لم تعرف أوروبا في زمن القديسة فيرينا المستشفيات، فقد اعتقد الإغريق أن الآلهة على جانب كبير من القدرة فكان لهم إله الشعر وإله الطب والجمال، فيما استعار الرومان منهم الآلهة فبنوا معبدا لزيارة المرضى، وقامت القديسة والراهبة فابيولا المولودة في روما لتؤسس المستشفيات بعد ابنه جراجوس فرينيا بعشرات السنين لتكون القديسة المصرية لها السبق في معالجة المرضى، بما كانت تعرفه من علوم طبية من بلدها مصر. في أوروبا رفضت الكتيبة الطيبية أوامر ماكسيمان الوثني أيضًا بتقديم النذور للآلهة الوثنية، حيث صدر الأمر بالتبخير للأوثان واعتبار دقليديانوس إلها قبل البدء في الحرب، وكان من المعتاد أن تقدم العبادة للآلهة الوثنية قبل بدء المعارك في أوروبا فرفضت الكتيبة القبطية الامتثال للأمر والتبخير للأوثان، ورغم مجهودات الكتيبة الطيبية - نسبة لطيبة - إلا أن «ماكسيمان» أمر بأبادة الكتيبة عن آخرها بوحشية مفرطة، وبقى منها الوفد الطبي الذي كانت ترأسه بنت قرية «جرا جوس» بقوص فرينيا وهى التي علمت أهالى أوروبا الطهارة والعفة والنظافة. قابلت القديسة «فيرينا» الإساءة بالمحبة وقامت بتعليم الأوربيين أسس العلاج من الأمراض باستعمال بعض الأعشاب الطبية، وعلمتهم النظافة الجسدية بالاغتسال بالماء، وكانت تزور مدافن شهداء الكتيبة الطيبية، وحدث أن اكتشف أحد الحكام الرومان أمرها فأمر بسجنها، ولكنها بعد مدة خرجت من السجن وعادت لما كانت تفعله قبل سجنها مع زميلاتها العذارى وكانت تسكن معهم أحد الكهوف الجبال التي تنتشر في سويسرا.
ضيافة بعد العشاء جدة
ت + ت - الحجم الطبيعي
تعود منافسات دوري أدنوك للمحترفين، في العاشرة مساء اليوم، بمباراتين في انطلاقة الجولة 21، ويستضيف استاد آل نهيان مباراة الوحدة والظفرة ، فيما يحل النصر ضيفاً على كلباء بملعبه، ويأمل الوحدة في مباراته مع الظفرة، تقليص الفارق مع العين المتصدر، ويحتل «العنابي» الوصافة بـ 42 نقطة، فيما يبحث الظفرة عن خطوة جديدة نحو ضمان البقاء ويبلغ رصيده 18 نقطة بالمركز 12. واستعاد الوحدة لوكاس بيمنتا، بعد غياب أكثر من شهرين ونصف، ولكن الفريق يفتقد جهود التونسي علاء زهير لنهاية الموسم، إلى جانب وجود أحمد راشد ومحمد برغش في الخدمة الوطنية، وفاز الوحدة على الغربية والوصل ودياً، خلال فترة توقف الدوري. ضيافة بعد العشاء الدمام. وفي المباراة الثانية، يسعى النصر للعودة إلى سكة الانتصارات، وتحسين مركزه في الترتيب، بعد تأخره إلى المركز التاسع، بجانب رد الاعتبار من هزيمته بالدور الأول من منافسه بثلاثية، ويدخل كلباء، العاشر برصيد 23 نقطة، وهو في أتم الجاهزية، وفاز على خورفكان 4 - 1 ودياً، خلال فترة التوقف. تابعوا البيان الرياضي عبر غوغل نيوز
ضيافة بعد العشاء المدينه
وات - نعيمة عويشاوي ـ بزخم من الحنين إلى الحراك الفني والثقافي، الذي كان يطبع شهر الصيام في منوبة طيلة سنوات، وتعطش لليالي السمر بعد عامين من قيود كورونا، استعاد الجمهور، مع افتتاح الدورة الحادية والعشرين لمهرجان المدينة، مساء أمس السبت، طقوس الماضي الرمضانية، مجددا الأمل مع بهجته وروحانياته، ومادّا جسور المحبة والتواصل..
