بتنازل قانوني لتؤديها مدي الحياة بعد رحيل سيد خليفة هاشم صديق يهدي مكارم بشير أغنية ( النهاية) فجرّ الشاعر هاشم صديق مفاجأة من العيار الثقيل وقرر أن يهدي أغنية ( النهاية) التي كتبها هاشم وغناها سفير الأغنية السودانية سيد خليفة الي مكارم بشير. وقال هاشم صديق في رسالة الي مدير قناة النيل الأزرق " حسن فضل المولي " أنه قرر أن يهدي مكارم بشير أغنية ( النهاية) تقديراً لموهبتها ، وقال أنه قرر أن يمنحها حق الأداء العلني مجاناً مدي الحياة بتنازل قانوني من مكتب الأستاذ الفاضل دياب المحامي. وأكد هاشم صديق في رسالة الي الجنرال حسن فضل المولي إشادته بأداء الفنانة مكارم بشير لأغنية ( النهاية) في برنامج أغاني وأغاني مساء الإثنين الماضي ، وقال لم أكن أعلم بتاريخ الحلقة التي تغنت فيها مكارم بشير بأغنية النهاية في برنامج أغاني وأغاني ، ولم أكن متابعاً لحلقة البرنامج ، وفجأة إنهالت على المكالمات والرسائل من داخل وخارج السودان تعبر عن إعجاب بأداء مكارم بشير للأغنية ، لذلك حرصت علي الإستماع للأغنية في بث الإعادة هذا الصباح حقيقة لم أسمع أو أشاهد مطربة أو مطرب يؤدي أغنية النهاية بمستوي هذه الإبداعية ، هذه موهبة يجب أن نحرص عليها وندعمها.
&Quot;هاشم صديق&Quot; يكشف ملابسات منحه أغنية (النهاية) لـ&Quot;مكارم بشير&Quot; - النيلين
مع ذلك بالطبع هنالك فنانين لا يتوقع أحد أن يأتي من يؤدي أعمالهم أفضل منهم، على الأقل لعدة أجيال، مثل محمد الأمين ومصطفى سيد أحمد وعبد الرحمن عبد الله والجابري محلياً. وعالمياً مثل مايكل جاكسون ومايكل بولتون وبوب مارلي على سبيل المثال لا الحصر. Re: مكارم بشير في النهاية خليط بين اليوسفي و ا ( Re: سيف اليزل الماحي). فعلا هو خليط بين اليوسفي والبصل! عندما يفاجئك احدهم انها فاتت سيد خليفة زاتووووو (ويكتبها هكذا) الله يرحم ايام كانت الخرطوم تستمع لحنان النيل في امسياتها، ذلك الصوت السحري الفخيم الانيق القرنفلي! لم يقل أحد يوما ان حنان النيل فاتت سيد خليفة! ماذا أصاب الناس في هذه البلاد، أصبحوا يستحسنون القبح!. احدث عناوين سودانيز اون لاين الان
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست
[embedded content] المستغرب عدم مشاركة الفنان مأمون سوار الدهب في حلقة تعد من باب اللعب في ملعبه ، فمأمون سوار الدهب مادح ضل طريقه إلى مكانة لم تبلغ الغناء و لم تتجاوز المديح. الفنان الشاب محمد دفع الله قدم في مستهل الحلقة بأنشودة للقطب السماني الشيخ الأستاذ عبد المحمود. و قد قدمها محمد دفع الله بصوت و روح العرفانيين الكبار و لم نرى فيه الفنان الذي يقدم المدائح ، و ليته قام بتسجيل عدد من المدائح لمكتبتي الإذاعة و التلفزيون كما سبقه إلى ذلك الكثير من الفنانين الكبار ، عبدالعزيز محمد داوود و خضر بشير و صلاح بن البادية و الأمين عبد الغفار و غيرهم من الفنانين الذين أثروا المكتبة السودانية بتسجيلات قيمة المدائح النبوية الشريفة. الفنانة هدى عربي و من كلمات الشاعر الكبير إبراهيم العبادي و من ألحان الحاج محمد أحمد سرور قدمت لنا أغنية ( برضي ليك المولى و الموالي) ، و هي أغنية تعد إمتحاناً صعباً لكل مغني و مؤدي. من كلمات الثنائي الشيخ إبراهيم العبادي و الحاج محمد أحمد سرور عاد الفنان محمد دفع الله ليقدم لنا ( ببكي و بنوح بصيح) ، و قد قدمها لنا بمزاج عالي و صوت راكز و حلق بنا في عالم عمه ( حاج طه) دون تقليد أو تكرار ، و يبدو أن محمد دفع الله سيكون بمثابة المنقذ لهذا الموسم الذي جاء في ظروف بالغة التعقيد.
