حلى فخم | حلى اعواد الايس كريم للمناسبات والتوزيعات 😍 - YouTube
- - حلآ أعوآد الآيسكريم - الصفحة 3 - منتدى الخليج
- حلى اعواد الايسكريم
- حلآ أعوآد الأيسكريم .. - شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins
- حلآ أعوآد الآيسكريم - عبير النساء
- حلى اعواد الايسكريم | أطيب طبخة
- طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون أسياخ - موضوع
- طريقة عمل شيش طاووق الدجاج بالفرن - موضوع
- طريقة عمل شيش طاووق بالفرن - طريقة
- طريقة عمل شيش طاووق بالفرن | اقتباسات
- حلآ أعوآد الآيسكريم - الصفحة 3 - منتدى الخليج
July 19, 2012, 03:46 AM
حلويات تقديم للعيد ، حلى اعواد الاسكريم بالصور ، حلويات رمضان خقق
المقآدير:
1 كاس بسكوت مطحون
2 ملعقة نوتيلآ
1 كيس شعيريه باكستانيه تكسر و (تحمس مع 4/1 اصبع زبده)
1 كاس حليب (محموس)
4/3 علبة نستله تعجن جميع المقادير ثم نشكلها على الأعواد على شكل دآئره بعدين ندخلها الفريزر لمدة ساعه,
* نكون مذوبين شوكولاته خام نغمس الحلآ بالشوكولاته ونجلس ماسكينه لما تجمد الشوكولاته < اللي مافيها صبر انصحها لا تسويه
بعدين ندخله الفريزر,
حلى اعواد الايسكريم
حلى اعواد الايسكريم اللذيذ - YouTube
حلآ أعوآد الأيسكريم .. - شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum Whispered Ruins
[b] - 10 باكيت بسكويت شكوكو ساندوتش مطحون - 4 باكيت اويو مطحون - 1 بسكويت الجوزاء مطحون - كاس حليب محموس - تعجن بعلبة نستله - نصف علبة قشطة تكور ويوضع بوسطها الاعواد وبعدها تدخل للفريز عشان تتماسك ومن ثم تحضرين -شكولاته خام اسود -وشكولاته خام ابيض في حمام مائي كل واحد لحاله بعدها تطلعين الكور وتغمسينها بالشكولاته وتزينينها على حسب الرغبة ( لوز مكسر – كورن فليكس – زينة الكيك – او أي شئ تحبن) وبالعافية عليكم م/ن دمتم كما تحبون [/b]
حلآ أعوآد الآيسكريم - عبير النساء
المقادير - كأس بسكويت مطحون. - 2 ملعقة نوتيلا. - كيس شعيريه باكستانيه تكسر وتحمس مع 4/1 اصبع زبده. - كاس حليب محموس. - 4/3 علبة نستلة. الطريقة - تعجن جميع المقادير ثم نشكلها على الأعواد على شكل دائره بعدين ندخلها الفريزر لمدة ساعة. - نذوب الشوكولاتة الخام ثم نغمس الحلا بالشوكولاتة ونجلس ماسكينه لما تجمد الشوكولاتة بعدين ندخله الفريزر.
حلى اعواد الايسكريم | أطيب طبخة
منذ / 04-12-2012, 11:56 AM
# 1
رقم العضوية:
8741
تاريخ التسجيل:
Sep 2010
الجنس:
أنثى
الدولة:
Saudi Arabia
مجموع المشاركات:
170, 362
النقاط:
تقييم المستوى:
185750
قوة التقييم:
52648
My SMS الخذلآن شيء لآ تغفره قلوبنآ!
