بدأت مشوارها في عالم الحلويات بحلم، حققه لها إعلان لأحد المقاهي النسائية، فحاولت خوض التجربة، ورغم أنها اصطدمت بأوقات الدوام غير المناسبة لها، إلا أنها تجاوزت ذلك بإعداد حلوياتها في المنزل، ثم حاولت تطوير موهبتها فالتحقت بعدد من الدورات، حتى أطلقت مشروعها الخاص. تحكي فاطمة رسول آل عمران لـ «القطيف اليوم» قصة بدايتها: "طالما حلمت بالتواجد في عالم المطاعم والكافيهات وكأنه حلمٌ يراودني دائمًا، لكن بدايتي مع مشروع صناعة الحلويات جاءت بتدابير إلهية وذلك منذُ أربع سنوات حين وجدت إعلانًا يخص كافيه نسائيًا بِحاجة لمساعِدة، فقمت بالتواصل معهم وعرضت عليهم ما لديّ من أطباق منزلية ونالت إعجابهم، ولكن بالمقابل لم يعجبني وقت الدوام فتم الاقتراح علي بتوفير الأطباق مِن المنزل إلى الكافيه، ومِن هنا بدأت مشواري في عالم الحلويات". دورات متعددة
انضمت "آل عمران" إلى دورات متعددة في صناعة الحلويات منها محلية وأخرى خارجية، تعلمت منها كثيرًا، لكن أبرزها حسب قولها: "في الكويت مع الشيف المعروف على المستوى الخليجي والعربي طلال الحمضان، حيث أعطاني ثقةً أكبر، وكان زوجي مبتعثًا وقتها للكويت من قِبل عمله فاغتنمت الفرصة ودخلت دورة الكيك".
- طريقة عمل القطايف فاطمة ابو حاتي - ثقفني
- من سيهات..ماريا آل دبيس تخلت عن عملها في المستشفى لتنخرط في عالم الحلويات – القطيف اليوم
- أجمل وصفات حلويات رمضانية لعام 2022اشهي وصفة لعمل حلوي القطيف بالمكسرات - منتدي فتكات
- مؤسسة عالم الحلويات – SaNearme
- في تاروت.. آل عمران تكتب قصة نجاحها بـ قوالب الحلويات – القطيف اليوم
- الزكاة هي الركن الثاني من اركان الاسلام - رائج
طريقة عمل القطايف فاطمة ابو حاتي - ثقفني
وأضافت: "النجاح ثمرة لها طعمها الخاص في حياة صاحبها لجهده وتعبه وتحفيزه لذاته، لذلك أشكر زوجي وأهلي وجميع أصدقائي الذين قدموا دعمهم لي بكلماتهم الرائعة، كما أشكر «القطيف اليوم» من أعماق قلبي لإتاحة الفرصة لي في هذا اللقاء".
من سيهات..ماريا آل دبيس تخلت عن عملها في المستشفى لتنخرط في عالم الحلويات – القطيف اليوم
وذكرت أن التعلم في هذا المجال لا يتوقف أبدًا، فهي ما زالت تمارس التعلم عن بُعد مِن خلال الحسابات الأجنبية خصوصًا، وذلك لمواكبة التطورات المتسارعة والمتجددة بشكل شبه يومي. كافيه وتسويق
عملت فاطمة في بعض الكافيهات، تقريبًا كِل محل سنة كاملة تتنقل بين المحلات، فاكتسبت الخبرة في التسويق ومعرفة ذوق الزبائن، وفي بداياتها قامت بتسويق منتجها لبعض المحلات لبيع الحلويات، ولفتت إلى أن النتيجة كانت مرضية والآن تقوم بالتسويق عبر حسابها على "إنستجرام" وطرق التواصل الاجتماعي مع الأهل والأصدقاء. طريقة عمل القطايف فاطمة ابو حاتي - ثقفني. طموح وهدف
تقول "آل عمران" إن وراء كل نجاح في الحياة طموحًا وهدفًا له مستوى مُحدَّد، يتطلع الشخص إلى إنجازه وتحقيقه في أحد جوانب حياته، ويمكن أن تختلف درجة أهمية هذا الهدف باختلاف جوانب الحياة نفسها، وتقول: "إن ما أطمح إليه شيءٌ أكبر بكثير من هذا الذي أمارسه الآن، فهذه هي البداية، ولابد للطموح أن يكون سابقنا بخطوات حتى نسير في طريق النجاح". عائق
أوضحت فاطمة أن الصعوبة أو العائق الذي يواجهها في عملها وهو عدم قدرتها على تخزين الكميات التي تحتاجها من المكونات لصنع الحلويات، تقول: "كلما اشتريت كمية كبيرة قلّ عليك سعرها لأنّ أغلبها يكون متوفرًا في الأسواق وأسعارها متغيرة غير ثابتة".
