اضغط لعرض المزيد عرض اقل المجبوس من الوصفات الشهيرة في المطبخ السعودي والتي تتكون بشكل رئيسي من الأرز المطهو مع اللحم أو الدجاج أو السمك، ويعرف المجبوس السعودي بالسمك بكبسة السمك السعودية أيضاً، وفي هذه المقال نقدم وطريقة المجبوس السعودي بالسمك الأصلية بالصور والفيديو الخطوة 1: تحضير سمك المجبوس السعودي بعد تنظيف السمك بشكل جيد ضعي قطع السمك في وعاء كبير ثم رشي عليها ملعقة كبيرة من الملح وبهار السمك وملعقة صغيرة كمون وملعقة ثوم مهروس وقلبي المكونات مع بعضها بشكل جيد واتركيها في الثلاجة مدة ساعة. الخطوة 2: طهي سمك المجبوس السعودي ضعي 3 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي على نار متوسطة وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد ثم ضعي شرائح السمك في الزيت وقلبي شرائح السمك بعد أن تتحمر من الأسفل ثم ارفعيها من الزيت بعد أن تنضج وضعيها جانباً. طريقة عمل السمك بالفرن - سطور. الخطوة 3: طهي الخضار للمجبوس السعودي بعد رفع سمك المجبوس من وعاء الزيت السابق أضيفي البصل فوق الزيت وقلبيه حتى يذبل البصل ثم أضيفي ورق الغار واللومي والفلفل الرومي والملح والفلفل الأسود والكركم وقلبي المكونات مع بعضها واتركيها مدة 5دقائق. الخطوة 4: إضافة الأرز للمجبوس السعودي بعد طهي الخضار أضيفي الماء فوق الخضار وقلبي المكونات مع بعضها ثم أضيفي الأرز المنقوع وقلبيه مع الماء قليلاً وغطي الوعاء واتركيه حتى يصل لدرجة الغليان ثم خففي النار إلى أقل درجة واتركي الأرز 15 دقيقة حتى ينضج بشكل جيد.
- طريقة عمل السمك بالفرن - سطور
- مكتب فلاي ناس توظيف
- مكتب فلاي ناس رقم
- مكتب فلاي ناس حجز
- مكتب فلاي ناس ادارة الحجز
طريقة عمل السمك بالفرن - سطور
محتويات
١ القيمة الغذائية لفيليه السمك
٢ سمك فيليه بالليمون
٢. ١ المكوِّنات
٢. ٢ طريقة التَّحضير
٣ سمك مشوي
٣. ١ المكوِّنات
٣. ٢ طريقة التَّحضير
');
القيمة الغذائية لفيليه السمك
القيمة الغذائية
100 غرامٍ من فيليه السمك
الطاقة
196 سعرة حرارية
البروتين
6. 86 غرام
الدهون
10. 78 غرام
الكربوهيدرات
17. 65 غرام
الألياف
0. 0 غرام
الكالسيوم
20 ملليغرام
الحديد
0. 35 ملليغرام
سمك فيليه بالليمون
مدة التحضير
25 دقيقة
تكفي لِ
5 أشخاص
المكوِّنات
كيلو غرام من فيليه السمك. ربع كوب من عصير الليمون. نصف حزمة من الكزبرة. نصف حزمة من الشبت. عودان من البصل الأخضر. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من بهارات السمك. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ربع كوب من زيت الزيتون. حبتان من كلٍّ من:
الليمون المقطع لشرائح. الجزر. الفلفل الأحمر الحلو. الفلفل الأخضر الحلو. الطماطم كبيرة الحجم. طريقة التَّحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئويَّة، وإحضار طبق فرن متوسط. وضع فيليه السمك في طبق واسع وإضافة أصابع الجزر، الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر على شرائح الفيليه وتقليبها على الخضراوات ووضعها في الطبق.
نقوم الآن بتتبيل السّمك حيث نخلط الكمّون، والكركم، وبهارات السّمك، مع الملح، والكزبرة المطحونة، ونضع ثلاث ملاعق من عصير اللّيمون، وملعقتين من زيت الزيتون ويُضاف أيضاً إذا عثر ملعقة من دبس الرمان، أوملعقة من الخلّ الأبيض، ونقوم بدعك هذا الخليط بكميّة السّمك المراد شيّها بالفرن، وبالسكين نعمل على شقّ لحم السّمك، ولا نقطّعه حتّى يتوزّع الخليط داخل السّمكة جيّداً، ونوزّع الخليط مرّة أخرى على وجه السّمك ويُهجر لمدّة ساعة كاملة. نفرم الثوم أونهرسه هرساً ناعماً، ونُضيف إليه أوراق النعنع، والقليل من الكزبرة المطحونة، ونعمل على تقطيع البندورة إلى شرائح وكذلك البصل واللّيمون. نحشوالسمك المتبّل بخليط الثوم، والنعنع، والكزبرة، ونضعها في صينيّة مدهونة بملعقتين من زيت الزيتون، ثمّ نفرد السّمك على تام الصينيّة، ونوزّع شرائح اللّيمون، والطماطم، والبصل والليمون ويمكن وضع البطاطس، والقليل من الجزر، أوالكرفس مع السّمك، والقليل من الماء. نلفّ الصينيّة بورق القصدير، ونشوي السّمك لمدّة نصف ساعة في الفرن الساخن، وبعد ذلك نزيل القصدير ونعمل على تحمير الوجه. أحياناً يُضاف مع تتبيلة الثوم والنعنع القليل من الفلفل الأخضر الحارّ، أوالفلفل الحلو، ويُضاف ملعقتين من معجون الطماطم، والبقدونس، والكزبرة الخضراء، وتخلط هذه المكوّنات جيّداً، ونحشوبه السّمك المتبل.
