وتابعت: قضية السيارة نالت من الزخم الإعلامي ما لا يتصوره عقل، ولم تكن مجرد سيارة، لقد تضخمت بسببهم هم وتأجل القرار بسبب تحديهم واستفزازهم، وصدقوني لو أن هذا ِ الأمر نوقش بشكل هادئ من فئات نعرف عنها أمانتها وإخلاصها وحبها لنا وخوفها على المجتمع، وليس لها علاقة بالغرب والإعلام الغربي والمنظمات الغربية ولم تستقو ً بهم، لربما تغيرت المعادلة كثيرا وربما أقر هذا الأمر منذ سنوات وسنوات، لكنهم وبرعونتهم وسخافاتهم من عطل هذا القرار في كل سنة. وأوضحت: ربما يكون لبعضهم رغبة في جعل هذه القضية قضية ساخنة على الدوام، وورقة رابحة يستثيرون بها المجتمع ويتحدون بها الدولة ربما، والمضحك أنهم الآن ينسبون الفضل لكفاحهم المشؤوم، وما يدرون أن القرار كان سياديا، وأن دولتنا لا تستجيب للتحدي والاستفزاز، وأن المجتمع قد نضج بما يكفي لاستقبال ُ قرت في وقتها المناسب من غير أن تتحدث فيها وسائل الإعلام بحرف. الكاتبة مشاعل العيسى للسيارات. هذا الأمر الذي كان سيحدث من غير مظاهرات وتحديات ومقالات ومقابلات ومطالبات. بعد استشارة كبار العلماء وعن ايجابيات القرار، أضافت "الكاتبة": مما أعجبني في القرار ما "أن الدولة حكيمة اتخذت القرار بعد استشارة كبار العلماء، واتخذته في الوقت المناسب لها؛ بعد نجاح موسم الحج وبعد سفر المخالفين لنظام الإقامة، وأيضا لأن الليبراليين ليس لهم تحرك أو تجمع لفرض هذا الأمر؛ وهذا هو أفضل ما حدث حتى لا يقال بأننا رضخنا لهم وخضعنا مرغمين لمطالبهم وذلك لقوتهم ونفوذهم.
الكاتبة مشاعل العيسى الخيرية
وعند هذه النقطة بالذات اختلطت علي الأمور _ الترفع عن الرغبات معناه الكبت_ والكبت لا ينتج حضارة! حاولت أن أتناسى هذا الحوار مع نفسي لكن عقلي أبى علي ولم يصمت ومنذ ذلك الوقت وأنا في حيرة. فقدت معها اللذة التي كنت أجدها بين كتبي ومع أنواع الموسيقى والرقص ومع الناس كافة علمت أني فقدت شيئا، لكن ما هو؟! لست أدري! اختليت بنفسي لأعرف. طرقت أبواب الطب النفسي دون جدوى. فقدت الإحساس السابق بل لم أعد أشعر بأي شيء! كل شيء بلا طعم وبلا لون. فعدت مرة أخرى لنقطة البداية عندما حصل التغيير بعد ذلك الحوار! تساءلت كل ما أتمنى أستطيع أخذه.. ما الذي يحدث لي إذا ؟! أين ضحكاتي المجلجلة؟ وحواراتي التي ما خسرت فيها يوما؟ جلسات الرقص والسمر ؟
وكلما حاولت أن أكتب أجدني أسير بقلمي بشكل عشوائي لأملأ الصفحة البيضاء بخطوط وأشكال لامعنى لها غير أن بداخلي إعصارا من حيرة! بدأت أتساءل! مشاعل العيسى.. وهتك الأسرار - موقع مقالات إسلام ويب. لماذا لم أعد أشعر بروعة الموسيقى المنسابة إلى مسمعي؟! لو كانت غذاء الروح كما كنت أدّعي لكانت روحي الآن روضة خضراء. وأين مني تلك الكتب التي احترمت كتّابها وصدقتهم؟ لماذا تخذلني الآن كلماتهم ولا تشعل حماسي كما كانت؟! وهنا لاح سؤال صاعق:هل هؤلاء الغربيون فعلاً أفضل منا؟ وبماذا أفضل؟ تكنولوجيا؟ وبماذا خدمت التكنولوجيا المرأة عندهم؟ خدمت الرجل الغربي، ولكن المرأة أين مكانها؟ معه في العمل؟ وأخرى في النوادي تتراقص على أنغام الآلات التي اخترعها الرجل!
