تحرص الأمهات دائماً على إتقان إعداد أصناف مختلفة ومتعددة من الطعام، رغبة منهن فى تقديم كل ما هو جديد ومختلف لأسرهن، حتى لا يعزف الجميع عن تناول الطعام فى المنزل ويتجه للمطاعم، الأمر الذى يؤثر على صحتهم بشكل كبير، ولأن أغلب السيدات يعرفن طريقة عمل الكفتة بشكل عام، تقدم لهم الشيف مريم كشك طريقة مختلفة لتقديمها لأسرهن، وهى طريقة عمل كفتة الفراخ. مكونات كفتة الفراخ:
طريقة عمل كفتة الفراخ
· فرخة صحيحة. · ثمرة بصل. · ملح. · فلفل أسود. · مستكة "حسب الرغبة". · ملعقة صغيرة ملح. · ملعقة صغيرة فلفل. · ملعقة صغيرة بودرة بصل. · ملعقة صغيرة بهارات فراخ. · حبهان مطحون. · ورق لورا مطحون. · بابريكا. · بقدونس مفروم. · بيضة. · بقسماط مطحون. · دقيق. طريقة عمل كفتة الفراخ:
طريقة كفتة الفراخ
· يتم سلق الفراخ بالطريقة العادية من خلال وضعها فى كمية من المياه المغلية، مع البصلة والملح والفلفل والمستكة. · بعد وصول الفراخ لمرحلة النضج نقوم بإخراجها من الشوربة ونتركها حتى تبرد تماماً. · يتم فصل لحم الفراخ عن العظم تماماً، ثم نضع اللحم فى "الكبة"، ومعها المكونات السابق ذكرها وهى:
(ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل، ملعقة صغيرة بودرة بصل، ملعقة صغيرة بهارات فراخ، حبهان مطحون، ورق لورا مطحون، بابريكا، بقدونس مفروم، بيضة).
- طريقة عمل كفتة الدجاج بالأرز بطعم حكاية وسر قوامها المتماسك - ثقفني
- طريقة عمل اصابع كفتة الدجاج - منال العالم
- طريقة عمل كفتة الدجاج مقلية ومشوية وفي الفرن
- طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية - موضوع
- طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن بطعم لذيذ للغاية وبطريقة سهلة وبسيطة - ثقفني
- حفل محمد رمضان بالعراق.. نوري المالكي يجدد الأزمة
- تفسير رؤية رجل سمين يدخن في المنام - سناكس زونز
طريقة عمل كفتة الدجاج بالأرز بطعم حكاية وسر قوامها المتماسك - ثقفني
طريقة عمل كفتة الفراخ بأسهل طريقة وأحلى طعم - YouTube
طريقة عمل اصابع كفتة الدجاج - منال العالم
أحلى أكلة - طريقة عمل "كفتة دجاج" مع الشيف علاء الشربيني - YouTube
طريقة عمل كفتة الدجاج مقلية ومشوية وفي الفرن
ربع ملعقة صغيرة من الكبيبة الصيني أو البهار الحلو. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات في إناء ثم نقوم بفرم جميع المكونات في الكبة جيدا حتي نحصل على خليط ناعم ومتجانس. ثم نقوم بجلب صينية وندهنها بالزيت ونضع بداخلها شرائح من الطماطم والفلفل الرومي والبصل ونضيف إليهم رشة فلفل أسود وملح. ثم بعد ذلك نقوم بدهن اليد بالزيت ونشكل خليط الكفتة على شكل أصابع ثم نقوم برصها في الصينية. بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة مرتفعة لمدة عشرين دقيقة تقريبا. وتكون النار من الأسفل حتي تتم تسوية الكفتة ثم بعد ذلك نقوم بإشعال الفرن من الأعلي حتي يتحمر الوجه. وتكون كفتة الدجاج في الفرن بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكننا تناول كفتة الدجاج في الفرن مع العديد من أنواع الصوصات مثل صوص الكاتشب الحار أو المايونيز أو سلطة الطحينة. طريقة عمل المستردة
المكونات
المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي:
كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر).
