كوب من الزعتر الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. كوب من الماء المغلي. نصف كيلو من عجينة الشيشبرك الجاهزة. ملعقتين كبار من زيت الزيتون. مكعب من مرق اللحم. كوبان من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة. ثمرة من البصل مقطعة إلى شرائح رفيعة. تتمثل طريقة عمل وجبة الشيش برك مع صلصة الطماطم فيما يلي:
وضع البصل في قدر مُضاف إليه البصل، ثم يقلب جيدًا حتى يتغير لونه ويصبح ذهبيًا، ثم البدء في سكب مقدار كلًا من ( الزعتر – الماء – الطماطم – مكعب المرق – الثوم المفروم – الفلفل لأسمر)، ثم يترك المزيج على نار حتى يصل إلى درجة الغليان. وضع قطع الشيشبرك برك في الفرن على درجة حرارة 180 حتى ينضج، ثم إضافتها إلى صلصة الطماطم ويترك بها لمدة 10 دقائق. سكب المزيج في أطباق التقديم ثم يُزين الوجه بالزعتر. طريقة عمل عجينة الشيش برك - موضوع. شاهد أيضًا: طريقة عمل المرقوق الكويتي والسعودي
طريقة الشيش برك بالكشك
تحضير الشيش بريك بالكشك من أكثر الطرق التي انتشرت موخرًا في الوطن العربي، كما تًعرف بمذاقها اللذيذ والشهي وإمكانية تحضيرها بالمكونات المتوفرة في منزلك، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة:
مقادير عجينة الشيش برك
فيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير عجينة الشيش برك الهشة:
مقدار مناسب من الملح.
طريقة الشيش برك بالصلصه الحمراء مول
شيشبرك الروابي
ثماني دقائق
عشرة أشخاص
مكوّنات العجينة:
ملعقة صغيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الطحين. ثلاثة أرباع كوب من الماء. مكوّنات الحشو:
نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة متوسطة من البصل المفروم الناعم. أربعمئة غرام من اللحمة المفرومة. مكوّنات اللبن:
نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من النشا. كيلو غرام من الزبادي الروابي. طريقة الشيش برك بالصلصه الحمراء مول. مكوّنات القلي:
نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ستة فصوص من الثوم المهروس. الصنوبر المحمص، للتقديم. تحضير العجينة:
وضع كلٍ من الماء، والملح، والزيت والطحين في وعاء الخلاط وتثبيت مضرب العجين، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة من أجل الحصول على عجينة ناعمة، وعجنها على سرعة بطيئة لمدّة ست دقائق، ووضع العجينة في طبق وتغليفها، ثمّ تركها ترتاح لمدّة ستون دقيقة. تحضير الحشو:
وضع كلٍ من الملح، واللحم، والبصل ، والبقدونس والفلفل في طبق وتقليب المكوّنات مع بعضها إلى أن يتكون الخليط. رش الطحين على طاولة المطبخ، ثمّ فرد العجينة باستعمال النشابة إلى أن تصبح رقيقة جداً.
طريقة الشيش برك بالصلصه الحمراء مترجم
المقادير: 3 فصوص ثوم مفروم 500 جرام طماطم مكعب مرق لحم ملح وفلفل 30 جرام زعتر طازج بصلة مفرومة ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير: في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، وضعي البصل في القدر وقليه إلى أن يصبح شفاف اللون. طريقة الشيش برك بالصلصه الحمراء قصة عشق. أضيفي مرقة اللحم ، والماء، والطماطم، والثوم المقطع، والفلفل الأبيض ونصف كمية أوراق الزعترواتركي المكوّنات إلى أن تغلي، بعدها اخفضي الحرارة لمدّة عشر دقائقسخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة أدخلي الشيش برك إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي. أضيفي الشيشبرك بهدوء إلى صلصة الطماطم وزينيه بالكمية المتبقية من أوراق الزعتر الطازجة. المصدر: سيدتي
ربع كوب من الزيت النباتي. مكونات خليط الكزبرة
لتحضير خليط الكزبرة الخاص بطبق الشيش برك تحتاجين إلى الآتي:
3 ملاعق كبار من الكزبرة المفرومة ناعم. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من الشطة. خطوات التحضير
تتمثل طريقة عمل طبق الشيش برك باللبن فيما يلي:
وضع مقلاة عميقة وواسعة غير قابلة للالتصاق على نار هادئة ثم البدء في سكب مقدار مناسب من الزيت النباتي وتركه حتى يسخن قليلًا ثم سكب البصل ويحمر قليلًا حتى يتغير لونه. طريقة الشيش برك بالصلصه الحمراء الموضوع التالي. سكب اللحم المفروم إلى البصل ثم يُنكه المزيج بالملح والفلفل الأسمر والقرفة، ثم يُترك حتى ينضج على نار متوسطة. فرد العجينة على سطح مستوٍ ناعم مرشوش بالقليل من الدقيق حتى يصبح سمكها رقيقًا، ثم تُقطع إلى دوائر صغيرة الحجم، ثم البدء في سكب مقدار قليل من الحشو في المنتصف ثم البدء في غلقها بإحكام. إحضار صينية مخصصة للخبز بمقاس مناسب ثم دهنها بالقليل من الزيت ثم البدء في رص قطع الشيشبرك بجانب بعضها مع الحرص على ترك مسافة 1 سم على الأقل حتى لا تلتصق ببعضها أثناء الخبز. وضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة، ثم إخراجها من الفرن وتُترك جانبًا.
