ذات صلة طريقة عمل الآيس كريم بالمنزل طريقة عمل آيس كريم زبادي
آيس كريم القهوة بكريمة الخفق
مدّة التحضير
20 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِـ
6 أشخاص
المكوّنات
خمسمئة ملليلتر من كريمة الخفق. حبتان من الحبهان. ملعقتان كبيرتان من القهوة العربي. رشّة من الملح. خمسون غراماً من السكر. طريقة التحضير
تسخين الكريمة على موقد هادئ الحرارة مع القهوة العربي، وحبات الحبهان المفتوحة حتى تعطيرها. خفق السكر، والملح، والصفار حتى اكتساب الخليط اللون الفاتح وقشدي الملمس. رفع حرارة الموقد حتى غليان الكريمة وصب نصفها فوق خليط البيض مع استمرار التقليب حتى امتزاجهم ثمّ إعادة الخليط إلى القدر. استمرار في تسوية وتقليب خليط الآيس كريم حتى إذابة الزبدة ويبدأ الخليط أن يغلظ. تبريده فوراً فوق حمام ماء مثلج. تبريد خليط الآيس كريم في الثلاجة طوال الليل وتقديمه. ايس كريم سهل وسريع و نكهات مختلفة - (العُروض). صودا الآيس كريم
10 دقائق
شخصين
كوب من الكريمة المخفوقة. علبة من ماء الصودا. أربع ملاعق كبيرة من الأيس كريم بالفانيلا. ربع كوب من شراب الفراولة. وضع ملعقتين كبيرتين من الآيس كريم في كوبي التقديم. رش الآيس كريم بشراب الفراولة. صب ماء الصودا عليهما. تزين الكأسين بالكريمة المخفوقة ثمَّ تقديمها.
ايس كريم سهل وسريع و نكهات مختلفة - (العُروض)
تُضاف الكريمة، والفانيليا ويتم خفقهم جيداً مع باقي المكونات. يسكب الخليط في وعاء ويغطة، وتوضع في الثلاجة لمدة لاتقل عن 3 ساعات. تستخدم مرة واحدة أو توضع في الثلاجة، لمدة ثلاثة أيام. لاتشان آيس كريم الفانيليا
تكفي لـ3 أشخاص. كوب ونصف من كريمة الخفق السائلة. كوب من الحليب المكثف المحلى. تخفق الكريمة السائلة بواسطة خفاق كهربائي جيداً، حتى تصبح ذا قوام متماسك. نضع الحليب المكثف، والفانيليا في وعاء ونحرك بواسطة ملعقة. تُضاف الكريمة في الوعاء ونقوم بالتحريك حتى تمتزج المكونات. تترك في الثلاجة، لمدة 5 الى 8 ساعات حتى تتجمد جيداً. آيس كريم الفانيليا بالكاسترد
15 دقيقة. متوسطة. تشيز كيك بكريمة الخفق - صحة وهنا. صفار خمس بيضات حجم متوسط. ملعقتان كبيرتان ونصف من الفانيليا السائلة. كوب من مزيج الكاسترد. يخفق البيض مع السكر، والملح حتى يتحول من اللون الأصفر الذهبي، الى الأصفر الفاتح وتتكون الرغوة. يسخن الحليب، وكريمة الخفق السائلة في مقلاة على نار متوسطة، من 5الى10 دقائق، يحرك من وقت لأخر لمنع الإلتصاق والتكتلات. يخفق مزيج كريمة الحليب تدريجياً مع مزيج صفار البيض، ويخفق مع الفانيليا. يسكب المزيج في وعاء، ويوضع في الثلاجة حتى يبرد جيداً.
