تفضل البلاد العربية بل العالم العربي أجمع الأكلات الشعبية لما لها من مذاق خاص،ومن أشهر هذه الأكلات الكمونية وهي أكلة شعبية تتكون من البصل و الجزر والطماطم والثوم المفروم حيث إن الثوم معروف بأنه يعطي مذاقا خاصا للأكل ومن أهم مكونات الكمونية بل أنها تعتبر المكون الرئيسي والأساسي للكمونية كرشة الخروف، والخروف له مذاق خاص عن البقر والجاموس وكل منا له ذوقه الخاص في الأكل، وتختلف طريقة عمل الكمونية من بلد إلى أخرى ولكنهما يتفقان في المكونات الأساسية لتلك الأكلة الشعبية. الطريقة السودانية لعمل الكمونية الشهير
المكونات
1 كرشة خروف طازجه. 2 ثمرة بصل كبيرة الحجم. 4 فصوص من الثوم. 2 ثمرة جزر كبيرة. 1 ثمرة كبيرة من الطماطم. ربع كوب زيت أو سمنه. 2 معلقة صلصة طماطم جاهزة. طريقة التحضير
نغسل كلا من الجزر والبصل والطماطم جيدا. طريقة عمل الكمونية السودانية - نهار الامارات. ثم نقوم بتقطيع الجزر إلى دوائر حلقات صغيرة. نقشر البصل ثم بعد ذلك نفرمه جيدا. نقوم بخلط الطماطم حتى تصبح ناعمة. نقوم بفرم الثوم. نغسل الكرشة جيدا وننظفها وبعد إتمام عملية النظافة كاملة ننقعها في ميه وملح وليمون. ننقع الكرشة لمدة عشر دقائق بليمون وملح وتفرك جيدا بالدقيق ونغسلها بالماء البارد.
- طريقة عمل الكمونية السودانية بث مباشر
- هل البوريك اسيد مفيد فعلا للقضاء على الصراصير؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ - عروس الامارات
- طريقة لعمل عجينة حمض البوريك للصراصير والنمل - ماميتو
- هل سمعت عن عجينة حمض البوريك لقتل الصراصير ؟ فوائد عجينة البوريك للقضاء على الصراصير
طريقة عمل الكمونية السودانية بث مباشر
طريقة عمل الكمونية السودانية, الكمونية, عمل الكمونية, الكمونية على الطريقة السودانية طريقة عمل الكمونية السودانية, الكمونية, عمل الكمونية, الكمونية على الطريقة السودانية
أول شي المصارين نوعين طبعا المصارين
الناعمة والخشنة الفيها شحم وطريقة تنظيفها
كلآتي:
أولا تغسلي المصارين بي برة وتعصري الفيها كلو
ثانيا تقلبي المصارين بمفراكة ولا عود خشب
وبالنسبة للمصارين أم شحم لازم تنظفي الشحم
البرة أولا وبعد تقلبيها تدعكيها بالليمون والملح
لحدي ما تطلع منها المادة اللزجة بتاعتها. المصارين الناعمة بتتضفر لكن الفيها شحم بخلوها
ساي..
نجي للكرشة ومعدة الخروف والتي اسمها الدارجي
أم مالبينا نسبة لأنها فيها طبقات كتيرة المهم طريقة
تنظيفها كالآتي:
تسخني موية في النار وتغسلي الكرشة أول شي
بالموية الباردة وتغطسيها في المغلية لمدة ثواني
عشان لو طولتي الغطيسة ما بتتحك ليك ، تطلعيها
وتحكي الطبقة الخشنة بالسكينة لحدي ما تنضف ،
وتنضفيها من جوة برضو لمن تبقي الكرشة بيضا وعلي
قولة حبوبتي زي ملاية الدبلان. طريقة عمل الكمونية السودانية الرياضية. عادة بطبخو مع الكمونية لحمة البطن والعضام الكبيرة
بالذات عضمة العرقوب. مرحلة طبخ الكمونية:
تجيبي المصارين القبيل ديلاك تشوحيهم في الموية
المغلية عشان تتماسك وتقدري تقطعيها وتعملي نفس
الشي للحمة البطن عشان لايوقة ما بتتقطع سريع وتقطعي
الكرشة.
