نخلط المكونات مع بعضها جيداً في إناء كبير ماعدا الماء مع العجن. يضاف خليط الخميرة والسكر مع باقي مقدار الماء الباقي بالتدريج. نقوم بالعجن حتى يتكون عجينة ناعمة تلتصق قليلا باليد. نغطي الإناء ونتركه لمدة نصف ساعة حتى تختمر. نحضر صينية التوست نضع فيها ورق الزبدة ثم نسكب العجينة في الصينية وتفرد. تدخل العجينة في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. طريقة عمل خبز الشوفان بمقدار بسيطة
كوبين من دقيق الشوفان. خبز الشوفان بدون قمح من الاستثمارات السعودية. كوب إلا ربع من الماء البارد. نصف ملعقه صغيره من الملح. نضع الدقيق والملح في وعاء مع التحريك حتى تتداخل المكونات مع بعضها. نضيف الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتجانس المكونات. ندعك الخليط باليد لمدة ثلاثة دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقوم بتقسيم العجينة إلي كرات صغيرة متساوية في الحجم ثم نضعها في صينية كبيرة مرشوش عليها كمية من الدقيق. نقوم بإضافة كمية قليلة من الدقيق على وجه الكرات مع الضغط عليها بواسطة اليد حتى تعطي شكل دائري. نقوم بتغليف الصينية بورق البلاستيك مع تركها لمدة عشر دقائق حتى ترتاح العجينة. نفرد دوائر العجين على سطح ناعم مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة. نضع مقلاة على نار متوسطة حتى تسخن نضع الرغيف تركة حتى يتماسك ثم يقلب على الوجه الثاني حتى ينضج من الوجهين ثم ضعيه في طبق التقديم.
- خبز الشوفان بدون قمح من الاستثمارات السعودية
- السكوت من ذهب الحلقة
- السكوت من ذهب مباشر
خبز الشوفان بدون قمح من الاستثمارات السعودية
مرخصة من وزارة الاعلام
الأربعاء 27 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
طريقة عمل خبز الشوفان
طريقة عمل خبز الشوفان تعتبر طريقة عمل خبز الشوفان في المنزل بسيطة جدًا ولا تأخذ الكثير من الوقت ويمكنك إعدادها...
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
وخلال عامين من بداية الحرب العالمية الأولى، لم تكن بريطانيا قد أمنت الإمدادات الغذائية لجيشها ومواطنيها، ومع استمرار الحرب، نظمت لجنة القمح البريطانية معدل استخراج الدقيق من القمح، وقيدت مكونات المخابز للكيك وحلويات الدقيق. وكان الهدف هو ضمان إمدادات كافية من الخبز وسمي باسم "خبز الحرب". وارتفع معدل استخراج الدقيق من القمح من 76% عام 1916 إلى 81% عام 1917، مع خليط من الشعير أو الشوفان أو دقيق الجاودار، ومع إضافة دقيق الصويا أو البطاطس. خبز الشوفان بدون قمح طبيعي. وكان الخبز داكن اللون ذو مذاق مختلف، فقامت النساء بصنع الخبز بأنفسهن داخل البيوت مستخدمات بقايا الدقيق المتوفر وخلطنه مع الأرز المطبوخ مسبقا أو البطاطس، بالإضافة إلى الفاصوليا أو الشعير لصنع خبز خاص، وفقا لـ "ذا هيستوري برس" (Th ehistory press). في زمن الحرب العالمية الأولى بعد محاولات عدة من النساء؛ صنعن ما يسمى "خبز الحرب" (بيكسلز)
ظهور مخبوزات الذرة والشوفان
بعد ترويج إدارة الغذاء الأميركية -خلال الحربين العالميتين الأولى والثانية- لدقيق الذرة، باعتباره بديلا للدقيق الأبيض، خاصة أن الدهون في دقيق الذرة أكثر من دقيق القمح، صنعت النساء لأول مرة -حينها- كعكة الذرة الهشة وخبز الذرة بالحليب الرائب "الحامض" وكعك المافن.
