طريقة معمول السميد بالتمر
لتحضير هذه الوصفة يمكن اتباع الخطوات الآتية [٣]:
المكونات
ثلاثة أكواب من السميد. نصف كوب من الطحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من السمنة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلث كوب من الحليب كامل الدسم. للحشوة:
ثلاثة أكواب من التمر منزوع البذر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة كبيرة ونصف من زيت جوز الهند أو أي زيت نباتي آخر. قوالب جاهزة تصميم جريدة فارغة - Blog. طريقة التحضير
لتحضير الحشوة:
يُوضع التمر في وعاء محضرة الطعام مع البهارات، وملعقة كبيرة من الزيت وتخفق المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة. يُضاف ماء زهر البرتقال، ثم تُشكّل كرات صغيرة الحجم من عجينة التمر باستخدام ملعقة كبيرة، وتشكل 24 كرة. لتحضير العجينة:
يُوضع في طبق صغير كل من الخميرة والماء، وتُترك لترتاح مدة ثلاث دقائق. يُوضع في وعاء العجانة الكهربائية كل من السميد، والطحين متعدد الاستعمالات، والملح، والسكر والزبدة ، وتُخْفق المكونات معًا. يُضاف خليط الخميرة والماء، والحليب إلى وعاء العجانة وتُخلط المكونات حتى تتكون عجينة.
قوالب جاهزة تصميم جريدة فارغة - Blog
المعمول
المعمول هو نوع من أنواع الكعك المحضر باستخدام الزبدة، والمحشو بالتمر أو بالمكسرات، وهو من الحلويات المشهورة في الشرق الأوسط والتي تشتهر بطعمها اللذيذ وإقبال الناس على تناولها، ويستمد المعمول حلاوته من حشوة التمر أو أي حشوات أخرى، وتضاف إليه كمية قليلة من السكر، ويُقدم في العيد وغيره من العطل والاحتفالات، ويُحضّر المعمول يدويًّا أو باستخدام قوالب خشبية خاصة للحصول على أشكال مختلفة، كالكرة أو الهلال أو القبة، أو يُحضّر بشكل أقراص [١]. إليك أفضل آلة معمول في 2020 مع وصفات شهية ستحبها عائلتك. أدوات تشكيل المعمول
توجد العديد من القوالب التي تستخدم لتشكيل المعمول، ومنها [٢]:
قالب المعمول الخشبي: هو قالب مصنوع من الخشب المحفور، وتوضع داخله عجينة المعمول وتُضغط للحصول على قطع من المعمول المنقوش، وله مقاسات مختلفة حسب الرغبة. قالب المعمول البلاستيكي: هو قالب مصنوع من البلاستيك، له أربعة أشكال، ويستخدم لتحضير المعمول، ويمكن استخدامه للشوكولاتة أو الحلويات الأخرى. ملقط المعمول: هو ملقط مصنوع من النحاس وله أطراف مُدببة تستخدم لعمل نقوش على المعمول. مطبع المعمول البلاستيكي: هو مكبس من البلاستيك يحتوي على ست قطع من البلاستيك التي تحمل النقوش المختلفة، إذ توضع في منتصف القالب ثم تُركب قطعة الزخرفة المختارة، ثم يُضغط عليها للحصول على شكل المعمول.
