طريقة عمل المعفش الجيزاني، لا يكتمل الطعام في المملكة العربية السعودية بدون المعفش والذي يمكنكم تحضيره بأكثر من وصفة فيمكنك تحضيره بالكراث، البطاطا، حمر الهندي أو أي وصفة أخرى ويكون طعمه رائع ويتم إعداده في فترة قصيرة جداً بدون تكاليف كبيرة في مطبخكم. مكونات عمل المعفش الجيزاني
طريقة عمل المعفش الجيزاني
عليكم شراء هذه المكونات واستخدامهم في تحضير المعفش وهذه المكونات هي:
ربع كيلو من الدقيق الأبيض. رشه من الملح الناعم. فلفل أسود. كوب ونصف من الماء. خميرة فورية للعجن. طريقة عمل المرشوش الجيزاني - وصفة. قطع من الكراث. طريقة تحضير المعفش الجيزاني بالكراث
بعد شراء جميع المكونات أصبح بإمكانكم تحضير المعفش بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:
عليك وضع الدقيق والخميرة والملح والفلفل الأسود معا في وعاء. بعد ذلك نقوم بصب أي من الماء أو الحليب وتقليب المكونات معاً لتتكون عجينة متماسكة. بعد ذلك نقوم بوضع قطع الكراث فوق العجينة وتقليبها معها. نضع العجينة حتى تخمر من نص ساعة وحتى ساعة. بعد ذلك نشكل العجينة في صورة كور صغيرة. مسحت مقلاة الزيت، ونقوم بدهن أيدينا بالزيت ووضع الكور داخل الزيت وتركه حتى يحمر ويصبح لونه ذهبي. يمكنكم تقديمها الآن على أطباق التقديم.
طريقة عمل المرشوش الجيزاني - وصفة
ذات صلة طريقة المغش في قدر الضغط طريقة عمل مغش اللحم
المغش
يعتبر المغش إحدى الأكلات القديمة التي تشتهر بتحضيرها منطقة جازان، وهو قدر مصنوع من الفخار يطهى به اللحم، ويعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق التي تحضر في المملكة العربية السعودية، والتي تعد من أشهر الأكلات الشعبية التي تشتهر بها، وما يميزه هو تنوع الخضار، والتوابل التي تدخل في تحضيره والمضافة إلى اللحم، ويمكن طهي المغش في الفخار، أو الفرن، أو قدر الضغط، لذلك سنقدم طريقة عمل المغش في الفرن لربات البيوت حتى تتمكن من تحضير هذا الطبق. عمل المغش الجيزاني بالفرن
المكوّنات
حبة كوسا مقطعة إلى مكعبات. خمس حبات من البامية. جزرة مقطعة إلى مكعبات. حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات. بصلة مقطعة إلى مكعبات. أربع فصوص من الثوم المفروم. فلفل الأسود، وقرفة، وكمون، وهيل، وقرنفل، وملح -حسب الرغبة-. لحم، حسب حجم المغش. قرنان من الفلفل الرومي المقطع. حبتان من الليمون اللومي. كمية مناسبة من صلصة الطماطم. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. طريقة التحضير
نحضر قدر الضغط، ونضع فيه اللحم، والماء، ونغطي القدر جيداً، ونتركه يغلي على النار، حتى يصل اللحم إلى نصف الاستواء. نضع بقيّة المكوّنات، ثمّ نضيف صلصة الطماطم، وننكهها بالبهارات الموجودة.
طريقة الحمر الجيزاني. تمر هندي منقوع نص ساعه في مويا حاره بعدين وخري منه الفص وحطيها بالخلاط طبعا لة عدت طرق الخمير وهذي طريقة اهل جيزان حب ذرة احمر في الطاحون (مو مشكلة لو نخلط باابيض)
عمل بطاطس جيزاني وصوصات البطاطس الجيزاني from
1/2 كوب زيت بارد جدا 1/4 كوب حليب بارد جدا 1/2 مكلعقة صغيرة مستردة ملعقة صغيرة خل 1/4 ملعقة صغيرة سكر التحضير لعمل صلصة وصوص المايونيز: طريقة عمل صلصة التمر الهندي ( الحمر): طريقة عمل بطاطس جيزاني بالحمر. طبعا لة عدت طرق الخمير وهذي طريقة اهل جيزان حب ذرة احمر في الطاحون (مو مشكلة لو نخلط باابيض)
تمر هندي منقوع نص ساعه في مويا حاره بعدين وخري منه الفص وحطيها بالخلاط طريقة تحضير المعفش الجيزاني ، لا ينفك المطبخ السعودي عن إبهارنا بوجباته الشهية، فالكثير من الأكلات الشعبية السعودية، ما زالت تُطهى بالمنزل، حتى وقتنا هذا، ويتذوقها كل من وفد إلى المملكة العربية السعودية، بل. رصدت السويداء 24، أسعار أبرز السلع الموينيّة والغذائيّة، خلال الإسبوع المنصرم في أسواق محافظة السويداء. وتستخدم لحفظ الماء وتستخدم لحفظ وتبريد ماء الشرب وتعتمد طريقة على خاصية جسم الجرة على انفاذ الماء (بطريقة الرشح) وعند تبخيره في الجو يؤدي ذلك إلى تجفيف درجة.
01. 2021 برنامج ملتقى اللسانيات، الدورة الأولى (اللسانيات، نظرياتها وتطبيقاتها)- ليومي ال...
برنامج ملتقى اللسانيات، الدورة الأولى (اللسانيات، نظرياتها وتطبيقاتها). برعاية:
الجمعية ال...
