ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ثلاثون غراماً من الشوكولاتة الدَّاكنة مُكسَّرة إلى قطع كبيرة الحجم. مئة وخمس وثمانون ملليلتراً من الماء المغلي. مئة وثمانون غراماً من الطَّحين مُتعدِّد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من البكينج باودر. رشَّة من الملح. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزُّبدة الطرية. مئة غرامٍ من السُّكر. عود من الفانيلا المكشوط. ثلاث بيضات متوسطات الحجم. خمسة وعشرون غراماً من جوز البيقان المفروم بشكلٍ خشن. مكوّنات ستيكي صوص القهوة التركية:
ربع كوب من الحليب الممزوج مع نصف كوب من كريمة الطَّهي. نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء. ملعقة طعام كبيرة مليئة بالقهوة التركية. مكوّنات التزيين:
ثمان مغارف من آيس كريم الكراميل المُملَّح. جيفارد صوص كراميل من 2 لتر - علوم القهوة. نصف كوب من بسكويت اللوتس المُكسَّر. نصف كوب من زبدة اللوتس المُذوَّبة في الميكرويف لمدّة ثلاثين ثانية. تحضير عجينة الكيك:
خلط التَّمر والبكينج صودا والشوكولاتة الدَّاكنة والماء، والتَّقليب بملعقة كبيرة حتّى تمتزج المقادير جيداً، ثمَّ وضع المزيج جانباً. خلط الطَّحين والقرفة والبكينج باودر والملح في وعاءٍ متوسط العمق، ثمَّ وضع المزيج جانباً.
- لحظات القهوة Coffee moments
- صوص كراميل من مونين لـتحضير القهوة الباردة و ايس لاتيه كراميل ميكاتيو - ندالي - متجر القهوة و كبسولات نسبريسو و دولتشي
- سيروب و صوص - خبراء القهوة Coffee Experts I
- جيفارد صوص كراميل من 2 لتر - علوم القهوة
- موقع خبرني : فوائد شرب منقوع لبان الذكر على الريق
- لبان الحوجري الذكر العماني
- اللبان الحوجري للكلى | لماذا اللبان الحوجري مفيد للكلى؟ - بركة للأعشاب الطبية
- فوائد اللبان الحوجري للقولون | تخلص من مشاكل القولون والمعدة نهائيا - بوست ماكس
لحظات القهوة Coffee Moments
ممتاز
جيد
تعامل راقي واسعار ممتازة وشحن سريع انصح وبقوة
Fatima AlShaikh
القطيف
عطاالله العنزي
الرياض
ممتاز جداً.. التوصيل في نفس اليوم
ياسر الحربي
احتراف
مشعل الميموني
رائع
حبيته سريع التوصيل ومندوبهم جداً ذوق ومحترم
نجاة أحمد محمد
جدة
ماشاء الله سرعة في التوصل، وتعامل جميل🤍🤍🤍
مرره حلوو وسريع اشكر بدور السويد على المدح🥺🤍
فاطمه المطيري
حفر الباطن
صوص كراميل من مونين لـتحضير القهوة الباردة و ايس لاتيه كراميل ميكاتيو - ندالي - متجر القهوة و كبسولات نسبريسو و دولتشي
زيني الكابتشينو ببودرة الكاكاو والقرفة. طريقة عمل الموكا المقادير: ½ 1 كوب (375 مل) ماء. ½ كوب (125 مل) حليب. 3 ملاعق كبيرة (30 جم) كاكاو. 3 ملاعق صغيرة (15 جم) قهوة سريعة الذوبان. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) كريمة خفق. طريقة التحضير: على نار متوسطة، ضعي الماء والقهوة والكاكاو، واتركي الخليط حتى يغلي. على نار متوسطة، سخني الحليب وقلبيه باستمرار بالمضرب اليدوي، حتى يغلي وتتكون رغوة. صبي القهوة والحليب بحيث تكون كمية القهوة أكبر من الحليب، ثم زينيه بكريمة الخفق والقليل من الكاكاو، ثم قدميه ساخنًا مع السكر. طريقة عمل اللاتيه المقادير: ¼ كوب (37. ¾ كوب (180 مل) ماء. ¾ كوب (180 مل) حليب. لحظات القهوة Coffee moments. طريقة التحضير: على نار متوسطة، ضعي القهوة والماء، واتركيهما حتى يغلي الخليط. على نار متوسطة، سخني الحليب، وقلبي باستمرار بالمضرب اليدوي، حتى يغلي وتتكون رغوة. صبي الحليب والقهوة في الأكواب بكميات متساوية، وقدميها ساخنة مع السكر. طريقة عمل موكا فرابتشينو المثلج المقادير: كوب (200 جم) ثلج. ¾ كوب (185 مل) ماء. ½ 1 كوب (375 مل) حليب. 9 ملاعق كبيرة (112. 5 جم) رقائق شوكولاتة (شيبس). 9 ملاعق كبيرة (135 مل) صوص شوكولاتة.