إذا كنت ترغب في تخزين أطول ، فلفه بشكل فردي في غلاف بلاستيكي وضعه في حاوية محكمة الإغلاق. لإذابة الدهون والزيت ، ضعيها على صينية خبز واتركيها تذوب لمدة ساعة ، ثم سخنيها لبضع دقائق في الفرن. تبقى المعمول المجمدة طازجة لمدة تصل إلى شهر. نصائح لمساعدتك في صنع المعمول
يشتكي بعض الأشخاص من فشل المعمول عند صنعه لأول مرة أو أنه جاف جدًا ، لذا إليك بعض النصائح للمساعدة في نجاح وصفتك:
احرص على عدم خلط العجين لفترة طويلة وإلا ستخرج المعجنات قاسية. لا تستبدل الزبدة بالزيت لأنها قد تدمر القوام ، كما يمكنك استخدام السمن بدلًا من الزبدة إذا أردت. طريقة عمل المعمول السوري شام الاصيل - تعلم. لا ترتاح أبدًا أثناء العجين ، ففي وقت الراحة نجد أن السميد يمتص الرطوبة ويصبح أكثر نعومة ، وهذه الخطوة تساعد في التشكيل وتمنعه من الانكسار أثناء الخبز. إذا لم يكن لديك قالب معمول ، فلا يزال بإمكانك صنع معمول لذيذ بعد ملء العجين على شكل كرة ثم تسطيحها براحة يدك. استخدم شوكة لكز المعمول أو استخدم سكينًا لعمل خطوط مستقيمة على المعمول. يمكنك أيضًا استخدام الجانب الخلفي من عصارة الحمضيات عن طريق وضع كرة العجين المحشو بالداخل ، والضغط برفق ثم الضغط برفق على سطح صلب لتحرير المعمول.
طريقة عمل المعمول السوري شام الاصيل - تعلم
طريقة التحضير:
تخفق الزبدة جيدًا، و يضاف إليها السكر، ويخلط مع بعض حتى تصبح مثل الكريمة. ثم يضاف البيض مع الفانيليا، ونخلط مرة أخرى. نضيف الطحين، والنشا بالتدريج، ويعجن جيداً. ثم تكور كور صغيرة، وتفرد على راحه اليد، وتحشى بالتمر. توضع بالآلة الكهربائية الساخنة حتى يشقر لونها، وبالهناء، والعافية. 2. بسكويت مالح بجهاز المعمول:
بسكويت مالح. 2 كؤوس دقيق. ثلاث أرباع كأس زبدة، أو سمن. 3 بيضات. القليل من خميرة. القليل من السكر. ملعقة شاي ممسوحة باكنج بودر (خميرة الحلويات). ملعقة طعام ممسوحة نشا. 2 ملاعق طعام حليب بودرة. كمون – كزبرة ناشفة – شطة بودرة – اوريجانو – حبة بركة – ملح. ربع كاس ماء، وممكن أن يزيد، أو ينقص حسب احتياج العجينة، ونوعية البسكويت. نخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض. ثم نضرب البيض قليلا بالملعقة، ويضاف على المكونات مع ماء قليل حسب احتياج العجينة. وتعجن حتى تكون عجينة سهلة الفرد أي لا تكون قاسية. تترك لترتاح لمدة 5 دقائق بعدها تكور العجينة
ثم نسخن الجهاز، ونضع كور العجين في الجهاز الساخن، نتركه 4 دقائق، أو إلى حين الإستواء، وبالهناء، والعافية. كما يمكنك أيضًا تحضير بعض الوصفات الأخرى مثل: البسبوسة، فطائر بالكيري، كرات الجبن، والخضار، المادلين، والكيك…
في ختام هذا المقال نتمنى أن تكون المعلومات التي قدمناها مفيدة لكِ.
تخرج من الفرن وتوضع في صينية التقديم ويرش عليها سكر ناعم وتقدم. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الفطير المشلتت الطري في المنزل
طريقة عمل المعمول بالكيري
يعتبر المعمول من الحلويات الشهية، سواء كان معمول الكيري أو المعمول السعودي، وعجينة المعمول بالجبنة الكيري لذيذة جدًا في نكهتها وإليكم طريقة عمل المعمول بالكيري والمقادير..