تشيز كيك بكريمة الخفق - صحة وهنا
تخلط الكريمة المتبقية مع السكروصفار البيض، ومطحون القرفة، ومطحون جوزة الطيب، والملح، و مطحون الزنجبيل، في وعاء ثانٍ متوسط الحجم ويحرك حتى تمتزج المكونات. يسكب المزيج فوق الكريمة الساخنة داخل المقلاة بالتدريج، مع التحريك المستمر حتى يتخُن الخليط. يوضع المزيج في وعاء كطبقة أولى، ويوضع هريس اليقطين فوقه كطبقة ثانية. يغلّف الوعاء بغلاف بلاستيكي، لمنع جفاف السطح ويوضع في الثلاجة، لمدة لاتقل عن 4 ساعات الى يوم كامل. المراجع
[١] [٢] [٣] [٤] [٥] [٦] [٧] [٨] [٩] [١٠]
↑ dana (29-3-2019), "Caramel Macchiato Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 29-3-2019. ↑ Chef John (29-3-2019), "Chef John's Strawberry Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 29-3-2019. ↑ Ekho (29-3-2019), "Cake Batter Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 29-3-2019. ↑ Tami Armstrong (29-3-2019), "Creamy Pomegranate Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 29-3-2019. ↑ MOTHERDESTINY (29-3-2019), "Tropical Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 29-3-2019. ↑ Wendy (29-3-2019), "Very Chocolate Ice Cream" ، allrecipes, Retrieved 29-3-2019. ↑ Ginger (25-3-2019), "vanilla ice cream" ، allrecipes, Retrieved 25-3-2019.
طريقة تحضير آيس كريم بكريمة الخفق على نار متوسطة، ضعي السكر والبيض والكريمة، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى يغلي الخليط. صبي الخليط في وعاء، ثم أضيفي الفانيليا، وقلبي جيدًا. ضعي الآيس كريم في الفريزر لمدة 60 دقيقة، ثم أخرجيه من الفريزر واخفقيه بالمضرب الكهربائي لمدة 10 -15 دقيقة. ضعي الآيس كريم في الفريزر لمدة 12 ساعة. أخرجي الآيس كريم من الفريزر وضعيه في أكواب التقديم وزيني بصوص الكراميل. ضعي الآيس كريم في أطباق التقديم، وزينيه بصوص الفراولة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
الموارد البشرية السعودية: 4 عقوبات جديدة في نظام العمل
وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بالمملكة العربية السعودية تضيف 4 عقوبات جديدة إلى جدول المخالفات والعقوبات المقابلة لها الواردة في نظام العمل. وفي هذا السياق صرح مصدر مطلع ان المهندس أحمد سليمان الراجحي وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في السعودية أضاف 4 عقوبات جديدة إلى جدول المخالفات والعقوبات المقابلة لها الواردة في نظام العمل وهي كالتالي:
الاول حملت الرقم 64 بوصف المخالفة (تمكين المنصات الإلكترونية التشاركية العامل غير السعودي من العمل بشكل مباشر من خلال المنصة)، وحددت عقوبتها بغرامة 20 ألف ريال وتتعدد بتعدد العمال. الثانية حملت الرقم 65 مخالفة (عدم تقيد المنصات الإلكترونية التشاركية بالآلية المعتمدة من قبل الوزارة للتحقق من عدم عمل العامل باسم أشخاص آخرين)، وعقوبتها غرامة 10 آلاف ريال وتتعدد بتعدد العمال. الثالثة حملت الرقم 66 من جدول العقوبات (عدم التزام المنصات الإلكترونية التشاركية والمنشآت المشغلة بمشاركة الوزارة بالبيانات المطلوبة، وفق الآلية التي تحددها الوزارة أو مشاركة الوزارة ببيانات غير مكتملة)، وحددت عقوبتها بغرامة 50 ألف ريال وتتعدد بتعدد العمال.
