منذ / 08-29-2009, 01:24 AM
# 1
بُرعُمة خَيرٍ
●
عضويتي:
1354
تاريخ
إنتِسَآبيْ:
Aug 2009
مكاني:
مشاركاتي:
68
التقييم:
آخر تواجد: 01-12-2012 09:26 AM
بسكويت بالشوكولاته
السلام عيكم و رحمة الله و بركاته اقول الاول المقادير: * 2 بسكوت شاي
* 2 قشطة
* 5 ـ 6 معالق كاكاو بودرة
* 5 معالق سكر مطحون او حسب الرغبة
الطريقة:
صنع الشوكولاته: 1 ـ احضري طبق عميق و ضعي فيه السكر ـالكاكاو ـ القشطة امزجيهم بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح لون الشوكولاته ما بين الغامق و الفاتح اما السكر فحسب الرغبة كما ذكرنا من قبل وهكذا قد انتهيتي من فعل الشوكولاته.
- طريقة بسكويت شاي بالشوكولاتة ألذ بسكويت مغطى بالشوكولاته جربيه الآن - ثقفني
- بسكوت العيد بالشوكولاته والبندق بدون بندق بدون تعقيدروعه ... بسكوت العيد بالكاكاوتوحفه بجد😍 - YouTube
- بسكوت شاي بالشوكولاته
- طريقة تنظيف الدجاج والفرد 50 كغم
- طريقة تنظيف الدجاج ما يبيض له
- طريقة تنظيف الدجاج بالمقاس
- طريقة تنظيف الدجاج بالصور
طريقة بسكويت شاي بالشوكولاتة ألذ بسكويت مغطى بالشوكولاته جربيه الآن - ثقفني
ثم يضاف عليها التمر المطحون ويمزج التمر مع الشوفان والشوكولاتة وزبدة فول سوداني وعصير التوت والفانيليا والملح. ثم اجمعي كل مكونات وتكون بقوام رطب متماسك ولاصقة قليلا باليد ادهني يديك بالقليل من الزيت. ثم احضري صينية الفرن متوسطة الحجم بطنيها بورق الزبدة ويوضع عليها خليط الشوفان بالتمر. وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة وتأخذ حوالي من 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي من الحواف. تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما قبل التقطيع ثم تقطع على شكل مستطيلات وتقدم مع الشاي أو القهوة. بسكويت شوفان حلو بالشوكولاته
الشوفان مع شوكولاته من المواد الغذائية المليئة بالألياف الغذائية الصحية المفيدة جدا في الأنظمة الغذائية وتعمل على انتظام مستوى السكر في الدم، وسنعد معكم بسكويت شوفان مع حبيبات شوكولاته والموز التي تحتوي على فيتامينات ضرورية للجسم وتنظم ضغط الدم لذا فتلك وصفة من بسكويت الشوفان مفيدة للصحة العامة للجسم ومشبعة ايضا. طريقة بسكويت شاي بالشوكولاتة ألذ بسكويت مغطى بالشوكولاته جربيه الآن - ثقفني. مكونات بسكويت شوفان حلو
عدد 2 ثمرة من الموز ناضجة. كوب من شوفان. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة قرفة. عدد 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني. كوب من حبيبات شوكولاته الدارك.
