بعد ذلك نضعها في وعاء ونبدأ في تشكيلها إلى أصابع رفيعة ومتوسطة ثم تحمر في الزيت ونكرر حتى نفاذ الكمية، يمكن أن نحفظها في الفريزر ونخرجها عند الحاجة. طريقة عمل كفتة أرز بالصلصة
يوجد طرق مختلفة لعمل كفتة الأرز بالصلصة ومن هذه الطرق نقدمها لكم في السطور التالية. ٢ حبة بصل. ٣ كوب عصير طماطم. ملعقة فلفل أسود، ملعقة توابل. ملعقة سمنة، ملعقة زيت. ملعقة ملح، ملعقة كزبرة ناشفة. ملعقة بابريكا. كفتة محمرة رفيعة. كوب ماء. طريقة التحضير
نضع حلة على نار متوسطة ثم نضيف إليها الزيت والسمنة ثم نضع البصل المفروم ونقلب حتى يصفر لون البصل ثم نضيف عصير الطماطم والبابريكا والفلفل الأسود والكزبرة وصلصة الطماطم والتوابل والملح ثم نتركه حتى يتم نضج الصلصة. بعد ذلك نضع كوب الماء ونتركه حتى الغليان ثم نضع الكفتة المحمرة ونتركها ١٠ دقائق فقط ويمكن تزويد الماء إذا احتجنا لذلك، وتقدم مع الأرز بالشعرية أو الأرز الأبيض وبالهناء والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عمل كفتة الأرز الشهية في المنزل بصورة رائعة ورهيبة في المنزل - ثقفني
- طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز.. خطوات بسيطة والنتيجة مضمونة...
- غداك عندنا.. طريقة عمل الرنجة في الفرن | موقع السلطة
- منوعات - منيو إفطار يوم27 من رمضان..طريقة عمل ستيك اللحم المشوى وعصير البرتقال بالجزر - شبكة سبق
- طريقة عمل الأرز بالكستناء واللوز والزبيب – صحيفة البلاد
- منيو مطعم تنور الحطب (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية
طريقة عمل كفتة الأرز الشهية في المنزل بصورة رائعة ورهيبة في المنزل - ثقفني
مخبوزات العيد مثل الكعك والبسكويت وأنواع أخرى من المخبوزات. قراءة الموضوع طريقة عمل الغريبة الناعمة فى البيت.. استعدى لفرحة العيد ووفرى فلوسك كما ورد من
مصدر الخبر
طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز.. خطوات بسيطة والنتيجة مضمونة...
تتميز طريقة عمل الفتة بمذاق شهي ولذيذ للغاية لا يمكن أن يقاوم على الإطلاق، وهذا هو ما يجعل العديد من الأشخاص يفضلون تناولها من وقت لآخر، ولهذا قررنا أن نقوم اليوم بتقديمها لكم بطريقة سهلة وبسيطة، كي تتمكني من تحضيرها وتقديمها لأفراد عائلتك للتجديد من سفرة رمضان. طريقة عمل الفتة
المكونات المطلوبة
كيلو من مكعبات اللحمة المسلوقة. كوبين من المرقة. كوبين من الأرز الأبيض الناضج. عشر فصوص من الثوم المهروس. ربع كوب من الخل. رغفين من الخبز البلدي. ملعقتين كبيرتين من الزبدة. ملعقتين كبيرتين من السمن. كوبين من عصير الطماطم. ملح حسب المذاق. نصف ملعقة صغيرة من الريحان. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كي تتمكني من عمل الفتة، يجب أن تقومي في البداية برفع مقلاة بها زبدة على النار، ثم قومي بإضافة لها الثوم المفروم، ثم قومي بتقليبه حتى يحصل على اللون الأصفر، ثم قومي بإضافة له الخل، وتقليبهم مرة أخرى، ثم قومي بإضافة لهم المرقة وتترك على النار حتى تغلي عدة دقائق، ثم قومي بتقطيع العيش لمربعات متوسطة الحجم، ثم قومي بإضافة له القليل من السمن والزيت والملح والفلفل الأسود ووضعه في الفرن حتى يتحمص. من بعدها قومي برفع مقلاة أخرى على النار، ثم قومي بإضافة له الزيت والثوم، ثم قومي بتحميره قليلاً، ثم قومي بإضافة له عصير الطماطم ويترك حتى تتسبك جيدًا، ثم قومي بإضافة لها الملح والفلفل الأسود والريحان، ومن ثم قومي بوضع العيش المحص في طبق التقديم، ومن فوقه قومي بتوزيع القليل من خليط الثوم والمرقة، ثم قومي بوضع فوقه الأرز وصوص الطماطم، وعلى الوجه قومي بتوزيع قطع اللحمة بعد تحميرها في خليط السمن والزبدة، ثم قومي بتقديمها.
