مواضيع ذات صلة
حالة الطقس
°C
Amman, Jordan
13
اليوم
العليا
22°
الدنيا
12°
غداً
18°
إشترك معنا
إشترك معنا في نشرة الموقع اليومية لتصلك لبريدك الإلكتروني
آخر تحديث:
الأربعاء 04 جمادي الآخر 1436هـ - 25 مارس 2015م 01:59 م
جي بي سي نيوز - يبدأ العديدون يومهم بشرب فنجان من القهوة. ولكن، هل هذه العادة تعد صحية؟ تقول الدراسات الحديثة، بحسب موقع WebMD أن القهوة تعد جيدة للدماغ والقلب. كما وأنها تحمي ضد بعض أنواع السرطان. ولكن دراسات أخرى قد وجدت أن شرب فنجان القهوة لا يعد عادة آمنة للجميع. وتاليا بعض الأسئلة حول القهوة وإجاباتها: ما الذي يجعل القهوة صحية؟ الجواب: أشار الطبيب مارك ليفي إلى أن السبب وراء فوائد القهوة ليس واضحا. أسئلة وأجوبة حول القهوة - جي بي سي نيوز. ذلك لكون القهوة تحتوي على مئات من المكونات. منها ما يتواجد في البن بشكل طبيعي، ومنها ما يظهر عند تحميصها وغير ذلك. ومن ضمن المواد المفيدة في القهوة المادتان التاليتان: • الكيمياء النباتية: Phytochemicals، وهي مضادات الأكسدة الصحية التي تنتجها النباتات. ويذكر أن مضادات الأكسدة تقلل من الالتهاب وتساعد الخلايا على النمو بشكل أفضل. • الكافيين (البنين)، فمن المعلوم بأن القهوة مليئة بهذه المادة.
بي بي سي عربي/كلما طال تسخين القهوة على درجة حرارة مرتفعة، قلّت فائدتها الصحية
آخر تحديث:
الاثنين 18 جمادي الآخر 1437هـ - 28 مارس 2016م 07:54 م
جي بي سي نيوز- قد تكون سمعت عن أضرار القهوة و خاصة عندما يُدمن عليها المرء حتى أنه لا يستطيع مقاومة تناول عشرات الفناجين منها كل يوم ، و لكن القهوة هي في الواقع صحية جدا، بما تحتويه من مضادات الأكسدة و المغذيات المفيدة التي يمكن أن تحسن صحتك. و تظهر الدراسات أن شاربي القهوة،معرضين بنسبة أقل بكثير للعديد من الأمراض الخطيرة. و فيما يلي أهم 13 فائدة من الفوائد الصحية المبنية على الأدلة العلمية للقهوة و التي أكدتها العديد من الدراسات. بي سي كافيه BC CAFÉ الدوادمي (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم الرياض. القهوة يمكن أن تحسن مستويات الطاقة لديك و تجعلك أكثر ذكاء
القهوة يمكن أن تساعد الأشخاص الذين يشعرون بالتعب و تزيد من مستويات الطاقة لديهم ، وذلك لأنها تحتوي على مادة منبهة تسمى الكافيين و التي تعتبر المادة الأكثر استهلاكا في العالم. بعد شرب القهوة، يتم امتصاص الكافيين في الدم، و من هناك، ينتقل إلى الدماغ و هناك تعمل كتل الكافيين على منع الناقل العصبي المثبط الذي يسمى الادينوساين ، و عندما يحدث ذلك، فإن كمية الناقلات العصبية مثل نورادرينالين والدوبامين تزيد مما يؤدي إلى تعزيز إطلاق الخلايا العصبية.
بي سي كافيه Bc Café الدوادمي (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم الرياض
القهوة قد تساعدك على العيش لفترة أطول
نظرا إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة هم أقل عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض، فمن المنطقي أن القهوة يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول، و هناك في الواقع العديد من الدراسات الرصدية التي تبين أن شاربي القهوة لديهم مخاطر أقل للوفاة،
ففي دراستين ارتبط شرب القهوة بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 20٪ لدى الرجال وانخفاض خطر الوفاة بنسبة 26٪ لدى النساء في الفترة ما بين 18-24 عاما. هذا التأثير يبدو قويا وخاصة بالنسبة لمرضى السكري من النوع الثاني ، حيث وجدت دراسة واحدة أن خطر الوفاة انخفض لدى مرضى السكري الذين يشربون القهوة بنسبة 30٪. القهوة هي مصدر أكبر من مضادات الأكسدة في النظام الغدائي الغربي
بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون نظاما غذائيا غربيا ، فإن القهوة قد تكون الجانب الأصح من جوانب هذا النظام الغذائي، حيث أن القهوة تحتوي على كمية هائلة من المواد المضادة للاكسدة ، و تشير الدراسات إلى أن معظم الناس يمكنهم الحصول على المزيد من مضادات الأكسدة من القهوة إلى جانب الفاكهة والخضار ، و بالتالي فإن القهوة هي واحدة من أصح المشروبات على هذا الكوكب.