الكاتبة مشاعل العيسى للعود
السيرة الذاتية لمشاعل العيسى
الاسم: مشاعل العيسى. محل الميلاد: المملكة العربية السعودية. الجنسية: سعودية. جنسية والدها: سعودي. جنسية والدتها: سعودية. العمر: بالعقد الرباع من عمرها. المهنة: كاتبة وباحثة ومحررة صحفية. محل العمل: جريدة الرياض وصحف ومواقع أخرى. الدراسة: العلوم السياسية. الكاتبة مشاعل العيسى للعود. الدرجة العلمية: دكتوراه في العلوم السياسية. مشاعل العيسى تدعوا للعلمانية
خلال مشوارها الطويل مع الكتابة في المواقع والصحف تبنت الكاتبة السعودية مشاعل العيسى العديد من الأفكار العلمانية والتي تدعوا للتحرر من صميم المعتقدات الإسلامية، ومن بين الأفكار والآراء التي دعت لها مشاعل العيسى:
دعوتها لرمي الحجاب كما وصفت ذلك هي بإحدى مقالاتها. ودعواتها الدائمة إلى تحرر المرأة السعودية من المعتقدات والأفكار البالية وتثقيفها كما قالت. بالإضافة إلى سعيها الدائم لإبراز جبروت وتسلط الرجل السعودي على المرأة. شوهت صور المتدينين وادعت انه اكتسب الخشونة والرعونة من الصحراء، وأنه يتعامل مع الأنثى كأنها من نوقه وابله. وكانت تدعوا دائمًا إلى الموسيقى وأنها غذاء الروح وأنها تستمع إليها صباحًا ومساءً. دعت إلى الرقص ووصفته بأنه رياضة تعالج الجسد وتخلع عن الكسل.
الكاتبة مشاعل العيسى للسيارات
كما دعمت نظريات فرويد بقوة. نسبت جميع المشاكل الزوجية إلى الكبت والآثار السلبية للتربية القديمة التي اكتسبناها من أهلنا. وهذه الأفكار لاقت رواجًا وترجيبًا بين مجتمع النساء لسنوات والعديد من الأفكار الأخرى التي دعت لها مشاعل العيسى وانقلبت بها على القيم والتعاليم الدينية والمجتمعية.
وأخيرا كلمة إلى كل من سمع قصتي: لا ترفضوا دينكم قبل أن تتعرفوا عليه جيداً لأنكم إذا عرفتموه لن تتخلوا عنه، فداه الأهل والمال والبنون والنفس. 🌸 الكاتبة: مشاعل العيسى 🌸
ذات صلة طريقة عمل خبز هندي عمل الخبز الهندي
الخبز الهندي
يُعد الخبز الهندي من أنواع الخبز المشهورة والمنتشرة في الدول العربية وخصوصاً الدول الخليجية، ويعود سبب هذا الانتشارالكبير للأكلات وللخبز الهندي بالدول الخليجية لكثرة الاختلاط الفكري والثقافي والاجتماعي بهذه البلدان، ويتميز الخبز الهندي بالطلب والرغبة الشديدة عليه لتميزه بالمذاق الشهي والرائع، والقوام المقرمش والطري للغاية. تعرف الهند بالعديد من أنواع الخبز المشهورة منها:
خبز البوري. خبز الشباتي. خبز النان. خبز البراتا. ولا تقتصر أنواع الخبز على ذلك فقط، بل أصبح هناك الكثير منها، مما يضاف إليه البطاطا والجزر كمكون رئيس لتحضيره، أما ما سنتحدث عنه وهو الأشهر، والأكثر طلباً، فهو خبز البراتا وخبز النان. طريقة إعداد خبز البراتا
المكونات
نصف كيلوغرام من الدقيق الأبيض. كأس من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كأس من الزيت النباتي للعجن. العيش الهندى المقلى في الزيت خبز هندي رائع ولذيذ بطريقة سهلة | مطبخ سيدتي. بيضتان كبيرتان. كمية كبيرة من الزيت لقلي الخبز. طريقة التحضير
نحضر الطحين، والملح، والسكر، والخميرة، ثم نحرك المواد الجافة مع بعضها البعض. نحضر بعد ذلك المواد السائلة لنعجن بها، بالبداية نحفر حفرة صغيرة بوسط الدقيق، ثم نضيف الزيت النباتي، ونقوم بعد ذلك بفرك الطحين بالزيت حتى يتغلغل بكامل الدقيق.