غداك عندنا.. طريقة عمل الرنجة في الفرن | موقع السلطة
طريقة التحضير
سوف نقوم بتوضيح طريقة عمل كفتة الأرز في المنزل وهى كالآتي:-
نحضر الكبة ونقوم بوضع البصل واللحم والثوم ونقوم بفرمهم جيداً، ثم نضيف الكزبرة والشبت والبقدونس ونفرم جيداً. بعد ذلك نقوم بطحن الأرز المنقوع حتى يصبح ناعماً، مع عدم كثرة كمية الأرز بحيث لا يتم تفتت الكفتة لأن كثرة الأرز تسبب تفتتها. ثم نضعه على خليط اللحم ونفرمهم جيداً حتى تصبح متماسكة، بعد ذلك نشكلها على شكل أصابع أو كرات حسب الرغبة. بعد ذلك نتركها لمدة نصف ساعة، في ذلك الوقت نحضر إناء ونضع به الزيت ونضعه على النار لقلي الكفتة. ثم نضعها في الصلصة ونخرجها بطبق التقديم ونقدمها بجانب الأرز الأبيض. وبهذا نكون قد قدمنا أشهي طبق كفتة لأحلى متابعين وبالهنا والشفاء. طريقة عمل الأرز الأبيض
سوف نقدم طريقة تحضير سهلة لعمل الأرز الأبيض هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
نقوم بغسل الأرز جيداً بالماء، ثم نقوم بنقعه في الماء الدافئ وننقع لمدة لا تقل عن نصف ساعة. نحضر إناء ونضع به ماء على النار ثم نضيف الأرز حتى يغلي مع إضافة الملح والفلفل. بعد ذلك نضع القليل من الزيت أو السمن ثم نهدأ عليه النار حتى ينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
منوعات - منيو إفطار يوم27 من رمضان..طريقة عمل ستيك اللحم المشوى وعصير البرتقال بالجزر - شبكة سبق
طريقة عمل البطاطس باللحم المفرومة
طريقة تحضير البطاطس باللحم المفرومة
بطاطس محشية
طريقة عمل الأرز بالكستناء واللوز والزبيب – صحيفة البلاد
4 أوراق غار. ملعقة كبيرة منّ السمنة. بصلة كبيرة. نصف ملعقة كبيرة منّ الفلفل الأبيض. 200 غ منّ اللحمة الناعمة. 3 حبات منّ الهيل. ملعقة صغيرة منّ الهيل المطحون. ربع كوب منّ الزيت النباتي. كيلو منّ السجقات. طريقة التحضير:
في الخطوة الأولى، عليكِ البدء بتنظيف السجقات جيداً عن طريق نقعها بالماء ومن ثمَ وضع 4 ملاعق منّ الخل الأبيض بها وملعقة كبيرة منّ الملح لمدة 24 ساعة ومن ثمَ تنظيفها مرة أخرى بالماء من خلال الفرك. في الخطوة الثانية، عليكِ نقع الأرز بالماء لمدة 45 دقيقة ومن ثمَ إضافة اللحمة والسمنة فوقهم معَ الزيت، ومزجهم جيداً بيديكِ. في الخطوة التالية، أحضري السجقات التي تمَ تنظيفها وابدئي بحشوها بالأرز واللحمة إلى انتهاء عدد السجقات المتواجدة لديكِ، بعدَ ذلك أغلقيها بالخيط واغسليها بماءٍ فاتر، ومن ثمَ أحضري الطنجرة وضعيهم بداخلها. في الخطوة الأخيرة، أضيفي إليهم الهيل وأوراق الغار والقرفة والملح والفلفل الأبيض والبصل وقرابة ليتر منّ المياه، ومن ثمَ طهيهم على النار حتى النضج لمدة تصل إلى ساعتين تقريباً، وبعدَ الانتهاء عليكِ وضعها في أطباق التقديم بجانب الخضار التي تُحبينها والشوربة التي تنتج منها أثناءَ الطهي.
الكستناء من المكونات الغنية للغاية والتي تتميز بإطفاء نكهة جوزية للأطباق جنباً إلي جنب مع اللوز
المقادير اللازمة
1 كوب أرز
1 بصلة صغيرة
250 – 300 جرام كستناء
100 جرام لوز
1 وعاء صغير من الزبيب
1 ملعقة بهارات
1 ملعقة قرفة
1. 5 ملعقة ملح
3 ملعقة سكر
طريقة العمل
يشوح البصل في قليل من الزيت والزبدة حتي يذبل ويتغير لونه قليلاً
يضاف جميع المقادير الاخري والارز بعد ان يغسل ويغطي بالماء او المرق
يترك حتي تمام النضج
ثم يقدم
كاتبة مقال إجتماعى بصحيفة البلاد السعودية، وصحيفة مفاكرة السعودية، وصحيفة صوت الخليج الكويتة، وصحيفة فرانشيفال الفرنسية،،،
لإستقبال رسائلكم..