مناطق زراعة القهوة مهددة بخفض إنتاجها بنحو 50% بحلول 2050 أخبار اليوم : برس بي
للأسف، لا يوجد علاج معروف لمرض الزهايمر و لكن هناك عدة أشياء يمكنك القيام به للوقاية من هذا المرض مثل الأكل الصحي و ممارسة الرياضة، كما أن شرب القهوة قد يكون فعالا بشكل لا يصدق أيضا. وتظهر العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون القهوة قد تصل نسبة انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر لديهم إلى إلى 65٪. الكافيين قد يقلل من مخاطر الشلل الرعاش
1447528638_parkinson
مرض باركنسون هو المرض الثاني الأكثر شيوعا حيث يأتي مباشرة بعد مرض الزهايمر، و هو ناتج عن موت الخلايا العصبية المسؤولة عن توليد الدوبامين في الدماغ. وكما هو الحال بالنسبة لمرض الزهايمر، لا يوجد علاج معروف للشلل الرعاش، مما يجعل التركيز على الوقاية شيئا مهما جدا. و تُظهر الدراسات أن شاربي القهوة لديهم مخاطر أقل بكثير للإصابة بمرض باركنسون، مع انخفاض في خطر الإصابة بنسبة 60٪، و يبدو أن الكافيين هو الذي يسبب هذا التأثير، حيث أن الناس الذين يشربون قهوة منزوعة الكافيين لم يكن لديهم أي انخفاض في خطر الإصابة بالشلل الرعاش. القهوة لها آثار واقية على الكبد
الكبد هو الجهاز المدهش الذي ينفذ مئات من الوظائف الهامة في الجسم، و العديد من الأمراض الشائعة تؤثر في المقام الأول على الكبد، بما في ذلك التهاب الكبد، و مرض الكبد الوبائي و غيرها ، كما أن العديد من هذه الأمراض يمكن أن تؤدي إلى حالة تسمى تليف في الكبد ، و التي اتضح أن القهوة قد تقي منها ،حيث أن الأشخاص الذين يشربون 4 أكواب أو أكثر في اليوم الواحد قد تنخفض لديهم مخاطر الإصابة بنسبة 80٪.
أسئلة وأجوبة حول القهوة - جي بي سي نيوز
لكن وفقًا للمؤلفين، هذا لا يعني أن هذه المناطق الجديدة يمكن أن تحل محل المواقع الحالية بسهولة. يقول المؤلف الرئيسي رومان جروتر، من جامعة زيورخ للعلوم التطبيقية: "الرسالة الرئيسية لأولئك الموجودين في مناطق الإنتاج الرئيسية اليوم هي أن أنظمة الزراعة يجب أن تتكيف مع الظروف المتغيرة". وأضاف: "إذا كان هناك قهوة مزروعة بالفعل في منطقة جديدة حيث يكون ذلك ممكنًا تقريبًا مع بعض خيارات الإدارة ، فقد يصبح من الأسهل أو قد يكون من الممكن التوسع ولكن هذا لا يعني أننا سنحصل على مناطق زراعة البن المثالية في غضون 10 سنوات". كما تثير التغيرات المناخية القلق من فترة لأخرى بين تأثيرات على طبيعة الدول والأِشخاص، ووفقاً لدرسة جديدة تصدم عشاق القهوة فإن 50% من المناطق الأكثر ملاءمة لزراعة البن على مستوى العالم مهددة خلال الـ 30 عاماً القادمة، وذلك حسب ما ذكرته صحيفة «نيوترال» الإسبانية. ووضعت الدراسات الأخيرة التي أجرتها عدد من المؤسسات، مثل: معهد بوتسدام لأبحاث تأثير المناخ في ألمانيا، وبنك التنمية للبلدان الأمريكين الملايين من منتجى البن فى جميع أنحاء العالم فى حالة تأهب خاصة في أمريكا اللاتينية. ويقول خبير فى أزمة تغير المناخ في جامعة مالقة إنريكي سالفو تييرا، قائلاً: «نبات القهوة غير قادر على النمو في أي مكان، وفي اللحظات التي تغير فيها أزمة المناخ من درجات الحرارة تبدأ المعاناة بشكل كبير».
