ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. بابريكا وزيت زيتون -للتقديم-. طريقة التحضير
وضع شواية الفرن في الرف العلوي وتسخينها. تقطيع حبات الباذنجان إلى أنصاف طولية، وعمل عدة شقوق فيها على شكل مربعات. دهن سطح الباذنجان بكمية قليلة من زيت الزيتون، ورشِّه بالملح والشطِّة والفلفل (حسب الرغبة). تقطيع البصل إلى أنصاف ووضعه مع الباذنجان في الصينية، ووضع قرن الفلفل، ثم إدخال الصينية أسفل الشواية لمدّة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى يلين وينضج تمامًا. ترك الباذنجان حتى يطرى قليلًا، واستخراج اللبن ووضعه في وعاء عميق، ثم تقشير البصل. وضع البصل والباذنجان والطحينة والفلفل وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعمًا، ثم وضعه في أطباق التقديم، وتزيينه بزيت الزيتون والبابريكا. متبل الباذنجان المشوي بتتبيلة الطماطم
المكونات
نصف كوب من اللبن الزبادي. ثلاثة فصوص مفرومة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. أربع حبات كبيرة من الباذنجان. كوب من اللبنة. طريقة متبل الباذنجان. ملح -حسب الرغبة-. مكونات سلطة الطماطم والرمان:
حبة من الرمان. نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوى المقادير السهلة والخطوات الاحترافية السريعة - وصفة
- وَاتَّقُواْ اللّهَ وَيُعَلِّمُكُمُ اللّهُ - منتديات برق
- قال تعالى : (( واتقوا الله ويعلمكم الله ))
- واتقوا الله ويعلمكم الله | موقع الشيخ الدكتور عِيد الكيال
- (وَاتَّقُواْ اللّهَ وَيُعَلِّمُكُمُ اللّهُ) (2-3) - أبو عبدالرحمن ابن عقيل الظاهري
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوى المقادير السهلة والخطوات الاحترافية السريعة - وصفة
Last updated فبراير 22, 2022
متبل الباذنجان
متبل الباذنجان او البيتنجان كما يسميه السوريو ن بلهجتهم هذا الطبق السهل يقدم كطبق مقبلات جانبي مع أطباق اللحوم و الاكلات الصيفية ويكتسب هذا المتبل المكون من الباذنجان هذه الشهرة والمكانة المميزة خاصة وان رائحة الباذنجان المشوي تثير الشهية ، وعندما يضاف اليه الثوم وبعض المقادير الاخرى يصبح لا يقاوم. مقادير متبل الباذنجان
– 1 باذنجانة كبيرة ( بمقدار كيلو)
– ربع كوب طحينة
– 3/4 كوب زبادي
– 3 فصوص ثوم مهروس
– 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح حسب الحاجة
طريقة تحضير متبل الباذنجان
1. قومي بشوي الباذنجان في الفرن، حتى ينضج جيداً ويصبح طريّ جداً. 2. عندما تنتهي من شويّ الباذنجان، اتركيه ليبرد أو احفظيه في الثلاجة في أكياس صغيرة. – عندما تحتاجين للباذنجان المشوي أخرجي كيس من الثلاجة وافرغي الماء الزائد بالمصفاة. 3. في وعاء الخلط ضعي كل المكونات فيه ماعدا زيت الزيتون. 4. قطعي الباذنجان أو اهرسيه. وأضيفيه للمزيج وحركيهم. 5. طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوى المقادير السهلة والخطوات الاحترافية السريعة - وصفة. اسكبي الخليط في وعاء التقديم ورشي عليه رذاذ من زيت الزيتون. 6. يفضل هذا النوع من المتبل أن يكون بارداً فعليكِ وضعه في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم.