أجمل وصفات حلويات رمضانية لعام 2022اشهي وصفة لعمل حلوي القطيف بالمكسرات - منتدي فتكات
2-ضعي الحشو في رقائق الكلاج بعد دهنها باللبن ثم لفيها. 3-إقلي الرقائق في الزيت. 4- حضري القطر بإضافة السكر و الناء و القرنفل و قشر الليمون و البرتقال علي النار حتي يسمك قوامه. 5-ضعي الكلاج في القمر ثم زينيه بالفستق و سكر البودرة.
مؤسسة عالم الحلويات – Sanearme
سلسلة lovely pieces
وبالنسبة لطموحها؛ ذكرت أنها في الوقت الحالي تتعامل مع بعض المقاهي في منطقتي سيهات والقطيف لتوفير بعض المنتجات الملائمة لهذه الأماكن، وتطمح في المستقبل أن تصل في الفترة القادمة إلى مدينتي الدمام والخبر ومن ثم التوسع إلى مناطق أخرى في المملكة، وتقوم بإنشاء محل تجاري وسلسلة لعلامتها التجارية، كما تطمح في إنشاء مصنع لإنتاج نوع مخصص من الشوكولاتة تقوم بتوزيعها داخل المملكة وخارجها. شكر لـ داعميها
وفي ختام حديثها، عبرت "آل دبيس"، عن شكرها لوالدتها وزوجها الذي وصفته بشريك الحياة والداعم الأساسي في مشوار نجاحها، كما شكرت أصدقاءها وأهلها وكل من دعمها لخروج مشروعها إلى النور، متوجهة بعدة نصائح للفتيات اللواتي يريدن كسب الرزق بأنفسهن، قائلة: "أؤمن أن كل واحدة منهن بقدرتها تستطيع الوصول إلى أهدافها، وأنصح كل فتاة بأن تتبع شغفها وحبها لعملها رغم ما تواجهه من مصاعب وعقبات فالسوق مليء جدًا بالفرص الكبيرة، وأيًا يكن نوع المشروع الذي تقوم به سواء كان تحضير طعام أو حرفة، فمن دون الإصرار والصبر لا يمكن تحقيق المراد ولذلك فإن أفضل ما أقوله لنفسي ولهن هو إننا نحتاج للهمة للوصول للقمة".
في تاروت.. آل عمران تكتب قصة نجاحها بـ قوالب الحلويات – القطيف اليوم
مكعب زبدة متوسط. ملعقة صغيرة سكر. نوتيلا. شربات. يتم خلط الكنافة معه كمية الزبدة وملعقة السكر، وذلك بعد تفتيتها إلى أجزاء صغيرة. يتم إستخدام قوالب الكب كيك من خلال وضع الكنافة بداخلها وتدخل إلى الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي. نقوم بسكب الشربات على قطع الكنافة، يتم وضع ملعقتين من الشربات على كل قطعة كنافة. يتم أخذ قطعة من الكنافة ويوضع عليها طبقة من النوتيلا، ومن ثم تغطى النوتيلا بطبقة كنافة أخرى. قومي بحشو جميع قطع الكنافة بالنوتيلا ورصها في طبق التقديم وتقدم باردة. طريقة تحضير الشربات
كوب ونصف من السكر يضاف إليه كوب من الماء ثم يرفع على النار. يترك الخليط حتى يغلي ويصبح ثقيلاً. يضاف إليه ملعقة من عصير الليمون. يترك حتى يبرد تماماً قبل سكبه على الحلويات. ويوجد العديد من وصفات الحلويات التي تقدم في شهر رمضان ويمكن إضافة مكونات جديدة إلى الأصناف التقليدية لتبدو في شكل عصري كما يجب الإهتمام بشكل التقديم ورص الحلويات بشكل جمالي.
الرئيسية مطبخ فتكات أجمل وصفات حلويات رمضانية لعام 2022اشهي وصفة لعمل حلوي القطيف بالمكسرات
وصفات رمضانية 2022
اقترب شهر رمضان الكريم الذي تكثر به وصفات الحلويات التي تقوم بإعدادها السيدات لتناولها بعد الإفطار ويبحث الكثيرين عن وصفات حلويات لشهر رمضان، لذلك نقدم أجمل الوصفات الرمضانية لعام 2020 التي سوف تنال إعجابكم. القطايف
هي من أشهر أصناف الحلويات التي يكثر تحضيرها في شهر رمضان، ويمكن إضافة بعض المكونات التي تجعلها لذيذة في الطعم والشكل:-
المقادير
1 كوب دقيق أبيض. 3 كوب ماء. 1 بيضة. 1 ملعقة كبيرة خميرة. رشة سكر. الحشو
مكسرات. جوز هند. زبيب. شوكولاتة قطع. طريقة التحضير
يتم عمل إختبار للخميرة من خلال إذابتها في نصف كوب من المياه وإضافة السكر وتقليبها جيداً وتترك جانباً حتى ترتفع. في إناء عميق يتم وضع الدقيق والبيضة والخميرة بعد إختبارها وتقلب جيداً حتى يصبح الخليط متجانس. تترك العجينة السائلة حتى تختمر مرة أخرى لمدة ساعة تقريباً. في مقلاة غير لاصقة تمسح بزيت ويصب ملعقة كبيرة من الخليط لتكون على شكل دائرة صغيرة. عند رؤية ثقوب في العجينة يتم رفعها من على النار وتكرر هذه الخطوات حتى نفاذ الكمية.