وزير الموارد البشرية: مستهدفات برنامج التوطين للعام الحالي تتضمن أكثر من 213 ألف فرصة وظيفية
أطلق معالي وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية المهندس أحمد بن سليمان الراجحي عبر تقنية الاتصال المرئي، مبادرة "المؤشر الوطني للعطاء" لعام 2021 م، بحضور معالي وزير الصحة الأستاذ فهد بن عبدالرحمن الجلاجل، ومعالي وزير الشؤون البلدية والقروية والإسكان الأستاذ ماجد بن عبدالله الحقيل، ومعالي المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، ومعالي رئيس الهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي "سدايا" الدكتور عبدالله بن شرف الغامدي، ومعالي محافظ هيئة الزكاة والضريبة والجمارك المهندس سهيل بن محمد أبانمي، ومديري هيئات ومنصات العطاء بالمملكة. المؤشر الوطني للعطاء:
ورفع الراجحي خلال كلمته بهذه المناسبة، شكره وتقديره للقيادة الحكيمة -أيدها الله- على اهتمامها بترسيخ قيم العطاء في المجتمع، وعلى ما يحظى به القطاع التنموي والاجتماعي من دعم وعناية وفق رؤية المملكة 2030. وأشار الراجحي إلى أن مبادرة "المؤشر الوطني للعطاء" إحدى مبادرات الوزارة بالشراكة مع مركز "الأثر" لتمكين القطاع غير الربحي وزيادة مساهمته في التنمية، وتحقيق أهداف الوزارة المتعلقة بتعزيز العطاء المجتمعي، داعيًا الأفراد بكل فئاتهم إلى الانخراط في العمل المجتمعي والجهود التطوعية التي تنظمها الحكومة والجهات الأهلية ويقيس المؤشر عطاء الأفراد من خلال خمسة محاور وهي: (التبرع، والتطوع، والتبرع بالدم، والتبرع بالأعضاء، والتضامن المجتمعي).
من هو احمد سليمان الراجحي السيرة الذاتية – تريندات 2022
الرابعة حملت الرقم 67 من جدول العقوبات (مشاركة المنصات الإلكترونية التشاركية والمنشآت المشغلة الوزارة بيانات غير صحيحة للعاملين بما يخالف الآلية التي تحددها الوزارة)، وحددت عقوبتها بغرامة 5 آلاف ريال وتتعدد بتعدد العمال. كما أكد المهندس أحمد سليمان الراجحي وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعيةعلى ضرورة العمل بالعقوبات الجديدة فوراً، واتخاذ ما يلزم لإبلاغ القرار للجهات المعنية وتنفيذه هذا وفقا لما نشرته صحيفة البيان. إقرأ أيضاً:
عروض إسطنبول ماركت الإمارات
من هو أحمد بن سليمان الراجحي؟ | ملف الشخصية | من هم؟
....
وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في السعودية، المهندس أحمد بن سليمان الراجحي
نشر في: 31 أغسطس, 2021: 10:16 ص GST
آخر تحديث: 31 أغسطس, 2021: 10:58 ص GST
قال وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في السعودية، المهندس أحمد بن سليمان الراجحي، خلال لقاءً مع أعضاء اللجنة الوطنية للإمداد الغذائي والتموين والإعاشة، إن مبادرة توثيق العقود أسهمت في حفظ الحقوق للمنشآت والعاملين وتقليل الخلافات والقضايا العمالية، حيث بلغ إجمالي العقود الموثقة إلكترونيا أكثر من 3. 6 ملايين عقد عمل. وعن منصة العمل الحر قال الوزير: "أصدرنا من خلال منصة العمل الحر أكثر من 777. 237 وثيقة عمل حر، وبلغ عدد ممارسي العمل الحر أكثر من نصف مليون عامل حر مسجل في المنصة، كما حصل على وثيقة العمل الحر أكثر من 9 فئات جميعهم لهم حق الوصول إلى خدمات متعددة منها التمويل والدعم المالي، والتدريب، والحسابات البنكية التجارية الموثقة، ووسائل الدفع الرقمية لتحصيل أتعابهم ومستحقاتهم، والتسجيل في التأمينات الاجتماعية". وأشاد المهندس الراجحي خلال اللقاء بدور القطاع الخاص ومساهمته في تطوير كوادرنا البشرية الوطنية، مشيراً إلى نجاح المملكة في التصدي لجائحة كورونا وحماية الوظائف، حيث بلغ عدد الداخلين لسوق العمل من السعوديين والسعوديات أكثر مما كان عليه قبل الجائحة.
