طريقة التحضير: قومي بنقع السمك في مزيج التتبيلة. قومي بشوي السمك حتى ينضج واستمتعي بتناوله ساخنًا مع طبق من الخضروات. يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات عن طريقة اعداد سمك شعور مشوي
سمك شعور مشوي بالفرن
حبتين من كلًا من (جزر – طماطم – بصل) مكونات التتبيلة: 3 فصوص ثوم مفروم. قرنان من الفلفل الحار. حبتين من الفلفل الرومي (أخضر أو ألوان). ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة كبيرة الكمون. ملح (حسب الرغبة). ردّه ناعمة للتغطية. خطوات عمل سمك شعور المشوي بالردة لتحضير تتبيلة السمك، في محضرة الطعام ضعي جميع مكونات التتبيلة، واهرسيهم. اغسلي السمك جيدًا بالماء والخل والدقيق، بعد تنظيفه من الأحشاء الداخلية والقشور الخارجية. قومي بتقطيع الخضراوات (الجزر، الطماطم، البصل) إلى قطع صغيرة، ثم اخلطيهم بملعقتين كبار من تتبيلة السمك. احشي بطن السمك بخلطة الخضروات. في إناء ضعي تتبيلة السمك المحضرة مع كوب من الماء. في إناء آخر ضعي كمية وفيرة من الردّة. في إناء التتبيلة ضعي السمك واغمريه بها من الجهتين، ثم انقليه إلى إناء الردّة وقلبيه من الجهتين. ضعي السمك على الشواية وقلبيه على جميع الجوانب لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. طريقة سمك شعور المقلي الطريقة الثانية في طهي سمك الشعور هي القلي، ويمكنك تطبيقها بالخطوات التالية: مدة الإعداد 25 دقيقة مدة الطهي 10 دقيقة 3 أفراد مكونات سمك شعور المقلي 1 كيلو سمك شعور. 100 جرام من الدقيق (الطحين).
المقادير
– السمك: 1 كيلو (شعور) – خل التفاح: نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة) – ملح: ملعقة كبيرة – الكمون: ملعقة كبيرة – الكركم: ملعقة كبيرة – بابريكا: ملعقة كبيرة – عصير الليمون: ثلث كوب (حامض) – الكاتشاب: ثلث كوب
طريقة التحضير
نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق. في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس. اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك. ضعي السمك على شبك الشواء. ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج. قدّمي السمك ساخناً.
[8]
وفي حديث آخر عن النبي،رواه الطبري عن ابن عباس، إن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " إذا سمعتُمُ الرعدَ فاذكروا اللهَ فإنَّه لا يُصيبُ ذاكرًا ". [9]
شاهد أيضاً: دعاء المطر والرعد والبرق
طرق الحماية من الصواعق
يتوجب على الناس عدم المخاطرة في حياتهم بالخروج في الأجواء العاصفة القوية، كي لا يحدث ما لا يحمد عقباه، فآثار هذه الصواعق مدمرة وقاتلة، ولحماية المنازل والأبنية منها، فعادة ما يتم زرع براغي الصواعق الموجبة والسالبة على أسطح الأبنية لامتصاص وتقليل خطر هذه الظاهرة. ولكن عند تركيب الصواعق، يجب الأخذ بعين الاعتبار نوع الصواعق إن كانت تصلح للبرق الإيجابي الذي يعتبر أشد خطورة من البرق السلبي، وذلك لأن ذروة التيار الكهربائي فيه غالبًا ما تكون أقوى، ومدة الفلاش المستمرة أطول. [10]
وبهذا القدر من المعلومات أنهينا لكم مقالنا الذي كان بعنوان الفرق بين البرق والرعد ، والذي تعرفنا من خلاله على كل من البرق والرعد والفرق بينهما وأضرارهما والوقاية من هذه الأضرار.
