اضيفي خلطة تتبيلة اللحم المندي بالبرميل من موقع اطيب طبخة الغنية بالتوابل العربية المميزة مثل الهيل والكركم الى اللحم والأرز لطعم ونكهة لا مثيل لهما تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
- تتبيلة المندي لحم الحاشي
- تتبيلة المندي لحم مندي
- الرياض جاليري العاب تلبيس بنات ستايل
تتبيلة المندي لحم الحاشي
أطباق خليجية
المندي
يزخر المطبخ العربي بالعديد من الأطباق اللذيذة والتي تتميّز بطعمها مثل: المجبوس، والمندي، والبخاري، والبرياني، وهي أطباق تتكوّن جميعها من الأرز واللحم، ولكن تختلف في التوابل، وطريقة الطبخ، والتقديم. المندي من الأطباق المشهورة وخصوصاً في المطبخ الخليجي، ويُعتبر وجبةً رئيسيّةً تُقدّم في المناسبات، والعزائم، ويُحضّر بطريقةٍ مختلفة عن بقية الأطباق؛ فهو له تتبيلة خاصة تُتبّل بها اللحم، والأرز، ويُطبق في وعاء فخاري، ويطهى في حفرة تحت الأرض حتى ينضج. تتبيل لحم المندي
المكونات
نحتاج في المكوّنات إلى بهارات صحيحة، وأخرى مطحونة:
كيلوغرام لحم ضأن. أعواد قرفة خشب. ملعقة كبيرة قرفة ناعمة. عشر حبات كبش قرنفل. ملعقة طعام هيل مطحون. ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة كزبرة صحيحة. ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ورقتان من الغار. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع كوب زيت زيتون. طريقة تتبيلة لحم المندي - موسوعة المحيط. كوبان أرز بسمتي. قطع فحم. قطع دهن غنم. طريقة التحضير
نخلط البهارات المطحونة في طبق جانبي ونقسّمها إلى قسمين. نضع على القسم الأول من البهارات المطحونة كميّةً من زيت الزيتون ونخلطها جيداً، ونترك ما تبقّى من البهارات المطحونة لتتبيل الأرز.
تتبيلة المندي لحم مندي
ربع كوب زيت نباتي. ملعقة كبيرة كركم مطحون. عشرون حبّةً من كبش القرنفل. عشرة فصوص من الثوم. تتبيلة لحم المندي - ووردز. طريقة التحضير نضع فخذ الخروف في طبق مُسطّح كبير، وبعد ذلك نُحدث بعض الشقوق السطحية في الفخذ، ثمّ نضع عليها كميّة الخل ونبدأ بالفرك. نُضيف على عصير الليمون الملح، والفلفل، والكركم المطحون، والشطة المجروشة، ثمّ نخلط المكونات جيداً مع بعضها حتى تتجانس. نصب عصير الليمون والتوابل على فخذ الخروف ونفركها جيداً. نغرس فصوص الثوم في نسيج اللحم، ونضع حبات كبش القرنفل. نمسح اللحم بقليلٍ من الزيت النباتي، ونتركه مدّة ساعتين داخل الثلّاجة حتى يأخذ نكهة التتبيلة، وبعدها نُكمل الطبخ.
نُضيف على عصير الليمون الملح، والفلفل، والكركم المطحون، والشطة المجروشة، ثمّ نخلط المكونات جيداً مع بعضها حتى تتجانس. نصب عصير الليمون والتوابل على فخذ الخروف ونفركها جيداً. نغرس فصوص الثوم في نسيج اللحم، ونضع حبات كبش القرنفل. نمسح اللحم بقليلٍ من الزيت النباتي، ونتركه مدّة ساعتين داخل الثلّاجة حتى يأخذ نكهة التتبيلة، وبعدها نُكمل الطبخ.