ماكينه القهوة ٢ جروب كلاسيكا من بي اف سي الايطاليه &Bull; متجر جولدن ايس
أما عن مقدارها، فهو يعتمد على نوعية البن وكيفية تحضيره. ويذكر أنه حتى القهوة منزوعة الكافيين يتبقى بها بعض آثار هذه المادة. وقد أشار الطبيب برايان دويل، وهو من كلية الطب في جامعة كاليفورنيا أن الكافيين هو منبه يحافظ على نشاط الدماغ، كما أنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد على منع العديد من الأمراض المزمنة الشائعة، منها مرض السكري. ما هي الفوائد الصحية للقهوة؟ الجواب: القهوة تعزز اليقظة وتساعد على التغلب على التعب. وتتضمن فوائد القهوة تخفيض احتمالية الإصابة بأمراض عديدة، منها ما يلي: • مرض السكري. • مرض الألزهايمار. • الشلل الرعش (الباركينسون). • السكتة الدماغية. • النوبة القلبية. • سرطان بطانة الرحم. • سرطان الجلد. • سرطان الكبد. كم مقدار القهوة الذي يعد كثيرا؟ الجواب: تقول الدكتورة ميريام نيلسون، وهي أستاذة في التغذية في جامعة تافتس وعضو اللجنة الاستشارية التوجيهية الغذائية، إنه يوصى بعدم شرب أكثر من 400 ملغم من الكافيين. وذلك وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA التي أشارت إلى أن هذا المقدار من الكافيين يعد آمنا للبالغين الأصحاء من غير الحوامل. ما هي مضار شرب الكثير من القهوة؟ يعمل شرب الكثير من القهوة التي تحتوي على الكافيين على رفع ضغط الدم بشكل مؤقت، وخاصة إن كان لدى الشخص أصلا ارتفاع به أو كان على حافة الإصابة به.
لكنها حذرت: "يمكنك أيضا تناول الكافيين من مصادر أخرى قد لا تكون على دراية بها، مثل الشوكولاتة والمشروبات المحلاة بالسكر. وبشكل عام، ربط تناول ما يزيد عن 600 ملغ بآثار صحية سلبية مثل ارتفاع ضغط الدم والأرق والتهيج". وقالت ميدلين: "إذا شعرت أنك تشرب الكثير من القهوة، فقد تكون عانيت من أعراض مثل الصداع والتهيج وآلام الصدر وصعوبة النوم". وإذا كنت ترغب في تقليل تناول القهوة، فمن الأفضل أن تفعل ذلك ببطء وعلى مراحل، حيث يمكنك اختيار القهوة منزوعة الكافيين في كثير من الأحيان، أو استبدال القهوة بمشروب آخر منخفض الكافيين، أو تجنب شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم. وبالنسبة لمعظمنا، فإن شرب القهوة في الصباح حتى منتصف الظهيرة سيكون له أقوى التأثيرات المقصودة (مثل اليقظة)، وهذا لأن دورات هرمون الكورتيزول تصل إلى ذروتها وتنخفض في أوقات معينة من اليوم، ويُعتقد أنه من الأفضل شرب القهوة عندما تكون مستويات الكورتيزول لديك منخفضة. وتقول ميدلين إن القهوة المخمرة الساخنة تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة من القهوة الباردة، كما أنها تحتوي على نسبة أقل من الكافيين في المتوسط. والقهوة منزوعة الكافيين هي خيار شائع أيضا، فهي تقدم فوائد صحية متشابهة جدا على الرغم من أنها تحتوي عادة على كميات ضئيلة من الكافيين.
