27/09/2013, 05:12 AM
#1
استفسار عن طريقة طبخ الرز البشاور بلشنا فيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني حنا في المانيا للعلاج ومعنا الاهل
لكن بلشنا مع الرز
مايوجد هنا الا الرز البشاور ويسمونه بسمتي بعد علي ما اعتقد لكن الرز البسمتي زي اللي عندنا مالقيناه
وهذا الرز عجزنا نظبطه تلبك ويعجن ويسير زيته زياده
عز الله ماتهنينا فيه
ابي طريقة طبخ الرز البشاور لو تكرمتو
27/09/2013, 06:39 AM
#2
رد: استفسار عن طريقة طبخ الرز البشاور بلشنا فيه
الله يشفي مريضكم
بس البشاور لا تخمره بس بكتفى بالغسل وعند الطبخ لا تزيد مويته ولا تحذه بكلام.
طريقة عمل رز البشاور مثل المطاعم | أطيب طبخة
ينقع الزعفران فنصف كأس من الماء. يقطع الدجاج لثمانيه قطع مع نزع الجلد. يقلي البصل في
قدر على نار معتدله مع اربعه معالق كبار من الزيت حتي تصبح ذهبية اللون. يوضع الزنجبيل و الثوم و الفلفل الأسود و يقلب المزيج حتي يتحول للون الذهبى الغامق. يضاف البهار و الملح و الفلفل الأسود و العصفر و القرفه و ورقات الغار و حبات الهيل. يوضع
الكمون مع الكزبره و كأس من الماء مع التقليب، ثم تترك على نار حتي الغليان عده دقيقة حتي الحصول على صلصه غليظة. تضاف البندوره و صلصه البندورة، ثم تضاف قطع الدجاج و البطاطا و كأس من الماء و يقلب. يوضع القدر على نار معتدلة، ثم يترك مدة
نصف ساعة حتي النضوج تماما. توضع الزبادي مع الحلبه و الكزبره الخضراء، ثم تقلب جيدا حتي الحصول على مزيج متجانس. يوضع نص كميه الأرز قدر على النار به زيت، ثم يضاف مزيج الدجاج، ثم بقيه الأرز. يوزع منقوع الزعفران على سطح الأرز، ثم
يترك القدر على نار خفيفه لمدة نص ساعة حتي النضوج تماما. قدره بأرز البشاور وقت التحضير 60 دقيقه مستوي الصعوبه سهل عدد الحصص تكفى ل 8 اشخاص المقادير اثنان كيلو من اللحمة. طريقة عمل رز البشاور مثل المطاعم | أطيب طبخة. ثلاثه كاسات من ارز البشاور. عبوه من الحمص الحب. ثلاثة
حبات من البصل.
طريقة رز البشاور - صحة وهنا
طريقة التحضير وضع نصف كميّة كل من: الماء، والملح، والزيت في طنجرة على النار، ثم ترك الخليط حتى يغلي. إضافة الأرز إلى الخليط وتركه لمدة عشر دقائق، أو حتى يستوي نصف استواء، ثم رفعه عن النار وتصفيته من الماء، ثم تركه جانباً. تسخين نصف كمية الزيت في طنجرة على النار، ثم وضع البصل، والثوم، والزنجبيل المبشور والتحريك جيّداً. إضافة خليط البهارات، والكميّة المتبقية من الماء والتحريك، ثم ترك الخليط على نار هادئة لمدة خمس دقائق. إضافة البندورة، والبطاطا، والدجاج، ورب البندورة والتحريك، ثم إضافة الكزبرة الخضراء، واللبن الزبادي، والحلبة. ترك الخليط على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى يتجانس تماماً، ثم رفعه عن النار ووضعه جانباً. وضع الكميّة المتبقية من الزيت في طنجرة على النار، ثم وضع نصف كميّة الأرز، وخليط الدجاج، بالإضافة إلى البيض المسلوق. طريقة أرز البشاور - موضوع. إضافة الكميّة المتبقية من الأرز، ثم إضافة الزعفران المنقوع بالماء. ترك البرياني على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج الأرز تماماً. رفع البرياني عن النار وسكبه في طبق للتقديم، ثم تقديمه بجانب صلصة الدقوس أو الصلصة المفضلة.