بالفيديو.. طريقة تحضير «خبز الكاري الهندي» الشهي المقرمش
طريقة عمل خبز البوري الهندي المقرمش والمقلي الشهير، فهو من وصفات المخبوزات الهندية الأكثر شهرة وأيضاً السهلة في التحضير ومكونات إقتصادية ومتوفرة، من مطبخ إيمان كامل بخطوات سهلة وبسيطة، تعرفي على طريقة تحضير الخبز البوري المقلي بأسهل طريقة لذيذ زي المطاعم. الخبز البوري المقلي بأسهل طريقة لذيذ زي المطاعم. يخلط م ك خميرة فورية مع م ك سكر في ماء دافئ، ويترك 10 دقائق يتفاعل. يخلط 2 كوب دقيق مع رشة ملح و3 م ك زيت. نضيف خليط الخميرة للدقيق ونضيف ماء دافئ بالتدريج مع العجن "تقريباً يحتاج 1/4 كوب حسب نوع الدقيق". يعجن جيداً لمدة 10 دقائق ثم يغطى عجين الخُبز ويترك ساعة يرتاح. يقسم العجين 10 كرات ويفرد على سطح مرشوش بالدقيق. يترك خبز البوري يرتاح 20 دقيقة. يحمر عيش البوري الهندي ويسوى بالزيت الساخن الغزير، وأثناء القلي نأخذ زيت ساخن بالكبشة ويصب على الخبز من أعلى حتى يتفتح. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! طريقة خبز الشباتي - موضوع. Be the first to rate this post.
03/09/2006, 05:07 PM
#16
هلا خواتي اشحالكن...
طريقتي في الجباتي نفس طريقة أنستازيا وفعلا تطلع لذيذه وحلوه
بس عندي ملاحظه للبراتا المقادير نفس الشي بس في فرق بالطريقه تكور وتفرد وتدهن بالزيت وتلف علي شكل مكسر او بيليسه ثم علي شكل دائري مره اخري وتفرد من جديد بحذر وتخبز...
هذي طريقتي وان شاء الله فهمتوها... ويطلع نفس المطاعم الهنديه
طريقة خبز الشباتي - موضوع
املئي المخروط الذي شكلتِه من العجين بثلاث ملاعق كبيرة من الحشو، ثم ألصقي طرفي العجين ببعضهما. حمّري السمبوسك الهندي في زيت غزير ومغلي لمدة خمس دقائق، حتى تُصبح ذهبية اللون، ثم قدميها ساخنة مع الصوصات الهندية المختلفة. اقرئي أيضًا: وصفات غير تقليدية للسمبوسك والجلاش والقطايف طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش المقادير 40 شريحة خيار مخلل. كوب (250 مل) ماء. ½ 1 كوب (225 جم) دقيق. ¼ كوب (40 جم) دقيق ذرة. ½ كوب (100 جم) بقسماط ناعم. ½ ملعقة كبيرة (5 جم) بيكنج بودر. 25 جم) ملح. 25 جم) فلفل أسود مطحون. رشة فلفل أحمر بودرة. طريقة التحضير ضعي كوبًا من الدقيق في وعاء كبير، ثم أضيفي دقيق الذرة والبيكنج بودر والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار، ثم أضيفي الماء، وقلبيه حتى يُصبح القوام ناعمًا. بالفيديو.. طريقة تحضير «خبز الكاري الهندي» الشهي المقرمش. ضعي باقي الدقيق في وعاء منفصل، والبقسماط في وعاء آخر. جففي الخيار من الماء الخاص به حتى يجف تمامًا. اغمسي شرائح الخيار في الدقيق، ثم اغمسيه في خليط العجين، ثم البقسماط. حمري الخيار في زيت غزير ومغلي لمدة دقيقتين حتى يصبح ذهبي اللون. قدمي الخيار المقرمش مع الصوصات الهندية المتنوعة. طريقة عمل الباكورا بالبطاطس المقادير 3 ثمرات بطاطس صغيرة الحجم مقشرة، ومقطعة شرائح رفيعة.