٣ كوب من السميد الناعم. ١ كوب من الدقيق. ربع كيلو من الزبدة. ٢ كوب من الحليب. نصف ملعقة من الخميرة. ١ كوب ماء دافئ. نصف كوب سكر. علبة من الكيري. ٢ ملعقة عسل النحل. زبيب أو مربى حسب الرغبة. أضيفي الدقيق والسميد، والسكر والبيكنج باودر بالخلاط، ثم أضيفي إليهم الزبدة وامزجي جيدًا. أضيفي الكيري إلى الخليط ومزجه. ثم أضيفي الحليب إلى المزيج حتي يصبح عجينة متماسكة. نترك العجينة لمدة ساعة. نخلط الحشوة جيدًا، ونعجنها باليد. نبدأ بتشكيل أقراص المعمول وترص في الصينية مدهونة بالسمنة. نقوم بوضعها في الفرن، وذلك على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تخرج من الفرن وتوضع في أطباق التقديم حتى تبرد وتقدم. طريقة عمل المعمول بالفستق
معمول العيد له نكهة خاصة خصوصًا في الأعياد، لتصنع ربات البيوت لعائلتها ألذ أنواع المعمول بالفستق الغني بالألياف والدهون الغير مشبعة، وهو أيضًا يناسب كل أنظمة الرجيم، فإليكم طريقة المعمول المحشية بالفستق كالتالي..
٢ كوب سميد خشن.
إليك أفضل آلة معمول في 2020 مع وصفات شهية ستحبها عائلتك
ملعقة كبيرة من بذور السمسم. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من زيت الزيتون. للحشوة:
200 غرام من معجون التمر. ملعقة صغيرة من بذور اليانسون. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. لتحضير العجينة:
يُوضع كل من الطحين، وزيت الزيتون، وبذور السمسم، واليانسون، والخميرة الفورية، والحبة السوداء في وعاء متوسط الحجم. تُفرك المكونات بالأيدي حتى يمتزج الزيت تمامًا مع الطحين وتتكون عجينة، ثم تُوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة أو ليلة كاملة. يُضاف ثلث كوب من الماء تدريجيًّا وتُعجن المكونات حتى تتكون عجينة، وإن كانت العجينة جافة فهذا يعني أنها تحتاج مزيدًا من الماء، وإن كانت دبقة فهذا يعني أنها تحتاج مزيدًا من الطحين. تُغطى العجينة ثم تُوضع جانبًا في مكان دافئ مدة ساعة حتى ترتاح. لتحضير الحشوة:
يُخلط في وعاء كل من التمر المطحون، واليانسون ، والهال المطحون وتُعجن المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا. تُقطع عجينة التمر لقطع صغيرة ثم تُشكل لحبال طويلة سمكها نصف سنتيمتر تقريبًا، ثم تُوضع جانبًا. لتحضير المعمول:
تُقطع العجينة لعشر قطع، ثم ترق بشكل خيوط طويلة، ثم يُضغط عليها براحة اليد لتصبح مسطحة.
ذات شكل عملي، وجذاب. بإمكانها صنع المعمول، والدونات، والبسكويت بشكل سريع جدًا، وبأشكال مختلفة في وقت واحد. توفر الطاقة، وذلك لعدم الحاجة لتشغيلها فترة طويلة. تستهلك ما يقارب 1400 وات ،و220 فولت من الطاقة. لها ضمان سنة كاملة، سعرها غالٍ بعض الشيء لكنها مناسبة لمحبي التنوع، والباحثين عن الجودة. يمكنكِ الحصول عليها من هنا. 2- آلة المعمول من DLC:
آلة جميلة الشكل، وحسنة الأداء. تستطيع صنع المعمول بشكل ممتاز، بسيطة الإستخدام، وسهلة التنظيف. ولها أكثر من استخدام في الأكل، مع توفير الشركة لضمان سنتين كاملتين. سعرها متوسط مناسبة لذلك هي مناسبة لجميع الفئات. يمكنكِ الحصول عليها من هنا. 3- آلة المعمول من Home master:
منتج عملي ينجز طبق المعمول في وقت قياسي أقل من 8 دقائق. كما يمكن صنع بعض الحلويات الأخرى باستخدامه. الآلة متوفرة باللون الأبيض، وسعرها تنافسي متوسط مناسب للجميع. تفقد جميع الات صنع المعمول في السعودية
كيفية الحفاظ على آلة المعمول
لتدوم آلة المعمول أطول فترة ممكن يجب مراعاة النقاط التالية:
إفصلي الآلة عن الكهرباء فور الإنتهاء من استخدامها. تجنبي خدش الآلة بأي شيء حاد كي لا يلتصق ما ستحضرينه بها لاحقًا.
