بإضافة البصل ونقوم بتقليبه لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق، ونضيف الثوم ونقلبه لمدة دقيقة أخرى. نثم نقوم بإضافة الجمبري للمقلاة، ونقلبه حتى لونه يتغير لونه بغد ذلك نضيف الكريمة، ثم ضيف والفلفل الأبيض والملح والريحان، ثم نترك الخليط على النار لمدة دقيقة، بعدها نضيف المكرونة ونصف كوب من ماء السلق، ونقوم بتحريك المكونات حتى تتجانس، نقوم بسكب المكرونة في طبق لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل فيتوتشيني الفريدو
ـ مكرونة فيتوتشيني بمقدار خمسمائة غرام. ـ حليب سائل بمقدار اربعة اكواب. ـ اربعة صدور دجاج مقطعة لمكعبات. ـ دقيق بمقدار معلقتان كبيرتان. ـ ست فصوص ثوم مفروم وبصلة واحدة. ـ زبدة بمقدار ست معالق كبيرة. ـ نصف كوب من الكريمة السائلة او نصف علبة قشطة طازجة. طريقة عمل معكرونة فوتشيني - موضوع. ـ علبة من الفطر المعلب أو مشروم مقطع لشرائح. ـ جبنة موزاريلا بمقدار نصف كوب.
- طريقة عمل فوتشيني بالدجاج
- طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج - منال العالم
- طريقة عمل معكرونة فوتشيني - موضوع
- لون البراز الاخضر على
- لون البراز الاخضر مكرر
طريقة عمل فوتشيني بالدجاج
20 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة سليق بكريمة الطبخ جربيها الان! 10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة طريقة عمل دجاج كنتاكي لذيذة جداً! 25 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة
فيتوتشيني بالدجاج
خمسة أكواب من الحليب. كوب من الكريمة السائلة. نصف كوب من الجبن البارميزان المبروش، الزيتون الأسود المقطع إلى شرائح والبقدونس المفروم. أربع قطع من الهوت دوج المقطع. قطعتان من فيلية الدجاج المقطع. باكيت أو مئتان وخمسون غراماً من المعكرونة الفيتوشيني. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البابريكا، الريحان، والأوريجانو، والملح، والبصل البودرة، والثوم البودرة، والكركم، والهيل الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة كبيرة من البصل المفروم. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى مكعبات صغيرة، الفلفل الأصفر الحلو المقطع إلى مكعبات صغيرة والفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى مكعبات صغيرة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. طريقة عمل فوتشيني بالدجاج. تسخين ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة سميكة، ثمّ إضافة فيليه الدجاج وتقليبه إلى أن يتم نضجه، ثمّ إضافة كلٍ من: البابريكا، الهيل، الكركم، الثوم، البصل، الملح، الأوريجانو، الريحان والفلفل الأسود وتقليب المكوّنات إلى أن يتم خلطها جيداً. إضافة الهوت دوج وتقليبه، ثمّ تركه لعدة دقائق لينضج، ثمّ إخراجه من المقلاة، ثمّ إضافة كلٍ من: الكمية المتبقية من الزيت، البصل، الثوم إلى نفس المقلاة وتقليب المكوّنات لعدة دقائق.
طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج - منال العالم
تسلق الفيتوتشينى و تصفى. أثناء سلق الفيتوتشينى يجهز الصوص. يسخن الزيت فى طاسه متوسطه على نار متوسطه. يضاف البصل و يقلب حتى يصفر. يضاف الثوم و يقلب. يضاف اللحم البتلو و يطهى حتى يصبح بنى اللون، و يقلب باستمرار. تخفض النار و يترك حتى يتشرب الماء و ينضج اللحم (حوالى 5 دقائق). يرفع من الأناء ويترك جانبا. يضاف الزبد فى نفس الأناء. ثم يضاف الدقيق و يقلب حتى يصبح أملس. يضاف نوعين المسطرده ويقلب. يفرك مكعب مرقة الدجاج و يرش فى الأناء و يضاف 2/1 1 كوب ماء دافىء. يترك ليغلى حتى يصبح الصوص سميكا. أذا أصبح سميكا جدا يضاف بعض الماء. يمكن إضافة بعض الملح و الفلفل. تضاف شرائط اللحم البتلو و تقلب ثم تغلق النار. تقدم الفيتوتشينى و يصب الصوص فوقها. يقدم بقية الصوص فى وعاء منفصل. لا تسلق المكرونه و تترك جانبا حتى يتم تجهيز الصوص. تسلق أثناء تجهيز الصوص حتى تصفى و تضاف الى الصوص مباشرة. فالمكرونه دائما فى أحسن حال عندما تكون مسلوقه و مصفاه فى الحال. طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج - منال العالم. فتوتشيني بالدجاج و الخضرة
المكونات الأساسية فيتوتشينى،دجاج،فلفل أخضر،كريمة لبانى،زيتون اخضر
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهى 40 دقيقة
المقادير 700-600 جرام صدور دجاج, مقطع مكعبات أو شرائط متوسطة
1 عبوة فيتوتشيني, مكرونة(500 جرام)
2 حبة فلفل اخضر, متوسط
1 حبة بصلة, مبشورة
2 كوب بقدونس, مفروم
3 ملعقة كبيرة زبد
3 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب لبن, كامل الدسم
4/3 كوب جبنة شيدر, مبشورة
4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة بودرة مسطردة
1 كوب زيتون اخضر, منزوع البذر
ملح و فلفل
يقطع الفلفل الاخضر الى حلقات ثم تقطع كل حلقة الى أربعة أرباع.
يترك حتى ينضج الدجاج (5-8 دقائق) توضع المكرونة على طبق تقديم مسطح وتصب الصلصة فوقها. تقدم فورا. ملحوظة
يجب ألا تترك المكرونة قترة بعد سلقها، بل يتم عمل الصوص أثناء سلق المكرنة بحيث تصفى ثم تضاف إلى الصوص مباشرة. ****
الفتوتشيني بالدجاج والخضراوات والكاري
المكونات الأساسية فتوتشينى،صدور دجاج،خضروات،كارى
وقت التحضير 15 دقيقة
المقادير 1 عبوة فيتوتشيني, (500 جرام)مكرونة
تسلق البسلة في الماء حتى تنضج. يذاب الزبد في طاسة و يضاف عيش الغراب ويقلب باستمرار لمدة 3-5 دقائق. يترك جانبا
تسلق المكرونة و تصفى. في الوقت نفسه يقطع الدجاج الى مربعات. يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل الاحمر والدجاج ويقلب باستمرار حتى يصبح لونه ذهبي. يضاف الكاري ويستمر التقليب لمدة دقيقتين. يذاب النشا في اللبن ويضاف الى الطاسة ويترك حتى الغليان. تخفض النار ويترك الخليط حتى تزداد كثافته قليلا. يضاف عيش الغراب والبسلة وتقلب لمدة دقيقة واحدة. تقدم المكرونة في طبق تقديم مسطح وتصب الصلصة عليها. تقدم فورا. يجب ألا تترك المكرونة قترة بعد سلقها، بل يتم عمل الصوص أثناء سلق المكرنة بحيث تصفى ثم تضاف إلى الصوص مباشرة
***
فتوتشينى باللحم البتلو و صوص المسطرده
المكونات الأساسية فيتوتشينى، لحم بتلو، مسترده
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهى 25 دقيقة
1 عبوة فيتوتشيني, 500ج
5 شرائح لحم بتلو
1 بصلة, متوسطه، مفرومه ناعم
2/1 1 ملعقة صغيرة ثوم, مفروم
1 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 مكعبات مرقة الدجاج فاين فودز كنور
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة مسطردة
1 ملعقة كبيرة مسطردة ديجون
يقطع اللحم البتلو الي شرائط.