بسهرة على إيقاع المالوف، احتضنتها أيقونة المعالم الاثرية بالجهة، قصر قبة النحاس، نبش زياد غرسة في أسرار المكان، وفي متون المالوف التونسي، ليفتتح وصلاته بأحد اشهر "البشارف"، "بشرف نيرز"، وهي من المعزوفات التقليدية للمالوف التونسي في طبع الحسين وإيقاعي المربّع تونسي والختم.
ضيافة بعد العشاء الرياض
التكنولوجيا الإثنين، 25 أبريل 2022 08:09 مـ بتوقيت القاهرة حققت أسهم شركة "تويتر" مزيدا من المكاسب، وارتفعت بأكثر من 6%، بعد أنباء عن إتمام صفقة استحواذ الملياردير إيلون ماسك على المنصة. وقبل افتتاح سوق الأسهم الأمريكية، ارتفع سعر سهم تويتر، بنسبة 4. 5% ليسجل 51. 15 دولارا، على الرغم من أنه لا يزال أقل من سعر عرض ماسك البالغ 54. 20 دولارا للسهم. وذكرت وكالة "رويترز" أن شركة تويتر، تقترب من الموافقة على صفقة بيعها إلى الملياردير إيلون ماسك. ضيافة بعد العشاء المدينه. ونقلت الوكالة عن مصادر وصفتها بالمطلعة، أن تويتر "قد تعلن عن صفقة بقيمة 43 مليار دولار في وقت لاحق اليوم الإثنين بمجرد اجتماع مجلس إدارة الشركة لتوصية المساهمين بالموافقة على الصفقة". ويتفاوض إيلون ماسك، أغنى شخص في العالم وفقا لمجلة "فوربس"، من أجل شراء تويتر بصفته الشخصية ولا تشارك شركة "تسلا" في الصفقة. وقالت الوكالة في وقت سابق، إن "تويتر" تتعرض لضغوط متزايدة من مساهميها للتفاوض مع إيلون ماسك. وأضافت المصادر لرويترز أن بعض المساهمين الذين يتفقون مع هذا الموقف ما زالوا يريدون من تويتر السعي للحصول على عرض أفضل من ماسك
وأشارت إلى أنه بينما لم يتضح بعد المسار الذي ستتخذه تويتر، فإنه من المرجح بشكل متزايد أن يحاول مجلس إدارتها طلب عرض أفضل من ماسك حتى إذا رُفض عرضه الحالي.
الأخبار الإثنين، 25 أبريل 2022 08:13 مـ بتوقيت القاهرة تقدم الصفحة الرسمية للأزهر الشريف، عبر موقع "فيسبوك"، اليوم الأحد، بثا مباشرا لصلاتى العشاء والتراويح من الجامع الأزهر. أزهر. يأتى ذلك فى إطار حرص الصفحة على تقديم البث المباشر لصلاتى العشاء والتراويح من الجامع الأزهر خلال شهر رمضان.
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 31/03/2021
طريقة عمل حشوة المسخن بالدجاج المفتت بالصور
المسخن ♥️ من ألذ الوصفات وأنجحها✨
المكونات والمقادير والطريقة لعمل حشوة المسخن:
- نسلق صدور الدجاج مع المطيبات ونفتتها بالشوكة..
- نحمس شرايح بصل في زيت زيتون مع ملعقة من معجون البصل. خلية النحل بحشوة مسخن الدجاج - شو طابخين اليوم. -نضيف الدجاج.. ونضيف قليل من ماء سلق الدجاج لتطريته. ونبهره (فلفل أسود، ملح، قرفة، كزبرة ناشفة)
- رشة من السماق+ دبس رمان
- أخيراً نضيف صنوبر محمص، وعصير ليمون..
- نحشو شرائح القرصان الرطب بالحشوة
- ندهن المسخن بالقليل من زيت الزيتون
ونحمر المسخن في الفرن من أعلى وأسفل. - نزين المسخن في طبق التقديم بالبصل المقلي، الرمان، والصنوبر المحمص..
صوص المسخن التغميس لك الخيار فيه
أُحب:
(علبة زبادي+ ملعقة كبيرة طحينة+ عصير نصف ليمونة خضراء+ رشة ملح+ فلفل أسود+ نصف فص ثوم+ رشة أوريغانو+ سماق)..