كيف يكون شكل صك الطلاق
صك الطلاق هو عبارة عن وثيقة ورقية تصدر من المحكمة التابع لها طرفي عقد الطلاق، أو المحكمة التابع لها الزوج ويكون مختومًا من المحكمة وبتوقيع وختم القاضي الذي أصدر الصك، ورقم الصك، وغيرها من البيانات،
وش يكتب في صك الطلاق
يعد وثيقة الطلاق واحدًا من الوثائق الرسمية الهامة في المملكة العربية السعودية، وهو يصدر حصرًا عن أحد المحاكم التابعة لوزارة العدل السعودية، وهو يضم عددًا من البيانات التي تتعلق بطرفي عقد الطلاق، والشهود والمحكمة التي أصدرت الصك، والقاضي الذي أصدره، والبيانات المشمولة في صك الطلاق هي:
رقم الصك. تاريخ صدور الصك. المحكمة التي أصدرت الصك. رقم الدائرة الإنهائية والمكتب. اسم القاضي. بيانات المُنهي، وهي: الاسم. الصفة. نوع الهوية. رقم الهوية. الجنسية. بيانات الزوجة، وهي: الاسم. بيانات عقد النكاح، وهي: رقم العقد تاريخه مصدره. بيانات الطلاق، وهي: هل تم الطلاق قبل الدخول أو بعده. العوض. تاريخ الطلاق. تحديد الطلقة هل هي الأولى أو الثانية أو الثالثة. الكلمة الموقعة للطلاق. بيانات الشهود، وهي: الاسم. ختم وزارة العدل. توقيع القاضي الذي أصدر الصك. كيف احصل على صك الطلاق من ناجز
لكي تستطيع المرأة الحصول على صك الطلاق بشكل إلكتروني من خلال منصة ناجز يجب أن يكون الصك قد تم إصداره من قبل المحكمة المختصة بدايةً، وفي حال عدم صدور الصك تقوم الزوجة برفع دعوى اثبات الطلاق أمام المحكمة المختصة، ويمكن رفع الدعوى من خلال منصة ناجز الإلكترونية ومن بعد الحصول على حكم إثبات الطلاق يمكن أن يتم الحصول على الصك من خلال منصة ناجز التابعة لوزارة العدل السعودية، ويمكن استخراج صك الطلاق من ناجز عبر اتباع الخطوات التالية:
الدخول إلى بوابة ناجز الإلكترونية "من هنا".
اثبات الطلاق وزارة العدل
اختيار "الاستعلام عن طلب. إدخال رقم الهوية. كتابة رمز التحقق. وسيتم عرض جميع التفاصيل الخاصة بحالة الوثيقة، وما إن كانت قد تم إصدارها من المحكمة المختصة أم لا. يحتاج كل من المطلق والمطلقة لرقم وثيقة الطلاق لإجراء بعض المعاملات الحكومية المتعلقة بالأحوال الشخصية، ويمكن الحصول على الرقم الخاص بصك الطلاق من خلال اتباع الخطوات التالية:
الدخول إلى خدمة ناجز " من هنا ". تسجيل الدخول إلى الخدمة من خلال اسم المستخدم وكلمة المرور. اختيار الاستعلامات الإلكترونية. اختيار "رقم صك الطلاق. لتقديم طلب تعديل صك الطلاق يجب اتباع الخطوات التالية:
النقر على "الدخول على الخدمة. النقر على "طلب جديد. اختيار نوع الهوية. إدخال تاريخ الميلاد. إدخال رقم الجوال. إدخال صفة مقدم الطلب. النقر على "تحقق. إدخال الرمز الذي تم إرساله من خلال رسالة نصية إلى رقم الجوال. كتابة رقم الصك. كتابة تاريخ الصك. إدخال بيانات مصدر الصك. إدخال اسم الجهة المرسل لها الطلب. تقديم الطلب. وفي نهاية مقالنا نكون قد تعرفنا على نموذج وطريقة طباعة صك طلاق الكتروني وطريقة الاستعلام عن صك الطلاق من خلال موقع وزارة العدل السعودية بالخطوات وبشكل مُفصّل.
