وتهدف هذه الخطوة إلى تكامل الجهود بين القطاعات المعنية وتوحيدها، بما يعزز العطاء وحوكمة التبرعات عامةً، ودعم القطاعات الحكومية المختلفة؛ حيث يأتي عيد الأضحى هذا العام بوضع مختلف واستثنائي في ظل جائحة «كورونا». وقدمت أمانة العاصمة المقدسة التسهيلات الممكنة لهذا المشروع، وأتاحت استخدام المسالخ البلدية بمكة المكرمة خلال فترة عيد الأضحى المبارك البالغ عددها 4 مسالخ نموذجية، والاستفادة من طاقتها الاستيعابية.
أمانة العاصمة المقدسة تنشئ منصة الكترونية لقطاع الإعاشة | صحيفة مكة
الأربعاء - 25 ديسمبر 2019
Wed - 25 Dec 2019
أمانة العاصمة
أنشأت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة بالإدارة العامة لصحة البيئة بالتعاون مع طائفة متعهدي الإعاشة، منصة الكترونية خاصة لتسهيل أعمال قطاع الإعاشة، وتوفير آليات حديثة للتواصل بين المعنيين، وتحويل جميع أنشطة القطاع إلى خدمات الكترونية حديثة، ويشمل ذلك الجهات الحكومية المعنية، ومقدمي خدمات الإعاشة والمستفيدين والموردين والمصنعين، وغيرهم من العاملين في مجال خدمات ضيوف الرحمن. وأوضح مدير الإدارة العامة لصحة البيئة الدكتور بشير أبونجم، أن إنشاء المنصة الالكترونية يأتي في إطار استعدادات أمانة العاصمة المقدسة المبكرة لموسم حج هذا العام، وتحويل الإجراءات والأنشطة المتعلقة بالإعاشة إلى خدمات الكترونية، مشيرا إلى أنه ستعرض الخدمات المتاحة من خلال البوابة الالكترونية للأمانة ولطائفة الإعاشة، كما سيجري تكاملها مع الجهات الحكومية المستفيدة ذات العلاقة، والتجهيز لطلبات التأشيرات الموسمية وبرامج الرقابة الذاتية على مطابخ الإعاشة لزيادة فاعلية التنسيق بين أفراد القطاع ورفع كفاءة القياس لمؤشرات الأداء.
صحيفة تواصل الالكترونية
وأشار إلى تشكيل فرق عمل للإشراف على منشآت الإعاشة والمستودعات لمتابعة التزامهم بالأنظمة والتعليمات، وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية بحق المخالفين وتلافي الملاحظات، ومصادرة المواد غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وإتلافها، وإغلاق المحلات غير المرخصة، وغير المستوفية للاشتراطات الصحية المتعلقة بسلامة الغذاء. وأشار وكيل الخدمات باحارث إلى أنه يوجد في مكة المكرمة حوالي اكثر من ( ١٦٨٠٠) ستة عشىر الف منشات تجارية وغذائية بالاضافة الى أكثر من(١٢٦٠٠) اثنا عشر الف منشآت صحية يتم التصريح لهم خلال المواسم ، مؤكدا بأنه تم وضع خطة عمل للمراقبة الميدانية للتأكد من نظافة جميع هذه المحلات وتوفر الاشتراطات الصحية فيها والتأكد من سلامة العاملين وحصولهم على شهادات صحية سارية المفعول ومصادرة المواد التالفة وإجراء التحاليل المخبرية لجميع العينات من المواد الغذائية بالإضافة إلى تنظيم أعمال اللجان المشاركة مع الجهات الحكومية. وأكد باحارث أن أمانة العاصمة المقدسة تسعى إلى تحقيق أعلى مستوى من الخدمات المقدمة لزوار ومعتمرين بيت الله الحرام وتهيئة كافة سبل الراحة والطمأنينة لهم حتى ينعموا بأداء مناسكهم في أجواء روحانية آمنة.
جريدة الرياض | خدمات إلكترونية تقدمها بوابة أمانة العاصمة المقدسة
صحيفة تواصل الالكترونية
أمانة العاصمة المقدسة تطلق خدمات جديدة في تطبيقها على الهواتف الذكية - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
دشّن أمين العاصمة المقدسة المهندس محمد عبدالله القويحص اليوم حزمة من الخدمات الجديدة في تطبيق الأمانة على الهواتف الذكية بنظام أندرويد ونظام ( IOS) الهادفة إلى تسهيل الاجراءات على جميع المواطنين والمقيمين داخل مكة المكرمة. وأكد أمين العاصمة المقدسة أن الأمانة حريصة على اتباع أفضل الأنظمة الإلكترونية في إنجاز مختلف الأعمال ومنها استقبال وتسديد البلاغات والعمل على تذليل العقبات التي تقف أمام المواطنين، مشيداً بكفاءة منسوبي الأمانة في الإدارة العامة لتقنية المعلومات وما وصلوا إليه من خبرة واحترافية. وأفاد أن الخدمات الجديدة المضافة على التطبيق تتمثل في خدمة إصدار شهادة إتمام بناء وخدمة الاستعلام عن حالة طلب إصدار شهادة إتمام بناء وخدمة الاستعلام عن الوفيات والتي تمكن المواطن والمقيم من معرفة بيانات عن المتوفى علاوة على إمكانية تحديد الموقع الجغرافي للمُبلْغ في خدمة تسجيل البلاغات.
