طريقة المكرونة بالشوفان | طريقة عمل بشاميل صحي و لذيذ | وصفة مكرونة بالبشاميل دايت | لو نفسك تخس - YouTube
طريقة بشاميل لذيذ ام القيوين
أكلات, أكلات مصرية
طريقة عمل البشاميل:
يطلق علي البشاميل الصلصة البيضاء حيث أنها تعتمد في الأساس علي وجود اللبن مع السمنة ويرجع تاريخ البشاميل إلى المطبخ الفرنسي وتستخدم فيه كقاعدة أساسية لجميع الوصفات الخاصة بأنواع الصلصات المختلفة وترجع كلمة بشاميل إلى شخص كان يدعي الماركيز دي بشاميل الذي كان يتجول كثيرا في الفنادق والمطاعم في فرنسا وكان مغرم بصلصة الصوص الأبيض والتي يتم وضعها علي المكرونة وإكراماً له تم تسمية الصلصة بصلصة البشاميل واليوم سنعرفكم طريقة عمل البشاميل بكل سهولة وبساطة بخطوات بسيطة جدا فقومي بتحضيرها في المنزل وستشعرين بنتائج هائلة وبطعم ألذ مثل الفنادق الكبرى. صوص البشاميل من الإضافات الرائعة التي تلجأ إليها السيّدات في عمل أطباقهنّ اللذيذة، فهو يضفي طعماً لذيذاً وشكلاً جميلاً على الطعام، حيث يُستخدم لتزيين العديد من المأكولات مثل المكرونة وكروكيت البطاطس وفطيرة السمك والعديد من الوصفات المختلفة التي لا غني عنها في أي منزل وغالبا ما تحتاج تلك الوصفات إلي وقت قليل لتحضيرها وتقديمها كما انه يمكن تقديمها في العزومات او حتي المناسبات المختلفة لان طعمها يكون لذيذ للغاية وستنال إعجاب الجميع من أفراد الأسرة.
ثم نقوم بوضع القدر على النار وتشوح جيداً. بعد ذلك يوضع معها البهارات جميعاً، وتقلب جيداً. ثم يتم إضافة كمية كبيرة من الماء حتى تمام الغليان. بعد ذلك تترك حتى تنضج. ثم يتم وضعها في وعاء كبير حتى تبرد. بعد ذلك في قدر آخر يتم وضع الزبد مع قليل من الزيت. ثم يشوح البصل المقطع شرائح بكميات كبيرة. بعد ذلك نقوم بوضع اللحم المسلوق، وأيضاً مع البصل والثوم. ثم تقطع الطماطم قطع صغيرة مع الصلصة. طريقة عمل معكرونة بشاميل بالجبنة الشيدر بدون لحمة | موقع طبخ صح. بعد ذلك ونقلب معها بهارات اللحم، والفلفل الأسود، القرنفل وجوزة الطيب. ثم تترك اللحمة على النار لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى تتشرب اللحمة البهارات. بعد ذلك بعد نضوج اللحم تقدم ساخنة مع الأرز البسمتي. في النهاية فإن طريقة عمل لحمة الطباخ في الافراح المصرية هي من أهم الوجبات الفخمة التي تقدم في العديد من المناسبات، ويتم تقدمها ساخنة مع الأرز البسمتي الأبيض أو الجلاش الحادق أو مكرونة بشاميل، وبعض المقبلات مثل السلطات المختلفة أو الأطباق الجانبية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة بشاميل لذيذ جيمنج
البشاميل
تستخدم صلصة البشاميل لتحضير الكثير من الأطباق الشهيّة، مثل طبق المعكرونة، والبطاطس، والباذنجان، وغيرها من الأطباق التي يمكن إضافة خلطة البشاميل إليها، لذا فمن الضروري حتى تتفهم ربة البيت كيفية تحضير هذه الصلصة لتستطيع تقديم مختلف الأكلات الشهية لأفراد عائلتها، وسنستعرض كيفية تحضير صلصة البشاميل بالإضافة إلى وصفة الباذنجان بالبشاميل. صلصة البشاميل