07. 11. 2020 قرب انعقاد المؤتمر الدولي الثالث (المنجز العربي اللغوي والأدبي في الدراسات الأجن...
يعلن قسم اللغة العربية وآدابها بجامعة الملك سعود بالرياض بالتعاون مع جائزة الملك فيصل عن موعد انعقاد...
02. 08. 2020 برنامج ملتقى eTurn العالمي الثالث لتعليم العربية للناطقين بغيرها 2020 (اللغة الع...
يرافق الخبر ملف برنامج الملتقى، وقد سبق نشر تفصيلاته على الرابط:...
19. 04. 2020 الاحتفاء باليوم العالمي للكتاب وحقوق المؤلف (23 أبريل)
قالت الأمم المتحدة عن هذا اليوم:
ونحن إذ نحتفي بالقراءة وبيوم الكتاب وحقوق المؤلف، فإننا في الحقيقة...
المرئيات
اللغة والهوية جزء 2: محاضرة بمراكش للدكتور المقرئ أبي زيد الإدريسي
15. 07. 2019
اللغة والهوية جزء 1: محاضرة بمراكش للدكتور المقرئ أبي زيد الإدريسي
معهد المخطوطات العربية | المنتدى التراثي الثاني لعام 2016 | العربية بين اللُّغات
15. 06.
دبلوم جامعة الملك سعود 1443
الأثنين 29 ذي الحجة 1428هـ( حسب الرؤية)- 7 يناير 2008م - العدد 14441
أعلنت كلية الدراسات التطبيقية وخدمة المجتمع في الرياض التابعة لجامعة الملك سعود عن بدء التسجيل للفصل الثاني من العام الدراسي الجاري في 29برنامجا متخصصا تمنح بموجبها درجة الدبلوم من بينها 13برنامجا انتقاليا للطالبات تستطيع الملتحقات من الانضمام للجامعة في ذات التخصص لمواصلة درجة البكالوريوس. وكشف الدكتور فهد بن ناصر الفهد عميد الكلية أمس أن كلية الدراسات التطبيقية وخدمة المجتمع فتحت باب القبول للفصل الدراسي الثاني اعتباراً من 26ذي الحجة في برامج الدبلوم للطلاب والطالبات وكذلك البرنامج الانتقالي للالتحاق بالجامعة للطالبات. وقال الدكتور الفهد إن البرامج المتاحة بالكلية تنقسم إلى دبلومات للطلاب والطالبات وأخرى مسارات انتقالية للطالبات فقط لمنحهن فرصة الانضمام للجامعة في ذات التخصص بعد استيفائهن بعض الشروط من بينها المعدل التراكمي، موضحا أن الكلية مستمرة في منح شهادات الدبلوم في تخصصات حيوية ويحتاجها قطاع العمل منها التخصصات الطبية والتقنية والمحاسبة والبنوك والتأمين وحتى التربية والتعليم. ولفت الفهد إلى أن الدبلومات المتاحة للطلاب والطالبات يتضمن دبلوم السجلات الطبية، دبلوم المختبرات الطبية، دبلوم التشخيص الإشعاعي، دبلوم السكرتارية الطبية، دبلوم التمريض، دبلوم الاتصالات وشبكات الحاسب، دبلوم البرمجة وقواعد البيانات، دبلوم المحاسبة، دبلوم التسويق.
دبلوم عالي جامعة الملك سعود
بعدها ألقى صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن عبدالعزيز كلمة قال فيها " أيها الأخوة إذ نحتفل هذه الليلة بخريجي هذه الجامعة والتي هي أول جامعة أنشئت في المملكة ، بدأت كالجامعات الأخرى بكلية واحدة فأصبح عندنا والحمدلله 28 جامعة حكومية وأربع جامعات أهلية". واستطرد سمو أمير الرياض بقوله " لو رجعنا إلى الماضي لوجدنا أن خريجي الجامعات أو الجامعيين في المملكة قبل عام 77 بداية إنشاء الجامعة لوجدناهم أقل من 10700 والآن الحمد لله في ليلة واحدة تخرج من أبنائنا وبناتنا 10700 فرد، ونحمد الله عز وجل أن رأينا في بلادنا وجامعاتنا هذه المرافق العلمية والتي نعتز بها". وأضاف سموه "يسرني هذه الليلة أن أكون معكم وأبلغكم تحيات سيدي خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين". عقب ذلك كرم سمو أمير منطقة الرياض المتميزين من خريجي الجامعة. ثم شاهد الجميع عرضا مصورا عن الذكرى السادسة للبيعة. وتسلم صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن عبدالعزيز درعا تذكاريا بهذه المناسبة قدمه لسموه مدير جامعة الملك سعود. إثر ذلك التقطت الصور التذكارية لسمو أمير منطقة الرياض مع الخريجين. وكان سموه قد كرم خلال الحفل ثلاثة من أعضاء هيئة التدريس بالجامعة والذين نشرت أبحاثهم في أرقى المجلات العلمية العالمية المحكمة وهم الدكتور عبدالله بن محمد الزير والدكتور صالح بن زيد المحسن والدكتور فوزان بن سامي الكريع.
2017
4718
حماية اللغة العربية مسؤولية وطنية- د. إنتصار البناء...
وجهت وزارة التربية والتعليم بمملكة البحرين جميع المدارس إلى ضرورة الالتزام باستخدام اللغة العر
2537
معرض الصور
لقاءات علميّة
جوائز وتكريم
عرض الألبوم
مؤتمر (إعجاز القرآن والسنة حافز للبحث العلمي)
المؤتمر الدولي السادس للغة العربية