الخ
محلات العطور: خصصت مساحات كبيرة من محلات الرياض جاليري لتكون معارض لأفخر أنواع العطور العربية الأصيلة أو الأجنبية ذات الجودة العالية كعبد الصمد القرشي، العربية للعود، إبراهيم القرشي، الجزيرة للعطور، سيفورا. الخ
محلات الاكسسوارات والساعات: حيث ستجد أحدث وآخر صيحات الموضة العالمية، ذات الجودة العالية و هنالك العديد من الأنواع والتي من أهمها على سبيل المثال: جوفيال، سواتش، كاريال. فندق ايوا اكسبريس الرياض - تعرف على أهم مميزاته - وجهة المسافر. الخ
محلات المجوهرات: ستجد أهم الماركات من المجوهرات المحلية والعالمية الفخمة و المميزة في طريقة عرضها مثل ماركات سوارافيسكي، موسى الدبيان، داماس، كارتي. الخ
الخدمات و العروض: كالمصلى و صرفات البنوك
محلات مستحضرات التجميل
مطاعم الرياض جاليري
المقاهي و المتنزهات
صالات الألعاب و السينما
2. سيتي مول الرياض
يعتبر سيتي مول الرياض أيضا من أهم اماكن السياحة في السعودية في تلك المنطقة، حيث يتضمن عدد كبير من المحلات التجارية المعروفة (تسوق السعودية الرياض) و بعض المطاعم والمقاهي التي تقدم أشهى الوجبات والمشروبات والحلويات المستوحاة من عدة مطابخ عربية وعالمية. كما يضم المول مدينة ترفيهية ممتعة ومناسبة للأطفال وللكبار، والعديد من المرافق الهامة والخدمات التي تلبي احتياجات كل الزوار.
الرياض جاليري العاب تلبيس بنات ستايل
يعتبر المول من أهم مراكز التسوق الكبرى ويحتوي على الكثير من المتاجر ذات الماركات العالمية الكبرى اذ يضم مركزًا ترفيهيًا، وقاعة بولينغ، وصالة للمطاعم والمقاهي تتسع لأكثر من 350 زائر، بالإضافة الى باقي الخدمات الأخرى. يمكنك القيام بعدة أنشطة في مارينا مول الرياض من بينها:
يتضمن السوق مدينة ملاهي للأطفال و العديد من القاعات الخاصة بألعاب الفيديو، و ألعاب خاصة بالأطفال، وطاولات للعب كرة القدم وغيرها. فلوق العاب وملاهي الرياض جاليري - YouTube. ويقدم مارينا مول الرياض الكثير من الفعاليات والأنشطة المسلية جدا و يمكنك حضورها، وأهمها ألعاب السحر وخفة اليد، الرقصات البهلوانية، و المهرجون. كما يمكنك القيام بجولة تسوق (تسوق السعودية الرياض) الذي يحتوي على أكبر المتاجر التي ستجد فيها كل ما تحتاجه من ملابس و عطور و بهارات و أحذية، الخ
و أخيرا يمكنكم الاستفادة من مطاعم و مقاهي المول الكثيرة و المتعددة و المتنوعة. موقع مارينا مول الرياض:
يتميز مارينا مول بالرياض بموقعه الاستراتيجي ضمن أحد أهم محاور الطرق الرئيسية في المدينة، و يقع في حي الملك فهد خلف مول الرياض جاليري، عند تقاطع شارع العليا مع طريق الإمام سعود بن عبد العزيز بن محمد. 4. برج المملكة الرياض
يعد برج المملكة بالرياض من المعالم الحضرية والعمرانية البارزة والشهيرة في عموم الشرق الأوسط ، كما يعد من أطول الأبراج في البلاد حيث يبلغ طوله 300 متر، وتبلغ مساحته الإجمالية حوالي 300.
91 ضرائب ورسوم
شقة
ريال سعودي 180
+ ريال سعودي 32. 18 ضرائب ورسوم
بحث
تاريخ المغادرة
اكسب المزيد من المكافات