آخر تحديث 11/3/2022 - 17:25 م
حليب مكثف محلى بدون حليب مجفف بثلاث مكونات فقط, مع طريقة عمل نسلي كراميل بأسهل وأنجح طريقة في المنزل, مثل الجاهز تماماً بدون اي تعقيدات فقط اتبعي الطريقة كما سنذكرها وسوف تحصلين على وصفة حليب محلى ونسلي كراميل بأرخص طريقة. مكونات الحليب المحلى المكثف
ثلاث أكواب حليب الكوب الواحد يزن 150 مل
ملعقة زبدة ما يعادل 30 غرام
2 أكواب سكر ما يعادل 240 غرام
مكونات نسلي كراميل
كوب سكر ما يعادل 120 غرام
كوب حليب ما يعادل 150 مل
قطع شوكولاتة بيضاء ما يعادل 50 غرام
طريقة عمل الحليب المحلى المكثف
في وعاء الطهي نضيف الحليب السكر ثم الزبدة. نضع الوعاء على نار عالية حتى نسرع من العملية مع التحريك المستمر من حين إلى آخر. نترك الحليب على النار حتى الغليان جيداً وقبل إزالته من على النار نأخذ كمية قليلة نبردها إذا كان قوامها ثقيل فهو أصبح جاهز. من بعد إزالته من على نار نأخذ البلندر ونطحنه جيداً حتى يصبح قوامه ناعم ومتجانس. طريقة عمل حليب مكثف - يمي ليالينا. نحتفظ به في قنينة زجاجية محكمة الإغلاق في الثلاجة. طريقة عمل نسلي كراميل
في وعاء الطهي نضيف السكر ثم نضعه على نار مهيلة حتى يذوب السكر تماماً ويصبح لونه بني.
طريقة عمل حليب مكثف
تاريخ النشر:
2020-05-10
آخر تحديث:
2021-09-12
تُحضّر معظم وصفات الحلويات بإضافة الحليب المكثف المحلى الذي يُضفي على الأطباق الطعم المميز، وتعتمد الكثير من السيدات على شراء الحليب المكثف جاهزًا من المحال التجارية وهو متوفر دائمًا وبكميات كبيرة، إلا أن هناك الكثير من السيدات يُفضلنّ صنعه في المنزل وصنع الحلويات المتنوعة بهذا المُكوّن، وذلك لضمان جودة المواد المستخدمة في صنعه، وتعتبر طريقة عمل حليب مكثف محلى من الطرق السهلة بالتحضير ولا تحتاج إلى جهدٍ كبير، وفي هذا المقال سنتعرف على طرق تحضيره في المنزل. شاهدي أيضاً: حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المكثف
مقادير الحليب المكثف المحلى
960 مليلتر من الحليب السائل
1/2 كوب من السكر الحبيبات
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة اللينة بدرجة حرارة الغرفة (يمكن عدم استخدامها في حال كان الحليب كامل الدسم)
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى
يُسكب الحليب في قدر غير لاصق ويُضاف إليه السكر. يوضع القدر على نار عالية الحرارة ويقلب المزيج باستمرار في الويسك حتى يذوب السكر تمامًا. طريقة عمل حليب مكثف. تخفف النار تحت القدر لتصبح متوسطة الحرارة ويترك المزيج حتى يبدأ بالغليان. تخفض النار تحت القدر لتصبح هادئة مع تحريك المزيج باستمرار.
طريقه عمل حليب مكثف
يمكنك الآن تحضير الحليب المكثف المحلى بطعم رائع في المنزل دون الحاجة إلى المعلب الجهاز، فلا يمكننا الاستغناء عن الحليب المكثف حيث يستخدم في الكثير من أطباق الحلويات الشرقية والغربية والأيس كريم والكثير من المشروبات وهنا في هذا المقال سوف نقدم إليكي أبسط وأفضل الطرق لعمل الحليب المكثف. ما هو الحليب المكثف المحلى
يعد الحليب المكثف هو نوع من أنواع الحليب ولكن يكون مركز ذات قوام سميك وطعمه محلي ولونه أصفر الفاتح وله العديد من الاستخدامات حيث يمكن استخدامه لتزيين الكيك والبسكويت والكثير من الحلويات ويمكن إضافة الكاكاو وجعله صوص شوكولاتة رائع أو يمكن استخدامه لتحلية الكثير من الأطباق كبديل للسكر ويوجد للحليب المكثف الكثير من الفوائد ومنها يعطي طاقة للجسم لوجود فيه العديد من البروتينات وكربوهيدرات ولكنه غني بنسبة كبيرة من السكر لا يمكن تناوله مرضى السكر ويوجد به عنصر الكالسيوم التي يفيد العظام والأسنان. طريقه حليب مكثف مع بسكوت ماري. طريقة تحضير الحليب المكثف المحلى
لصنع أفضل حليب مكثف عليك اتباع الخطوات التالية
مقادير الوصفة
١/٢ ملعقة صغيرة من الفانيليا. ٢ كوب من الحليب البودر كامل الدسم. وسنحتاج كوب من الماء الساخن. ٢ كوب من السكر الأبيض البودر.