حكم الزكاة واجبة وهي ركن من اركان الاسلام حيث أننا عبر موقعنا موقع الخليج ننشر لك الحل الصحيح على السؤال المطروح, ونتمنى لكم كل التقدم والنجاح, ولا تنسوا أصدقائنا أن تبحثوا عما تردونه عبر موقعنا في مربع البحث. so we are here to answer your questions اذا لم تجد اجابتك, ما عليك سوى أن تطرحها في سؤال وسيتم الاجابة عنها في أقرب وقت ممكن. حل سؤال حكم الزكاة واجبة وهي ركن من اركان الاسلام الاجابة: عبر التعليقات او الاجابات بالاسفل - ساعد زملائك عزيزي الطالب قد يهمك على موقعنا: انقر هنا
الزكاة هي الركن الثاني من اركان الاسلام - رائج
الزكاة هي الركن الثاني من اركان الاسلام ، اركان الاسلام هي عبارة عن الشهادتين والصلاة والزكاة والصوم والحج وهذا من ضمن الامور الموجودة التي توجد في حياتنا وما يتم العمل على الايمان بهذه الاعمال وان الدخول في الاسلام يكون عن طريق هذه الاعمال الخمسة والتي تكون بالنية الصادقة التي توجد في حياتنا وما يتم العمل على تشكيل الكثير من العوامل وهي الايمان بالله ايضا. الزكاة هي الركن الثاني من اركان الاسلام تعتبر الزكاة هي من اهم الاعمال التي توجد في حياتنا وما يتم الاتفاق عليها بشكل كبير وما يكون فيها الكثير من الاعمال المهمة والتي تعطي على كثير من الامور وهي التصدق بالاموال المتفق عليها والتي تكون في شهر رمضان المبارك الذي يكون عن طريق التبرع بالزكاة الواجبة اتي تكزون على كل مسلم وهذا ما يتم العمل عليها بشكل كبير ومن ضمن هذه الامور التي تكون واجبة. هل الزكاة هي الركن الثاني من اركان الاسلام تعتبر الصلاة هي من اهم الاعمال ايضا والتي تقع في الركن الثاني في الحياة وهذا من ضمن الامور المهمة التي توجد في عالمنا والتي تكون فرض على كل مسلم ومسلمة وهذا يكون عبر التعلم في اشياء كثيرة وايضا يوجد الصوم والحج من ضمن الاركان ويوجد الايمان بالله وملائكته وكتبه ورسله واليوم الاخر والقضاء والقدر خيره وشره والتي تكون مهمة كبيرة في العمل بهم والتصديق بكل الجوارح.
متى تخرج زكاة الفطر عند المالكية ، يبحث الكثير من المسلمين عن جميع الأحكام الشرعية التي تتعلق بزكاة الفطر من حيث وقت إخراجها ومقدارها وما هي الأصناف التي تحبب أن يخرج منها، وغيرها العديد من الأحكام التي تتوافر عبر عدة مواقع إسلامية، وكانت زكاة الفطر بسبب اقتراب حلول عيد الفطر ووقت إخراجها قبل العيد كما هو الحال عند مذهب المالكية والذي سنتحدث عنه بالتفصيل. متى تخرج زكاة الفطر عند المالكية تعتبر زكاة الفطر من الأمور التي تجب على كل مسلم غني قادر بالغ عاقل ، وتم تحديد وقتها قبل بزوغ فجر عيد الفطر السعيد حتى يتحقق بوصول الزكاة إلى الفقراء من أجل تلبية حاجاتهم الأساسية بشراء كل ما يلزمهم من أشياء في هذا العيد، وتعددت أقول الفقهاء في هذه المسألة حيث ذهب مذهب الحنفية أن يتم إخراجها بدخول فجر العيد، ولكن الشافعية والحنابلة حددوا وقتها أنها تجب بغروب شمس آخر من شهر رمضان المبارك، ولكن الصحيح والراجح أنه يتم إخراجها قبل طلوع فجر يوم العيد من أجل أن يتحقق المعنى المقصود من إخراجها. ما هي زكاة الفطر الزكاة هي الزيادة والنماء والبركة، والشرع وجب الزكاة وجعلها ركن أساسي من أركان الإسلام الخمسة، وتعتبر زكاة الفطر التي يتحدد وقتها في أيام شهر رمضان المبارك ويتم إخراجها لتزكية الأبدان والاجساد عند رب العزة، ولها نصاب معين في مقدار من رأس المال ولها عدة شروط واجب إتباعها حتى يتم إخراج الزكاة بشكل صحيح وموافق للشريعة الإسلامية، حيث تعتبر زكاة الفطر واجبة على كل مسلم قادر وقد فرضها الله تعالى من أجل أن يشعر المسلمين ببعضهم البعض وتزيد من قوة الترابط بين المجتمع المسلم.