اليوم أريد أن أخبركم عن كريم الشوكولاتة الكراميل الرائع "تافيتا" المبني على الحليب المكثف المسلوق ، وهو مثالي لتزييت كعكات البسكويت ، وكذلك لتعبئة لفائف الويفر أو سلال الرمل... من أجل صنع كريمة الشوكولاتة اللذيذة بالكراميل مع الحليب المكثف ، سوف تحتاج إلى: من أدوات المطبخ ستكون في متناول يدي: خفاقة كهربائية ، وعاء خفق عميق و قدر صغير كم من الوقت يستغرق تحضير كريم Tafita بالحليب المكثف: حوالي نصف ساعة ، لا أكثر مستوى الصعوبة في تحضير كريم الشوكولاتة الكراميل: جميع التلاعبات المقترحة بسيطة ويمكن الوصول إليها - أنا متأكد من أنك ستتعامل بالتأكيد! طريقة تحضير قشطة Tafita بالحليب المكثف: لنبدأ بالزبدة. يجب إخراجه من الثلاجة دون أن يفشل ، بحيث أنه بحلول الوقت الذي تبدأ فيه في تحضير الكريم مباشرة ، يكون قد طري بالفعل قدر الإمكان. النقطة الثانية المهمة هي كتلة الشوكولاتة. في بداية العملية ، يجب بالفعل تبريده تمامًا (!!! صور كريم كراميل الحلقة. ). للقيام بذلك ، يجب تسخين الحليب مسبقًا (إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام الكريمة ، ولكن بعد ذلك سيكون كل شيء أكثر بدانة) وإضافة مكعبات الشوكولاتة إليه. مع التحريك القوي ، يجب أن تزيد من إذابة الشوكولاتة إلى الحد الأقصى.
صور كريم كراميل ماكياتو
حلوى فلان شهيرة أخرى تُدعى "فلانكوشو" (flancocho)، مُنكهة بطبقة من الجبن القشدي والكعك الإسفنجي على الطراز البورتوريكي تحتها. يُمكن أيضاً تحضير الفلانكوشو بمزج الجبنة القشدية وخليط الكعك داخل مزيج الفلان. النكهات الشعبية الأخرى هي البينا كولادا والمانجو والأناناس والليمون واللايم والجوافة وفاكهة زهرة الآلام والتمر الهندي والموز. صور كريم كراميل ميكاتو. الليم الإسباني والموز الحلو وحليب بذور السمسم وفاكهة الخبز والبفرة هي أيضًا نكهات بورتوريكية فريدة. البيرو [ عدل]
في البيرو ، قد تُحضر حلوى الكريم كراميل والتي تُدعى "كريما فولتياذا" ( crema volteada) بالحليب المكثف بدلاً من الحليب العادي. [6] [7] يمكن أيضًا إضافة الفاكهة، مثل اللوكوما أو فاكهة القشدة أو القشطة الشائكة أو الجراناديلا. [8]
تشيلي [ عدل]
في تشيلي ، هناك طباق مشابه للكريم كراميل يُدعى "ليتشي أسادا" ( Leche asada، الحليب المحمص)، [9] [10] يُحضر من نفس مكونات الكريم كراميل، لكن له قوام أقل نعومة ويتم خبزه مباشرة دون استخدام حمام مائي، مما يخلق طبقة محمصة على الوجه. البرازيل وفنزويلا [ عدل]
في فنزويلا والبرازيل ، غالبًا ما يُحضر من الحليب المكثف والحليب العادي والبيض والسكر المكرمل على الوجه.
