تعليم الطبخ وصفات لكل الأكلات
تتميز شوربة حب باللحم بمذاقها الشهي والمميز، وبقيمها الغذائية العالية وأهمها لحم الخاروف، كما أن هذا النوع من الشوربة سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من ربع ساعة لإعداده وخمسة وثمانين دقيقة اخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين ان يعجبكم هذا الطبق المميز من الشوربة. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير شوربة حب باللحم:
مقدار 1 كيلو غرام من لحم الخروف، نقوم بتقطيعه. بصل من الحجم المتوسط عدد 1، نقوم بفرمه بشكل ناعم. كأس عدد 2 من عصير الطماطم. ملعقة صغيرة عدد 1 من ملح الطعام. ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة عدد 1 من معجون الطماطم. كأس عدد 1 من القمح. طريقة عمل شوربة الحب واللحم - وصفة ماما. عود قرفة كامل عدد 1. قرنفل صحيح عدد 3. خولنجان عدد3. ورق غار عدد 2. لومي عدد 2. حب هال كامل عدد 3. طريقة تحضير شوربة حب باللحم:
شوربة حب باللحم
نضع مقدار الزيت النباتي في قدر مناسب على النار متوسطة الحرارة حتى يسخن، ثمّ نضيف البصل المفروم ونقلبه كل حين حتى يذبل. نضيف قطع لحم الخروف ونقلبها كل حين حتى يتغير لونها، ثمّ نضيف معجون الطماطم مع عصير الطماطم ونعيد تحريك المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس تماماً.
شوربة الحب البيضاء باللحم - اجمل جديد
كوني الاولى في تقييم الوصفة جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة شوربة حب باللحم الشهية. ان هذه الشوربة الحجازية المؤلفة من اللحم والقمح هي سهلة التحضير ولا تحتوي على الكثير من المكونات جربيها. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 40 دقيقة
طريقة عمل شوربة الحب واللحم - وصفة ماما
شوربة الحب باللحم من الشوربات الشهية واللذيذة، شوربه الحب مع اللحم بطريقة سهلة وسريعة لتناولها كطبق جانبي لذيذ، تشتهر شوربة الحب في دول الخليج وهي من أنواع الشوربات الشعبية خاصة في الإمارات وهي لذيذة ومغذية فهي تحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية، الآن نقد م طريقة عمل شوربة الحب واللحم بطريقة سهلة وبسيطة. مقادير شوربة الحب
نصف كيلو جرام من اللحم مع العظم. بصلة. حبتين طماطم. 7 من فصوص الثوم المفرومة. ملعقتين صلصة. ملح وفلفل اسود. كوب من الحب المنقوع. خمس ملاعق من الشوفان. ماء حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة الحب واللحم
ننقع كوب من الحب ونتركه جانباً. نسلق اللحم في البداية مع البصل والفلفل الأسود ثم نضع حبتين من الطماطم المفرومة و7 حبات من الثوم المفروم ونترك الشوربة حتى ينضج اللحم. نضيف ملعقتين من الصلصة وهي اختياري لإعطاء لون ونكهة مميزة للشوربة ويمكن الاستغناء عنها. نضيف الحب المنقوع في الشوربة ونقلها ونتركها على نار هادئة. نقلب مقدار الشوفان في القليل من الماء ثم نضيفه إلى الشوربة ونقلبها جيداً ونترك المكونات كلها حتى تنضج على نار هادئة وتصبح قوامها غليظاً. شوربة الحب البيضاء باللحم - اجمل جديد. نضيف الملح في النهاية حتى لا يؤخر الملح من نضج اللحم أو الحب إذا ما وضعناه في البداية.
كتب طريقة عمل شوربة حب الهريس باللحم - مكتبة نور
ثم اسكبي الشوربه في طبق التقديم المفضل إليكى مع إضافة اللحم وقدميها بجانب عصير الليمون وصحة وهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بعد الانتهاء من خبز القطايف، توضع قطع على فوطة من القماش بجانب بعضها، ولا توضع فوق بعضها، وبعدها خطوة الحشو سواء بالجبنة أو بالمُكسّرات، أو يقسم إلى قسمين، قسم يتم حشوه بالجبنة والآخر بالمكسرات -حسب الحاجة-، وبعدها تغلق جيدا. وأخيرا بعد الانتهاء من الحشو، تقلى قطع القطايف المحشوة في مقلاة بها كمية مناسبة من الزيت، حتى تتحمر قليلا وتأخذ اللون الذهبي، ثم تترك جانبا وبعدها تسقى بالسيرب أو الشربات وهي ساخنة، ويمكن الاستغناء عنهما، وتسقى بالعسل الأبيض -حسب الموجود-. وإذا كانت القطايف المقلية غير مرغوب بها، يمكن تحميرها في الفرن من خلال وضعها في صينية مدهونة بالزيت أو السمن، مع رش السمن أو الزيت على وجه القطايف، وبعد أن تأخذ اللون الذهبي يمكن إخراجها. حشوات مختلفة للقطايف
- جبنة بيضاء قريش، وهذه إذا كنتي ترغبين في قطايف حادقة. - القشطة والفستق. - القشطة مع القرفة والسكر. - القشطة مع جوز الهند. كتب طريقة عمل شوربة حب الهريس باللحم - مكتبة نور. - جوز الهند والزبيب. - شوكولاتة بالبندق.