كما شددت "صحة البيئة" على العاملين في صوالين الحلاقة والصوالين النسائية بلبس الكمامات والقفازات أثناء تقديم الخدمة وعدم السماح للمستهلك في المخابز والأفران بتعبئة الخبز يدوياً، وضرورة توفير الملاقط والقفازات لإستخدامها في هذا الغرض مع إلزام العاملين بسرعة تعبئة الخبز بعد تبريده مباشرة. وفي السياق ذاته شرعت الإدارة العامة للصحة العامة فور ورود تحذيرات فيروس كورونا بتأمين أدوات التعقيم بكافة مباني إداراتها وإلزام الجميع باستخدام المعقمات عند الدخول والخروج في جميع أوقات الدوام، وذلك حرصاً منها على سلامة منسوبيها والمراجعين من مختلف شرائح المجتمع.
نضع الحليب واللّبن الزباديّ والسكّر والنشا في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط حتّى تتجانس المُكوّنات، ثمّ نضعها في صينيّة البسكويت، ونضعها في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ونتركها مدّة عشر دقائق حتى تتماسك قليلاً دون أن تتحمّر ويتغيّر لونها. نضع الكريم كراميل والحليب في وعاء على النّار ونتركه حتى يغلي، ثمّ نُضيف النّسكافيه ونضع الخليط في الصينيّة فوق الطبقات الأخرى. نضع صينيّة حلى الزّبادي في الثّلاجة حتى تبرد، ثمّ نُقطّعها ونُقدّمها. حلى الزبادي بالنسكافيه والكريما
المكونات مُغلّف ونصف من بسكويت الشّاي السّادة. كوب من اللّبن الزباديّ. ثلث كوب من السكّر. طريقة حلى الزبادي بالنسكافيه | بنات One. القليل من الماء. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ظرف من كريما الخفق. ملعقة صغيرة من النّسكافيه. طريقة التحضير نضع الزّبدة المُذابة مع البسكويت، وملعقة صغيرة من الكاكاو في المِطحنة الكهربائيّة حتى يتشكّل لدينا خليط ناعم، ثمّ نضعه في صينيّة الحلويّات مع رصّ القاع جيّداً. نضع حليب البودرة، والسكّر، واللّبن الزباديّ، والماء، والكريما، والنّسكافيه، وباقي كميّة الكاكاو في الخلّاط، وعندما تمتزج كل المكوّنات مع بعضها البعض نضعها فوق البسكويت، ونضع الصينيّة في الفرن كي تتماسك قليلاً.
طريقة حلى الزبادي بالنسكافيه | بنات One
تاريخ النشر:
2022-02-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
حلى الزبادي بالنسكافيه واحد من أشهى أنواع الحلى التي يمكنك تقديمها لعائلتك، وهي تتكون من الزبادي والنسكافيه والبسكويت، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وسريعة، حيث يمكنك تقديمها لعائلتك مع الشاي والقهوة. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
362 سعرة حرارية
مقادير الطبقة الأولي
مغلفان ونصف من بسكويت الشاي. ثلث كوب من الزبدة. مقادير الطبقة الثانية
ثلاثة أكواب من اللبن الزبادي. كوب وربع من حليب البودرة. ثلث كوب من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. مقادير الطبقة الثالثة
كوبان من الماء. طريقة حلى الزبادي بالنسكافيه - المندب. كوبان من الكريم كراميل. ملعقة كبيرة من النسكافيه. طريقة التحضير
30 دقيقة
طريقة تحضير الطبقة الأولى
تم نسخ الرابط
امزجي البسكويت المطحون والزبدة في وعاء، ثم رصي الخليط في صينية فرن ثم ضعيها في الثلاجة حوالي 25 دقيقة. طريقة تحضير الطبقة الثانية
في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي اللبن الزبادي مع السكر والنشا والحليب. وضع الطبقة الأولي على البسكويت
وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت في الصينية ثم أدخليها إلى الفرن حوالي 10 دقائق حتى يتماسك المزيج. طريقة تحضير الطبقة الثالثة
ضعي الكريم كراميل والماء والنسكافيه في قدر على حرارة متوسطة، ثم اتركي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن.