طريقه حليب مكثف مع بسكوت ماري
بعدها نضيف الزبدة ثم نحرك حتى تذوب الزبدة تماماً. نضيف عليه الحليب المسخن سابقاً بالتدريج على شكل قطرات مع التحريك المستمر. بعد الانتهاء نترك المزيج على النار مدة 5 دقائق حتى يصل إلى درجة الغليان. طريقة عمل الحليب المكثف بدون زبدة بثلاث وصفات سهلة وطريقة تخزينه. نزيله من على النار ومباشرة نضع قطع الشوكولاتة ونحرك حتى تذوب. نقوم بطحنه بالبلندر حتى يصبح قوامه ناعم. أنا أسماء كاتبة محتوى لدي موقع خاص بالطبخ, كما أنني أقوم بتصميم واجهات المستخدم لدي خبرة بسيطة في البرمجة والفوتوشوب
تُضاف الزبدة اللينة إلى المزيج مع التحريك المستمر لبضعِ دقائق حتى يصبح قوام المزيج سميك وتقل كميته ليصبح بمقدار كوب واحد. صنع الحليب المكثف المحلى - موضوع. يرفع القدر عن النار ويترك المزيج حتى يبرد تمامًا وستزيد سماكته بعد أن يبرد ويمكن استخدامه لصنع الحلويات أو وضعه في علبة وإغلاقها بإحكام وحفظها في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين أسبوع إلى 2 أسبوع أو يمكن حفظه في الفريزر لمدة شهر. طرق أخرى لعمل الحليب المكثف المحلى
الحليب المكثف المحلى بثلاث مكونات: يسكب مقدار 2 كوب من الحليب السائل في قدر غير لاصق ويسخن الحليب على نار متوسطة، ثم يُضاف إليه 1/2 كوب من السكر الحبيبات ورشة من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) ويحرك المزيج باستمرار بواسطة الويسك حتى ينتج حليب مكثف محلى سميك القوام وتقل كمية الحليب بنسبة كبيرة، وبعد ذلك يرفع القدر عن النار ويترك حتى يبرد. الحليب المكثف المحلى بالحليب البودرة: يوضع مقدار 1/2 كوب من الماء الساخن في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليه مقدار 1 كوب من الحليب البودرة و1 كوب من السكر البودرة، ثم تخفق المكونات جيدًا لبعض الوقت حتى يصبح قوام المزيج ناعمًا وسميكًا ومتجانسًا، ثم يسكب المزيج في وعاء عميق ويترك حتى يبرد وبعدها يوضع في الثلاجة ويترك حتى يصبح قوامه أكثر سمكًا.
فوائد الحليب المكثف المحلى
يحتوي الحليب المكثف المحلى على نسبة عالية جدًا من السكر الذي يمد الجسم بالطاقة اللازمة ليقوم بوظائفه بشكل طبيعي. يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والبروتينات اللذان يعتبران من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان. يساعد في الحفاظ على صحة وسلامة الأسنان والعظام لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، ويُنصح بتجنب تناوله للأشخاص الذين يعانون من مرض السّكّري، وينصح أيضًا بتناوله بكمية معقولة.
من جانبه قال مدير إدارة علاقات المرضى بمستشفى الملك خالد الجامعي الاستاذ مسفر الأكلبي، بأن ادارة علاقات المرضى تسعى الى تلبية احتياجات المرضى والمراجعين بالمدينة الطبية الجامعية من خلال استحداث البرامج و تطوير الخدمات للمرضى ومرافقيهم، مضيفاً بأن التوسع الكبير في مشاريع المدينة الطبية الجامعية تطلب استحداث عدد من الخدمات، مؤكداً على ان إدارة علاقات المرضى بالمدينة الطبية الجامعية تعمل على راحة المرضى والمراجعين لتقديم خدمة متميزة و ذات جودة عالية. ورفع الاكلبي شكره و تقديره لمعالي مدير جامعة الملك سعود رئيس مجلس إدارة المدينة الطبية الدكتور بدران بن عبدالرحمن العمر، ولسعادة المدير العام التنفيذي للمدينة الطبية الجامعية الدكتور عبدالرحمن بن محمد المعمر، ولسعادة المدير التنفيذي للشؤون الصحية الدكتور فيصل بن عبدالله السيف على دعمهم المتواصل لإدارة علاقات المرضى ومتابعتهم المستمرة لكافة البرامج و المبادرات التي تقدمها، كما قدم شكره لكافة مديري الإدارات الخدمية والطبية لتعاونهم مع فريق العمل وتجاوبهم السريع في كل ما يختص بتحسين تجربة المريض.