غطي الوعاء، واتركيه على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم، ثمّ أخرجي مصافة البهارات. زيدي حب الهريس فوق وعاء اللحم، واتركيه على ناء خفيفة لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين حتى النضوج. إضيفي المزيد من الماء حتى ينضج حب الهريس وتبليه بالملح. اسكبي الشوربة في طبق التقديم مع شرائح الليمون. المصدر:
منقول: للإفادة
جلسة القرفصاء للحامل تسهل ولادتها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إن جلسة القرفصاء جلسة شائعة بين أهل القرى ، ويبدو أن لهذا السبب تكون ولادة نساء القرية أكثر سهولة ويسر عن الولادة بين نساء المدينة ، فوضع القرفصاء يفيد المرأة أثناء الحمل والولادة ، وحالياً ينصح المختصون السيدة الحامل بالتدرب على جلسة القرفصاء ، وبعضهم يفضل أن تلد أيضاً عن طريق هذا الوضع بدلاً من الولادة أثناء الاستلقاء على الظهر. وتتمثل الفوائد التي تعود على الحامل والوالدة من القرفصاء في الأمور التالية: تساعد القرفصاء على تخفيف آلام الظهر ، وتزيد الضغط داخل بطن الأم وهذا يمنع شعورها بالإمساك أثناء الحمل ، وأثناء الولادة تساعد القرفصاء على زيادة حجم الحوض وسهولة خروج الجنين دون الحاجة إلى إجراء الشق الجراحي لتوسيع مخرج الولادة في منطقة العجان (وهي المنطقة التي تقع خلف فتحة المهبل) episiotomy ، كما أن الوضع الرأسي للجنين أثناء القرفصاء يجعل وزنه يساعد الأم على الولادة بمجهود أقل. كيفية التدرب على القرفصاء:الأطفال وصغار السن يجيدون القرفصاء ويمارسونها أثناء لعبهم بمهارة ، كذلك يمارس القرفصاء كبار السن في أغلب المجتمعات التي اعتادت الجلوس والعمل على هذا الوضع.
جلسة القرفصاء للحامل بتؤام
كل ذلك (بالإضافة إلى عنصر الجاذبية الواضح) يمكن أن يساعد في تسريع العملية أيضاً". لكن بالمقابل تفرض ضرائب على جسمك تقول بيبو: "يمكن أن يؤدي القرفصاء إلى إجهاد الكاحلين والركبتين والوركين". كما تقول ممرضة التوليد كيم ويلسون-ستيفنز ( Kim Wilson-Stephens) التي تنصح النساء بالاستلقاء على ظهرهن وإمالة الحوض: "إذا حاولت الولادة وأنت في وضعية القرفصاء، فأنت تدفع رأس الطفل مباشرة إلى عظم الحوض، بدلاً من ترك الطفل يأتي من أسفل، حيث يضغط الجزء الصغير من ظهرهم على السرير وهذا يمنح الطفل مساحة أكبر للانعطاف بمقدار 90 درجة تقريباً من الرحم عبر قناة الولادة، ومن الصعب القيام بذلك عند الوقوف. يقول طبيب التوليد في المركز الطبي بولاية أوهايو جوناثن شافير ( Jonathan Schaffir): "إنه من الصعب أيضاً الوقوف بعد التخدير فوق الجافية يمكن أن يسبب التخدير تنميلاً ويحد من الوظيفة الحركية في الساقين لذا إذا كنت تخططين للحصول على حقنة تخدير الإيبيدورال، فلا تخططي للقرفصاء"
جلسة القرفصاء أثناء الطلق:
في ظل الظروف المناسبة للولادة بوضع القرفصاء فإنها توفر العديد من الفوائد لجلوس القرفصاء للولادة والتي تشمل ما يلي:
بالنسبة للسيدات اللواتي يلدن للمرة الأولى، يمكن أن تقصر المرحلة الثانية من المخاض (مرحلة الدفع).
جلسة القرفصاء للحامل بالاسبوع
شفت مره برنامج تلفزيوني عن جلسة القرفصاء في الولادة وكانو يتبعوها في اليابان لكن عندنا ماسمعت
ان احد جربها. جربيها خيتي هموس وقولي لنا عن التجربه ويش الفرق.
باعدي بين القدمين وكذلك الركبتين بمسافة مناسبة ، واجعلي الساقين متجهين للخارج. حاولي القرفصاء بهدوء ، مع المحافظة على اتجاه الساقين نحو الخارج ، ولا تدعي الساقين ينزلقان للداخل. يمكن ضغط الكوعين على داخل الركبتين مع تشابك اليدين أمام البطن. إذا فشلت في أداء الوضع توقفي ثم حاولي من جديد ، ويمكنك الاعتماد على كرسي أو قطعة أثاث أثناء المحاولة ، بعد فترة ستكتسبين المرونة والقوة لإتقان الوضع. إبدائي القرفصاء لفترة 30 – 60 ثانية كل مرة ، وبالتدريج يزداد الوقت حتى تصلي إلى دقيقتين أو ثلاثة دون الشعور بألم.