سيروب و صوص - خبراء القهوة Coffee Experts I
صوص الشوكولاتة الغامقة المميز من شركة جيفار الفرنسية يستخدم مع ما تعده من المشروبات الحارة والباردة والحلويات ليمنحك مذاقاً مميزاً الوزن:2. 7 كجم تاريخ الانتهاء: 2022/4/26 أو بعد ذلك
جيفارد صوص كراميل من 2 لتر - علوم القهوة
وزن المنتج: تحتوي العبوة على 500مل. تم الإنتاج والتعبئة في: فرنسا ________________________ 📆 تاريخ صلاحية المنتج 15-04-2022 أو بعد ذلك 📆 ________________________ المكونات: حليب مكثف محلى منزوع الدسم (26. سيروب و صوص - خبراء القهوة Coffee Experts I. 7٪)، سكر، ماء، شراب الجلوكوز، كراميل، زبدة (4. 2٪)، نشا معدلة: E1442، نكهات، اللون: كراميل E150a، ملح، مستحلب: E471، مادة حافظة: حمض الستريك. محتوى الكاراميل: 8 ٪ نبذة عن شركة مونين مونين هي العلامة التجارية الأبرز والأشهر في عالم المشروبات الساخنة والكافيهات من خلال منتجاتها من الصوص والسيرب والنكهات المركزة والتي تعتبر الخيار الأول لجميع متذوقي القهوة حول العالم. سواء كنت ترغب في تناول قهوتك باردة أو ساخنة من المقهى المحلي أو المقهى العالمي المتواجد في مدينتك, فستجد أن سيروب النكهات المركزة أو صوص الشكولاتة من مونين هو أحد أسرار المنتج المثالي الذي بين يديك. _________________________ LA SAUCE DE MONIN CARAMEL
خفق الزُّبدة والسُّكر وعود الفانيلا في الخفَّاقة الكهربائية حتّى يصبح المزيج كريمي القوام. إضافة البيض إلى وعاء الخفَّاقة الكهربائية وخفقه حتى يمتزج تماماً. إضافة مزيج التَّمر وخلطه حتّى يمتزج كليّاً. إضافة جوز البيقان وبالإمكان طحنه بالهاون ثمَّ إضافته. توزيع المزيج على قوالب كيك مدهونة بالزَّيت ومرشوشة بالطَّحين، وخبز القوالب على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة لمدّة خمس وعشرين دقيقة. ترك القوالب على طاولة المطبخ حتّى تبرد بعد الانتهاء من خبزها. تحضير ستيكي صوص القهوة التركية:
خفق الحليب والكريمة والشوكولاتة البيضاء في إبريق مُخصَّص للقهوة التركية، وترك المزيج إلى أن يغلي. إضافة القهوة التركية وتحرَيك المزيج على نارٍ هادئة حتّى يصبح متجانساً. تجميع الكيك:
وضع قالب كيك التَّمر في منتصف صحن التَّقديم، ثمَّ توزَيع ستيكي صوص القهوة التركية فوقه حتّى تغطي الكيك تماماً. إضافة مغرفة آيس كريم الكراميل المُملَّح، تليها ملعقة كبيرة من فتات بسكويت اللوتس. رش الكيك بزبدة اللوتس المُذوَّبة وتقديمه على الفور.