محررين الخليج 365
فريق تحرير موقع رياضة 365 هو فريق متخصص في اخبار كرة القدم العربية والعالمية والدوريات الاروبية
مستشفى الشفاء جده
كشف الطبيب العام
20 ريال
كشف الأسنان
كشف أخصائي المسالك البولية
50 ريال
كشف أخصائي القلب
كشف أخصائي الباطنية
35 ريال
كشف أخصائي الجلدية
كشف أخصائي العيون
كشف أخصائي العظام
كشف أخصائي الأطفال
كشف أخصائي الجراح العام
كشف أخصائي الأذن والأنف والحنجرة
كشف أخصائي النساء والولادة
35 ر
الزيارة المنزلية
300 ر
المختبر وخدماته
20%
الأشعة وخدماتها
الأسنان وخدماتها
العمليات الجراحية
متابعة الحمل
الولادة الطبيعية
10%
الولادة القيصرية
فحص العمالة
باقي الخدمات
* للاستفاده من الخصم ابرز بطاقة تكافل العربيه مع الهويه قبل اخذ الخدمه. * الخصم لا يشمل العروض ولا يشمل الخصومات الاخري ولا يشمل الاطباء الزائرين.
مستشفى الشفاء جدة الخدمات الالكترونية بلاك
شكرا لقرائتكم خبر عن تحذير هام من «الأمر بالمعروف» للنساء حتى لا يقعن في المحظور مع الراقي والان نبدء بالتفاصيل جدة - متابعة الخليج 365 - فريق التحرير: أطلقت هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر، عدة تحذيرات هامة للنساء تعرفهن بمحظورات يقعن في أثناء الرقية الشرعية. وأكدت الهيئة أن الاستهانة بهذه المحظورات أوقع بعض النساء في المحرمات مع الراقي الشرعي. 1- الثقة الكاملة المطلقة بالرقاة والتعلق بهم، والتسليم لهم، وهو ما يؤدي إلى وقوع مشكلات عظيمة. 2- تبرج بعض النساء وعدم احتياطهن في اللباس. وأوضحت أن ذلك لأن الراقي إذا كان أجنبيا عنها فلا يجوز له أن يرى شيئا من جسدها، فضلا عن لمسه، ولكن بعض النساء بدافع الثقة بالراقي أو ظنها أن الشفاء لا يكون إلا بوضع اليد على جسدها تتساهل في ذلك. وشددت "الأمر بالمعروف" على أن الراقي لا يُقاس بالطبيب في هذا الشأن، لأن الطبيب قد لا يمكنه العلاج إلا بمس الموضع الذي يريد أن يعالجه، فيباح له ذلك للضرورة، بخلاف الراقي الذي يتركز عمله على القراءة والنفث وهما لا يتوقفان على اللمس. أسماء المستشفيات التابعة شركة أمانة للتأمين التعاوني في مدينة جدة. 3- الحديث مع الراقي عن أمور حياتها العامة والخاصة. يتساهل بعضهن بالحديث مع الراقي ويتوسعن في ذلك، فتتحدث المرأة مع الراقي عن أمور حياتها العامة والخاصة بل وربما ما تختص به المرأة مع زوجها، وبعض النساء تظن أن الراقي منقذ من هموم الحياة ومشكلاتها.
الوصف:
مجمع عيادات شفاء جدة الطبي بجدة
توفر هذه الصفحة وصف عن مجمع عيادات شفاء جدة الطبي بجدة
وايضا معلومات كعنوان موقع الخدمة ورقم الاتصال و المدينة والاختصاص
العنوان – الحي – الشارع
حي الشرفية،شارع الأمير خالد
رقم الهاتف
126533636
المدينة
مكة المكرمة جدة
الاختصاص
مستشفى عيادة مستوصف النعليقات: