منتديات عشاق تكريت:::: المواضيع المساهمات كاتب الموضوع مشاهدة آخر مساهمة يبووووووووو تعالو شوفو مشاكل البنات 0 امبراطور الحب 224 الجمعة أبريل 11, 2008 3:46 pm امبراطور الحب عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: لا أحد المشرفون: لا أحد صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع وضع مواضيع جديدة في هذا المنتدى لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتديات عشاق تكريت:: منتديات النساء:: عالم حواء العام انتقل الى: مساهمات جديدة مساهمات جديدة [ موضوع شعبي] مساهمات جديدة [ موضوع مقفل] لا مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي] لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل] إعلان إعلان عام مثبت
- قصص عالم حواء الحمل
- قصص عالم حواء حبوب الحلبه
- تتبيلة مندي الدجاج - ووردز
قصص عالم حواء الحمل
كثيرة هي الأفكار التي تعتبر من المسلمات، كثيرة هي القصص التي لطالما صدقناها مع أنها مجرد أساطير لا أساس لها علميا، و لو كان لها أساس مثل أسطورة آدم و حواء، لاستمرت ولادة المرأة من ضلع رجل ليومنا هذا و لَوَجَدَ لها العلم تفسيرا وتعريفا منطقيا واعتبرها من البديهيات ولكنت أول المصدقين لها. ما يجعل الإنسان مختلفا عن باقي الكائنات الحية هو العقل، أي قدرته على التفكير والتفكر، وقدرته على السؤال والطعن في المسلمات، هل يعقل لقصة مثل هذه أن تمر مرور الكرام على العقل؟ يمكن في حالة ما كان الإنسان جاهلا أو مغيب عقله أيديولوجيا.
" قصة آدم و حواء اختراع بشري محض أصولها سومرية، وهي من أقدم الحضارات التي عرفها الانسان، هي قصة مثل كل القصص المحرفة، لكن خصوصيتها أنها قصة غيرت مجرى العالم بأكمله "
قصة خلق حواء من آدم من غير توليد قصة يتعارض معها العلم و لا يقبلها العقل و المنطق، يخبرنا العلم الحديث عن خلق الإنسان على أنه عملية معقدة، دليل على أن الإنسان من أعقد وأبدع ما جاءت به الطبيعة، بالاضافة لكون جسد الإنسان له آلية معقدة، لغز بحد ذاته، مادة علمية دسمة تدعو العلماء والإنسان بصفة عامة للبحث الدائم عن خبايا نفسه أولا ثم رغبة منه على تطوير نفسه والعلم بهدف أن يستفيد منه الآخرون.
قصص عالم حواء حبوب الحلبه
أنا أستغرب اليوم أنه لازلنا في بلداننا العربية على يقين مطلق أن مثل هذه القصص حقيقية لا تقبل نقاشا ولا تمحيصا.
بدأن في التزاحم تجاه الباب، وقد أطفئن جميع الأنوار، وبدأن في التدافع، والتحدث لبعضهن البعض بصوت منخفض وهافت للغاية، ومرة واحة وبفجأة بحتة كن البنات سببا في فتح الباب عن غير عمد، فاندفعت العروس فقد كانت خلفه حتى أنها أصبحت تجلس على رجلي العريس، احمر وجهها وجحظت عيونها من كثرة الخجل الذي لحق بها من فعلة البنات الغير متعمدة. ضحك الجميع حتى العريس ووالده ووالد العروس. والد العريس: "أبشر يا بني لقد حصلت على هدية الله لك".
4 فلفل أسود حصى. 5 حبة من القرنفل. 3 ورق غار. ملح حسب الحاجة. 1 ملعقة كبيرة من الزعفران. طريقة التحضير ولمعرفة طريقة عمل المندي الدجاج فاطمة ابو حاتي قم أولا بتجهيز بولة كبيرة وقم بوضع الدجاج بها بحيث تكون مغسولة ومنقوعة لمدة 10دقايق في مياه وخل وملح و يتم تصفيته وتنشفيها جيدا. ثم بعد ذلك قم بعمل بعض الفتحات بالدجاجة وانزلها في بهارات المندي والسكر والملح والزعفران ولكن مع مراعاة إذابة الزعفران في ملعقتين كبار من المياه وقم بإدخال التتبيلة في الدجاجة وتترك لمدة لا تقل عن ساعتين. ولعمل الأرز نحضر وعاء كبير ونوضع به كمية من الزيت أو السمن على حسب الرغبة ونوضع به القرنفل و ورق الغار والحبهان والفلفل والقرفة و قم بتشويحهم ثم بعد ذلك نقم بإضافة الأرز ونقلبه جيدا. تتبيلة مندي الدجاج - ووردز. ثم بعد ذلك نقم بإضافة الملح والمرقة و باقي كمية الزعفران المذاب في المياه، ثم بعد ذلك قم بوضع ورقة من الألمونيوم فوق الأرز وضع عليها الدجاج. قم بقفل الورقة علي الدجاج جيدا حتي لا يتسرب البخار وتحافظ الدجاجة على طريتها وتترك لمدة 30 إلى 40 دقيقة ثم بعد ذلك تترك لمدة ساعة أخرى على نار هادئة ثم بعد ذلك قم بدهن وش الدجاج بالكاتشب أو الهوت صوص وهذه هي طريقة عمل المندي الدجاج فاطمة ابو حاتي.
تتبيلة مندي الدجاج - ووردز
نُخرج القدر من الفرن ونضع الدجاج في طبقٍ جانبيٍ. نضيف مزيج الزعفران إلى الأرز ثم نقلّبه ونسكبه في طبق التقديم. نضع الدجاج فوق الأرز ثم نقدم المندي ساخنًا.
يُشغل الفرن على درجة حرارة (211) درجة مئوية تقريبًا. يوضع الدجاج في صينية على رف الفرن، بحيث يتم الشوي لمدة (60) دقيقة حتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي. التأكد من نضج الدجاجة بغرس شوكة في الدجاج، فإن خرجت جافة من السوائل دليل على انها ناضجة. يوضع الدجاج في طبق، ويتم تقديمه مع البطاطس المقلية. طريقة تقديم الدجاج المشوي في الفرن
يعتبر الدجاج المشوي من أكثر الأطباق الشهيّة التي يتم تقديمه على وجبة الغداء كطبق رئيسي، ومن الممكن ايضًا تقديمه مع الكثير من الأطباق الجانبية مثل المعكرونة، السندويشات والشوربة و البطاطا المقلية و السلطات والأرز. [٢]
القيمة الغذائية للدجاج المشوي في الفرن
هل يحتوي الدجاج المشوي على بروتينات؟
دائمًا ما يُنصح بتناول الطّعام المشوي بدلًا من المقلي؛ والسبب في ذلك أنَّ الطعام المشوي يحتوي على نسبة مُنخفضة من الدّهون، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى الهامة لصحة الإنسان، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية الموجودة في 100 غ من الدجاج المشوي: [٣]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
الماء
63. 79 غرام
الطاقة
190كيلو كالوري
البروتين
28. 93 غرام
الصوديوم
86 ملغرام
الكولسترول
89 ملغرام
الدهون
7.