اطباق رئيسية
شوربة الفاصوليا الحمراء
اجنحة البطاطس بالفرن
مقالات ذات صلة
خبز شباتي هو من الأطعمة التقليدية الهندية التي تعدّ من الأشهى، وفي هذا الموضوع من موقع أنوثة يمكنك الإطلاع على كيفية تحضير خبز شباتي سهل. المقادير:
4 أكواب دقيق
كوبان ماء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة من لبن الزبادي
ملعقة صغيرة من الزيت
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم، إمزجي الدقيق مع الملح، وابدئي بإضافة الماء واللبن إليهما، رويداً رويداً، مع العجن باستمرار بواسطة الخلاط الكهربائي. ما إن تحصلي على عجينة ليّنة وطرية، أضيفي إليها القليل من الزيت، واعجنيها قليلاً بيديك. خبز شباتي الهندي - افطار لمة العيلة - YouTube. ثم اتركيه ترتاح لمدة ساعتين. بعدها، إبدئي بفرد القليل من العجينة بشكل دائري على مكان مسطح، ثم ضعيها على الصينية الساخنة على النار الخفيفة، وانتظري إلى أن تتكوّن الفقاقيع عندما تسخن العجينة، ويتغير لونها إلى بعض البقع البنية. ثم أزيليها عن النار. إستمري على هذه الحال إلى أن تنتهي العجينة كاملة، ثم قدّميها على مائدتك وهي لا تزال ساخنة. طريقة تحضير خبز البانيني
مقالات ذات صلة
- خبز شباتي الهندي - افطار لمة العيلة - YouTube
- طريقة خبز شباتي سهل - أفضل إجابة
- خبز شباتي | بريق السودان
- نصيحة عن حلى الاوريو سهل وسريع
- حلى الاوريو بطبقات البسكوت سهل وسريع بدون فرن - YouTube
خبز شباتي الهندي - افطار لمة العيلة - Youtube
أضيفي كميّة الزّيت وقلبي الدّقيق حتّى يتشبّع منه جيّداً. أضيفي الماء رويداً رويداً، ويتمّ العجن بواسطة اليدين للحصول على عجينةٍ ملساءٍ سلسة، كما يجب أن تكون العجينة رطبة وسلسة وطرية، وليست متماسكة كثيراً وصلبة. كوّري العجينة واتركيها حتى ترتاح مدة خمس عشرة دقيقة تقريباً قبل المباشرة في إعدادها. خبز شباتي | بريق السودان. قطعي العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم، وضعيها جانباً إلى حين إنهاء الكمية بكاملها. حضّري صاج الخبز، وإن لم يتوفّر لديكِ يمكنكِ استخدام مقلاة كبيرة غير لاصقة، سخّني الصّاج أو المقلاة قبل البدء بمرحلة الخبز. على سطحٍ مستوٍ افردي قطع العجين بواسطة النّشابة أو المرق لتحصلي على أرغفةٍ دائريّة الشكل وقليلة السّماكة ومتساوية الحجم. ضعي رغيف الخبز على الصّاج أو المقلاة، واتركية لدقائق حتى يتحمص ثمّ اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمص ويصبح بنيّ اللون، باستخدام ملقط أزيلي الرغيف من المقلاة وضعيه على لهب الغاز مباشرة حتى ينفخ لثوانٍ فقط. أتمّي خبز جميع الأرغفة حتّى تنهي الكميّة كاملةً، ثمّ احفظيها عندما تبرد. لا يفضّل إعداد كميّاتٍ كبيرةٍ من خبز الشّباتي؛ لأنّ وضع هذا النّوع من الخبز في البرّاد قد يؤدّي إلى جفافه أو تكسّره لأنّه من أنواع العجائن غير المخمّرة.
طريقة خبز شباتي سهل - أفضل إجابة
قدّمي خبز الشّباتي ساخناً مع اليخنات وأطباق الحساء المتنوّعة ومع وجبات الإفطار. يمكنك دهن وجهه بالقليل من الزبدة المخلوطة بالثوم المهروس والكزبرة المفرومة فرماً ناعماً لإعطاء الخبز نكهة مميزة. خبز البوري الهندي
المكونات
كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. طريقة خبز شباتي سهل - أفضل إجابة. اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض، وأضيفي الماء بالتدريج. كوّري العجينة ثم اتركيها حتى ترتاح مدة عشرين دقيقة. قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم، وباستخدام النشابة رقيها بسمك سنتيمتر واحد تقريباً. سخني الزيت في مقلاة واسعة واقلي قطع العجين مع قلبها من الجهتين وعندما تتحمر قليلاً ضعيها جانباً على ورق نشاف، وبذلك تكون جاهزة وتقدم مباشرة.