بسكوت العيد بالشوكولاته والبندق بدون بندق بدون تعقيدروعه ... بسكوت العيد بالكاكاوتوحفه بجد😍 - Youtube
بسكويت بست بالشوكولاتة البيضاء 40 جم
الوصف:
بسكويت بست بالشيكولاتة البيضاء
المنشأ:
تركيا
الوزن:
40 جم
نوع العبوة الخارجية:
كرتونة
عدد العلب داخل الكرتونة:
24 قطعة بكل 6 علب = 144 قطعة
أقل كمية للبيع:
للتصدير: حاوية
اسم الشركه:
Sadi Holdings
دولة:
ترکیا
مدينة:
القاهرة
العنوان:
Istanbul, Turkey
منتجات ذات صله
بسكوت شاي بالشوكولاته
ونضيف الدقيق ونتابع التقليب بالملعقة أو الاسباتيولا. نفصل العجينة إلى قسمين ونضيف اللبن والكاكاو لأحدهما. نشكل البسكوت ونقلبه في السكر ليصبح مقرمشا. بسكوت العيد بالشوكولاته والبندق بدون بندق بدون تعقيدروعه ... بسكوت العيد بالكاكاوتوحفه بجد😍 - YouTube. يدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة تتراوح بين ١٥: ٢٠ دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيا. طريقة عمل بسكوت النشادر المصري
لا تتعلق عراقة الحضارة الفرعونية بالعلوم والفنون والانشاءات الضخمة فقط، بل تمتد للمطبخ المصري القديم الذي يشهد على إبداع ومهارة المصريين القدماء في فنون الطبخ والطعام؛ فطبقا لصفحة توثيق المطبخ المصري على موقع فيسبوك لم تتوصل أوروبا لصناعة البيكنج باودر إلا متأخرا، بينما كان المصري فطنا وسبق العالم كله في استخدام النشادر التي تمنح البسكوت هشاشته المميزة، وبذلك يكون المصري سباقا باختراع اول بسكوت في التاريخ ، استمر المصريون في إعداده حتى يومنا هذا وخاصة قبل عيد الفطر. المقادير
١ كيلو دقيق كوب سمن سائل ربع كيلو سكر بودرة ملعقة كبيرة نشادر ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة ملح ٤ أو ٥ بيضات
طريقة التحضير
يخفق السمن والسكر حتى يمتزجوا تماما ويصبح قوامهم كريمي. يضاف البيض تدريجيا لقاء استمرار الخفق ويتم إضافة الفانيليا مع البيضة الأخيرة؛ للاحتفاظ بنكهتها.
بسكويت الشوكولاتة و شاي ماتشا - Lemoulindupivert
أخبرني عندما يتوفر
خصم 5٪ لأول طلب بإستخدام الكود: New5
بسكويت الشوكولاتة و شاي ماتشا
غير متوفر: متوفر
السعر بدون ضريبة: 25. 00ريال
عن المنتج
المعلومات الغذائية
التقييمات
بسكويت الشوكولاتة و شاي ماتشا: سناك بمذاق فريد ومميز بسكويت شاي ماتشا الأخضر مغموس في حليب الشوكولاتة خالي من البيض وزيت النخيل عضوي
تاريخ إنتهاء الصلاحية: 01-12-2022
|||
الحجم
130g
حجم الحصة
100g
القيمة الغذائية للحصة
السعرات الحرارية
516
الدهون
26. 9g
البروتين
7. 6g
الكاربوهيدرات
59. 2g
الألياف
3. 3g
السكر
28. 7g
الصوديوم
0. 51g
قومى بوضع القليل من زيت الزيتون إلي بضع قطرات من عصير الليمون على الدجاج وقومى بتوزيعها وستلاحظين الفارق بعد هذه الخطوة. طريقة تنظيف الدجاج باستخدام الخل والنعناع
قومى بغسل الدجاج جيدًا أسفل صنبور المياه حتي تتأكد من إزالة الريش والدم. ثم قومى بوضع قطرات من الخل والنعناع الطازج إلى الدجاج وقومي بتوزيع الخليط على كافة أنحاء الدجاجة. قومى بترك الخليط على الدجاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة. ثم قومى بعدها بشطف الدجاجة بالماء البارد مرة أخري وستلاحظين اختفاء الرائحة تماماً. طريقة تنظيف الدجاج باستخدام الطحين أو الدقيق
يعد الطحين أو الدقيق شئ أساسي بكل منزل ولا يخلو منه لذا فهو أداة تنظيف للدجاج ومتوفرة أيضًا بالمنزل وتساعد على التخلص من الروائح الكريهة بسهولة وتجعل الدجاج ناصع البياض. ويقوم بالتخلص من الدم الفاسد العالق بالدجاجة من الداخل وكل ما عليكي فعله هو غسل الدجاج بالماء أولا حتي يصبح نظيف من الريش والدم. ثم قومى بإحضار كوب من الدقيق يكفي لغسل دجاجه واحدة وقومي برش الدقيق أو الطحين على الدجاجة من الداخل والخارج. وقومى بعدها بغسل الدجاجة مرة أخري بالماء ويفضل غسل الدجاجة أكثر من مرة بالدقيق حتي تتم إزالة الدم الفاسد من الدجاجة.