المكوّنات
ثلث كأس من الطحين. ستون غراماً من الزبدة المبترة. أربع كؤوس ونصف من الحليب. خمسة وسبعون غراماً من مبشور جبنة البارميزان. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة بشاميل لذيذ الكرى. رشّة من جوزة الطّيب. كيفية التحضير
أذيبي الزبدة في وعاء على النار، ثم أضيفي إليها الطحين وقلبيه لمدة دقيقتين على النار. احملي الوعاء عن النار، وأضيفي إليه كميّة الحليب بشكل تدريجيّ مع الحرص على التحريك بشكل مستمر إلى حتى تتجانس المكوّنات. أعيدي مزيج الحليب والزبدة والطحين إلى النار، وحرّكي المكونات معاً باستخدام ملعقة كبيرة من الخشب. دعي الصلصة على النار لمدة اثنتي عشرة دقيقة مع الاستمرار في التحريك إلى حتى يغلي المزيج ويصبح أكثر كثافة. احملي المزيج عن النار، وأضيفي مبشور جبنة البارميزان، والملح وكذلك جوزة الطّيب.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة بشاميل لذيذ الكرى
ادخلي الصينية الفرن علي الرف المتوسط حتي يبدأ الوجه في تغيير لونه إلي الذهبي وبالهنا والشفا. طريقة عمل المسقعة بالبشاميل من الوصفات المختلفة اللذيذة المتعددة الفوائد فجربيها الآن. طريقة بشاميل لذيذ جيمنج. شاهدِ ايضاً: طريقة عمل الحواوشي
رشة السكر التي يتم وضعها علي اللحمة المفرومة تسرع في تسوية اللحمة وتعطيها مذاق ألذ. عند تحمير الباذنجان يجب تقطيعه بالطول وليس بالعرض حتي لا يمتص الكثير من الزيت. يمكنك وضع اللحمة المعصجة في أكياس داخل الفريزر للاستفادة منها في الأوقات التي تكوني فيها ليس لديك الوقت الكافي. يمكنك استبدال كريمة الطهي بالقشطة البلدي فستعطيك نفس النتيجة.
افردي خليط اللحمة على وجه الصينية فوق الباذنجان، ثم غطّيها بما تبقى من الباذنجان. اخفقي صفار البيضتين، ثم أضيفيهما إلى صلصة البشاميل، وأضيفي كذلك رشة ملح وفلفل أسود، واخلطي المكونات معاً حتى تتجانس. صبّي صلصة البشاميل على وجه الصينية، بعدها وزّعي مبشور الجبنة على الوجه. أدخلي الصينية إلى فرن سخنته مسبقاً على درجة حرارة متوسّطة لمدة ساعة إلا ربعاً، بعدها أخرجيها من الفرن، وقدميها ساخنة.
الفنان عيسى الاحسائي - YouTube
عيسى الأحسائي - أجمل منوعات 2 - Youtube
الفنان طاهر بن علي الاحسائي @ اجمل سبع اغاني اسطونات - YouTube
فوق بحر الهوى تجري مراكبنا
نقضي الليل كله فوق موجاته
نرضي أحبابنا نوفي بواجبنا
من نقض عهدنا نقطع علاقاته
ما لنا غير خالقنا يحاسبنا
نبلغ اهدافنا والنفس مواته
با الصراحة نخاطب من يخاطبنا
لين يظهر لنا قصده وغاياته. تلك الاجراس الموسيقية تعطي دليلا للصياغة اللحنية، ذلك لبنيتها لغويا وأدائها الجيد المرتكز على المعنى والايقاع(4/3)، يتحدث كجمع للوفاء والاقتراب من النكران ممنوع كما هي الشيم عند قطع العهد والوفاء بمعنى الابتعاد عنه؟.