صبي الإسبريسو في أكواب التقديم، وقدميها ساخنة. يمكنكِ استخدام ماكينة القهوة لصنع الإسبريسو. طريقة عمل القهوة التركي بالشوكولاتة المقادير: ⅔ كوب (166. 6 مل) ماء. ½ 1 ملعقة كبيرة (15 جم) قهوة تركي. ملعقة صغيرة (5 جم) كاكاو. ملعقة صغيرة (5 جم) شوكولاتة مبشورة. سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير: ضعي الماء والقهوة والكاكاو والسكر والشوكولاتة في كنكة (ركوة)، وقلبي المكونات حتى تذوب. ضعي القهوة على نار هادئة، حتى تقترب من الغليان. ارفعي القهوة عن النار حتى تهدأ قليلًا، ثم أعيديها مرة أخرى حتى تظهر فقاعات على أطراف الكنكة، ويصبح لها وجه. ارفعي القهوة عن النار، وصبيها في الفناجين، وقدميها ساخنة. طريقة عمل الكابتشينو المقادير: ¼ كوب (37. 5 جم) قهوة سريعة الذوبان. ¼ كوب (50 جم) سكر. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) ماء. كوب (250 مل) حليب خالي الدسم. كاكاو وقرفة للزينة. طريقة التحضير: ضعي السكر والقهوة والماء في وعاء كبير، واخفقيها بالمضرب اليدوي لمدة ثلاث إلى خمس دقائق، حتى يتكون لديكِ خليط ناعم كالكريمة. ضعي الحليب على نار متوسطة، واخفقيه باستمرار حتى يغلي، وتتكون لديكِ رغوة كثيفة. وزعي الكابتشينو على كوبين، ثم وزعي الحليب بالرغوة الخاصة به، وقلبيه برفق حتى تمتزج المكونات، ثم قدميه.
[٢]
التخفيف من الصداع العنقودي: حيث أشارت بعض الأبحاث إلى أنّ لبان الذكر يمكن أن يساعد على التخفيف من وتيرة وشدّة الصداع العنقودي، ولكن إثباته بحاجة إلى مزيد من الأبحاث. [٢]
تحسين أمراض الأمعاء الالتهابية: (بالإنجليزية: Inflammatory Bowel Disease)؛ حيث بينت إحدى الدراسات أنّ تناول 400 مليغرامٍ من اللبان الذكر، ثلاث مراتٍ يومياً مدة ستة أسابيع، قد ساعد على التقليل من أعراض المرض، ولكن لا توجد أدلة قاطعة لإثبات هذا التأثير. [٢]
فوائد اللبان للربو
أشارت بعض الدلائل إلى أنّ تناول مستخلص لبان الذكر الهندي قد يساعد على تقليل حدوث نوبات الربو، وتحسين التنفس، وتقليل الأعراض المرافقة لهذه الحالة. فوائد اللبان الحوجري للقولون | تخلص من مشاكل القولون والمعدة نهائيا - بوست ماكس. [٢]
فوائد لبان الذكر لمرضى السكر
أشارت دراسةٌ نُشرَت في مجلة Jundishapur Journal of Natural Pharmaceutical Products عام 2012 إلى أنّ مستخلص لبان الذكر من نوع Boswellia serrata امتلك خصائص مضادّةً للسكري، والتي يمكنها التقليل من مضاعفات السكري في الكبد والكلى، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ هذه الدراسة قد أُجريت على الفئران، وما زالت هناك حاجةٌ لتأكيد نتائجها البشر. [٣] وللمزيد من التفاصيل حول فوائد وأضرار لبان الذكر يمكنك قراءة مقال فوائد لبان الذكر وأضراره.
موقع خبرني : فوائد شرب منقوع لبان الذكر على الريق
7- تقوية جذور الشعر. 8- تقوية اللثة. 9- التخفيف مِن ترهلات الجسم. 10- القضاء على التجاعيد وعلامات تقدم السن ولكن بشكل تدريجي. 11- علاج الدمل وندوب البشرة و حب الشباب. 12- طرد الغازات مِن الجسم. 13-علاج مشاكل المعدة وعُسر الهضم. 14- توحيد لون البشرة. 15- علاج الأكزيما. 16- علاج الإلتهابات الفطرية. 17- تجديد خلايا البشرة وزيادة نضارتها ونعومتها. موقع خبرني : فوائد شرب منقوع لبان الذكر على الريق. 18- تقوية الأظافر. فوائد اللبان الذكر
إستخراج اللبان الذكر يتم مرتين أو ثلاثة في العام ويتم إستخراجه مِن شجرة الكُندر أو شجرة اللبني أو اللبان التي تنتشر في أجزاء شبه الجزيرة العربية وشمال الصومال والعراق وأثيوبيا. 1- يُمكن إستخدام اللبان كعلكة ومضغه. 2- كما أنه يُعتبر مِن أنواع البخور حيث يتم إستخدامه في التبخير كأحد الطقوس الدينية. 3- اللبان يحتوي على مادة الكورتيزون المُثبطة للإلتهابات، وطبقاً للعلماء فإن الكورتيزون المتواجد في اللبان ذو جودة عالية للغاية وفعاليته أكثر مِن الكورتيزون الصناعي بمراحل عديدة، كما أن الكورتيزون المتواجد في اللبان ليست له أية أعراض جانبية مثل الكورتيزون الصناعي الذي قد يتسبب في مضاعفات خطيرة يُمكن أن تصل إلى هشاشة العظام وقصور وظائف الكلى والكبد والإصابة بالبشرة الورقية.
