طريقة عمل فطائر السبانخ - Spinach Fatayer - YouTube
طريقة عمل الفطائر سبانخ | أطيب طبخة
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة إلى متوسطه حتى أن تنضج. كيفية عمل حشوة السبانخ بالسماق
وقت التحضير 120 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من السكر. كوب من الحليب السائل الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح. أربع أكواب من الطحين. ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة. للحشوة
نصف ملعقة كبيرة من الملح. كيلو من السابانخ. ثلاث ملاعق كبيرة من السماق. حبتان من البصل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من السمسم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. نصف كوب من الزيت الزيتون. يوضع في الخلاط الحليب والماء وكوب من الطحين والسكر والخميرة والزيت والسكر. يخلط المكونات معًا ويترك لتختمر لمدة خمس دقائق. يضاف تدريجيًا الكمية المتبقية من الطحين مع الملح. يعجن المكونات جيدًا للحصول على جينة طرية ولينة. يكور العجينة ويغلف بقليل من الزيت ومن ثم يوضع في وعاء ويغطى. طريقة عمل الفطائر سبانخ | أطيب طبخة. تترك العجينية جانبًا لترتاح وتختمر. يقطع العجينة إلى عدة كرات متساوية. تفرد كل كرة عجين على سطح مغطى بالزيت ومن ثم تغطى بفوطة نظيفة وتترك جانبًا يغسل السبانج جيدًا ويصفى ومن ثم يفرم.
ولهذا جاء عن بعض السلف: أن كل ما يستفاد من هذا المال، يعني مما يعود عليه بأرباح، ومكاسب، وما إلى ذلك، فهو سحت، في هذه المدة الزائدة عن الأجل، الآن الأجل بعد اثنا عشر شهرًا، يستطيع أن يعطيه بعدين، بكره، الأسبوع القادم، بعد شهر، أمهلني شهرين، أمهلني إلى نهاية ذي الحجة، أمهلني إلى محرم، أمهلني أمهلني، وأكثر المرات ما يرد أصلاً، فيمضي سنوات على هذا، فيخرج مكاسبًا، وأرباحًا، ويعمل هذا، وفي مضاربات، وفي تجارات، وبيع، وشراء، وأحيانًا ربا، بعض هؤلاء يأخذ من هذا، ومن هذا من غير حاجة، ويضعها في بنوك ربوية، ويأخذ عليها الربا، وهذا موجود للأسف. مطل الغني - فقه. فكل ما يأخذه بعد الأجل -كما قال بعض السلف-: فهو سحت، حرام، يتكسب بأموال الناس بغير حق، فهنا {إِنَّ اللَّهَ يَأْمُرُكُمْ أَنْ تُؤَدُّوا الْأَمَانَاتِ} هذا من جملة الأمانات، حقوق الناس المالية، سواء كان قرضًا، أو غير ذلك، وقال تعالى: {فَإِنْ أَمِنَ بَعْضُكُمْ بَعْضًا فَلْيُؤَدِّ الَّذِي اؤْتُمِنَ أَمَانَتَهُ وَلْيَتَّقِ اللَّهَ رَبَّهُ}. ثم ذكر حديث أبي هريرة أن رسول الله ﷺ قال: مطل الغني ظلم، وإذا أتبع أحدكم على مليء فليتبع [3] متفق عليه. مطل الغني ظلم عرفنا معنى المطل، وهنا قوله: مطل الغني فأل هذه معرفة، فهي مفيدة للجنس، يعني جنس الغني، فهي للعموم، ومن ثم هل هذا العموم يدخل فيه الوالد، إذا أخذ الوالد من ولده على مدة معينة، أجل معلوم، قرض، أو قيمة بيع، عقار، أو شيء من هذا القبيل، سلعة، ثم جاء الأجل، وصار يماطله، الأب يماطل الولد، فهنا مطل الغني ظلم وفي رواية: أن النبي ﷺ قال: يحل عرضه، وعقوبته [4] أو كما قال -عليه الصلاة والسلام-.
مطل الغني ظلم | موقع البطاقة الدعوي
"قال في التحفة: ويؤخذ منه أن المطل كبيرة، لأنه جعله ظلماً، فهو كالغصب،
فيفسق بمرة منه" 20. وقال سيد سابق في فقه السنة:"وبهذا الحديث استدل جمهور العلماء على أن المطل مع
الغنى كبيرة، ويجب على الحاكم أن يأمره بالوفاء، فإن أبى حبسه، متى طلب الدائن ذلك،
لقول الرسول -صلى الله عليه وسلم-: (ليُّ الواجد يحل
عرضه وعقوبته) " 21. وقال الهيتمي في الزواجر عن اقتراف الكبائر: "الكبيرة السابعة بعد المائتين: مطل
الغني بعد مطالبته من غير عذر، أخرج الشيخان والأربعة عن أبي هريرة -رضي الله عنه-
أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قال: (مطل الغني ظلم
وإذا أتبع أحدكم علي مليء فليتبع) " 22. شرح حديث مطل الغني ظلم. فينبغي للمسلم أن يحذر المطل خاصة مع اليسر لأن من حسن القضاء المبادرة به. والبخاري قد بوب (باب حسن القضاء) أي استحباب حسن
أداء الدين، وذكر حديث حذيفة -رضي الله عنه- قال: سمعت النبي -صلى الله عليه وسلم-
يقول: (مات رجل فقيل له، قال:
كنت أبايع الناس فأتجوز عن الموسر، وأخفف عن المعسر فغفر له) 23. قال ابن بطال: "وقد يجوز في باب حسن القضاء أن يزيده من صفته، وإنما تحرم الزيادة
بالشرط" 24. وقال أيضاً: "في هذا الحديث ترغيب عظيم في حسن التقاضي، وان ذلك مما يدخل الله به
الجنة، وهذا المعنى نظير قوله:
(خيركم أحسنكم قضاء) 25.
مطل الغني - فقه
واختلف العلماء هل هذا على سبيل الوجوب، أو أن هذا على سبيل الاستحباب؟ فذهب الحنابلة -رحمهم الله- إلى أن هذا على سبيل الوجوب، وأنه يجب على الطالب أن يتحول إن حول على إنسان مليء، وقال أكثر العلماء: إنه على سبيل الاستحباب؛ لأن الإنسان لا يلزمه أن يتحول، قد يقول: صاحب الأول أهون وأيسر، وأما الثاني فأهابه، وأخاف منه، وما أشبه ذلك. لكن لا شك أن الأفضل أن يتحول إلا لمانع شرعي. انتهى. والله أعلم.
وفَّق الله الجميع. الأسئلة:
س: هل تلزم الحوالة إذا كانت من جنسٍ آخر؟ كأن يكون له مثلًا نقود، وأحاله بغنمٍ فقال: تأخذ من فلانٍ غنمًا؟
ج: ما تلزم، وإنما تلزم إذا أحاله بمثل حقِّه.