[email protected]
تصفّح المقالات
المأكولات والمشروبات أرفا أحمد مستكشفة وجهات الطعام Wed, May 19, 2021 تعرّف إلى أبرز المطاعم التي تقدّم مأكولات أصيلة وتقليدية في دبي مع خبيرة الطعام "أرفا أحمد" التي تكشف بعض أسرار الطبخ. أرفا أحمد مستكشفة وجهات الطعام تعرّف إلى أبرز المطاعم التي تقدّم مأكولات أصيلة وتقليدية في دبي مع خبيرة الطعام "أرفا أحمد" التي تكشف بعض أسرار الطبخ. منيو مطعم تنور الحطب (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. 1 فلافل سلطان دبي لأشهى فلافل على الطريقة الفلسطينية يقع هذا المطعم في شارع المرقبات في ديرة ويعدّ الوجهة المثالية لتناول أشهى سندويشات الفلافل والحمّص على الطريقة الفلسطينية حيث يقدّم أقراص الفلافل الطرية مع البقدونس والكزبرة والشبت، ويستخدم خبزاً طازجاً مع إمكانية إضافة أصناف اختيارية تضيف نكهة مميزة مثل الفول و الشطّة والمخلّل والباذنجان المقلي والقرنبيط. كما يمكنك إضافة تتبيلة الحمص المهروس مع الفلفل الأخضر وصلصة الليمون. 2 مطعم فلافل الزعيم المشهور بالبيض المدخّن والكعك الطازج يقع مطعم فلافل الزعيم في شارع الدوحة في منطفة هور العنز ويقدّم سندويشات الفلافل الشهية، ولكنّه اكتسب شهرةً واسعة بفضل الكعك الطازج المغطى بالسمسم والمحشو بالجبنة و الشطّة والزعتر والبيض المسلوق المدخّن على الحطب لمدة ستّ ساعات.
منيو مطعم تنور الحطب (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية
مطعم اشاز الهندي
مطعم اشاز الهندي في الرس مطعم اشاز الهندي من الذ المطاعم في محافضة الرس ويستاهل الزياره. مناسب لشباب و العوائل واسعاره معقوله و موقعه مم
الاسم: اشاز الهندي في الرس
التصنيف: أفراد/ عائلات
النوع: مطعم مأكولات هندية
الاسعار: متوسطة
الاطفال: يوجد
الموسيقى لا يوجد
مواعيد العمل: ١٢:٠٠م–١٢:٠٠ص
عنوان مطعم اشاز الهندي في الرس الحزم، الرس 58851، المملكة العربية السعودية
رقم هاتف المطعم 966163339993+
مطعم اشاز الهندي من الذ المطاعم في محافضة الرس ويستاهل الزياره. مناسب لشباب و العوائل واسعاره معقوله و موقعه ممتاز
الاكل حلو ولذيذ ترتيب ونظافه وسرعة بتنزيل الطلب ومكان العوايل خصوصيه تامه كما تعودنا سابقاً انصحه به 👌👌 وبعض الاحيان تتوهق في بعض الطلبات من المسميات 🤣🤣🤣 بشكل عام يستحق الزياره
للمزيد عن مطعم اشاز الهندي اضغط هنا
جودة الطعام والنظافة والخدمة ممتازة، إذا عندك ضيوف ولا اذا أنت زائر لرس وترغب بمطعم يبيض الوجه ويرضى ذائقة الجميع فهذا المطعم من أفضل الخيارات لتنوع الأطباق والتميز في التقديم، الأسعار مقبولة. ملاحظة: في أوقات الاجازات والمناسبات المطعم يصير عليه زحمة. مطعم تنور الحطب ديكورات مدافئ منزلية. المطعم رائع والاكل لذيذ ما شاء الله وكمية الاكل مناسبة افضل من مطاعم كثيرة يحتاجون يضيفون بعض الوحبات مثل استيك اللحم والسالمون وايضا شوربة الطماطم. ماشاءالله مبدعين بالقهوه والعشاء يستحقون اكثر من خمس نجوم جيته قبل كم سنه ورجعت بعد غياب وماشاءالله نفس الشي ماتغيروا بالعكس صاروا افضل زياده حبيت المكان جلسة روقان بصراحه ماحسينا بالوقت طلبنا قهوه لاتيه جميله والحلى ماكان فيه الا بقلاوه مع الايس كريم جميله العشاء طلبنا مشاوي لذيييييذه ماينشبع منها والكبه لذيذه لذيذه والارز والبطاطس المقلي متحمسه للتجربه مره ثانيه حتى الموظفين ماشاءالله 👍🏻
4.