لبان الحوجري الذكر العماني
فوائد اللّبان لصنع البخور والعطورات يمكن استخدام اللّبان كعنصر أساسيّ في صنع البخور نظرا لاحتوائه على زيوت طيارة تتميّز برائحتها العطرة والزكيّة. ويعتبر اللبان أيضا من المكونات الرئيسية لبعض أنواع العطور ذلك أنّ وجوده يزيد من ثبات رائحة العطر المستخدم. الآثار الجانبيّة للّبان يحتوي اللّبان الذكر على كميّات مرتفعة من الكورتيزون الطبيعي ويتميز هذا العنصر بعدم تسبّبه بأيّ اثار جانبيّة للجسم إلّا في حال وجود مرض بالكلى لأنّه في هذه الحالة يمكن أن يتسبب في تركيز بعض العناصر المهمّة للكلية منها الكالسيوم والكرياتينين لذلك ينصح بإجراء تحليلات دقيقة لنسب هذه المواد واستشارة الطبيب.
اللبان الحوجري للكلى | لماذا اللبان الحوجري مفيد للكلى؟ - بركة للأعشاب الطبية
2ـ مضغ حبات من اللبان الحوجري عند القيام بعملية الشراء، إذا شعرت بلوينة البان وبأن طعمه مستساغ قريب من المرارة فتأكد أنه لبان حوجري أصلي، لأن المغشوش والمقلد ليس له طعم ومذاق. 3ـ تجانس اللون، يمتاز اللبان الحوجري بأن حباته متجانسة اللون حيث تكون القطفة الأولى لونها أفتح من القطفات التالية، وتكون أكثر جودة، ولامعة و زيتية. 4ـ اللبان العربي لا يلتهب بالنار بينما اللبان الحوجري يلتهب، كما أن رائحة اللبان الحوجري أفضل ومميزة برائحة عطرية جذابة، عكس اللبان المغشوش. 5ـ يتميز اللبان الحوجري بارتفاع ثمنه، عكس اللبان المغشوش الذي يباع مقابل مبالغ زهيدة.
فوائد اللبان الحوجري للقولون | تخلص من مشاكل القولون والمعدة نهائيا - بوست ماكس
[٨]
ما هي طرق استخدام لبان الذكر
يمكن استخدام لبن الذكر عن طريق نقعه وشربه كشاي، أو تناوله كنوعٍ من المكملات الغذائيّة، ويجدر التنبيه إلى أنّ من المهمّ استشارة الطبيب قبل استخدام لبان الذكر كمكمّلٍ غذائيّ. [٩]
ما هي أنواع لبان الذكر وأين توجد
كما ذُكر سابقاً؛ فإنّ للبان عدّة أصناف مختلفة: وهي اللبان الحوجري، والنجدي، والشزري، واللبان السهلي الذي يعدّ أقلّ جودةً من بقية الأنواع، وينمو اللبان الحوجري في المناطق الجافّة والمرتفعة لذلك يتميّز بجودته، أمّا الأنواع الأخرى فتنمو في المناطق الرطبة والقريبة من البحر، ويعود منشأ اللبان غالباً إلى الیمن وعُمان، بالإضافة إلى دول شمال أفریقیا وغيرها من الدول الأخرى. [١٠]
لمحة عامة حول لبان الذكر
يُعرَف لبان الذكر (بالإنجليزية: Gum resins) بأسماء عدة، منها: اللبان المقدس، والبوسويلية المقدسة، كما يُسمّيه البعض اللبان البدوي، أو اللبان الشحري، أو الكندر، أو اللُّبَّان، كما يُعرف أيضاً باللّبان المرّ. وتنتمي شجرة اللبان إلى الفصيلة البورسيرية (الاسم العلمي: Burseraceae)، وهي شجرةٌ متفرعة تتراوح في حجمها بين المتوسط إلى الكبير، وتنمو في المناطق الجبلية الجافة من الهند، وشمال إفريقيا، ومنطقة الشرق الأوسط.
• يصفى ويشرب على الريق. الطريقة الثانية • توضع ملعقتان من لبان الذكر المطحون في كوب من الماء على النار لمدة 5 دقائق. • يترك الخليط منقوعاً لمدة 12 ساعة بعد الغليان، فيتحول لون الماء إلى أبيض. • يصفى ويشرب على الريق قبل وجبة الفطور بـ ½ ساعة.