كمونية مع لحم الحمل والكبدة
15 دقيقة
4 أشخاص
نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الكمون الناعم البودرة. حبّة مقطّعة من البطاطا. أربعمئة غراماً من لحم وكبدة الحمل. عشرة ملليلترات من زيت الزيتون. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. بصلة مفرومة. نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من البابريكا. ثمانية فصّوص من الثوم. القليل من أعواد البقدونس المفرومة. ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة المركزة. الملح -حسب الرغبة-. طريقة عمل الكمونية السودانية بث مباشر. الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. وضع القليل من زيت الزيتون في قدر ثمّ رفعه على نار معتدلة الحرارة حتى يسخن الزيت ثمّ إضافة الثوم المهروس، والبصل المفروم إلى القدر وطهيهما على النار حتى يذبلا ويصبح لونهما ذهبياً. إضافة قطع اللحم والكبدة إلى القدر ثمّ تتبيلها بكل من: البابريكا، الكركم البودرة، الفلفل الأسود والملح مع تقليبها جيداً وقلي المكوّنات على نار مرتفعة الحرارة لعدّة دقائق مع تقليبها من حين لآخر. إضافة معجون البندورة إلى المكوّنات مع تقليبها، وطهي المزيج على نار منخفضة الحرارة حتى يطفو الزيت على وجه القدر وفي هذه الأثناء سكب كوبين من الماء الساخن في القدر ثمّ تغطيته وتركه على النار يطهى حتى يلين اللحم.
جيبي ماي واقري عليه المعوذات وآية الكرسي
وانفثي فيه وحطيه في بخاخ وبخيه في كل البيت
خصوصا الزوايا…. و الله يعينك ياختي …. انصحك تجبي الشركه بنتظام مره كل 3 شهور
لان البوريك اسيد مفيده صح بس لها عواقب على الاطفال او السطح اللى لامسته
شكرا يا اخوات
واخيرا قضينا عليها
جبنا دوا من الشركة وكان والحمد لله فعال
هل البوريك اسيد مفيد فعلا للقضاء على الصراصير؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ - عروس الامارات
آخر تحديث: نوفمبر 15, 2021
طريقة لعمل عجينة حمض البوريك للصراصير والنمل
طريقة لعمل عجينة حمض البوريك للصراصير والنمل مع اقتراب فصل الصيف تنتشر الحشرات الطائرة، والزاحفة في جميع المدن، خاصة الحارة منها حيث أن العامل الأساس في وجود الحشرات وانتشارها هو ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة العالية. وحيث أن الصراصير من الحشرات الضارة التي تقوم بنقل الأمراض المعدية إلى الإنسان، وايضًا حشرات النمل التي يمكن أن تصنع مستعمرات لها تحت سطح الأرض، وحيث أن هذه الحشرات تسبب التوتر والقلق لدى الإنسان طوال الوقت. هل البوريك اسيد مفيد فعلا للقضاء على الصراصير؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ - عروس الامارات. كما أن ربات البيوت يعانون طوال الوقت من انتشار الصراصير والنمل خاصة في المطابخ؛ لذلك يبحثن عن طرق تساهم في القضاء على هذه الحشرات وبما أن عجينة البوريك من المركبات التي تستخدم في القضاء على الصراصير والنمل. لذلك سنقدم لك في مقالنا اليوم طريقة لعمل عجينة حمض البوريك للصراصير والنمل فتابعونا للإفادة. يمكن عمل هذه العجينة في البيت عن طريق تركيب العجينة وهي:
المكونات
يتم استخدام 2 ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. استخدام 2 ملعقة كبيرة من حمض البوريك حيث يمكن شرائه من الصيدليات أو محلات بيع المنظفات التجارية.