تنتشر فروع طيران ناس في الامارات العربية المتحدة في 3 مدن ، بمجموع 4 فروع مختلفة تقدم خدمات حجوزات طيران ناس ، و تستقبل شكاوى المسافرين و الاستفسارات المتعلقة بالسفر و الأوزان المسموح بها على طيران فلاي ناس في الامارات. طيران ناس دبي
يوجد في مدينة دبي مكتبين للشركة هما كالتالي:
مكتب اتريوم رقم 112
يقع المكتب في مبنى امارات اتريوم في طريق الشيخ زايد – امارة دبي – الامارات العربية المتحدة. مكتب فلاي ناس ادارة الحجز. رقم طيران ناس دبي: 97143571174+
تعرف على:
شرح حجز ناس وكيفية طباعة تذاكر طيران ناس
مكتب دبي ساتا
يقع المكتب في مبنى سيتي – باي مركز الأعمال – طريق القدس – في الجهة المقابلة لمحطة مترو أبو هيل – امارة دبي – الامارات العربية المتحدة. رقم تليفون طيران ناس دبي:
97142327283+
97142660444+
مكتب طيران فلاي ناس أبوظبي
ساتا – برج السعديات – شارع زايد الأول "شارع الكترا" – في الجهة المقابلة للمكتب الرئيسي لبنك أبوظبي التجاري – امارة أبو ظبي – الامارات العربية المتحدة. رقم الهاتف لفلاي ناس أبو ظبي: 97126743644+
رقم ثاني: 97126777211+
فرع فلاي ناس الشارقة
يقع المكتب في وكالة سفر مطار الشارقة – الدور الأرضى – طريق الميناء – امارة الشارقه – الامارات العربية المتحدة.
مكتب فلاي ناس توظيف
على هامش مشاركتها بمعرض دبي للطيران الذي أقيم يوم الثلاثاء الماضي بالمدينة الإماراتية، قالت شركة الطيران السعودية فلاي ناس أنها قامت بتوقيع طلبية لشراء عشر طائرات جديدة من نوع ايرباض A321 XLR و التي سيتم تخصيصها من أجل تنظيم الرحلات ذات المسافات الطويلة. و كانت الناقلة الجوية السعودية قد تقدّمت مسبقا بطلب شراء ثمانين طائرة… إقرأ المزيد »
طيران ناس تضع مكتبها الخاص الذي تملكه في المدينة المنورة في خدمتك، يمكنك الاتصال بالخدمة من أجل الاستعلام عن خدمات الشركة أو طلب معلومات بخصوص تذكرتك و رحلتك. مكاتب طيران ناس العناوين والبريد الالكتروني وارقام التواصل المدونة - extrastoresoffers. إذا ما أٍدت التوجه للمكتب، يمكنك استخدام الخريطة الالكترونية من أجل تحديد موقع الفرع و أبرز البنايات التي تجاوره ليتسنى لك إيجاده بكل سهولة. العنوان: مركز العالية, … إقرأ المزيد »
أنت مقيم بمدينة حفر الباطن و تود السفر إلى وجهة أخرى برفقة طيران ناس؟ إذن، يمكنك طلب او الاستفسار عن أي خدمة تخص رحلتك مثل الاستعلام عن موعد الطيران، عدد التذاكر المتبفية الخاصة بوجهتك و غير ذلك، … اتصل على الرقم الذي تراه في الأأسفل أو أرسل فاكس للشركة يتضمن طلباتك أو أسئلتك. العنوان: شارع… إقرأ المزيد »
طيران ناس تخصص مكتبها المتواجد بالجبيل من أجل خدمة الزبائن و توفير كافة الخدمات التي يحتاجونها من أجل إتمام سفرهم، اتصل الان على الرقم الظاهر أسفل الصفحة و استفسر عن أي خدمات تتعلق برحلتك مع الشركة مثل عملية التسجيل و شراء التذاكر، مكتب الشركة العربية في خدمتك خمسة أيام في الأسبوع، من 8:00 إلى 17:00… إقرأ المزيد »
اطلع من خلال الصفحة على أرقام الاتصال الخاصة بالمكتب الممثل لشركة طيران ناس السعودية في تبوك و الذي يعرض عليك العديد من الخدمات.