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية - موضوع
تاريخ أبريل 28, 2022
كفتة بطاطس بالدجاج بالخطوات البسيطة في كل بيت أصبحت من الوجبات الخفيفة التي يتم صنعها في وقت قياسي ولن تكلف سيدة المنزل الكثير، كفتة الدجاج تعتبر من ضمن الأطباق الشهيرة في جميع أنحاء العالم العربي نقدمها على موائد الطعام في العزائم والولائم تقدم بجانب الأرز والمقبلات بكل أنواعها، نقوم بتجهيزها بعدة طرق كثيرة فأكثرها انتشارًا هي الكفتة المقلية ويتم صنعها بعدة أشكال مختلفة، متميزة بمذاقها الجميل وطعمها المشهي الخفيف وبقوامها المقرمش الجميل وبعدة نكهاتها المختلفة. كفتة بطاطس بالدجاج
كفتة البطاطس بإضافة الدجاج من الأطباق الجميلة التي يجب أن تقومي باتباع خطواتها الآتية بالتفصيل:
المكونات
اثنين كوب دجاج مسلوق ومفتت. فصين ثوم مفروم مهروس. صفار بيضة كبيرة. أربعة حبات كبيرة بطاطس. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب بقدونس مفروم. اثنين ملعقة صغيرة ملح. بياض بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. كوب بقسماط. ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة. اثنين عود بصل أخضر مفروم مع الورق. زيت ذرة للقلي. الطريقة
نغمر البطاطس في وعاء عميق بعض الشيء ويتم طبخها وتقشيرها وهي فاترة. ثم نضع كلاً من البطاطس والثوم والدجاج وصفار البيض والبصل في صحن.
طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن بطعم لذيذ للغاية وبطريقة سهلة وبسيطة - ثقفني
ربع كوب من جوز الهند المبروش. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. زيت ذرة -للقلي-. مكوّنات خليط التغطية:
ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بيضة كبيرة الحجم. نصف كوب من الطحين. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. وضع الزيت في قدر سميك القاعدة ثمّ وضع القدر على نار هادئة حتّى تسخين الزيت. إضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، الملح، البيكنج باودر والطحين إلى الزيت في القدر وتقليب المكوّنات بملعقة خشبية حتّى تحميص الطحين واكتسابه اللون الذهبي. إضافة المرق إلى خليط القدر وتقليب الخليط جيداً حتّى الحصول على عجينة متماسكة ثمّ إضافة الكمون إليها وإزالتها عن النار. إضافة جوز الهند والدجاج المفتت إلى العجينة والتقليب جيداً حتّى إندماج جوز الهند والدجاج مع العجينة ثمّ ترك الكفتة جانباً حتّى تبرد بعض الشيء. وضع الطحين في طبق واسع وتركه جانباً. وضع البيض في وعاء عميق وإضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، الملح والقرفه إليه ثمّ تقليب الخليط جيداً حتّى تجانس المكوّنات ثمّ وضع خليط البيض جانباً. أخذ مقدار ملعقتين كبيرتين من الكفتة وتشكيلها على شكل كرة وتكملة باقي كمية الكفتة بنفس الطريقة.
ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
مشاهدة الرائية الشخص الذي تحبه يدهن في المنام وكانت الرائحة كريهة فقد تتعرض لخيبة أمل كبيرة وتمر بصدمة عاطفية بسبب سوء خلقه. رؤية شخص يدخن في المنام للمتزوجة
رؤية شخص يدخن في منام المتزوجة تشير إلى نشوب الخلافات بينها وبين زوجها وعليها التعامل معها بحكمة وعقل لعدم تفاقمها. يُقال إذا رأت الزوجة شخص يدخن في منامه ويجبرها على التدخين فقد تتعرض لظلم شديد في حياتها وتشعر بالقهر. مشاهدة الرائية شخص يدخن في منامها وكان لون الدخان أصفر فقد تٌصاب بوعكة صحية شديدة أو تعاني من الحسد وعدم إتمام الأمور بسلام للنهاية وفي كلتا الحالتين عليها التحصن. تفسير رؤية رجل سمين يدخن في المنام - سناكس زونز. حلمت أن زوجي يدخن وهو في الحقيقة لا يدخن
بعد النساء المتزوجات يرن في منامهن بأن الزوج يدخن وهو لا يدخن في الحقيقة، ويبحثن عن تفسيرات تلك الرؤية، وفي النحو التالي سوف نتطرق إلى أهم دﻻﻻتها:
إذا رأت المتزوجة زوجها يدخن في المنام وهو لا يدخن في الحقيقة فقد يدل ذلك على اتباع نهج وسلوك سيء في التعامل معها وعدم رضاها عن تصرفاته. حلمت أن زوجي يدخن وهو في الحقيقة لا يدخن ربما تكون إشارة إلى تعرض لمشاكل في العمل والإرهاق في البحث عن حلول لها. رؤية الزوج يدخن في المنام على عكس الواقع في منام المتزوجة تعكس انفعالاته الشديدة وسرعة غصبه الفترة الأخيرة وتسرعة في اتخاذ قراراته وربما قد يندم من نتائجها فيما بعد.