الفرق بين البرق والرعد والصاعقة - مقال
نقدم لكم اليوم الفرق بين الرعد والبرق ، وهما من الظواهر الطبيعية التي تحدث في فصل الشتاء، وتكون مصاحبة لهطول الأمطار، ويختلف البرق عن الرعد في العديد من الأشياء، رغم أنهما يكونان متلازمين في أغلب أوقات حدوثهما، وعبر المقال التالي الذي يقدمه لكم موقع موسوعة سنتعرف على هذه الفروق، فتابعوا معنا. هل البرق له صوت
قبل أن نجيب على هذا السؤال نتناول مفهومي البرق والرعد حسبما قاله العلماء. فالبرق هو عبارة عن التقاء الغيوم التي تحمل شحنات كهربية موجبة، مع الغيوم التي تحمل شحنات كهربية موجبة، فتؤدي إلى اصطدام تلك الغيوم ببعضها، مما ينتج عنه تفريغ تلك الشحنات الكهربية الهائلة، والتي تتسبب في توليد طاقة حرارة عالية جدًا، تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الهواء المحيط بتلك السحب إلى ما يقرب من ثلاثين ألف درجة مئوية، وهي درجة حرارة قادرة على تحويل كوكب الأرض إلى قطعة من الرماد المحترق. بعدما تتولد تلك الحرارة، تعمل على تمدد الهواء الذي يتسبب في حدوث أصوات هائلة تُعرف باسم الرعد، وهنا تكون الإجابة على سؤال: "هل البرق له صوت" بالإيجاب، نعم البرق له صوت، وصوته هو الذي يُطلق عليه اسم "الرعد". ظاهرة البرق والرعد فيزيائيا
يفسر علماء الفيزياء ظاهرة البرق بأنها تحدث نتيجة حركة قطرات الماء والجليد بداخل السحب، خلال العاصفة الرعدية، وتؤدي هذه الحركة إلى اصطدام الجزيئات ببعضها البعض، وهو الأمر الذي يسبب فقدانها لبعض الإلكترونات التي تحمل الشحنات السالبة، والتي تنتقل إلى جزيئات أخرى.
ما الفرق بين البرق والرعد والصواعق
[٢]
الفرق بين البرق والرعد
تعد العواصف من الاضطرابات الشائعة في الغلاف الجوي للأرض، وقد تكون تلك العواصف خفيفة وضمن منطقة صغيرة ومنخفضة الضغط وتحدث كإعصار صغير، كما يمكن أن تكون كبيرة وذات ظروف مناخية قاسية مسببة الكثير من الدمار، ومن أبرز العواصف ما يُعرف بالعواصف الرعدية والتي تتميز بحدوث الرعد والبرق، ومن أبرز الفروقات بين كل من البرق والرعد ما يأتي: [٣]
يمثل البرق طاقة كهربائية، بينما يعد الرعد طاقة صوتية. يحدث البرق والرعد في نفس الوقت أثناء العاصفة الرعدية، إلا أنه ونظرًا لأن الضوء أسرع من الصوت ، فإن البرق يُرى أولًا قبل أن يُسمع صوت الرعد، إذ يمكن أن يقطع البرق سرعة تصل إلى حوالي 140000 ميل في الساعة. يتميز البرق بأنه سريع وحار جدًا، إذ يمكن أن تصل درجة حرارته إلى حوالي 30000 درجة مئوية، بينما يمكن للرعد أن يظهر عند سقوط أمطار غزيرة، وعند وجود رياح قوية. يعد البرق أشد خطورة وتدميرًا من الرعد. يتشكل البرق نتيجة اصطدام جزيئات الماء والثلج بهواء دافئ ورطب، مما يزيد من الطاقة السكونية المكونة للبرق، أما الرعد فيتشكل عن طريق التمدد السريع للغازات الناتجة عن الشحنة الكهربائية للبرق. يزداد حجم الرعد بازدياد قرب موجات البرق.
وبالنسبة لسبب تفريغ الكهرباء، فإن البرق يأتي نتيجة إلتقاء الشحنات السالبة والموجة، بينما الرعد نتيجة التفريغ في الهواء وتمدده وسخونته بسبب البرق. بينما ينتج البرق من الطاقة الكهربائية، والرعد ينتج من الطاقة الضوئية التي ينتجها البرق. ويحدث البرق أولًا لأن سرعة الضوء أكبر بكصير من الصوت، ولذلك يحدث الرعد ثانيًا. ومدة حدوث البرق تأتي لحظات تختفي، بينما يتم سماع صوت الرعد لبعض الثوان. وأخيرًا يتسبب البرق بالكثير من الآثار والخاطر، بينما الرعد أقل ضررًا بكثير من البرق.
[{read-158603-(title)}