وفي حين أنّ البازلاء المعلّبة يمكن أن تدوم لأعوام في الخزانة، إلّا أنّ عملية التعليب تُزيل العناصر الغذائية، وفق «UC Davis». إنّ التعليب يُعرّض الفاكهة والخضار للحرارة العالية، التي تحلّل الفيتامينات والمغذيات الحساسة للحرارة مثل الفيتامين C. كذلك قد تحتوي المنتجات المعلّبة على مواد حافظة مثل الملح. كيف يجب طبخها؟ في حين أنّ البازلاء المجمّدة هي مصدر جيّد للمغذيات، إلّا أنه يمكن خسارة بعضها أثناء عمليّة الطبخ. إنّ بعض الفيتامينات قابل للذوبان في المياه والبعض الآخر حساس للحرارة. إستناداً إلى دراسة نُشرت عام 2018 في «Food Science and Biotechnology»، ثبُت أنّ سَلق الخضار مثل البازلاء يسبب فقدان معظم العناصر الغذائية. يعني ذلك أنّ التبخير هو من أفضل الوسائل لطهي البازلاء مع الاحتفاظ بالعناصر الغذائية. يمكن أيضاً خَبزها أو تحميصها في الفرن أو قَليها سريعاً بقليل من الزيت أو الزبدة. ومهما كانت طريقة الطبخ المُعتمدة، يجب الحرص على استخدام أقل كمية مُمكنة من المياه. افضل صوص بيستو جاهز بالعربي. وللاحتفاظ بقيمة البازلاء الغذائية، أوصَت واندر بـ«تحضير البازلاء المجمّدة من خلال تبخيرها مع الفطر، أو قَليها سريعاً وإضافتها إلى المعكرونة مع الزيت والحامض والبارميزان، أو هَرسها مع زيت الزيتون والحامض والثوم والمكسّرات والبارميزان للحصول على صلصة بيستو لذيذة، أو قَليها في مقلاة هوائية للاستمتاع بسناكٍ مُقرمش أو طعامٍ مُغطّى بالتوابل حسب الذوق».
افضل صوص بيستو جاهز بالعربي
بيستو صوص أو صوص الريحان من أكثر انواع الصوصات المشهورة في العالم والتي تدخل في الكثير من الاستخدامات سواء كصوص للباستا أو انواع المكرونة المختلفة أو كصوص للساندوتشات وذلك لأنه يتميز بالطعم الغني والمختلف وفي هذا المقال سنتحدث عن انواع الصوص وكيفية عمله وسعره ايضًا.
2- قم بتشغيل الجهاز وأضف زيت الزيتون تدريجيًا حتى تحصل على قوام معجون. 3- يتبل بالملح والفلفل الأسود. 4- قدمي صلصة البيستو بجانب المعكرونة. صحة!
التعليم السعودي: التقى مدير جامعة حائل الدكتور خليل بن ابراهيم البراهيم امس، أعضاء اللجنة الاستشارية للبرنامج الوطني للمعارض والمؤتمرات وذلك في مكتبه بالجامعة. وأكد معالي مدير الجامعة أثناء اللقاء أن الجامعة حريصة على التفاعل مع القطاع الخاص في خدمة المجتمع المحلي، مشيراً إلى أن أهم مرتكزات إنشاء الجامعات في المناطق المختلفة هو خدمة المجتمع المحلي بمختلف شرائحه، وذلك حسب التوجيهات المستمرة للقيادة الرشيدة وفقاً لصحيفة اليوم.
تعرف على مدير تعليم حائل الجديد القادم من جامعة إكسيتر؟ - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
اضواء الوطن:سلطان الشبرمي: تصوير راكان الجلعود
قام معالي مدير جامعة حائل الأستاذ الدكتور خليل بن إبراهيم البراهيم بزيارة لمدينة سميراء اليوم الخميس, حيث توجه معاليه لمركز إمارة سميراء وكان في استقباله رئيس مركز مدينة سميراء الأستاذ سالم المطلق وعدد من رؤوسا الدوائر الحكومية ومشايخ وأهالي مدينة سميراء. تعرف على مدير تعليم حائل الجديد القادم من جامعة إكسيتر؟ - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. و قام معالي مدير الجامعة بأخذ جولات على عدد من الأهالي، وتناول لديهم القهوة العربية. بعدها توجه معاليه لمقر حفل الأهالي المقام بقاعة الضيافة باستراحة بلدية سميراء، الذي بدئ بآيات من الذكر الحكيم بعدها ألقى رئيس مركز سميراء كلمة نيابة عن الأهالي شكر فيها حكومة خادم الحرمين الشرفين على اهتمامهم بالمواطنين وبالفئة الغالية علينا وهم أبناؤنا وبناتنا كما رحب بمعالي مدير الجامعة ومرافقيه من وكلاء وعمداء, تلا ذلك ألقيت عدد من القصائد الشعرية بهذه المناسبة لعدد من الشعراء إبراهيم بن ناصر الشبرمي وعياد بن فهاد الجنفاوي ومسند بن عامر الحويفي وإبراهيم بن عبدالله الجلعود وضيف الله بن جزاء الحربي ونادر بن خالد العنزي وعبدالعزيز بن إبراهيم الشبرمي. تلا ذلك قدم الطالبان بجامعة حائل ومن أبناء سميراء طارق بن سعد الشبرمي وعبدالله بن عبدالعزيز الجلعود مشهدا تمثليا أمام معاليه يحكي الواقع الذي يعيشه أهالي سميراء والقرى والهجر التابعة لها من معاناة خروج بناتهم كل يوم
فجراً ولا يعدن الا في مساءً بعد صلاة المغرب، مقدمينا شكرهم لخادم الحرمين الشرفين ولولي العهد وللنائب الثاني ولأمير منطقة حائل ولوزير التعليم العالي ولمعالي مدير جامعة حائل على افتتاح الفرع بسميراء للبنات املين من الله ان يتم افتتاح فرع للبنين.
مدير جامعة حائل: المحمّدان مزجا همة الشباب وحكمة الشيوخ
من جانبه، أكد الدكتور راشد بن محمد الحمالي وكيل الجامعة للشؤون الأكاديمية أن عملية التدريس والبحث العلمي وخدمة المجتمع ركيزة أساسية لعمل الجامعة، والهدف الاستراتيجي للعملية التدريس هو ارتقاء بالمستوى العلمي من خريجي الجامعة، فالبرامج والمقررات يجب أن تكون المحصلة المثلى لخريج جامعة حائل ليكون مخرجًا متكاملًا يخدم المجتمع ملمًا بالمعارف والمهارات وما يتعلق بها من قيم، وأشار بأن التطوير الأكاديمي يهدف إلى الوصول لدرجة عالية من الجودة والموائمة بين مخرجات الجامعة وسوق العمل الذي بدوره يقيس مخرجات الجامعات. ثم بعد ذلك، بدأت حلقة نقاش بين قيادات الجامعة والقيادات الأكاديمية حو مستقبل العمل الأكاديمي والبحث العلمي.
والبليهد عضو مجلس الإدارة في مركز التدريب وخدمة المجتمع منذ عام 1427هـ، وكان مشرفاً على الدورات القصيرة في مركز التدريب وخدمة المجتمع عام 1423هـ، ومشرف وحدة خدمة المجتمع في مركز التدريب وخدمة المجتمع بكلية التربية بجامعة حائل عام 1423هـ، ومعيدا في قسم تقنيات التعليم في كلية التربية بجامعة حائل منذ عام 1423هـ، ومعلم علوم في إدارة التربية والتعليم بالرياض عام 1422هـ.