خبز شباتي | بريق السودان
طريقة التحضير
تخلط جمع المقادير مع بعض حتى تتشكل عجينة متماسكة ،ثم تترك ترتاح امدة عشرين دقيقة
ثم تكور دوائر وترش بالدقيق قليلا
وبعد ذلك ترق بالشوبك على سمك خفيف
وتقلى في مقلاة ناشفة حتى تنتفخ الخبزة ،وتقلب من الجهة الثانية وترش بالزيت
وتقدم مع النواشف كالعسل أو الجبن أو اللحم والدجاج واللي تحبينه
قسّم كمية العجين إلى ثماني عشرة قطعة متساوية، وشكّل كل قطعة منه على شكل كروي ثم اتركها لترتاح لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. افرد قطعة من قطع العجين ورُقّها حتى تصبح رقيقةً وبسماكة قليلة. ضع مقلاةً كبيرةً على نارٍ متوسطةٍ، ثم أضف كميةً صغيرةً من زيت الزيتون المتبقي إليها واتركها حتى يبدأ بعض الدخان بالتصاعد منها. ضع قطعة العجين المرقوق في وسط المقلاة الساخنة، واتركها لمدة ثلاثين ثانية، ثم اقلبها على الجهة الأخرة واتركها لمدة ثلاثين ثانية أخرى، ثم أخرجها من المقلاة. كرر خطوات العملية السابقة مع كل قطع العجين حتى تنفذ. قدّم الخبز دافئاً أو بدرجة حرارة الغرفة إلى جانب أحد أنواع الشوربة الهندية مثل الكاري، أو إلى جانب الدجاج أو أحد أنواع اللحوم المشوية، كما يمكنك استخدامه في عمل أنواع مختلفة من السندويشات مثل الجبنة المشوية أو حتى الشاورما، بحسب ما ترغب.
نصائح بسكويت الأوريو من أهم الحلويات. طريقة عمل حلى بارد وسريع وصفة عمل حلى الكنافة بالأوريو المكونات. 556 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـحلى الاوريو البارد. 250 جم من بسكويت الأوريو.
نصيحة عن حلى الاوريو سهل وسريع
هل يحب ضيوفك وعائلتك حلويات الاوريو؟ إليك ما يمكن تحضيره بسرعة وسهولة من موقعنا من وصفات لذيذة بحلى الاوريو. إختاري منها ما يناسبك ويعجبك وقدميه على مائدتك لعائلتك أو لضيوفك على شكل حلى قهوة ولا أشهى! 1- كب كيك أوريو اللذيذة يعتبر الكب كيك من أكثر الحلويات المناسبة للضيافة نظراً لكونه منفرداً ومرتّباً في أوراقه. حضري كبك كيك بالاوريو بغضون 35 دقيقة فقط وقدميه لزوارك مع الكريمة بالاوريو أيضاً أو أي زينة أخرى تفضلينها. 2- تشيزكيك اوريو بارد تعدّ الحلويات الباردة من أكثر الحلى المحضّر بسرعة لكونه لا يتطلّب النار ولا الطهي لتحضيره. إختاري في هذا السياق وصفة تشيز كيك بارد وأعديه بالاوريو اللذيذ. 3- كرات الأوريو السهلة لعلها من أكثر الوصفات سهولة فهي لا تتطلّب سوى 20 دقيقة من وقتك وهي من أكثر الحلويات الملائمة للقهوة. أعدي كرات الأوريو السهلة بأربع مكونات فقط، ضعيها في الثلاجة حتى التماسك ثمّ قدميها لضيوفك. 4- كاسات الأوريو إن كنت تبحثين عن وصفة حلى كاسات سهلة وسريعة، ننصحك بإعداد حلى كاسات الأوريو بطبقات من الكريمة وبسكويت الاوريو المطحون وقدميها بسهولة لعائلتك وأولادك. 5- حلى الاوريو بالكريمة أعدي صينية من حلى الاوريو اللذيذ بالكريمة والشوكولاتة المذوبة ثمّ زينيها بحبيبات الشوكولاتة الصغيرة أو بالشكل الذي تحبينه وقدمي قطعاً منها لضيوفك!
حلى الاوريو بطبقات البسكوت سهل وسريع بدون فرن - Youtube
حلى الاوريو بطبقات البسكوت سهل وسريع بدون فرن - YouTube
#تشيز_كيك #اوريو #حلى_سهل_وسريع #حلا_بارد #1m - YouTube