ايميل جامعه الملك خالد البلا
اكاديميا جامعة الملك خالد
قامت جامعة الملك خالد بتوفير خدمة اكاديميا جامعة الملك خالد ، من أجل قبول المتقدمين للحصول على درجة البكالوريوس ودرجة الدبلوم، من خلال تسجيل طلبات الالتحاق بالجامعة. نبذة عن جامعة الملك خالد
جامعة الملك خالد هي إحدى الجامعات الحكومية بالمملكة العربية السعودية، وتقع في جنوب غرب المملكة بمدينة أبها، وقد تم تأسيسها في عام 1419ه، من خلال مشروع دمج جامعة الملك سعود وجامعة الإمام محمد بن سعود، في جامعة جديدة تحت اسم جامعة الملك خالد. بدأت جامعة الملك خالد وكانت تضم أربعة كليات فقط، وقد تم التوسع وإعادة هيكلة الجامعة حتى وقتنا الحالي، حيث أصبحت تضم 29 كلية متنوعة للطلاب والطالبات. الخطة الاستراتيجية لجامعة الملك خالد
تتسابق جميع الجامعات المحلية بالمملكة العربية السعودية من أجل تطوير خطتها الاستراتيجية للارتقاء بالتعليم الأكاديمي، مما يتوافق مع آفاق الرؤية المستقبلية الجديدة للمملكة 2030. تهدف خطة جامعة الملك خالد الاستراتيجية إلى معالجة القضايا الإدارية، ويتم قبول الطلبة وفقًا لبعض المعايير، التي تساهم في خدمة المجتمع السعودي، والارتقاء بسوق العمل. الاهتمام بآلية اختيار أعضاء هيئة التدريس والمواد الدراسية المتميزة، والتي تقدم المادة العلمية التي تفيد في دعم الخطة المستقبلية للمملكة، آفاق 2029.
جامعة الملك خالد ايميل
الاهتمام بالبحوث العلمية المتطورة، واستخدام تقنيات التعليم والمعلومات، من أجل تخريج جيلاً قادرًا وواعياً بتحقيق أقصى استفادة من الموارد المتاحة، من أجل تلبية احتياجات سوق العمل. تهتم الجامعة بتحديث الخطة الاستراتيجية لجامعة الملك خالد، من أجل أن تتواكب مع الخطط الداعمة، مثل خطة إدارة التغيير وخطة إدارة المخاطر، وأيضًا خطة الاتصال الاستراتيجي، وذلك من أجل أعلى معايير الجودة، والتي تضعها الجامعة على رأس قائمة الخطة. مراحل تنفيذ الخطة الاستراتيجية لجامعة الملك خالد
اشتملت الخطة الاستراتيجية للجامعة في تنفيذها على عدة مراحل:
مرحلة جمع المعلومات. مرحلة التحليل البيئي. مرحلة صياغة الملامح الاستراتيجية. مرحلة تطوير الخطة التشغيلية. القيام بتحليل البيانات والمعلومات من حيث الكم والنوع. الوصول إلى أبرز المعطيات والعوامل المؤثرة في السياق البيئي السعودي سواءً: النظامية والسياسية والاجتماعية والاقتصادية والتقنية. الاهتمام بتحليل مشكلات المجتمع السعودي، وتبني إدارة الأزمات. شروط القبول في جامعة الملك خالد
هناك بعض الشروط الواجب توافرها في الطالب المتقدم للالتحاق بجامعة الملك خالد، كواحدة ضمن الجامعات الحكومية، من خلال التسجيل في خدمة اكاديميا جامعة الملك خالد، ويقدمها موقع البوابة فيما يلي:
يجب أن يكون المتقدم للالتحاق بالجامعة يحمل الجنسية السعودية.
ايميل جامعه الملك خالد Kku التسجيل المباشر
يجب أن يكون المتقدم حاصلاً على شهادة الثانوية العامة، ولا يجب أن يكون قد مر على مدة حصوله عليها أكثر من خمسة أعوام. يجب أن يقوم المتقدم باجتياز اختبارات القدرات بنسبة لا تقل عن 50%. يجب أن يقوم المتقدم باجتياز الاختبار التحصيلي لدخول الجامعات بنسبة لا تقل عن 50%. وهو نظام إلكتروني قامت جامعة الملك خالد بإطلاقه، من أجل الاستفادة من عمادة التسجيل والقبول بالجامعة، كما توفر جامعة الملك خالد العديد من الخدمات الإلكترونية التي تسهل الإجراءات وتوفر الوقت والجهد على الإداريين والطلبة. مميزات نظام أكاديميا وبلاك بورد جامعة الملك خالد
يوفر نظام اكاديميا جامعة الملك خالد العديد من الخدمات المميزة لجميع الطلبة والمتقدمين للالتحاق بالجامعة:
خدمات توفير الجداول الدراسية لكافة المراحل. الحركات والنشاطات الأكاديمية. توفير مواعيد وجداول امتحانات الفصول الدراسية والامتحانات النهائية. إمكانية متابعة الطلبة لنسب الغياب والحضور الخاصة بهم. إمكانية الاطلاع على نتائج الفصول الدراسية. إمكانية تواصل الطلبة مع المدرسين، ومع عمادة القبول والتسجيل في جامعة الملك خالد. إمكانية حصول الطلبة على الشهادات الدراسية بعد انتهاء العام الدراسي أو نهاية الدراسة الجامعية للسنة النهائية.