طريقة عمل تتبيل برجر اللحم في المنزل، برجر اللحم يعد واحدا من أشهى أنواع الوجبات السريعة والتي حازت على إعجاب وقبول الكثيرين وبخاصة الأطفال، كما يعتبر البرجر عن قطع من اللحم المفروم المتبل بعدد متنوع من التوابل الخاصة، ويشكل غالبا على هيئة أقراص دائرية تقلي في الزيت الساخن، ثم تقدم في الخضار والمايونيز والكاتشب في سندوتشات مخصصة للبرجر. تتبيل برجر اللحم
ويعتبر برجر اللحم من الوجبات السريعة التي انتشرت طريقة إعدادها في جميع إنحاء العالم، وتعد من اكثر الأكلات الشهية لدي الجميع خاصة الأطفال والشباب، لما لها من مذاق مميز ورائع، ولكي تتأكد كل أم من أن اللحم طازج فسوف نقدم إليكم طريقة تحضيره في المنزل، ولمعرفة طرق تتبيل اللحم. للاستمتاع بمذاق البرجر المتميز عليك إحضار المقادير التالية:-
مقدار ربع ملعقة صغيرة من الببريكا
ملعقة من بهارات اللحم المشكلة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة من البصل البودر وملعقة تعادلها من الثوم البودر
ملعقة من مادة أكليل الجبل المخفف
مقدر ملعقتان من الكاتشب على حسب الرغبة
شرائح من الجبن الشيدر
بيضة واحدة
تلك المقادير تكفي لإعداد وتحضير ما يعادل 500 جرام تقريبا من اللحم المفروم جيدا.
تتبيلة برجر لحم الحاشي
إذا كنت لا تفضل ذلك، استخدم ما يعجبك لصنع مزيجك الخاص. [٢]
لصنع ملح متبّل مناسب للبرجر وجميع أنواع اللحوم الأخرى، ابدأ بفرم رأس ثوم كاملة. لتحضير المزيج بسرعة، ضع فصوص الثوم المقشرة ومنزوعة الأطراف في محضر الطعام لبدء حفل مزيج التوابل. [٣]
شغّل محضر الطعام على شكل نبضات متكررة حتى تنتهي من فرم الثوم تمامًا ثم أضف الأشياء التالية للثوم:
كوب من الملح
2 ملعقة كبيرة بابريكا حلوة
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الشطة
1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة كبيرة بذور كرفس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة خردل جاف
1 ملعقة صغيرة شبت
اخلط المكونات جيدًا وخزنها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة. يمكنك استخدام هذا المزيج لتتبيل البرجر وأي نوع آخر من اللحوم، فهو مزيج أساسي ومتعدد الاستخدامات وطازج. تتبيلة برجر لحم الحمار. جرّب مزيج الكاري. إذا أردت أن تحصل على برجر بنكهة توابل هندية دافئة، يمكنك أن تفاجئ البرجر بمزيج مختلف عن خلطة الملح والفلفل المعتادة. [٤]
لصنع مزيج توابل الكاري اللذيذ للبرجر أو الخضروات أو الدجاج، اخلط التوابل التالية في مقلاة جافة على نار متوسطة-عالية لعدة دقائق حتى تفوح رائحتها وتتحمر:
1 ملعقة كبيرة بذور كمون
1 ملعقة كبيرة بذور كزبرة جافة
1 ملعقة صغيرة بذور خردل
½ ملعقة صغيرة بذور حلبة
½ ملعقة صغيرة بذور شمر
أخرج مزيج التوابل من المقلاة واطحنه باستخدام مدق وهاون أو اطحنه باستخدام الطرف المسطح من سكين على لوح تقطيع واخلط التوابل معًا.
طريقة تتبيلة البرجر
في البداية عليك إحضار وعاء متوسط ووضع اللحم المفروم به ومن ثم اضافة كلا من البيض والجبن الشيدر. ثم إضافة البهارات بشكل متساوي وخلط مكونات الخليط بشكل جيد ليصبح القوام متجانسا بشكل كامل. بعد الانتهاء من عجن وخلط المكونات والمقادير السابقة بشكل جيد، يمكنك تشكيل الخليط على هيئة أقراص دائرية،
ثم تترك في الثلاجة من 5 دقائق إلى 10 دقائق قبل البدء في قلي البرجر في الزيت. تتبيل البرجر بخلطات سحرية
يمكنك عمل تتبيله برجر اللحم بطريقة مميزة من خلال اضافة مقدار 40 جرام تقريبا من البقسماط المطحون ناعما. ثم اضافة بصلة مفرومة جيدا ومقدار ملعقة كبيرة من صوص الباربكيو وملعقتان من صوص الورشستر المميز. تتبيلة البرجر - فيديو Dailymotion. مع اضافة القليل من الملح والبهارات على حسب الرغبة. وللاستمتاع بالمذاق البرجر المميز لا تغفل على اضافة كلا من الثوم البودرة والبيض والفلل الأسود مع مراعاة ترك القليل من مكونات التتبيل حتي يدهن لحم البرجر أثناء الشوى
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