مكرونة فيوتشيني بدون دجاج … تعلمي مع مطبخ اكلات طريقة عمل وصفات الفتوشيني الشهية بطعم الكريمة الشهية بدون الدجاج، وصفة سيحبها الجميع، جربيها الآن
مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو
المقادير
– الفيتوتشيني:
250 غراماً
(معكرونة)
– جبن البارميزان:
كوب
(مبشور)
– كريمة:
– الزبدة:
نصف كوب
– الثوم:
3 فصوص
– فلفل أسود:
حسب الرغبة
– ملح:
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّيها واتركيها جانباً. ﺫوبي في ﻫﺫه الأثناء الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، وأضيفي الثوم وقلّبي لحوالي دقيقة. مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت | مجلة الجميلة. زيدي نصف كوب من الكريمة وحركي حتى يغلي المزيج. أضيفي المعكرونة فوق المزيج ثم ضعي الكريمة المتبقية وجبن البارميزان وامزجي جيداً حتى تتداخل المكونات. ارفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك ساخناً. Source:
مكرونة فوتشيني بدون دجاج مبرد
مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت
مقدمة الوصفة
لوجبة صحية شهية وغير مكلفة اتبعي الخطوات التالية لتحضير مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت، وأخبرينا برأيك! مكرونة فوتشيني بدون دجاج متبل. سيعجبك أيضًا:
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
3
أشخاص
المقادير
- ملح وفلفل
- 1/2 كوب بقدونس مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة على حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 كوب حليب خال الدسم
- 1/2 كوب ساور كريم
- عبوة مكرونة فيتوتشيني مسلوقة نصف سلقة
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشورة
- بصلة صغيرة مفرومة
3 أشخاص
طريقة التحضير
في مقلاة ساخنة وضع ملعقة الزبدة والزيت و تشوح البصل والثوم جيدا، ثم يضاف ملعقة من الدقيق وتقلب، ثم يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يتكون صوص ثقيل. ثم تضاف الساور كريم والجبن المبشورة، ويقلب جيدا. ثم يضاف البقدونس والمكرونة الفيتوتشيني وتترك على النار دقيقتين مع التقليب. تقدم ساخنة.
مكرونة فوتشيني بدون دجاج مشوي
أضيفي كوب الحليب مع التحريك المتواصل، واتركي الخليط على النار حتى يصبح متماسك القوام. ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد قليلًا، كما ويمكنكِ إضافة أنواع الجبن مع هذه الخلطة، بعد إضافة الحليب. المراجع
↑ "Skinny Fettuccine Alfredo", modernhoney, Retrieved 12-8-2019. Edited.
الفيتوتشيني ألفريدو بدون دجاج
يعد طبق الفيتوتشيني ألفريدو بدون دجاج من أشهر أنواع المعكرونة و من المعروف أن هناك العديد من أنواع المعكرونة الإيطالية إلا أن طبق الفوتوشيني بدون دجاج يعتبر من الأطباق سهلة وسريعة التحضير حيث يختصر وقت تحضير الدجاج لإضافته إلى الطبق حيث يمكن إضافة نكهة الزبدة إلى هذا الطبق مع الجبن لإكسابها الطعم الكريمي اللذيذ كما من الممكن إضافة أجبان وخضار مختلفة للتنويع في الطعم والنكهة
طريقة عمل الفوتوشيني بدون دجاج
وقت التحضير 30 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.
ذات صلة عجينه العشر دقائق طريقة عجينة 10 دقائق
عجينة العشر دقائق
سُميَت هذه العجينة بهذا الاسم لأنّها لا تحتاج إلّا لعشر دقائق فقط من وقت التخمير لتكون جاهزةً للخَبز؛ لذا أصبحت وصفتها من أهم وأكثر وصفات العجائن المُستخدمة في جميع أنحاء العالم من قبل جميع السيّدات؛ لأنّها تُوفّر الكثير من الوقت. تمتاز هذه العجينةُ أيضاً بأنّها تُناسب كافة أنواع الخَبز، بمعنى أنه يُمكن استخدامها في تحضير مختلف أنواع العجائن والحلويّات، مثل؛ الفطائر بكافّة أنواعها، وخليّة النحل، والبيتزا. إعداد عجينة العشر دقائق
المكونات
العجنة الأولى
كوبان من الطّحين الأبيض. كوبان من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفوريّة. ملعقتان كبيرتان من السكّر. بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف – تريند الساعة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. العَجنة الثانية
ثلاثة أكواب من الطّحين الأبيض. ربع كوب من حليب البودرة. نصف كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
انخلي الطّحين في وعاء ثمّ اخلطي مكونات العَجنة الأولى معاً بواسطة ملعقةٍ خشبيّة، ثمّ غطّي الوعاء بالنايلون وعيّري الساعة على عشرِ دقائق. أضيفي مكونات العجنة الثانية إلى الوعاء ثمّ اخلطيها قليلاً مع ملعقةٍ خشبيّة لتتكتّل المكونات معاً، ثمّ اعجنيها باليد إلى أن تحصلي على عجينةٍ طرية ومتماسكة، ثمّ استخدمي العجينة حسب الرغبة.
بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف – تريند الساعة
بعد ذلك يتم إضافة الزبدة الناعمة طرية بدرجة حرارة المطبخ، ثم يتم الاستمرار في الخلط لحين أن يتم الحصول على خليط كريمي بلون أبيض فاتح. ثم يتم إضافة السكر الناعم إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب لحين أن تختلط كافة المقادير مع بعضها البعض ويذوب السكر مع الزبدة. موقع خبرني : طريقة عمل عجينة العشر دقائق لجميع الاستخدامات. ثم يتم الحصول على إناء أخر ثم يتم وضع فيه الدقيق والبيكنج بودر المنخول ويتم تقليبهم سويًا ثم يتم إضافتهم إلى خليط البيض بشكل تدريجي من أسفل لأعلى. بعد ذلك يتم تغطية العجينة بورق الشفاف ثم يتم تركها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح العجينة قليلا
ثم يتم تشكيل البيتي فور وفقًا للرغبة ثم الحصول على صينية مغطاة بورق الزبدة ثم يتم رص البيتي فور بها. بعد ذلك يتم وضع الصينية في الفرن وتركه لحين أن يتغير لونه إلى الذهبي من أسفل. ثم يتم تزيين البيتي فور بالفستق أو الشوكولاتة والمربى. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
موقع خبرني : طريقة عمل عجينة العشر دقائق لجميع الاستخدامات
عجينة العشر دقائق باللحمه من الأطباق المعروفة والشهيرة جداً في مطابخ عربية كثيرة ويرجع أصلها إلى تركيا، ومنها انتشرت إلى المطابخ الغربية وأدخلت عليها بعد الإضافات حتى أصبح اسمها البيتزا التركية، والجدير بالذكر أن ليس لها طريقة تحضير محددة ولكنها تختلف من بلد إلى أخرى فنجد: اللحمة بالعجين العراقية، اللحمة بالعجين اللبناني، وطريقة التحضير سهلة ولا تتطلب مكونات كثيرة. عجينة العشر دقائق من أسهل وأسرع أنواع العجائن التي يتم تحضير بها كثير من الوصفات سواء حلويات أو مخبوزات، ومن أشهر استخدامات هذه العجينة السريعة العيش باللحمة بعجينة العشر دقائق، حيث نجد أن العيش باللحمة ينتشر في بلدان عربية مختلفة ولكن كل بلد لها طريقة تحضير مخصصة واسم خاص أيضاً. لحمة بعجينة العشر دقائق
يمكن تحضير عجينة العشر دقائق باللحمه بكل سهولة عن طريق إحضار بعض المكونات المتاحة في المنزل التي تعتمد بشكل أساسي على اللحم مهما كان نوعه وعلى الدقيق لتحضير العجين، وهذه المكونات تكون كما يلي:
مكونات العجين:
عدد ٥ أكواب دقيق. ملعقتان كبيرتان سكر. ملعقتان كبيرتان خميرة. رشة ملح. كوبان ماء دافئ. ربع كوب حليب بودرة. نصف كوب زيت ذرة.
نضع البيضة والفانيليا ونقلب بالمضرب الكهربائي حتى يمتزجا وبعد ذلك نضع العجينة على سطح نظيف ونضع عليها الزيت ونبدأ في العجن عشر دقائق. نغطي العجينة ونتركها عشر دقائق فقط ترتاح وبعد ذلك نبدأ في تقسيمها ونفردها ونضع بها الحشو المفضل. يمكن استخدام العجينة في عمل البيتزا أو في عمل فطائر سادة, ويتم طهي العجينة عن طريق وضعها في صينية مدهونة زيت في الفرن بعد تسخينه على حرارة 180. أهم الخطوات التي تساعد في نجاح وصفة عجينة العشر دقائق
نخل الدقيق جيدًا قبل استخدمه من الخطوات التي تجعل العجينة هشة وطرية. خلط المكونات السائلة مع الجافة بشكل تدريجي من أهم الخطوات للحصول على وصفة ناجحة. العجن الجيد من الخطوات الأساسية في نجاح العجينة ولذلك يجب الا تقل مدة العجن عن عشر دقائق. من أهم أسرار نجاح عجينة العشر دقائق هي اختيار الدقيق المتعدد الاستخدامات كما يخب أن تقومي باختبار الخميرة أولا قبل وضعها حتي تساهم في جعل العجين طري ومتماسك كما يجب أن لا تقومي بترك العجينة فترة طويلة حتي لا تسبب اي مشاكل في التسوية وتجعلها طرية وقد ذكرنا لكم اهم الخطوات التي تساهم في الحصول على عجينة سحرية لجميع انواع المخبوزات والفطائر والبيتزا
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