طريقة عمل معكرونة فوتشيني - موضوع
ـ ملح و فلفل ابيض. ـ بقدونس للتزيين. نقلي فصان ثوم في معلقتين زبدة، ثم نقوم بإضافة مكعبات الدجاج ونقوم بتركهم حتى تصبح لون المكعبات ابيض، وبدأ في الاحمرار، فنقوم برفعهم من على النار. ثم نقوم بعد ذلك في وعاء آخر نقوم بقلي اربعة فصوص ثوم والبصلة في اربعة معالق زبدة، حتى يصبح لون البصل شفاف فنقوم بإضافة المشروم ونقلب المكونات لمدة لا تزيد عن خمس دقائق. ثم نقوم برش الدقيق فوق هذه المكونات ونحركها بسرعة ثم نقوم بإضافة الحليب الكريمة او القشطة مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ في الغليان فنقوم بإضافة الجبنة ونستمر بالتقليب حتى يتجانس الخليط تماما فنقوم برفعه من على النار. ثم نقوم بتحضير الدجاج ونقوم بإضافته للخليط على نار هادئة، ثم بعد ذلك نرفعه من على النار ونسكبه فوق مكرونة مسلوقة في الماء والملح بعد تصفيتها كل هذا في صينية ثم نقوم بتزينها ب البقدونس المفروم.
Last updated فبراير 21, 2022
الفيتوتشيني
الفيتوتشيني من الوصفات الشهيرة وهي الإيطالية الأصل و سهلة التحضير ومتعددة الفوائد لاحتوائها على المعكرونة الغنية بالنشويات فالقمح يعد المورد الأساسي للطاقة ويساعد على عملية الهضم وأيضا تحتوي على الدجاج الغني بالبروتين الذي يحتوي على فيتامينات عديدة مثل فيتامين ب3.
سؤال من أنثى
سنة 28
في أمراض الأطفال
كانت تبلغ العامين تعاني من فقدان للشهية قمت ببعض الفحوصات والتحاليل وهذه النتائج اخبرني الطبيب ان اعرضها على اخصائي امراض الدم للاطفال
الواضح بالتحليل بعض انيميا نقص الحديد
وعلاجها بسيط ان شاء الله
ولكن قد يكون الطبيب الذي اشار بالحاجة الى د امراض دم
لسبب اخر في الفحص غير واضح بالتحليل
احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان
سنة 22
في عمر الثلاثة شهر وهي من يوم ولادتها الى الان تخرج البراز كل يومين او ثلاثة هل امر طبيعي ام لا
بالسلامة إن شاء الله. الإخراج عند الأطفال يختلف من طفل لآخر، وكل طفل له عادته. بعض الأطفال يخرج مرة كل أسبوع خاصة الرضع والذين يرضعون رضاعة طبيعية. البعض الآخر يُخرج بعد كل رضعة. لون البراز يكشف عن مدى صحة الانسان | المرسال. في الجهتين هذا يُعد أمرا طبيعياً. بالنسبة لي أرى أن عادة طفلتك كذلك ولا داعي للقلق. ودمتم سالمين. لدي اختاتبلغ سنوات تعاني غالبا من الآم البطن والحمى وتسارع دقات القلب قمنا باستشارة الطبيب وقال انها ب ولكن تكررت حالتها وايضا تعاني من عيناها
هل سمعتم بمرض حمى البحر الابيض المتوسط ، او مرض hyper immunoglobulin D
يفضل لو تعرضيها على طبيب روماتيزم قد يساعدك في التشخيص
عمره ٦ سنوات بتالم ه عثيان والم فوق السرة قمت باستشارة لدى الطبيب مع تحليل و صورة ولم يكن اي شء لكنه مزال يتالم الم
يفضل المتابعة مع الطبيب الذي فحصه.