طريقة تنظيف الدجاج والفرد 50 كغم
الدجاج
ما هي أفضل أصناف الدجاج؟
تتعدد أنواع الدواجن الموجودة في العالم ويمتاز الدجاج بكونه النوع الأكثر شيوعًا، حيث يتم استهلاكه كمادّة غذائيّة منذ آلآف السنين، كم تتعدد أصناف الدجاج وتختلف فيما بينها بطريقة تربيتهم ونوع الطّعام المقدّم لهم كالدّجاج التقليدي الذي يتم الاحتفاظ به في أقفاص ومنعه من الحركة وحقنه بالهرمونات لزيادة وتسريع نموّه كما بالإضافة إلى علاجه بالمضادات الحيويّة ، والدجاج الحر الي يتمتّع بحريّة تجوله في المراعي. [١]
بينما يمتاز الدجاج العضوي بكونه افضل الأصناف نظرًا لتناوله المواد العضويّة فقط الخالية من المبيدات والمضادات الحيويّة والاحتفاظ به في ظروف صحيّة نظيفة تسمح له بالنمو بشكلٍ طبيعيٍّ وصحيٍّ، وفي هذا المقال سيتم التعرّف على الفوائد الصحيّة لتناول الدجاج وطريقة تنظيف الدجاج الصحيحة. [١]
فوائد الدجاج
ما هي القيمة الغذائيّة للدجاج؟
قبل التعرّف على طريقة تنظيف الدجاج تجدر الإشارة إلى توضيح الفوائد الصحيّة النّاتجة عن تناول الدّجاج الذي يعد مصدرًا مميزًا للبروتينات، ويمتاز باحتوائه على مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات والسيلينيوم الضروريّة والمهمّة للجسم، وفيما يأتي أبرز الفوائد النّاتجة عن تناول الدجاج: [٢]
المحافظة على وزن الجسم.
طريقة تنظيف الدجاج ما يبيض له
آخر تحديث: فبراير 26, 2022
طريقة تنظيف الدجاج، حيث تبحث الكثير من ربات المنزل عن أفضل الطرق التي تساعد على تنظيف الدجاج من أي روائح كريهة تلحق به، ونقدم في المقال التالي عبر موقع مقال أهم طرق التنظيف. طريقة تنظيف الدجاج
هناك العديد من الطرق التي تستخدم في تنظيف الدجاج بشكل صحي، وآمن، من أهمها ما يلي:
المكونات
محلول النقع لقتل أي بكتيريا في الدجاج. 3 ملاعق من الملح الخشن. لتر من المياه الدافئة
ربع ملعقة من الكمون الخشن. 3 ملاعق من الخل الأبيض المركز. ملعقة كبيرة من السكر الخشن. 3 حبات من القرنفل. طريقة التحضير
بعد الانتهاء من تنظيف الدجاج بشكل نهائي نقوم بتحضير محلول النقع لكي نضع الدجاج مدة لا تقل عن ساعة للتخلص من أي بكتيريا أو روائح في الدجاج. نقوم بوضع الملح في المياه، ونبدأ في التقليب حتى يختفي، ثم نبدأ في وضع السكر بالإضافة إلى الخل الأبيض والقرنفل والكمون، ونستمر في التقليب حتى يصبح محلول رائحته مكثفة. نضع الدجاج في المحلول قبل الطهي بحوالي ساعتين، ثم نقوم بغسل الدجاج مرة أخرى بالمياه الباردة، ونبدأ في الطهي. اقرأ أيضا: المخاطر التي يسببها غسل الدجاج
تنظيف الدجاج من الزفارة قبل الطهي
ملعقة من السكر.