وأوضح الراجحي في تغريدة على حسابه بموقع تويتر، مساء اليوم السبت، أن الأمر الملكي يشمل جميع العاملين في القطاعين العام والخاص، وذلك بعد أنباء تداولت على مواقع التواصل الاجتماعي حول اقتصار القرار على القطاع العام فقط. واعتبر الراجحي أن الأمر الملكي يجسد "حرص قيادتنا الحكيمة على الاستشعار لعمق تاريخ البلاد، وتخليد الذكرى المجيدة في نفوس المجتمع السعودي". يجسد الأمر الملكي الكريم بأن يكون #يوم_التأسيس إجازة رسمية لعموم العاملين في القطاعين العام والخاص، حرص قيادتنا الحكيمة على الاستشعار لعمق تاريخ البلاد، وتخليد الذكرى المجيدة في نفوس المجتمع السعودي. — أحمد سليمان الراجحي (@Ahmed_S_Alrajhi) January 29, 2022
وأمس الأول (الخميس)، أصدر العاهل السعودي الملك سلمان بن عبد العزيز، أمرا ملكيا باعتماد 22 فبراير/ شباط من كل عام إجازة رسمية في المملكة. تقول دائرة المعارف البريطانية "بريتانيكا" إنه يمكن القول بأن التاريخ السعودي بدأ بشكل صحيح في 23 سبتمبر/أيلول عام 1932، وهو اليوم الذي تم فيه بموجب مرسوم ملكي، توحيد الحجاز ونجد وملحقاتها، تحت اسم المملكة العربية السعودية.
عقد معالي وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية المهندس أحمد بن سليمان الراجحي مؤخرًا, عددًا من الاجتماعات الثنائية بالرياض مع أبرز المرشحين
لمنصب المدير العام لمنظمة العمل الدولية (ILO) للفترة المقبلة ابتداءً من 1 أكتوبر 2022م ولمدة 5 سنوات, وهم مرشح أستراليا غريغوري جوزيف اين، ومرشح دولة توغو جيلبرت هونغبو، والمرشحة الفرنسية موريال بينيكود, بحضور معالي نائب الوزير لقطاع العمل الدكتور عبدالله أبو ثنين, وعدد من الوكلاء المعنيين بالوزارة. وجرى خلال اللقاءات مناقشة مواضيع ذات الاهتمام المشترك، وآخر التطورات المتعلقة بأسواق العمل الدولية في ظل تداعيات الجائحة. واستعرض المرشحين برامج العمل الخاصة بكل منهم وقاموا بشرح تطلعاتهم المستقبلية، مؤكدين أهمية التعاون المستمر أكثر من أي وقت مضى للتخطيط الفعّال لدعم أسواق العمل العالمية للتعافي التام من تداعيات جائحة كورونا. بدوره، استعرض معالي المهندس الراجحي، دور المملكة كعضو أصيل في مجلس إدارة منظمة العمل الدولية. يذكر أنه جرى انتخاب المملكة عضوًا أصيلًا في مجلس إدارة منظمة العمل الدولية ضمن فريق الحكومات للدورة (2021 - 2024م)، وذلك في الانتخابات التي جرت خلال شهر يونيو الماضي، ضمن برنامج الدورة الـ 109 لمؤتمر العمل الدولي المنعقد افتراضيًا خلال الفترة من 3 - 19 يونيو, كما دعا مجلس الإدارة بالمنظمة المرشحين لمنصب مدير عام منظمة العمل الدولية بالتقدم للمنصب، وذلك في منتصف عام 2021م، واستقبل الترشيحات تمهيدًا لإجراء العملية الانتخابية، وتنتهي دورة المدير العام الحالية غاي رايدر بنهاية سبتمبر من العام الجاري 2022م.