وصحة وهنا 💕
حشوة دجاج المسخن | شيف سارة - Youtube
مسخن طريقة عمل المسخن تحتاج الى مكونات موجودة في كل الأسواق، وطريقة عمل المسخن لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات أخرى اليها، والمسخن من الأكلات الشعبية التي تنتشر في الكثير من بلاد الشام وخاصة في فلسطين والأردن، ويتم اعداد المسخن في الكثير من العزائم والولائم وخاصة في فصل الشتاء، حيث تبعث بالكثير من الدفء والحرارة للجسم. طريقة عمل المسخن الأردني المكونات دجاج مقطع ومنظف. كمية كبيرة من السماق. القليل من القرفة المطحونة. القليل من الفلفل الأسود. كمية من البصل وتحدد بحسب الكمية. كمية من زيت الزيتون. القليل من الماء. كمية من الخبز العربي. عصير ليمونة. ملح حسب الرغبة. طريقة تحضير المسخن الأردني يخلط كل من السماق والقرفة والفلفل الأسود والملح والليمون في وعاء، وتحدد الكميات بحسب كمية الدجاج والبصل. يضاف الدجاج المقطع الى العاء، ويخلط جيدا بالتوابل المذكورة سابقا. طريقة عمل بهارات حشوة السمبوسة - موضوع. يوضع الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين و1لك ليتشرب الدجاج التوابل. يوضع قدر كبير على نار متوسطة، ويصاف زيت الزيتون. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل تماما. تضاف قطع الدجاج والتوابل الى البصل وتقلب. يقلب القليل من الماء الى البصل والدجاج ويغطى الوعاء.
حشوة المسخن
مكمورة الدجاج من الوصفات اللذيذة والمميزة بالمطبخ الشامي، طبقات عجين مع حشوة دجاج بنكهة المسخن مخبوزة في الفرن تشبه الفطائر نوعاً ما، تعرفي على طريقة عمل المكمورة الأردنية بالدجاج خطوة خطوة. مقادير العجين
4 كوب دقيق. م ص ملح. 1/4 كوب حليب. ماء دافئ للعجن. مكونات الحشوة
دجاجة كبيرة مقطعة ومنزوعة الجلد. 8 حبات بصل مقطعة شرائح. 2 فص ثوم مفري ناعم. 1/4 كوب زيت زيتون. 3 م ك سماق. 2 م ص ملح. حشوة المسخن. م ص فلفل أسود. 1/2 كوب صنوبر أو لوز حسب المتوفر. طريقة عمل المكمورة الأردنية بالدجاج
نبدأ بتجهيز العجين كالتالي
نخلط الدقيق مع الملح ونضيف الحليب، ثم نبدأ بإضافة الماء تدريجياً مع العجن المتواصل، حتى نحصل على عجين متماسك. إقرأي أيضاً: طريقة عمل مكمورة الباذنجان
نستمر بالعجن لربع ساعة حتى تصير العجينة لينة وناعمة، وندهن سطحها بزيت ثم تغطى وتترك ترتاح أطول فتره ممكنة "ساعة مثلاً". نقسم العجين 10 كريات متساوية ويترك جانباً وفي هذه الفترة، نقوم بتحضير حشوة المكمورة، نبدأ بتشويح الدجاج في زيت ساخن مع البهارات والملح. نضيف البصل ويقلب الكل جيداً ثم نغطي الإناء وتترك الحشوة على النار الهادئة حوالي 20 دقيقة أو حتى تنضج.