طريقة أرز البشاور - موضوع
كيفية التحضير توضع السمنه على النار، ثم تشوح جوانح البصل
حتي الذبول. يضاف الثوم و الفلفل الأحمر و مبشور الزنجبيل و أعواد القرفه و اليانسون و الزعفران و الفلفل الأسود و الكمون و الهيل و القرنفل و ورق الغار، ثم تقلب حتي تظهر رائحه جذابه من المزيج. يضاف الأرز على المزيج مع الملح و ماء الورد، ثم تقلب جيدا
حتي تتجانس. تضاف الشوربه الساخنه بحيث تكون اعلي من مستوي الأرز، ثم يترك على نار خفيفة. يزين بالزبيب و المكسرات على السطح. كبسه اللحم بأرز بشاور
المقادير كيلوان من اللحمة. ثلاثه حبات من جوانح البصل. ثلاثه كؤوس من ارز بشاور. ثلاثه و رقات من الغار. ثلاثه سنون من الثوم. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. نصف معلقه من الكركم. نصف معلقه من الفلفل الأحمر الحار المطحون. نصف معلقه من
بودره الكزبرة. ملعقه من الملح. ملعقتان من اللبن. حبتان من البندوره المفرومه ناعما. عصير نص حبه من الليمون. حبتان من اللومي. كميه قليلة من الزنجبيل الطازج. لوز للزينة. كيفية التحضير: يوضع كميه قليه من الزيت فقدر الضغط، ثم توضع و رقات الغار و البصل و الثوم و كميه قليلة من مبشور الزنجبيل و تقلب جيدا. يضاف الفلفل الأخضر و البهارات كلها، ثم تحرك جيدا.
إضافة الماء، والأرز والتحريك جيّداً، ثم ترك الخليط على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج الأرز تماماً. رفع أرز البشاور عن النار ووضعه في طبق للتقديم، وتقديمه بجانب اللبن الزبادي. برياني باكستاني
كأسان من الأرز المنقوع والمصفى. ملعقة صغيرة من الزعفران المذوب بالماء. عشر كؤوس من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من كل من: الفلفل الأسود المطحون، والكركم المطحون، والكمّون المطحون، والكزبرة الصحيحة. ثماني قطع من الدجاج. ربع كأس من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من كل من: ملح الطعام، وبهار البرياني، والزنجبيل المبشور، والكزبرة المطحونة. حبتان من البصل المقشّر والمقطع إلى شرائح دائرية، والبندورة المفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق. عودان من القرفة الصحيحة. ثلاث ورقات غار. ست حبات من اللومي الأسود. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. حبة من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى قطع صغيرة الحجم. نصف كأس من اللبن الزبادي. كأس من: الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً، والحلبة الخضراء. أربع بيضات مسلوقة مقطعات إلى دوائر متوسطة الحجم. وضع نصف كميّة كل من: الماء، والملح، والزيت في طنجرة على النار، ثم ترك الخليط حتى يغلي.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأبيض. مكعب مطحون من شوربة الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يُغسل الأرز مرتين، ثمّ يُنقع مدة عشرة دقائق على الأكثر حتى لا يتكسر. توضع الزبدة مع الزيت على نار معتدلة، ثمّ تُقلب حتى ذوبان الزبدة. يُضاف البصل، ثمّ يُقلب حتى يتحول للون البني الفاتح، ثمّ يُضاف الثوم مع الفلفل الحار والقرنفل والهيل، ثمّ يُقلب مدة دقيقة. يُضاف الماء، ثمّ يُترك حتى الغليان، ثمّ يُضاف الملح مع الفلفل الأبيض ومرقة الدجاج وتُقلب، ثمّ يُضاف الأرز، ثمّ يُقلب ببطيء كي لا يتكسر. يُغطّى القدر، ثمّ يُترك على نار خفيفة مدة 25 دقيقة حتى نضوج الأرز. برياني بالوصفة الباكستانية
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كأسان ونصف من أرز البشاور. ملعقة صغيرة من الزعفران. كيلو من الدجاج. ربع كأس من زيت الذرة. بصلتان مُقطعتان لشرائح دائرية. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ستة سنون من الثوم المفروم. حبتان من الفلفل الأخضر الحارالمفرومة. ملعقة كبيرة من بهار البرياني. ملعقة صغيرة من العصفر. ثلاثة ملاعق صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. عودان من القرفة. ثلاثة ورقات من الغار.