0 علبة كرتون
٠٫٤٥ US$-٠٫٧٥ US$
1000 حقيبة
(أدني الطلب)
Last updated يوليو 1, 2016
طاووق بالفرن وهو من الاطباق الهندية الشعبية المشهورة ، ولكن اليوم سنقدم لكم طاووق بالفرن بطريقة جديدة ، وهو على الطريقة التركية فيصبح طاووق تكا اشبه بالشيش طاووق ولكن بنكهة التكا واليكم طريقة تحضير هذا الطبق الشهي. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 1 كيلو شرحات دجاج ½ كوب لبن زبادي 1 بصلة كبيرة الحجم 4 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم. 1 ملعقة صغيرة كاري 1ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة كبيرة رب البندورة. 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون أسياخ - موضوع
الطريقة
تغسل قطع الدجاج جيداً وتقطع إلى مكعبات. يتم تجهيز الخلطة في بطولة عميقة بوضع الزبادي والثوم والملح والفلفل وعصير الليمون والكزبرة والزنجبيل والمسطردة وتقليبه بالملعقة حتى يصبح الخليط متجانساً. توضع قطع الدجاج في التتبيلة وتترك من المساء حتى الصباح مع ضرورة مزجها في التتبيلة وتغطية البولة بورق التغليف. يتم تجهيز أسياخ الشيش بنقعها في الماء لمدة 10 دقائق ثم نقوم برص قطع الدجاج بالتبادل مع الخضروات بالشكل الذي تفضلينه. يتم تجهيز صينية مستطيلة بحيث يكون طول أسياخ الشيش أطول من عرض الصينية حتى نرص الأسياخ على حواف الصينية وليس بالداخل، يُفضّل أن تكون الصينية ذات جدار منخفض، يتم ملء الصينية إلى نصفها بالماء ورص أسياخ الشيش وندخلها الفرن. إقرأي أيضاً: تتبيلة الشيش طاووق بأربع طرق مختلفة من مطبخ آسيا
تضبط الفرن على حرارة 220 لمدة 40 دقيقة، ثم نشعل الشواية لمدة خمس دقائق على كل جهة حتى تأخذ لون الشواء. تُقدم ساخنة مع البطاطس المحمرة والسلطة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل شيش طاووق الدجاج بالفرن - موضوع
طرقة التحضير
نقطع كل من الفلفل الأحمر والأصفر والأحمر لمكعبات متوسطة الحجم، ونفرم الفلفل الأخضر الحار ونفرم الثوم. نضع كل من عصير الليمون والبهارات المشكلة والزعتر والزيت وصوص البابريكا واللبن الرائب وعصير الليمون والكاتشب والخل والثوم والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود في وعاء عميق، ونخلطها جيدًا مع بعضها البعض. نضيف مكعبات الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر ومكعبات اللحم للتتبيلة السابقة ونحرّكها معها، ثمّ نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. نرصّ مكعبات اللحم والخضار في أسياخ الشواء الخشبية، ثمّ نرصّ الأسياخ في صينية مغلفة بورق الألمونيوم. نضع الصينية في طبق معدني مملوء بالماء في فرن مُحمّى مسبقًا على 200 درجة مئوية، لمدة 40 دقيقةً أو حتى تنضج قطع اللحم جيدًا. نقدم شيش طاووق اللحم ساخنًا إلى جانب صلصة الثوم. ما هي القيمة الغذائية للشيش طاووق؟
يحتوي الـ 192 غرامًا من الشيش طاووق على 284 سُعرةً حراريةً، و6. 5 غرام من الدهون، و204 ميليغرام من الكولسترول، 413 ميليغرامًا من الصوديوم، و806 ميليغرام من البوتاسيوم، و57 غرام من البروتين، و4. 6% من احتياجات الجسم اليومية من الحديد [١]. المراجع
↑ "Grilled Chicken", nutritionix, Retrieved 14-12-2019.
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن - طريقة
بدجاجة واحدة حضري 4 وصفات مختلفة
طريقة عمل شيش طاووق في الفرن خطوات التحضير
نغسل صدور الدجاج جيداً، ثم نقطعها مكعبات متوسطة الحجم. نضع الزبادي في بولة غويطة، ونضيف إليه صلصة الطماطم والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون و الصويا صوص ، ونخلطهم جيدًا. نتبل خليط الزبادي بالملح والفلفل الاسود والحبهان والبصل البودرة والثوم البودرة والشطة والبابريكا والكركم والكزبرة، ونخلطهم مرة أخرى. نضع قطع الدجاج في التتبيلة، وندعكها بها جيداً. نغطي الدجاج، وندخلها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. نشعل شواية الفرن، ونبطن الصينية بورقة زبدة. نرص قطع الدجاج مع الفلفل الملون والبصل بالتبادل في الأسياخ الخشبية. ندهن الشيش طاووق بزيت الزيتون، ونرصه في الصينية. ندخل الشيش طاووق في الفرن لمدة 20 دقيقة. نقلب الشيش طاووق مرتين حتى يحمر وينضج. نخرج الشيش طاووق من الفرن، ونقدمه ساخن مع الخبز الشامي و الثومية. جربي تتبيلات مختلفة للحوم. سر نجاح شيش طاووق في الفرن:
اضافة الزبادي تجعل الدجاج يكون طري. ترك الدجاج في التتبيلة مدة أطول يكسبها طعم أقوى وألذ. فوائد شيش طاووق في الفرن:
يحتوي الدجاج على البروتين الضروري لبناء الجسم.