أعلنت وزارة الرياضة اليوم الخميس، أن 104 أندية من مختلف الفئات والدرجات أصبحت مؤهلة للدخول في نظام "النقاط الموحد"؛ من أجل الحصول على الدعم المخصص لمبادرة الألعاب المختلفة في الموسم الثالث من استراتيجية دعم الأندية الرياضية. 104 أندية مؤهلة للدخول في نظام النقاط الموحد للحصول على الدعم المخصص لمبادرة الألعاب المختلفة. ووفقًا لتقرير فريق عمل استراتيجية دعم الأندية، فقد نجحت هذه الأندية في تحقيق المعايير المطلوبة للتأهل والدخول في نظام "النقاط الموحد"، للاستفادة من الدعم المخصص لها في هذه المبادرة وفقاً لاستراتيجية دعم الأندية الرياضية، والتي أعلنت مؤخراً مع مطلع الموسم الرياضي الحالي والبالغة قيمتها 488. 5 مليون ريال. وجاءت الأندية المؤهلة مع الأخذ بعين الاعتبار عدد الرياضات المفعَّلة لكل نادٍ وفق الجداول المرفقة، على النحو التالي: أولًا: أندية دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين، وعددها 15 نادياً وهي: (الهلال – الشباب – الرائد – الأهلي – الاتفاق – الباطن – النصر – ضمك – التعاون – الفتح – الفيحاء – الفيصلي – الحزم – الاتحاد – أبها). ثانياً: أندية دوري يلو للدرجة الأولى، وعددها 14 نادياً هي: (الوحدة – العدالة – العروبة – الخليج – النهضة – الجيل – القادسية – هجر – الشعلة – أحد – الأخدود – نجران – الخلود – الدرعية).
104 أندية مؤهلة للدخول في نظام النقاط الموحد للحصول على الدعم المخصص لمبادرة الألعاب المختلفة
ثالثاً: أندية دوري الدرجة الثانية، وعددها 15 نادياً هي: (الرياض – الأنصار – الزلفي – الصفا – الترجي – وج – الثقبة – الجندل – التقدم – الروضة – الشرق – الانتصار – النجوم – الذهب – عرعر). رابعاً: أندية دوري الدرجة الثالثة وعددها 19 نادياً هي: (القلعة – جرش – مضر – الفاو – العمران - الصقور – النور – الانطلاق – قلوة – كميت – القوس - الحوراء – الجبيل – المجزل – الدرع – القوارة – رضوى – شرورة – قرية العليا). خامساً: أندية دوري الدرجة الرابعة، وعددها 41 نادياً هي: (حراء – عكاظ – الهدى – طبرجل – اليرموك – جبة – رأس تنورة – التهامي – الهداية – السلام – الجزيرة – الطرف – الوطن – فيفا – الباحة – الوادي الأخضر – قفار – البدائع – الأغر – الغزوة – المجد – القارة – الفرع – الابتسام – سميراء – الزيتون – السروات – ألمع – الخالدي – ضباء – الاعتماد – المحيط – الخويلدية – التسامح – مصدة – التضامن – الصحاري – العرين – حبونا – الأرطاوي – سدير). يشار إلى أن مبادرة الألعاب المختلفة في هذا العام تضمنت إعلان برنامج الدعم التحفيزي للفئات السنية، لتضاف إلى برنامج النقاط الموحد بمعاييره الخمسة المعلنة سابقًا، حيث يرتكز هذا البرنامج على التسجيل مع الاتحادات المعنية في 8 برامج فئات سنية كحد أدنى، واجتياز التقييم من قبل الاتحاد في نهاية الموسم، وذلك من خلال الاستعانة بالاتحادات المعنية لتطوير برامج للفئات السنية، على أن تقوم الأندية بتنفيذها وتصبح محل التقييم في نهاية كل موسم، من أجل الحصول على الدعم المخصص لهذا البرنامج، والبالغ 56.
وتتوزع مشاريع وزارة الإسكان للوحدات السكنية الجاهزة في عدد من مدن ومحافظات المملكة؛ إذ تبلغ 42 مشروعاً توفر نحو 14 ألف وحدة سكنية من نوع "فيلا" تصل مساحتها إلى 500م2 للفيلا الواحدة، وتتميز بتكامل البنية التحتية من أرصفة وإنارة وخدمات كهرباء ومياه، إضافة إلى المسطحات الخضراء والحدائق العامة وملاعب الأطفال، كما تضم مساجد وجوامع، علاوة على تخصيص مواقع للجهات الحكومية من مرافق تعليمية وصحية وغيرها، ويمكن استعراض مشاريع الوزارة وتفاصيل الوحدات السكنية عبر الرابط:. يُذكر أن برنامج "سكني" التابع لوزارة الإسكان أعلن عن مستهدفاته لعام 2020 بينها ضخ 100 ألف وحدة سكنية جديدة بالشراكة مع المطورين العقاريين بقيمة 65 مليار ريال، مشيرًا إلى أن هذه الخطوات تأتي في إطار توفير خيارات أكثر للمواطنين تمكّنهم من الحصول على المسكن الملائم الذي يلبي رغباتهم؛ بما يرفع من نسبة التملّك السكني إلى 70% بحلول عام 2030 وفقًا لمستهدفات برنامج الإسكان - أحد برامج رؤية المملكة 2030-.