صور كريم كراميل الحلقة
كريم كراميل بالصور – طريقة عمل كريم كراميل بالصور
المقادير:-
2كوب سكر 1 كوب ماء
3 كوب لبن حليب 6 بيض 4/3]كوب سكر ڤانيليا حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري)
الطريقة تحضير
يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ،و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم. – يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُتركجانباً. – يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الڤانيليا معالاستمرار في الخفق. – يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناءإضافته. – للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه فيأوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعىإذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل) – يُصب منالخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن فيالصينية حتى نصف علو الأوعية. كريم كراميل - صور متنوعة - صور عبير. – تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل
نجي لتطبيقي انا استخدمت 4 بيضات وعلبتين حليب والباقي مثل ماهم فانيلا سايلة اذا مي متوفرة ممكن بودرة تستخدمي
بعد ما خفقت البيض مع السكر والفانيلا
هنا بعد ماصبيت الخليط بالصينية وخليتها بحمام مائي حار
بعد مرور45 بالظبط طلعتها من الفرن
بعدها دخلتها الثلاجة لين مابردت زين وحين التقديم اخت السكين ومن الاطراف حركتها شوي علشان الاطراف لاتمسك
كريم كراميل بالصور – طريقة عمل كريم كراميل بالصور
موقع شباب 20 أحد مشاريع شركة أبروتش ميديا، يخاطب الموقع الشباب العربي من المحيط الى الخليج. يهتم موقع شباب 20 بالتحقيقات الجادة والتقارير الرصينة التي ترصد حال المجتمع العربي، كما يقدم الموقع على مدار الساعة مواضيع الشباب والصحة والأزياء والتكنولوجيا، ويعمل في الموقع مجموعة من خيرة الخبرات التقنية والصحفية الشبابية العربية بهدف تقديم تجربة اعلامية مميزة وفريدة على الصعيد العربي والعالمي.
قناة روتانا كوميدى بث مباشر
أسم القناة:- روتانا كوميدى. تصنيف القناة:- قنوات أفلام عربية كوميدية. مجموعة قنوات:- روتانا. تردد قناة روتانا كوميدى نايلسات:- 11843 - H - 27500 - 3/4.
بث مباشر روتانا ميوزك
بث مباشر - قناة روتانا خليجية - YouTube
بث مباشر روتانا كلاسيك
روتانا كوميدى عرب كافيه
بث مباشر روتانا موسيقى
روتانا كوميدى موقع وصلة
بث مباشر روتانا خليجيه
روتانا
جديد قسم: قنوات ترفيهية
شاهد المزيد
ما هي افلام قناة روتانا سينما egy تضم قناة روتانا سينما egy باقة من أفضل الأفلام المصرية والعربية الكوميدية والرومانسية والأكشن والتراجيدي منها: افلام قناة روتانا سينما egy فيلم لف ودوران. فيلم ظرف طارق. فيلم عسل أسود. فيلم أسرار القمر. فيلم أحلام عمرنا. فيلم مفيش فايدة. فيلم إمبراطورية م. فيلم مطب صناعي. فيلم عندليب الدقي. قناة روتانا سينما مصر تحظى Rotana Cinema EGY بعدد كبير من المزايا المتنوعة وعوامل النجاح ساهمت في تحقيق ما توصلت إليه من شعبية وأنتشار في المنطقة العربية منها: تخصصها في بث مادة إعلامية إجتماعية ترفيهية هادفة تلاقي قبول وأستحسان قطاع كبير من هواة الأعمال السينمائية في العالم العربي. ترددات قناة Rotana Cinema EGY روتانا سينما مصر. أنتقائها محتواها الفني بعناية فائقة ومراعاتها للمعايير الشرقية وحذف المشاهد والألفاظ الخارجة مما جعلها قناة عائلية من الدرجة الأولى. تباعيتها لمؤسسة إعلامية ذات باع كبير في مجال الترفيه والإعلام وأهتمامها بإرضاء الذوق العام لمشاهديها وتطبيق المقاييس الدولية. أهتمامها بعرض مضمونها المميز بتقنية وجودة فائقة مستخدمة أفضل أنظمة البث المنوعة ما بين أنظمة HD عالية الجودة وأنظمة SD قياسية لتوفر لمتابعيها رؤية نقية كلاً حسب النظام المدعوم به جهازه.