نسبة الطلاق في السعودية 2021 وزارة العدل
إدخال معلومات الزوج. هل توجد صلة قرابة بين الزوجين
هل يوجد أبناء بين الزوجين. عدد الزواجات
عدد مرات الزواج
عدد مرات الطلاق
مهنة الزوج
المستوى التعليمي
منطقة الزوج
مدينة الزوج
نوع السكن بيت شعبي أو شقة أو دور أو فيلا. يتم إدخال جميع البيانات المطلوبة الخاصة بالطرف الآخر الزوجة. بيانات الزوجة
نوع الهوية ورقم الهوية وتاريخ الميلاد هجري وميلادي ثم الضغط على تحقق
عدد مرات الطلاق للزوحة
مهنة الزوجة
منطقة الزوجة
مدينة الزوجة
يتم إضافة بيانات عقد النكاح التالية:
رقم عقد النكاح
تاريخ تصديق الزواج هجري وميلادي
مصدره
تاريخ الزواج الفعلي هجري وميلادي
عقد النكاح (سجل الأسرة إذا لم يتوفر العقد)ويتم إرفاقه بالضغط على إختر الملف ثم الضغط على رفع. يتم إضافة الشهود بشكل متتابع واحداً تلو الآخر. نوع الهوية ورقم الهوية وتاريخ الميلاد هجري وميلادي تحقق. الإسم الأول
إسم الأب
إسم الجد
إسم العائلة
الجنسية
نوع الجنس
رقم الجوال. الضغط على إضافة ويمكن إضافة شاهد أخر أيضاً:
الضغط على التالي. يتم النقر على خيار حفظ. الان يتم إعادة مراجعة البيانات المدخلة وعند التأكد منها يتم الضغط على تقديم الطلب. سوف يظهر الرقم الخاص بالطلب وموعد المحكمة ويتم طباعته والتوجه إلى المحكمة في الموعد المحدد
خطوات استخراج صك طلاق
صك الطلاق الذي يعتبر وثيقة يمكن للمراة المطلقة إستخدامها للإستفادة من جميع خدمات الأحوال المدنية، مثل إصدار كرت خاص بالعائلة لها ولأبنائها دون الحاجة للرجوع لطليقها، وحول إجراءات إستخراج الصك هي كالتالي:
يتم الدخول في البداية إلى خدمة صحيفة الدعوى الإلكترونية المتاحة على موقع وزارة العدل " من هنا ".
وزارة العدل: طباعة واستعلام عن صك طلاق الكتروني
يمكن طباعة صك طلاق إلكتروني من خلال اتباع الخطوات التالية:
الدخول إلى الموقع الرسمي لوزارة العدل [ من هنا]
اختيار الخدمات الإلكترونية. النقر على المحاكم. اختيار طلبات الإنهاءات. انقر على "الدخول إلى الخدمة. بعد تسجيل الدخول إلى خدمة "إنهاءات يتم اختيار الخدمات الإلكترونية. اختيار "تقديم طلب للدوائر الإنهائية. اختيار "الحالات الاجتماعية. اختيار المحكمة التابع لها. إدخال البيانات الشخصية لمقدم الطلب. إدخال البيانات الشخصية للطرف الآخر. إدخال البيانات الخاصة بإثبات الطلاق. إدخال بيانات الشهود والمعدلين. بعد ذلك يتم الحصول على رقم الطلب. ثم يتم طباعة صك الطلاق من خلال الموقع الإلكتروني ، وتقديمه للمحكمة المختصة في الموعد المحدد. لكي تتمكن المرأة المطلقة في المملكة العربية السعودية من الحصول على كافة الحقوق الخاصة بها، يجب عليها أن تحصل على إثبات الطلاق، ومن خلال الصورة التالية نوضح لكم نموذج طلب صك الطلاق والبيانات المطلوبة فيه. [نموذج الطلاق]
يمكن الاستعلام عن حالة صك الطلاق من خلال الموقع الإلكتروني لوزارة العدل عبر اتباع الخطوات التالية:
الدخول إلى خدمة تحديث الصكوك من وزارة العدل " من هنا ".