طريقة لعمل عجينة حمض البوريك للصراصير والنمل - ماميتو
استخدام 2 ملعقة كبيرة من الدقيق أو حسب الاحتياج. كمية من الماء حسب الحاجة. استخدام 2 ملعقة كبيرة من سكر الطعام. شاهدي أيضًا: أسباب ظهور حشرات في المنزل
طريقة تحضير عجينة حمض البوريك
نحضر وعاء مصنوع من البلاستيك ونضع بداخله 2 ملعقة من السكر مع 3 أو 4 ملعقة كبيرة من دقيق الطعام ونقوم بخلطهم جيداً. نضيف حمض البوريك إلى خليط السكر والدقيق ونقلب جيداً، بعد ذلك نقوم بوضع الماء مع العجن جيدًا حتى تصبح العجينة متماسكة القوام، بعد الانتهاء من العجينة يجب تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة. نقوم بفرد كرات عجينة حمض البوريك بين اركان المطبخ، ويتم فردها بين زوايا المطبخ الخشب، ووضعها في أماكن تجمع حشرات النمل، والصراصير. هل سمعت عن عجينة حمض البوريك لقتل الصراصير ؟ فوائد عجينة البوريك للقضاء على الصراصير. يجب العلم أن عجينة حمض البوريك تحتوي على مادة سامة للإنسان، وايضًا الحيوان، لذلك يجب وضعها بعيدًا عن متناول ايدي الأطفال، وعن أماكن وجود الحيوانات الأليفة، كما يتم استعمال واقي في الأيدي لتجنب وجود بقايا عجينة حمض البوريك بين الاظافر. تركيبات أخرى تستخدم في القضاء على الصراصير والنمل
يمكن صناعة تركيبات طبيعية تستخدم في التخلص من النمل والصراصير، وليس لها أضرار على صحة الإنسان مثل:
تركيبة الصابون السائل
كما أن الصابون السائل يستخدم في غسيل أواني الطعام، كما يمكن وضع زيت الليمون للحصول على رائحة جذابة وعطرة.
هل سمعت عن عجينة حمض البوريك لقتل الصراصير ؟ فوائد عجينة البوريك للقضاء على الصراصير
يتم إضافة الفلفل الأحمر، أو الفلفل الأسود إلى الماء ونقلب جيدًا. يجب إضافة الثوم المطحون إلى المكونات السابقة. يتم إضافة البصل المطحون إلى خليط الفلفل، والبصل. نترك الخليط على النار حتى الغليان. نترك الخليط حتى يبرد جيدًا، بعد ذلك نقوم بتصفية الماء من بقايا البصل، والثوم، والفلفل، بعد ذلك نضع المركب بداخل زجاجة رش. ونقوم برش الأماكن التي بها حشرات النمل، والصراصير، وايضًا يتم رش أركان البيت وتحت أحواض المطبخ وعلى بالوعات الصرف الصحي. كما يفضل رش هذه الأماكن بالليل حيث أن حشرات النمل، والصراصير تقوم بالبحث عن غذائها أثناء فترات الليل. شاهدي أيضًا: طرق التخلص من الحشرات الطائرة
طرق تجنب وجود الصراصير والنمل
يجب الاهتمام بنظافة البيت من حيث نظافة المفروشات، ونظافة الحمام، ونظافة المطبخ. التخلص من النفايات كل يوم قبل النوم. عدم ترك الطعام مكشوف وعرضة لتجمع الحشرات الضارة. طريقة لعمل عجينة حمض البوريك للصراصير والنمل - ماميتو. غلق بالوعات الحمام والمطبخ. يجب تهوية البيت جيداً وكما يستحب وضع المفروشات تحت أشعة الشمس للتخلص من الحشرات الضارة التي تفضل العيش بداخل المفروشات. عدم ترك سلة النفايات مفتوحة حتى لا يتم جذب الحشرات إليها. يمكن استخدام الخضراوات في التخلص من الحشرات، مثل قشر الخيار الذي يحتوي على مادة سامة للصراصير، والنمل وحيث يتم وضع قشر الخيار بين أركان البيت، وداخل اركان المطبخ.
3-معالجة منافذ دخول الصراصير: لدخول هذه الحشرة المزعجة إلي منزلك يجب أن تسد جميع الثغرات التي تتخلل الجدران, وأيضا فتحتات الصرف الصحي يجب تنظيفها باستمرار حيث أن رائحتها تجذب الصراصير إليها إذا تركت لفتره كبيره بدون تنظيف أو يمكنك وضع عجينة حمض البوريك لقتل للصراصير بفتحة الصرف الصحي. 4-يجب التخلص من هذه المشكلة علي الفور قبل البدء في وضع حلول أخرى كــ عجينة حمض البوريك لقتل للصراصير لأنها لن تجدي نفعا في وجود مشاكل أخرى.