مكتب فلاي ناس رقم
اهتمامنا بعملائنا يبدأ من لحظة حجزهم مع طيران ناس، فنحن نسعى جاهدين لنحوزعلى رضاكم وأن نكون دوماً عند حسن ظنكم. يسعدنا في وحدة خدمة العملاء استقبال ملاحظاتكم على خدمات طيران ناس. كما أننا متواجدون لتقديم المساعدة في حال:
واجهت مشكلة في حجزك
واجهت مشكلة أثناء السفر
حاجتك للدعم الفني في موقع أو تطبيق طيران ناس
رغبتك في تقديم اقتراح
ساعات العمل من يوم الأحد إلى يوم الخميس، من الساعة 8:30 صباحاً وحتى الساعة 5:30 مساءً
من داخل السعودية 8001244999
من خارج السعودية +966112611126
البريد الالكتروني [email protected]
مكتب فلاي ناس حجز
استعمل الخريطة من أجل الاطلاع على المكان الصحيح لفرع الشركة أو استخدم معلم اخر يساعدك على إيجادها. اطلب المساعدة | طيران ناس. العنوان: حي الرصيفة، مركز التخيل بلازا, … إقرأ المزيد »
تجدون في الصفحة عناوين الاتصال الخاصة بفرع طيران ناس المتواجد بمدينة الخبر, إحدى مدن الجهة الشرقية بالمملكة بالإضافة إلى خريطة مفصلة تستطيعون من خلالها الاستعلام عن موقع المكتب بشكل جيد, يمكنم وضع معلم معين أو مجموعة من المعالم تساعدكم على إيجاد مكان المكتب بسهولة. العنوان: أمام مستشفى محمد الدوسري، بيوني, جنوب الخبر الهاتف – فاكس:… إقرأ المزيد »
طيران ناس، الناقلة الجوية السعودية ترصد أرقم خاصة من أجل تسهيل الاتصال مع زبائنها لتبقى في خدمتهم على طول اليوم، الأسبوع، الشهر و السنة. تجدون في الأسفل خريطة خاصة تستطيعون بموجبها العثور على المكان الذي يتواجد به مكتب الشركة العربية كما يمكنم استخدام أماكن أخرى كمعلم. العنوان: جوار ملعب الدمام الرياضي هاتف / فاكس: 966138057592+… إقرأ المزيد »
Post navigation
مكتب فلاي ناس ادارة الحجز
اطلع الان على العنواين الخاصة بالمكاتب التي تملكها طيران ناس بمكة المكرمة و احصل على ما يهمك من معلومات حتى تتمكن من الاتصال بخدمة الشركة لأي سبب يتعلق برحلاتك مع الناقلة السعودية. استعمل الخريطة من أجل الاطلاع على المكان الصحيح لفرع الشركة أو استخدم معلم اخر يساعدك على إيجادها. العنوان: حي الرصيفة ، مركز التخيل بلازا, مكة المكرمة
هاتف-فاكس: 9661225670000+
فاكس رقم:97126743644+
جوال رقم:9712677721+
دبي1
مكتب رقم 112، مبني امارت اتريوم، طريق الشيخ زايد. جوال رقم: 97143571174+
دبي2
ساتا، مبني سيتي باب مركز الاعمال، طريق القدس مقابل محطة متروابو هيل. فاكس رقم:97142327283
جوال رقم:97142660444
الشارقة
وكالة سفر مطار الشارقة، الدور الارضي طريق الميناء. جوال رقم:07165164412-97165164413+
عناوين مكاتب طيران ناس ف البحرين
المنطقة الدبلوماسية، جسر الشيخ حمد،البحرين. جوال رقم:97317402900+
فاكس: 97317224090+
عناوين مكاتب طيران ناس فى الكويت
البريد الالكتروني
الفحيحيل، مكتب 31 بناية الدبوس، شارع الدبوس. مكتب فلاي ناس رقم. فاكس رقم:96523921644+
جوال رقم:96523921622- 96523921633
فرع القبلة، برج الخليج، الطابق السادس، بجانب فندق شيرتون، شارع ابي بكر الصديق. فاكس:96522212251+
جوال رقم:96522212250+
فرع حولي، شاعر بيروت، مجمع الاندلس، مكتب 11، الكويت
جوال رقم: 96522623400
مجمه الناصر، الدور الارضي، الكويت
جوال رقم: 96524565595،96524565575+
عناوين مكاتب طيران ناس فى السوادن
مكتب العمارات الرئيسي شارع 41 عمرون للبناء والتشيد. جوال رقم:249155775434+
مكتب القصر، شارع القصر، عمارة النيل الازرق للتامينات.