حفل محمد رمضان بالعراق.. نوري المالكي يجدد الأزمة
مرخصة من وزارة الاعلام
السبت 23 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
نجم ميركاتو الصيف "يُدخّن"! التقّطت صحيفة "ذا صن" البريطانية، صوراً للنجم الفرنسي بول بوجبا، أثناء تدخينه لسيجارة إلكترونية، على متن يخت في مدينة ميامي...
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
تفسير رؤية رجل سمين يدخن في المنام - سناكس زونز
وفقًا لمجلة Clinical Pharmacology & Therapeutics ، فإن تبخير الحشيش هو وسيلة آمنة وأكثر فعالية (من التدخين) لتوصيل THC للمرضى للاستخدامات الطبية. تم إثبات جدوى تبخير رباعي هيدروكانابينول في سلسلة من الدراسات المختبرية التي تضمنت تصميمات مختلفة لأجهزة التبخير. تبين أن المبخر الكهربائي يطلق كميات كبيرة من رباعي هيدروكانابينول مع عدم إنتاج كميات قابلة للقياس من البنزين والتولوين والنفتالين ، والتي تتولد عند تدخين الماريجوانا. بقع المقال الرئيسي: البقع (القنب) تسخين سكاكين الإكتشاف يشير الإكتشاف إلى طريقة تدخين الحشيش. في هذه الطريقة ، تُلف قطع صغيرة من الحشيش (أو تُمزق ببساطة من برعم أكبر) لتشكيل "البقعة". بشكل عام ، يتم تسخين أطراف نصل السكين ، ويتم ضغط البقعة بين الشفرتين ، ويتم استنشاق الدخان اللاحق من خلال الأنف أو الفم. يشار إلى طريقة التدخين هذه أيضًا باسم "السكاكين الساخنة" بسبب تسخين الشفرات. وسيلة أخرى هي مكابس زجاجية مصنوعة خصيصًا يتم تسخينها باستخدام مشعل البروبان أو البوتان. من أجل تسهيل هذه العملية ، غالبًا ما يتم استخدام "البقع" (يشار إليها أيضًا باسم "العربة" أو "القاذف" أو "القاذف") ، ولكن ليس دائمًا ، لتوجيه الدخان وزيادة الكمية المستنشقة.
النارجيلة أو «الشيشة» من الأدوات التي يعتمد عليها المصريين في التدخين، والتي لا يخلوا منها الكثير من المنازل المصرية، ورغم أن الجميع يعلم أضرارها الكبيرة إلا أن رجل مصري قرر خوض تحدي صعب ودخول جينيس في «الشيشة». ممدوح صقر، 51 عام، من محافظة قنا جنوب مصر، اشتهر في بلدته بصاحب أطول نرجيلة. بدايته مع التدخين يعمل صقر مهندسا زراعيا، بمركز نجع حمادي، واعتاد منذ صغره على تدخين النرجيلة وقرر أن يمارس عادته وفق طقوس خاصة، يستعد لها منها اختيار أوقات معينة للتدخين وصناعة نرجيلة مميزة. ومع مرور الوقت قرر أن يدخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأطول نرجيلة في العالم، خاصة عندما أخبره من حوله أنه لا يوجد شخص في العالم يدخن نارجيلة بالحجم الذي يدخنه، هذا بالإضافة إلى أنه يدخن 30 حجر يوميا. مواصفات النارجيلة ومن جانبه يقول الرجل الخمسيني الصعيدي إنه توجه إلى منطقة السبتية بمحافظة القاهرة، ليطلب من صاحب مصنع خاص تصنيع أطول نرجيلة، يبلغ طولها 3 أمتار. ورغم أنه يمتلك عددا منها بأنواع وأطوال مختلفة إلا أنه بات يفضل الأطول ويستمتع بالتدخين من خلالها. يدخن ممدوح يوميا 30 حجرا دون أن يخشى على صحته، ويقول إنه يصاب بالسعال ويتألم صدره لو استخدم نرجيلة صغيرة، وكلما زاد طول النرجيلة، تزداد متعته ومزاجه وفق قوله.