طريقة تنظيف الدجاج بالمقاس
في حال كان هناك شيء ما عالق في الدجاج وترغبين في التخلص منه، ننصحك باستخدام محارم المطبخ لذلك، من ثم من الضروري غسل يديك جيدًا. 4. اغسلي يديك في كل مرة تمسكين فيها الدجاج
ذكرنا في الخطوة الأولى أهمية غسل اليدين جيدًا قبل البدء بتنظيف الدجاج، لكن هل تعلمين أنه من المهم غسل اليدين في كل مرة تقومين فيها بإمساك الدجاج النيء. إذًا النصيحة المهمة هنا أن تقومي بغسل يديك جيدًا في كل مرة تمسكين فيها الدجاج باستخدام الماء والصابون ولمدة 20 ثانية، لتجنب الإصابة بالبكتيريا التي من الممكن أن تنتقل إليك من الدجاجة. 5. رتبي أدوات المطبخ
ماذا نقصد بهذا؟ من المهم أن تستخدمي لوح تقطيع وسكين مخصصتان للدجاج واللحوم فقط، ولا تستخدميها للخضار أو الأطعمة الأخرى. في حال كنت تستخدمين نفس الأدوات من المهم التأكد من تنظيفها جيدًا بعد كل استخدام للتقليل من خطر تلوث الطعام بالبكتيريا الناتجة عن الدجاج واللحوم. 6. قومي بطهي الدجاج جيدًا
بما أنه لا يجب غسل الدجاج بالماء، بالتالي من المهم القيام بطهيه جيدًا للتأكد من قتل أي بكتيريا. تأكدي من أن الدجاج مطبوخ جيدًا قبل تقديمه وخاصة في المناطق السميكة، قومي بقطع جزءًا منها والتأكد من ذلك.
طريقة تنظيف الدجاج بالصور
28 أيار, 2018 يشكّل الدجاج عنصراً أساسياً في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص. وفي حين أنه من الممتع تناول الدجاج المقرمش أو المشوي، يبقى أن تنظيفه قد يشكّل تحدياً كبيراً. لكن مع ذلك، ستتفاجأون كم هو سهل التنظيف! على أي حال، إحرصوا على غسل يديكم جيداً وارتدوا القفازات الصحية لتفادي انتشار الجراثيم. إذا كان الدجاج مجلّداً، أحرصوا على أن يكون ذائباً بالكامل أو ذوبوه قبل التنظيف. أزيلوا أي رواسب إضافية من الجلدة. وعند تنظيف دجاجة كاملة، إحرصوا على تنظيف الأحشاء أيضاً. إغسلوا الدجاج من الداخل إلى الخارج بواسطة الخلّ الأبيض. إفركوا الدجاج بشرائح الليمون الحامض ورشّوا الملح الخشن والفلفل. إغسلوا الدجاج بالخلّ الأبيض. الآن يمكننا البدء بعملية الطهي! هناك طرق عدّة لطهي الدجاج في قدور تيفال إكسبيرتيز - حثّ حراري: في قدر، إغلوا الدجاج في القليل من الماء ومرق الدجاج ثمّ أضيفوا البصل، الجزر، الكرفس أو أي من الخضار التي تتوفر لديكم. نكّهوا بالقرفة، الملح والفلفل ثمّ اغلوا الدجاج واتركوه على حرارة هادئة حتى ينضج بالكامل. قد يختلف الوقت بحسب طريقة التقطيع والحجم. إستخدموا الدجاج المسلوق لتحضير سنتدوتشات أو يخنات لذيذة.
تجنّب غسل اللحوم أو الدواجن قبل تجميدها، لأن اللحوم الطازجة تحتوي على كمية جيدة من الماء، فهذا سيؤدي إلى تجمد الماء على اللحم. عدم ترك اللحوم مدّة طويلة خارج الثلاجة، حتى لا تفسد وتؤدّي إلى التسمّم.