طريقة حلى الزبادي بالنسكافيه - المندب
نضع الكريم كراميل والحليب في وعاء على النّار ونتركه حتى يغلي، ثمّ نُضيف النّسكافيه ونضع الخليط في الصينيّة فوق الطبقات الأخرى. نضع صينيّة حلى الزّبادي في الثّلاجة حتى تبرد، ثمّ نُقطّعها ونُقدّمها. حلى الزبادي بالنسكافيه والكريما
المكونات
كوب من اللّبن الزباديّ. ثلث كوب من السكّر. القليل من الماء. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ظرف من كريما الخفق. ملعقة صغيرة من النّسكافيه. نضع الزّبدة المُذابة مع البسكويت، وملعقة صغيرة من الكاكاو في المِطحنة الكهربائيّة حتى يتشكّل لدينا خليط ناعم، ثمّ نضعه في صينيّة الحلويّات مع رصّ القاع جيّداً. نضع حليب البودرة، والسكّر، واللّبن الزباديّ، والماء، والكريما، والنّسكافيه، وباقي كميّة الكاكاو في الخلّاط، وعندما تمتزج كل المكوّنات مع بعضها البعض نضعها فوق البسكويت، ونضع الصينيّة في الفرن كي تتماسك قليلاً. حلى الزبادي بالنسكافيه - يمي ليالينا. بعد أن نُخرج الصينيّة من الفرن نُزيّنها بالشّوكولاتة المُذابة، أو أنواع الفواكه المُختلفة، مثل: التّوت البريّ، أو حبّات الفراولة الطازجة على الوجه. حلى الاوريو بالزبادي
الحشو:
خمس عشرة حبّة من بسكويت أوريو. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة المُذابة. ملعقة كبيرة من الزّيت النباتيّ.
حلى الزبادي بالنسكافيه - يمي ليالينا
الكيك
كوب ونصف من الدّقيق. بيضتان. ربع ملعقة كبيرة من قشر اللّيمون المبشور. نصف كوب من الزّيت النباتيّ. مئتا غرام من اللّبن الزباديّ. كوب من سكّر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة بايكنغ باودر. طبقة الحشوة: نُفتّت بسكويت الأوريو جيّداً، ثمّ نخلطه مع الزّيت والزّبدة المُذابة. طبقة الكيك: نخلط الدّقيق مع البايكنغ باودر بعد نخلهما جيّداً مع بعضهما البعض. نخفق البيض مع الفانيليا، ونضع قشر الليمون، مع إضافة السكّر، ثمّ اللّبن الزباديّ والزّيت، نستمرّ في الخفق مدّة خمس دقائق. نُضيف مزيج البيض إلى مزيج الدّقيق، ونخلط المُكوّنات حتى تتجانس. نسكب نصف كميّة الخليط في قالب كيك مدهون بقليل من الزّبدة، ثمّ نُضيف نصف كميّة الحشوة، ثمّ نُغطّيها بباقي خليط الكيك. نخبز الكيك في فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة لحوالي ثلاثين دقيقة حتى ينضج. نخرج الكيك من الفرن ونتركه حتّى يبرد، ثمّ نُزيّنه بطبقة من الحشوة المُتبقّية، ثمّ نضع الكيك في الثّلاجة ونُقدّمه بارداً. فيديو طريقة عمل حلى الزبادي
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى الزبادي شاهد الفيديو. Source:
طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه بطريقه سهله ولذيذة ، يمكنك تجهيز حلى الزبادي بالنسكافيه في المنزل بطريقة لذيذة وسهلة للغاية حيث انتشرت في الفترة الأخيرة تناول حلي الزبادي بالنسكافيه في المناسبات والأعياد وفي الكافيهات، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم بشكل تفصيلي عن طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه في المنزل بدون الحاجة إلى تناولها في الخارج. عمل حلي الزبادي بالنسكافيه
المكونات، نصف كوب من الزبدة وكوب من الزبادي وحليب بودرة ملعقة من النسكافيه وكوب ونصف من الماء وكوب من السكر واثنين كيس من الكريم كراميل وكوب ونصف من البسكويت الناعم. خطوات تجهيز حلى الزبادي بالنسكافيه
أولا يتم تسخين الفرن قبل تجهيز حلى الزبادي بعد ذلك يتم تجهيز وعاء عميق وأضافته في البسكويت وزبدة وتقليب المكونات مع بعضها حتى يتجانس، ثم يتم إضافة هذا الخليط في صينية وتسويته باليد ونضعها في الفرن على الأقل لمدة عشر دقائق. في الخطوة التالية نقوم بإضافة الخليط السابق على البسكويت ويوضع في الفم لمدة ثلث ساعة وبعد ذلك يتم تجهيز إناء ويوضع في الماء والكريم كراميل والنسكافيه ويترك على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان يتم وضعه على الصينية ويترك في الثلاجة لمدة ست ساعات، وبعد ذلك يتم تقطيعه وتقديمه ويمكن تناوله بجانب العصائر الطبيعية أو الشاي أو القهوة أو يوم كم تناول حلى الزبادي بالنسكافيه بجانب الكابتشينو أو الشاي بالحليب وبالهناء والشفاء.
نضع قطع الحلى في طبق التقديم، وبجانبه كوب من العصير الطبيعي أو فنجان من القهوة.