ايميل جامعة الملك خالد
للإستفسار والاستعلام على خدمات التوظيف والترشيح في أسماء المقبولين من خلال:
مركز الاتصال: 8000
يمكنك مراسلة جامعة الملك خالد للاستعلامات والشكاوي من خلال:
البريد الإلكتروني: [email protected]
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية هذا المقال المقدم من موقع وُظائف ✅ والذي تحدثنا من خلاله على خطوات البحث والاستعلام على الخدمات الشاغرة في جامعة الملك خالد وطرق التقديم اونلاين.
ايميل جامعه الملك خالد اكاديميا
خدمات الاستعلام المختلفة من خلال التواصل المباشر مع عمادة الجامعة للقبول والتسجيل. ساعد أيضًا نظام اكاديميا جامعة الملك خالد على تخفيف الأعباء على الإداريين وأعضاء هيئة التدريس، من خلال تسهيل الأعمال الروتينية، والذي ساعد على توفير الوقت الكافي لهم للتفكير وابتكار آليات جديدة تساعد على النهوض بالعملية التعليمية. تسهيل التعاملات الروتينية، من خلال القيام بها بشكل إلكتروني دقيق، مع عمادة القبول للطلاب والأساتذة، مما يسهم في تحسين جودة العملية التعليمية. تسجيل الدخول في أكاديميا جامعة الملك خالد
يستطيع كل من الطلبة وجميع أعضاء هيئة التدريس، تسجيل الدخول على منصة اكاديميا جامعة الملك خالد، وذلك من أجل الاستفادة من المميزات والخدمات التي تقدمها المنصة، من خلال الخطوات التالية:
القيام بالدخول إلى الصفحة الخاصة بمنصة أكاديميا من خلال هذا الرابــــط. تقوم بإدخال بيانات اسم المستخدم وكلمة المرور الخاصة بك. تقوم بالضغط على أيقونة دخول. خدمة بلاك بورد جامعة الملك خالد
وهي أيضًا من الخدمات التعليمية المتميزة التي تقدمها جامعة خالد لجميع طلابها، حيث تتيح الفرصة للتواصل بين هيئة التدريس والطلبة، من خلال شرح المناهج الدراسية في صورة ملفات PDF، وأيضًا فيديوهات حية لشرح المناهج التعليمية.
قسم: الدراسات الإسلامية
الاسم
الدرجة العلمية
الوظيفة
التخصص الدقيق
البريد الإلكترونـــي
1. عبدالله بن محمد السماعيل
أستاذ مساعد
رئيس القسم
2. خالد إبراهيم بن محمد الحصين
أستاذ مشارك
3. جمال فرحات صاولي
4. صالح إبراهيم الحصين
5. عزت شحاتة كرار محمد
6. أحمد فارس أحمد السلوم
7. محمد جنيد بن محمد نوري الديرشوي
8. محمد سعيد صبري محمد صباح
9. محمد عبد العزيز العقيل
10. مهيب صالح يوسف الحصان
11. قيس بن محمد بن عبد اللطيف آل الشيخ مبارك
12. عبد الإله محمد الملا
وكيل الكلية للدراسات العليا
13. منير عبد الله ابراهيم خضير
14. محمد عبد الرحمن عودات
15. محمد عبد الحميد سالم قطاونة
استاذ مساعد
16. عبد الرزاق طاهر أحمد معاش
17. التجاني محمد الأمين زائد
18. عبد الله محمد نوري الديرشوي
19. عبد الحميد الشيخ مبارك
20. علي بن عبدالله آل الشهري
21. عبد الشافي أحمد علي احمد
22. أحمد عبد العزيز الحليبي
أستاذ
23. أحمد عبد الله الشعيبي
24. باسل محمود عبد الله الحافي
25. خالد محمد عبد الله الدوغان
عضو هيئة تدريس
26. سليمان بن صالح بن عبد الرحمن القرعاوي
27. عبد الرحمن محمد الشهري
28. محمد عبد الرحمن العمير
29.