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(نافذة إجتماعية - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
10-02-2010, 04:51 PM
#1
«السكوت من ذهب»
مقولة يكررهاكثيرون، لكن لو أدركت المرأة قيمتها ومعناها لتسلحت
بها في كل تصرفاتها وتعاملاتهامع الآخرين وأحرزت نجاحاً ووطدت ثقة واحتراماً بينها وبين الطرف الآخر. هذا ما كشفته الدراسة:
اعتمدي الصمت الفعال،
أي أن تكتفي بالتعبير عن غضبك واستيائك بنظرات حادة وثاقبة
من عينيك فقط، عندها سيترجم الآخرون صمتك على أنه ثقة زائدة في النفس وقوة
غامضة تجعلهم يحارون في رد فعلك،ويصعب عليهم توقع ما سيصدر عنك. عندها ستدركين أن للصمت قوة خارقة توقف الآخرينعند حدهم. ـ إن الصمت مرتبط بالحذر وكلاهما وسيلة قوية تساعد على
النجاح في الحياة عامة ومع شريك العمر خاصة،بمعنى أنه عندما تكون المرأة
حذرة في كل كلمة تقولها للآخرين تكسب احترامها لنفسهاواحترامهم لها. والمرأة التي تطبق أسلوب الصمت عندما تغضب،
أنما تفكر مليا قبل حصول
ردة فعلها المفاجئة، وهكذا تتحكم في نفسها وتركز أكثر في الحبكة المنطقية لمحور النقاش مع الطرف الآخر،
لكن إذا بدأت بالكلامبطريقة انفعالية فستثرثر بغير هدى وتقع في أخطاء وتصدر عنها ألفاظ قد تندم عليهالاحقا.
السكوت من ذهب الحلقة
ولم يعد السكوت من ذهب في زمن أصوات الفالصو التي تكذب وتتحري الكذب
كلمه عزيزه
أتوقع ان يرفض فولكر استلام مزكرة رفض الوجود الأجنبي في السودان لكنه وإن لم يستلمها فيكفيه رأي هذه الجموع الهادره فيه وفي بعثته ده لو عنده دم!! كلمه أعز
من يريدحكم السودان عليه أن يأتي بالانتخابات وبتوافق الأغلبية عليه …في ماعدا ذلك تشموها قدحه!!!! أم وضاح
السكوت من ذهب مباشر
مما ابتلينا به في سالف العصر والأوان، الأمثال "المضروبة" التي تغلغلت في عقولنا جيلاً بعد جيل، وغالباً ما تدعو إلى المسكنة والخضوع وأن "يدربي" كل واحد منا رأسه. فمن المقولات الخانعة المستسلمة مقولة الفقر "مد لحافك على قد رجولك"، طيب وإذا كان المسكين "رجوله" طوال ولازم يشتري لحاف ثاني، أو يخيّط لحافين في بعض، يعمل أي شيء منطقي ليوسّع على نفسه، بدلاً من النوم متكوراً في "فروة" ورثها عن أخيه الأكبر سناً والأصغر جسماً. وليس بعيداً عنا المثل الذي يشجع على البلادة وإيقاف التفكير والتعلم حين يقول "العلم في الصغر كالنقش في الحجر، والعلم في الكبر كالنقش في البحر"، أحس أن اللي كتب هذا المثل جاه الزهايمر بدري، وحب يضرب مخ كل المجتمع مع مخه، مع أن كل المؤشرات العلمية تقول إنا نتعلم كل يوم، ولا نزداد غباء كلما كبرنا. ترفع ضغطي الأقوال والأمثال التي تشجع على "الانطمام" و"الاستسلام"، حتى "إذا نطق السفيه" عليك وأشبعك سباً وشتما "فلا تجبه"، لأنه "خير من إجابته السكوت"، طيب ليش خيرٌ؟! ، ما أحد يعلّمك، لأنها أصلاً "نصبة تاريخية"! لأنك لو سكتّ للسفيه لـ"دَعَسَ" عليك وأنت ساكت، ولاستلمك كل سفهاء القرية وجعلوا مسبّتك "سنّة مؤكدة"، بينما لو رددت على السفيه، وعاد إلى أهله شاكياً، لأسكت جيرانهم "بزرانهم" عنك!
لقاء هذا المساء هو نافذة للفريق ليعود فنيًا ويتقدم في سلم ترتيب الدوري ليتم البناء على ذلك فيما تبقى من مواجهات في الدوري، شريطة تصحيح الأخطاء الإدارية بالفريق وبشكل عاجل قبل أن تتعقد أوضاع الفريق ويصعب حلها. فاصلة:
في الأزمات الصعبة والمعقدة السكوت والعمل بصمت يوزن بالذهب فهو يكفيك هم الوعود، وزيادة الخصوم واستفزاز المنافسين.