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن | اقتباسات
نصائح واقتراحات عند عمل الشيش طاووق الكثيرون يتساءلون هل يجب استخدام ماء مالح أم نقي ، في الواقع يتم نقع لحم الدجاج في البهارات ، وعصير الليمون ، والزبادي ، ومن الأفضل استخدام محلول ملحي بسيط بالماء ، وعصير الليمون ، والملح لتليين اللحم ثم يتم البدء بالتتبيلة الكلاسيكية. طهي الشيش طاووق في الفرن أم الشواء على الفحم كله سواء ففي الأصل ، يتم تحضير شيش طاووق على شواية فحم ، ودرجة الحرارة الداخلية للحوم الدجاج هي نفسها التي يتم إجراؤها في خبز الفرن.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل. طريقة الشيش طاووق بالصينية في وعاء متوسط ، يتم خفق عصير الليمون ، وزيت الزيتون ، والثوم ، والملح ، والفلفل ، وتُقلب هذه التتبيلة مع مكعبات الدجاج ، وتتبل لمدة 30 دقيقة (أو حتى طوال الليل) ، ثم يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة ورشّ صينية الطهي برذاذ الطبخ ، ويُوزّع الدجاج في طبقة واحدة ، ويُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل ، وسيأخذ وقت حوالي 20 دقيقة. طريقة عمل الشيش طاووق بدون شواية الشيش طاووق أو كما يسمى كباب الدجاج ، هو طبق شهير في الشرق الأوسط ، ويتم تتبيل قطع الدجاج هذه لكي تصبح طرية ، ويتم هذا من خلال صلصة الزبادي الحارة ، ثم تُشوى في الفرن مع الخضار. مكونات وصفة الشيش طاووق بدون شواية عصير 1 ليمونة. 1/4 كوب زيت الزيتون. 1/2 كوب زبادي. 2 ثوم مقطع. 2 ملاعق صغيرة معجون الطماطم. 1 ملعقة صغيرة ملح البحر. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود. 1/2 ملعقة صغيرة توابل. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. 1/8 ملعقة صغيرة حب الهال. نصف كيلو صدر دجاج مسحب مقطع إلى قطع كبيرة. 2-3 كؤوس خضروات مثل الفلفل الحلو ، والطماطم ، والبصل الأحمر ، والفطر ، والكوسا. طريقة الشيش طاووق بدون شواية تُضاف جميع مكونات التتبيلة إلى وعاء متوسط ، وتُخفق حتى تمتزج ثم نضيف الدجاج ، ونحرك جيدا ، ويتم تغطيتها وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات ، وبعد ذلك نضع الخضار ، والدجاج على الأسياخ ، ونقوم بشويها حتى يصبح لون الدجاج ذهبيًا ، ولا يعود ورديًا ، مع الدوران في منتصف الطريق (حوالي 10 دقائق لكل جانب) ، ثم نرش البقدونس ، أو الكزبرة ، ونستمتع بالمذاق الرائع.
حبة من البصل. حبتان من الطماطم المقطعة. علبة من البن الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من السماق. ملعقتان كبيرتان من بهار الدجاج. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. عصير حبتان من الليمون. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. طريقة التحضير
توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم تضرب لخلطها حتى تتجانس. يغطى الخليط بنايلون وتترك لمدة 12 ساعة في الثلاجة. تشك الأسياخ الخشبية بقطع الدجاج المتبلة، ويوضع بينها قطع من الفلفل الحلو الملون. توضع الأسياخ في الفرن المحمى مسبقًا وتترك حتى تمام النضج. تخرج أسياخ الشيش طاووق من الفرن، وتوضع في طبق التقديم، ومن ثم تقدم مباشرة. الشيش طاووق مع مكعبات البطاطا
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
كيلو من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات. ملعقة صغيرة من البهار الحلو. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. كوب من المايونيز. ربع كوب من الكريمة السائلة. قشر حبة من الليمون.