ملح. طريقة التحضير ابشري البطاطس في وعاء كبير، ثم أضيفي باقي المقادير، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. شكلي البطاطس إلى ثمانية أقراص متساوية في الحجم. حمري البطاطس في زيت غزير ومغلي لمدة دقيقتين لكل جهة. ضعي البطاطس في طبق التقديم، وقدميها ساخنة مع صوص الكزبرة الخضراء. وأخيرًا عزيزتي "سوبرماما" قدمنا لكِ سبع وصفات مميزة لمقبلات هندية مقرمشة، قدميها لأسرتكِ وضيوفكِ على سفرة الطعام، وشاركينا رأيكِ ورأيهم في هذه الوصفات الرائعة. اقرئي مزيدًا من المقالات المتعلقة بالمطبخ على "سوبرماما".
العيش الهندى المقلى في الزيت خبز هندي رائع ولذيذ بطريقة سهلة | مطبخ سيدتي
رانيا فتحى
المقادير
خبز شامي مقطع مكعبات. مقدار من الأرز (استخدمت البسمتي وممكن الأرز المصري). صدور دجاج مقطع إلي مكعبات. الصوص:
زبادي,
فص ثوم,
رشة بابريكا. طريقة التحضير
في مقلاة على النار نضع معلقة طعام سمن
نحمص الخبز في الفرن او حسب الرغبه حتى تصبح ذهبية اللون ترفع من على النار و توضع جانبا
تجهيز الأرز:
اغسلي الأرز جيدا ثم ينقع في الماء لمدة نصف ساعة (سواء البسمتي أو المصري). في وعاء على النار ضعي مقدار من السمن أو الزيت لو استخدمنا الأرز البسمتي وتبشر بصلة صغيرة ونتقلب حتى تصبح ذهبية اللون. ضيفي الأرز والملح ومعلقة صغيرة من الكركم أو الكاري و مقدار من الماء يغطي الوجه وعندما يتشرب الأرز الماء تخفض الحرارة ويغطى ويترك حتى ينضج. تجهيز الدجاج:
تبلي مكعبات الدجاج بماء البصل, ملح, فلفل, كركم او كاري و اتركيها في التتبيلة نصف ساعة تقريبا في مقلاة على النار ضعي قليل من الزيت و نضيف مكعبات الدجاج و نقلب و تترك على النار حتى تنضج – ممكن اضافة قليل من الماء للنضج اذا احتاج الامر
– صوص الزبادي:
اخلطي الزبادي مع فص الثوم أضيفي إليه نقطة خل ونقطة زيت وقلبي جيدا
التقديم:
في طبق التقديم ضعي مكعبات الخبز المحمص أولا ثم الأرز وأخيرا الدجاج.
لأننا أول مؤسسة صحفية مصرية مستقلة نجتهد لتغطية جميع احتياجاتك الصحفية عن طريق الخبر الصادق و التحليل الموضوعي و التحقيق
الهادف بحيث نمنحك رؤية حقيقية واضحة بعيداً عن أي زيف أو مآرب شخصية أو تضليل أو إنحياز أو تعمية أو تعتيم. و نضع المصلحة
العامة و المصالح العليا للوطن نصب اعيننا لتحقيق تطلعاتك لغدٍ أفضل. شعارنا لسان الشعب عين الحُكم. © 2022 النبأ All Rights Reserved. |