تستطيع متابعة المباراة اليوم بين برشلونة و غرطانة، في تمام الساعة 7 ونصف بتوقيت القاهرة، ويمكنك متابعة التفاصيل لحظة بلحظة عبر الرابط التالي ⬇️⬇️⬇️⚫
بث شغال.. مشاهده مباراة برشلونة وغرناطة بث مباشر يلا شوت لايف - موقع تفسير
مشاهده مباراة برشلونة وغرناطة بث مباشر يلا شوت لايف.. تقام مباراة برشلونة وغرناطة، اليوم السبت الموافق 8/1/2022، وذلك في المربع الذهبي في الدوري الإسباني 2022. بث شغال.. مشاهده مباراة برشلونة وغرناطة بث مباشر يلا شوت لايف - موقع تفسير. مشاهده مباراة برشلونة وغرناطة بث مباشر يلا شوت لايف
ترتيب برشلونة وغرناطة في الدوري الاسباني
ويحتل برشلونة المركز الخامس في جدول ترتيب الدوري الإسباني برصيد 31 نقطة، بينما يأتي غرناطة بالمركز الـ13 وله 23 نقطة. موعد مباراة غرناطة وبرشلونة في الدوري الإسباني
تقام مباراة برشلونة وغرناطة، اليوم السبت الموافق 8 يناير 2022، وذلك في الجولة الـ20 من الدوري الإسباني، ومن المقرر أن تنطلق المباراة في تمام 8:30 مساء بتوقيت مكة المكرمة، 9:30 مساء بتوقيت أبوظبي. القنوات الناقلة لمباراة غرناطة وبرشلونة في الدوري الإسباني
تبث منافسات الدوري الإسباني عبر قنوات بي إن سبورتس بشكل حصري في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. جدول ترتيب الدوري الإسباني لموسم 2021-2022
ريال مدريد – 46 نقطة
إشبيلية – 41 نقطة
ريال بيتيس – 33 نقطة
أتلتيكو مدريد – 32 نقطة
برشلونة – 31 نقطة
جدول ترتيب هدافي الدوري الإسباني لموسم 2021-2022
كريم بنزيما – ريال مدريد – 15 هدفا
خوانمي – ريال بيتيس – 12 هدفا
فينيسيوس جونيور – ريال مدريد – 10 أهداف
خوسيلو – ديبورتيفو ألافيس – 10 أهداف
ياجو أسباس – سيلتا فيجو – 10 أهداف
راؤول دي توماس – إسبانيول – 9 أهداف
جيرارد مورينو – فياريال – 8 أهداف
ممفيس ديباي – برشلونة – 8 أهداف.
مشاهدة مباراة برشلونة وغرناطة بث مباشر الدوري الاسباني | كورة ستار لايف | برشلونة ضد غرناطة
برشلونة وليفانتي بث مباشر الان
بينما تعادل برشلونة يوم الخميس الماضى في الدوري الأوروبي بهدف مقابل هدف، وكان القادم الجديد فيران توريس صاحب هدف التعادل الأوروبي، والذي سيكون حاضراً في لقاء اليوم امام ليقانتي. كما يبدأ النقل الحي والمباشر لمباراة برشلونة وليفانتي اليوم في الساعة 9:00 بتوقيت القاهرة، الساعة 10:00 بتوقيت الرياض، ومعلق المباراة حسن العيدروس على قناة بي إن سبورت بريميوم
إقرأ أيضاً:
"76? تبديل رابع لبرشلونة بخروج سيرجيو بوسكيتس ودخول ريكي بويج. "77? بطاقة صفراء على لاعب غرناطة خيرمان سانشيز. "80? التبديل الخامس لغرناطة بخروج بويرتاس أنتونيو ودخول خيسوس فاييخو. "88⚽جوووووووول – أنطوان جريزمان يقلص الفارق لبرشلونة بتسجيل الهدف الأول. "90+2 ⚽جوووووووول – هدف التعادل لفريق برشلونة يأتي عن طريق جوردي ألبا. "90+3? بطاقة صفراء على لاعب غرناطة أنخيل مونتورو. "90+4 صافرة نهاية الشوط الثاني، اللقاء سيتجه إلى الأشواط الإضافية بعد انتهاء الوقت الأصلي بالتعادل (2-2). الشوط الاضافي الأول
"100⚽جوووووووول – أنطوان جريزمان يسجل هدف التقدم الثالث لبرشلونة والثاني له. "103 ضربة جزاء لصالح غرناطة. "103? بطاقة صفراء على جوردي البا. مشاهدة مباراة برشلونة وغرناطة بث مباشر. "103 ⚽جوووووووول – فيدي فيكو يسجل هدف التعادل لغرناطة من علامة الجزاء. الشوط الاضافي الثاني
"105? تبديل لبرشلونة بخروج بيدري ودخول كليمنت لينجليه. "105? تبديل لغرناطة بخروج يان إتيكي ودخول نوهان بيريز. "107⚽جوووووووول – فرينكي دي يونج يسجل الهدف الرابع لبرشلونة! يا لها من اثارة. "114⚽جوووووووول – برشلونة يسجل الخامس عن طريق جوردي ألبا بطريقة رائعة.. هدف عالمي.