لون البراز الاخضر على
كيفية الوقاية من الإصابة بالجيارديا
لا تتطلب الوقاية من الجيارديا مجهودََا كبيرََا، حيث يتم ذلك عن طريق:
تعقيم مياه الشرب مجهولة المصدر، وذلك عن طريق غليها جيدًا أو استعمال فلتر مياه حجم مسامه أصغر من 1 ميكرو متر. تجنب الشرب المباشر من مياه الأنهار والآبار، والبرك، وعند الضرورة يجب غليها أو فلترتها. غسيل اليدين جيدًا قبل الأكل، وكذلك بعد تغير الحفاضات وبعد التعامل مع الحيوانات الأليفة. الحرص على غسل الفواكه والخضار، وطهي الطعام جيدًا. الخلاصة
الجيارديا من أكثر أنواع الطفيليات انتشارًا، حيث يصيب الجهاز الهضمي، ولا يسبب أعراض في أغلب المصابين، ولكن قد يؤدي لمضاعفات خاصة في الأطفال، فإنه من الممكن أن يؤثر على نموهم. ينتقل الطفيل المسبب لها عن طريق الفم بسبب تناول المياه أو الطعام الملوث، لذلك يجب الحرص على تعقيم المياه بالشكل الصحيح، وكذلك غسيل الطعام واليدين جيدًا للوقاية منه. داء الجيارديات: ما هو وما علاقته بالقطط؟ وكيفية علاجه. الاسئلة الأكثر شيوعاً ما الذي يتسبب في داء الجيارديا؟ داء الجيارديا ينتج من الإصابة بطفيل يعرف باسم "جيارديا لامبليا" الذي ينتقل عن طريق الفم بواسطة تناول المياه أو الطعام الملوث. ما أعراض الإصابة به؟
في أغلب الأحيان تكون الأعراض بسيطة وتختفي تلقائيًا وتتراوح ما بين الانتفاخ وعسر الهضم إلى الإسهال والقيء الشديد.
لون البراز الاخضر مكرر
ولكن من الممكن أن يتسبب في مضاعفات قد تصل للجفاف وسوء التغذية. ما هو علاجه؟ إن الوقاية من الجيارديا تعد من أهم طرق العلاج، ويتم ذلك عن طريق:
تعقيم مياه الشرب. غسيل اليدين والفاكهة والخضروات جيدًا. وعند الإصابة به فهناك بعض الأدوية الفعالة مثل: ميترونيدازول وتينيدازول.
أما النوع الثاني وهو الذي يستلزم إستشارة طبية هو الصفار المرضي والذي قد ينتج عن:
أن يكون الطفل مبتسر وكبده لم يكتمل بعد الولادة فلا يتمكن الكبد من امتصاص البيليروبين واخراجه بكفاءة عالية، أو أن يكون هناك اختلاف بين فصيلة دم الأم والجنين من حيث السالب والموجب وبالتالي ينتقل للجنين من الأم أجسام مضادة تهاجم كريات الدم الحمراء عنده وتكسرها ويتحول ذلك لمادة البيليروبين الصفراء، أو أن يكون الطفل مصاب بأحد أمراض الكبد أو الدم. وعلاج هذه الحالة المرضية يكون عن طريق:
- الرضاعة الطبيعية المنتظمة التي تقوي الجهاز الهضمي والمناعة عند الطفل وبالتالي يستطيع الجسم التخلص من المادة الصفراء. - العلاج الضوئي عن طريق تسليط نوع معين من الضوء على جسم الطفل مما يؤدي لتغيير طبيعة المادة الصفراء لمادة أكثر سهولة لتخرج من الجسم، وهذه الطريقة المستخدمة في الحضانات في الغالب. للحفاظ على لون الزيتون أخضرا كما أول مرة.. إليك هذه الوصفة. - إذا كان الطفل يعتمد على الرضاعة الصناعي فيفضل زيادة الماء في رضعته. - يمكن استخدام ضوء الشمس في الصباح المبكر لعلاج الصفار. - في حالة أن يكون السبب هو اختلاف فصيلة دم الأم والطفل يمكن حقن الأطفال بمواد معينة في الوريد تقلل الأجسام المضادة في الدم.