طريقة عمل بهارات حشوة السمبوسة - موضوع
طريقة عمل خلية النحل بحشوة مسخن الدجاج بوصفة منزلية رائعة! المكوّنات
مكونات الحشوة:
4 صدور دجاج مقطعة بالنصف ومسلوقة وبدون عظم
6 حبات بصل كبيرة مقطعة جوانح
1/4 كوب زيت زيتون
مكسرات حسب الرغبة
ربع كوب سماق
ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ربع ملعقة صغيرة هال مطحون
بهار اسود
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر
1/2 عصير ليمون حامض
مكونات العجينة:
3 أكواب طحين
ملعقه كبيره لبن زبادي
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة وسط خميرة فورية
1/2 كوب ماء دافيء للعجن
طريقة التحضير:
نبدأ أولا بتحضير العجينة حتى تجهز ثم نتركها جانبا لتختمر. نقلي البصل المقطع على شكل شرائح رفيعه بالزيت حتى يذبل
نضع نصف كمية السماق والليمون والمكسرات فوق البصل
نترك المكونات نحو 3 دقائق على الفرن حتى تمتزج جيدا
،نضيف الدجاج المسلوق والمزال منه العظم فوق المكونات مع باقي كمية السماق
نضع ايضاً الليمون، والملح والبهارات. نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ونحشيها بمزيج البصل والدجاج والسماق ثم نغلق كرات العجين ونرصها الى جانب بعضها البعض في صينية مدهونة بزيت الزيتون. ندهن الكرات بزيت زيتون أيضاً لإعطائها لون مميز. نرش السماق على وجه الكرات.
خلية النحل بحشوة مسخن الدجاج - شو طابخين اليوم
عند الاستواء تخرج قطع الدجاج من الزيت والبصل. طريقة عمل رولات المسخن بالدجاج يمكن تحضير رولات المسخن عن طريق صدور الدجاج المقطعة أو الدجاج المفتت مكونات صدور الدجاج كمية من صدور الدجاج المقطعة. كمية من السماق. رشة من الفلفل الأسود. كمية من خبز الشراك. مكونات الدجاج المفتت كمية من البصل المقطع. ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة. دجاج مسلوقة مفتتة. وصفات لعمل المسخن بالدجاج طريقة تحضير رولات المسخن يقلب البصل في زيت الزيتون حتى يذبل. يضاف الدجاج المقطع الى البصل ويقلب. يضاف الملح والفلفل الأسود والقليل من السماق الى البصل والدجاج. يمكن اضافة التوابل حسب الرغبة. يترك الدجاج حتى الاستواء في حال كان نيئا، أما اذا كان مستوي فيكفي تركه لمدة نصف ساعة وذلك لاكتساب نكهة البصل والتوابل. يجهز خبر الشراك ويفرد جيدا. يضاف القليل من حشوة الدجاج على خبز الشراك. يلف خبز الشراك ويشكل على شكل رول. تستمر في لف رولات المسخن حتى انتهاء كمية حشوة الدجاج. ترص رولات المسخن في صينية الخبز، ويسكب القليل من زيت الزيتون عليها. يشغل الفرن على درجة حرارة عالية حتى يحمى. توضع صينية رولات المسخن في الفرن حتى تتحمر الرولات وتكتسب اللون الذهبي.
يترك القدر على نار هادئة لمدة ساعة تقريبا وذلك حتى النضوج. يرفع القدر من على النار وترفع قطع الدجاج من المرض. يغطس الخبز العربي في المرق ويرفع ويوضع الرغيف في صينية. يرفع القليل من البصل ويوضع فوق الخبز العربي ويرش بكمية من السماق. تدخل الصينية الى الفرن وتحمر لتكتسب اللون الذهبي. تخرج الصينية من الفرن وتكرر العملية مرة أخرى حتى تنتهي من كمية الخبز العربي. يوضع الدجاج على الخبز العربي ويحمر ويزين بالصنوبر واللوز أو الفستق السوداني بعد قليه بالقليل من الزيت النباتي. طريقة عمل المسخن الفلسطيني المكونات 4 كيلو من البصل القطع. 2 دجاج مقطع. 6 أكواب من زيت الزيتون. كوب من السماق. 6 خبز طابون. 4 ملاعق ملح. كمية من التوابل المشكلة. 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. لوز أو فستق سوداني محمص. طريقة تحضير المسخن الفلسطيني يوضع كمية زيت الزيتون في القدر ويضاف اليه البصل المقطع على نار هادئة ويقلب حتى يذبل. تضاف قطع الدجاج وتضاف التوابل وأهمها السماق والبصل والملح والهيل والبهارات المشكلة و الكاري. يترك القدر على النار لمدة لا تقل عن الساعة أو حتى الاستواء. يمكن تفقد استواء الدجاج بغرس السكين في الدجاج.