اقرئي أيضًا: طريقة زراعة الباذنجان في المنزل يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. المصدر: Grilled Eggplant Dip (Baba Ganoush)
واتقوا الله ويعلمكم الله - YouTube
وَاتَّقُواْ اللّهَ وَيُعَلِّمُكُمُ اللّهُ - منتديات برق
واتقوا الله ويعلمكم الله ، درس الجمعة لفضيلة الشيخ محمد عمر - YouTube
قال تعالى : (( واتقوا الله ويعلمكم الله ))
إن العبارة القرآنية الكريمة (وَمَنْ يَتَّقِ اللَّهَ يَجْعَلْ لَهُ مَخْرَجًا. وَيَرْزُقْهُ مِنْ حَيْثُ لَا يَحْتَسِبُ) تكفي المتقي فلا يكون بعدها بحاجة إلى تأويل العبارة القرآنية الكريمة (وَاتَّقُوا اللَّهَ وَيُعَلِّمُكُمُ اللَّهُ)، وبما يجعل من هذا التأويل فيه من التعسف والتنطع والمغالاة ما فيه تعدياً واجتراءً على حدود كلمات الله تعالى، مادام هذا الرزق ليس للمتقي أن يحيط به على ما هو عليه حقاً وحقيقة. فهذا الرزق شامل عام منطوٍ على كل ما هو ذو صلة
بالنصر والفتح والسعادة والأمن والأمان والخير كله دنيا وآخرة.
واتقوا الله ويعلمكم الله | موقع الشيخ الدكتور عِيد الكيال
نعم، العلم الذي هو ثَمرة التَّقوى هو العلم النَّافع، والعمَل الذي يَنصلح به العبدُ حقيقة، والذي يفرِّق به بين الحقِّ والباطل والهدى والضلال، ويفتح الله به عليه في الفهم، ويكشف الله به أمورًا ومشتبهات قد يَغفل عنها سواه، وهو علمٌ توفيقي. رُبَّ علم لا ينفع لو لم توجد تقوى؟
قد يعلم الإنسان ولا يتَّقي، فإذا اتقى علَّمه الله ما ينفعه وينجِّيه ويثبِّته. المراد من العلم العمَل، فإذا لَم يَقترنا، كان العلم غَير نافع لصاحبه، وإن كان نافعًا بالأصالة؛ لذلك يكون الباب في العِلم نافعًا لفلان وغير نافعٍ لفلان، بحسب الاستفادة لا بحسب العلم نفسه، وهذا حجَّة على صاحبه. واتقوا الله ويعلمكم الله | موقع الشيخ الدكتور عِيد الكيال. مثال؟
خذوا أيَّ باب من أبواب أعمال القلوب، فلنقل: حُسن الظنِّ بالله، يمكننا أن نَحشد عشرات الآثار في الباب، ثم عمليًّا لا عمل ولا يقين بمقتضى ما عَلِمنا. ويدخل في العِلم الذي لا يَنفع العلومُ التي نهَت عنها الشريعةُ؛ كعلم السِّحر والنُّجوم، أقول هذا لكي لا يفوتَنا وجهٌ أو معنًى محتمل في تفسير عبارة: (علم لا ينفع). حديث: ((مَن طلب العلمَ يباهي به العلماء، أو يماري به السُّفهاء، أو يصرف أعينَ الناس إليه)) - أصلٌ في الباب. هنا عِلم تخلَّفَت عنه التقوى!
(وَاتَّقُواْ اللّهَ وَيُعَلِّمُكُمُ اللّهُ) (2-3) - أبو عبدالرحمن ابن عقيل الظاهري
والوقفة الثامنة: إن العطف لا ينافي جعل التعليمِ جزاءً للأمر كما قال الشيخ محمد عبده؛ بل هو جزاء له في معقول الكلام لا مدلول روابط النحو كما أسلفتُ؛ وإنما مَنَعَني من دعوى العطف - مع جوازها نحواً -؛ أنها تُفْضي إلى خلاف المراد، وهو أن التعليم مرهونٌ بالتقوى.. والواقع أن كتاب الله تعليم للناس مؤمنهم وكافرهم. وإلى لقاءٍ عاجل قريب إن شاء الله لزيادة تفصيل عن نصوص أخرى حول هداية التوفيق، والله المستعان وعليه الاتكال.
والله أعلم.
۞ القِـسـم:
خطب منبرية
۞ تاريخ الرفع: 09-10-2015 م. ۞ تاريخ الخطـبة: الجمعة 27-12-1436 هـ | 9-10-2015 م. ۞ مكان الخطبة: مسجد الرحمن. ۞ عنوان المسجد: عزبة الهجانة>مدينة نصر>القاهرة>مـصـر.